Adjudicación directa
Salud/inrlgii/53/2023
Actualizado al
INR adjudicó salud/inrlgii/53/2023 a GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV por $2,622,159, con contrato desde el 1 de marzo de 2023. INR publicó la adjudicación directa AA-12-NDF-012NDF999-N-93-2023 el 19 de marzo de 2023. La contratación corresponde a Ciudad de México. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 41 fr. III de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Pérdidas o costos adicionales, cuantificados y justificados, o entre otros supuestos, se trate de proveedor que tenga contrato vigente adjudicado por licitación pública. El contrato C-2023-00014911 corre del 01/03/2023 al 31/03/2023. El expediente incluye 3 anexos y 14 partidas.
Fuente: ComprasMX, procedimiento AA-12-NDF-012NDF999-N-93-2023 (abre en otra pestaña)
- Dependencia
- INR
- Publicación
Fallo
- GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV
- Contrato
- C-2023-00014911
- Vigencia
- 01/03/2023 – 31/03/2023
- Subtotal
- $2,260,481.58 + IVA $361,677.04
$2,622,159
Ficha técnica
- Siglas
- INR
- Ramo
- 12 - SALUD
- Unidad compradora
- SUBDIRECCION DE COMPRAS Y SUMINISTROS
- Entidad federativa
- Ciudad de México
- Expediente
- E-2023-00018066
- Tipo de contratación
- SERVICIOS
- Carácter
- NACIONAL
- Ley
- LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
- Fundamento de la excepción
- Art. 41 fr. IIIPérdidas o costos adicionales, cuantificados y justificados, o entre otros supuestos, se trate de proveedor que tenga contrato vigente adjudicado por licitación pública.
- Ejercicio
- 2023
- Criterio de evaluación
- Binario
- Garantía de cumplimiento
- Sí
- Participación conjunta
- No permitida
- Exclusivo MIPYME
- No
- Anticipo
- 0 %
- Forma de pago
- Crédito un plazo máximo de 20 (veinte) días naturales
- Contrato abierto
- Sí
- Plurianual
- No
- Compra consolidada
- No
- Testigo social
- No
- Inicio estimado del contrato
Partidas adjudicadas (14)
| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | SERVICIO COMEDOR EMPLEADOS CENA | 33901-0031 | SERVICIO | 1,855 | $107.46 | $126.36 por servicio · n=537 0.9× la mediana |
| 0 | SERVICIO COMEDOR EMPLEADOS COLACIÓN | 33901-0031 | SERVICIO | 1,158 | $107.46 | $126.36 por servicio · n=537 0.9× la mediana |
| 0 | SERVICIO DE COMEDOR A PACIENTES I)COMPLEMENTOS | 33901-0031 | SERVICIO | 90 | $126.36 | $126.36 por servicio · n=537 1× la mediana |
| 0 | SERVICIO DE COMEDOR A PACIENTES E) DIABETICAS | 33901-0031 | SERVICIO | 176 | $107.46 | $126.36 por servicio · n=537 0.9× la mediana |
| 0 | SERVICIO DE COMEDOR A PACIENTES F) LIQUIDAS (LIQUIDA CLARA, LIQUIDAS GENERALES Y LIQUIDAS FRIAS) | 33901-0031 | SERVICIO | 276 | $107.46 | $126.36 por servicio · n=537 0.9× la mediana |
| 0 | SERVICIO DE COMEDOR A PACIENTES C) HIPERPROTEICAS | 33901-0031 | SERVICIO | 470 | $107.46 | $126.36 por servicio · n=537 0.9× la mediana |
| 0 | SERVICIO DE COMEDOR A PACIENTES D) HIPOSODICAS | 33901-0031 | SERVICIO | 314 | $107.46 | $126.36 por servicio · n=537 0.9× la mediana |
| 0 | SERVICIO DE COMEDOR A PACIENTES G) OTRAS DIETAS: (RENALES, HIPOLIPIDICAS, HIPOPROTEICAS, HIPOCALORICAS, PAPILLAS LICUADAS) | 33901-0031 | SERVICIO | 447 | $58.32 | $126.36 por servicio · n=537 0.5× la mediana |
| 0 | SERVICIO COMEDOR EMPLEADOS BOX LUNCH | 33901-0031 | SERVICIO | 461 | $107.46 | $126.36 por servicio · n=537 0.9× la mediana |
| 0 | SERVICIO DE COMEDOR A PACIENTES B) BLANDAS | 33901-0031 | SERVICIO | 537 | $107.46 | $126.36 por servicio · n=537 0.9× la mediana |
