Mercado
Licitaciones de alimentos y servicio de comedor
Actualizado al
Al 7 de noviembre de 2026, ComprasMX tiene 52 procedimientos vigentes o en seguimiento de alimentos y servicio de comedor, en las 8 partidas que forman este mercado. Esas partidas suman $36,703,814,528 adjudicados.
Despensa y alimentos preparados para hospitales, planteles, centros de readaptación y cuarteles, más los utensilios del servicio.
- Vigentes y en seguimiento
- 52
- Procedimientos mostrados sin repetir
- Partidas
- 8
- Registros por partida
- 5,932
- Suma de procedimientos de cada partida
- Monto adjudicado
- $36,703,814,528
El historial suma los procedimientos de cada partida; un mismo procedimiento puede contarse en varias. Los montos corresponden a los conceptos adjudicados de esas partidas.
Vigentes y en seguimiento
¿Cuánto vale, en pesos?
Los signos dan el tamaño de la licitación, de $ a $$$$$. Casi siempre es una estimación: la fuente rara vez publica el presupuesto. Los suscriptores ven el rango en pesos, sin IVA, de dónde sale el cálculo y por qué, y filtran las licitaciones por tamaño.
Incluido en todos los planes, desde $499 MXN al mes.
Ver planesActualizado al 07 nov 2026, 01:00 a.m. h
Qué incluye
Este mercado agrupa 8 partidas del CUCOP. Cada una tiene su propia página con el detalle, las claves que la componen y su historial.
Quién compra
Suma de las listas de compradores principales de cada partida. Los procedimientos pueden repetirse entre partidas; las cifras no representan el total único del mercado.
Quién vende
Suma de las listas de proveedores principales de cada partida. Un procedimiento puede contarse en más de una partida.
| Proveedor | Procedimientos por partida | Monto adjudicado |
|---|---|---|
| PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | 89 | $7,149,775,220 |
| PRODUCTOS SEREL SA DE CV | 28 | $3,665,226,976 |
| ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV | 124 | $3,008,896,847 |
| CAFE BERSA S DE RL DE CV | 18 | $2,494,436,111 |
| OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV | 10 | $1,966,294,598 |
| NUTRIBLEND S A P I DE CV | 8 | $1,489,226,773 |
| PERLOP OPERADORA DE ALIMENTOS SA DE CV | 73 | $1,329,145,188 |
| GRUPO OPERADOR DE ALIMENTOS EHMO S DE RL DE CV | 50 | $1,107,674,775 |
| COMPAÑIA DISTRIBUIDORA Y CONSTRUCTORA HBASAC SA DE CV | 5 | $841,729,817 |
| DICONSA SA DE CV | 1 | $468,221,046 |
| LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV | 56 | $398,928,677 |
| WWPL MEXICO SA DE CV | 10 | $377,538,807 |
| ANDREA FRUIT COMPANY SA DE CV | 62 | $308,309,122 |
| URBANIZADORA DE LA PRESA SA DE CV | 18 | $248,593,300 |
| FOODMAX ALIMENTOS Y BEBIDAS SA DE CV | 18 | $231,110,408 |
Alimentos y servicio de comedor por entidad
Entidades con 30 procedimientos federales o más de este mercado en los últimos 24 meses.
- Ciudad de México (897)
- México (117)
- Sinaloa (104)
- Jalisco (100)
- Veracruz (100)
- Baja California (94)
- Guanajuato (83)
- Sonora (83)
- Coahuila de Zaragoza (81)
- Puebla (81)
- Oaxaca (80)
- Baja California Sur (77)
- Nuevo León (77)
- Querétaro (77)
- Nayarit (71)
- San Luis Potosí (71)
- Tabasco (69)
- Chihuahua (68)
- Yucatán (64)
- Chiapas (61)
- Colima (61)
- Hidalgo (58)
- Morelos (56)
- Zacatecas (55)
- Michoacán de Ocampo (51)
- Quintana Roo (51)
- Tamaulipas (47)
- Tlaxcala (46)
- Guerrero (45)
- Campeche (43)
- Durango (38)
- Aguascalientes (34)
Ver también
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 7 de noviembre de 2026 · Metodología y fuentes · Reportar un error · Cómo citar