| 0 | SERVICIO COMEDOR EMPLEADOS DESAYUNO | 33901-0031 | SERVICIO | 6,048 | $107.46 | $126.36 por servicio · n=537 0.9× la mediana |
| 0 | SERVICIO COMEDOR EMPLEADOS COMIDA | 33901-0031 | SERVICIO | 7,198 | $107.46 | $126.36 por servicio · n=537 0.9× la mediana |
| 0 | SERVICIO DE COMEDOR A PACIENTES A) NORMALES | 33901-0031 | SERVICIO | 1,849 | $107.46 | $126.36 por servicio · n=537 0.9× la mediana |
| 0 | SERVICIO DE COMEDOR A PACIENTES H) JUGOS (1 LT) | 33901-0031 | SERVICIO | 107 | $126.36 | $126.36 por servicio · n=537 1× la mediana |
La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y la misma unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha. Es una referencia para preguntar, no una conclusión. Método en Datos.
Lo solicitado en la convocatoria
- PARTIDA SOLA · 14 partidas
Contexto
- GANADOR
GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV tiene 32 contratos registrados en el índice por $136,652,344 con 11 dependencias entre 2023 y 2026; 3 de ellos con INR.
Ver perfil completo - COMPRADOR
INSTITUTO NACIONAL DE REHABILITACIÓN LUIS GUILLERMO IBARRA IBARRA tiene 2,022 procedimientos en el índice con 446 proveedores distintos; 98% fueron adjudicaciones directas.
Ver perfil completo
Cifras del índice al 15 de septiembre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.
Otros contratos de GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV
| Procedimiento | Publicación |
|---|---|
| Servicios de Alimentación para el Personal en los Comedores de las Sedes de INS | |
| Servicio de Comedor | |
| Servicio de Comedor Institucional | |
| Compra de Vivieres por Adjudicación Directa | |
| Adquisición de Insumos Alimenticios para el Comedor Institucional | |
| Adjudicación Directa de Abarrotes y Perecederos para el Periodo del 01 de ENER |
Ver los 23 procedimientos de GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV
Anexos (3)
| Archivo | Tipo de documento | Fecha |
|---|---|---|
| CONTRATO 53-2023 GRUPO GASTRONOMICO-2.docxWord · DOCXConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Justificación de excepción | 04/12/2025 |
| CONTRATO 53-2023 GRUPO GASTRONOMICO-2.docxWord · DOCXConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Oficio de adjudicación | 27/07/2026 |
| CONTRATO 53-2023 GRUPO GASTRONOMICO-2.docxWord · DOCXConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Oficio de adjudicación | 04/12/2025 |
El mismo objeto en otros procedimientos
| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto |
|---|---|---|---|---|---|
| Contrato No. Salud/Inrlgii/67/2023 | 2023 | INR | ADJUDICADO | GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV | $37,101,891 |
| Servicio Integral de Comedor | 2024 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | COORDINACION DE DISTRIBUCIONES Y SERVICIOS LOGISTICOS SA DE CV | $10,744,189 |
| Servicio de Preparación de Dietas con Entrega en Hospitales | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | GRUPO AILIC SA DE CV | $851,046 |
| Servicio Integral de Alimentación | 2025 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION DEL SURESTE SA DE CV | $12,739,481 |
| Servicio Integral de Alimentación a Pacientes y Personal con Jornada Acumulada | 2025 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION DEL SURESTE SA DE CV | $6,062,109 |
| Preparación de Dietas con Entrega en Hospitales | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | GRUPO AILIC SA DE CV | $1,191,357 |
Ver también
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 4 de noviembre de 2025 · Metodología y fuentes · Reportar un error · Cómo citar