Proveedor · Persona moral
Operadora de Comedores Saludables S.A. de C.V.
Actualizado al
OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV es proveedor del gobierno federal con registros en ComprasMX desde 2023: 22 contratos por $2,820,663,808 con 5 dependencias; el último, del 19 de julio de 2026.
Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en… · Principal comprador: INSTITUTO NACIONAL DE MIGRACION
- Contratos
- 22
- Monto adjudicado
- $2,820,663,808
- Adjudicado, no pagado; en pesos, otras monedas al tipo de cambio de Banxico
- Dependencias
- 5
- Claves CUCOP
- 6
- Entidades federativas
- 1
- Contrato mediano
- $37,770,691
- Mayor: $540,750,000
- Con plazo abierto
- 4
- Contratos aún vigentes
- Desde
- 2023
- Último: julio de 2026
Lecturas rápidas
- CONCENTRACIÓN
INSTITUTO NACIONAL DE MIGRACION representa 70% del monto adjudicado observado.
- TENDENCIA
La actividad observada en 2025 es 34% menor que en 2024.
- CATEGORÍA PRINCIPAL
PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS es la categoría CUCOP con mayor monto en este perfil.
Cálculos descriptivos sobre los datos visibles; no implican causalidad.
Abiertas ahora en su giro
| Procedimiento | Dependencia | Entidad | Tipo | Publicación | Apertura | Plazo |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SERVICIO SUBROGADO DE ATENCIÓN CON RADIOTERAPIA PARA PACIENTES CON DIAGNÓSTICO O | IMSS | Hidalgo | Licitación pública | 06/11/2026 | 30/11/2026 | Cierra en 20 días |
| SERVICIO SUBROGADO DE ESTUDIOS HISTOPATOLÓGICOS. | IMSS | Hidalgo | Licitación pública | 06/11/2026 | 27/11/2026 | Cierra en 17 días |
| SERVICIO INTEGRAL PARA EL DISEÑO, ORGANIZACIÓN, LOGÍSTICA Y EJECUCIÓN | SEGOB | Ciudad de México | Invitación a cuando menos tres personas | 06/11/2026 | 13/11/2026 | Cierra en 4 días |
| SERVICIO SUBROGADO DE RADIODIAGNÓSTICO PARA UMF | IMSS | Hidalgo | Licitación pública | 06/11/2026 | 26/11/2026 | Cierra en 16 días |
| REQ 2.2/0198/2026 SMI DE MINIMA INVASION | IMSS | Puebla | Invitación a cuando menos tres personas | 06/11/2026 | 12/11/2026 | Cierra en 2 días |
| SERVICIO SUBROGADO DE MEDICINA NUCLEAR 2027 | IMSS | Querétaro | Licitación pública | 06/11/2026 | 24/11/2026 | Cierra en 14 días |
¿Cuánto vale, en pesos?
Los signos dan el tamaño de la licitación, de $ a $$$$$. Casi siempre es una estimación: la fuente rara vez publica el presupuesto. Los suscriptores ven el rango en pesos, sin IVA, de dónde sale el cálculo y por qué, y filtran las licitaciones por tamaño.
Incluido en todos los planes, desde $499 MXN al mes.
Ver planesVer las 5 abiertas de la partida 22102 → · Ver las 33 abiertas de la partida 33903 → · Ver las 70 abiertas de la partida 33901 →
Procedimientos recientes
Quién le compra
| Dependencia | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| INSTITUTO NACIONAL DE MIGRACION | 10 | $1,966,294,598 |
| SECRETARIA DE SEGURIDAD Y PROTECCION CIUDADANA ORGANO ADMINISTRATIVO DESCONCENTRADO PREVENCION Y REINSERCION SOCIAL | 5 | $681,001,590 |
| COMISION NACIONAL DE CULTURA FISICA Y DEPORTE | 5 | $152,737,493 |
| DIF | 1 | $20,630,000 |
| TALLERES GRAFICOS DE MEXICO | 1 | $126 |
Es el proveedor #2 de INM por monto adjudicado, con el 15% de lo que INM ha adjudicado en este índice.
Qué vende
| Clave CUCOP | Descripción | Partidas | Monto |
|---|---|---|---|
| 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD,… Mediana $390.92 por servicio; mercado $9,250.54 | 40 | $1,966,294,598 |
| 33903-0012 | SERVICIOS INTEGRALES Mediana $483.03 por servicio; mercado $4,005.77 | 6 | $681,076,476 |
| 33901-0002 | SERVICIOS ESTADISTICOS | 2 | $152,614,363 |
| 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | 1 | $20,630,000 |
| 15401-0019 | EVENTOS INSTITUCIONALES | 2 | $48,244 |
| 22104-0061 | CARNE DE BOVINO PREPARADA Y/O ENLATADA | 1 | $126 |
Cómo gana
| Tipo de procedimiento | Procedimientos | Proporción |
|---|---|---|
| adjudicación directa | 12 | 55% |
| licitación pública | 9 | 41% |
| invitación a cuando menos tres personas | 1 | 5% |
Una adjudicación directa es un procedimiento sin concurso previsto en la ley; por sí sola no indica irregularidad. Cómo leer este perfil →
Dónde vende
| Entidad federativa | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| Ciudad de México | 22 | $2,820,663,808 |
La entidad es la de contratación que declara ComprasMX, no el domicilio de la empresa.
Qué cobra
| Clave CUCOP | Unidad | Observaciones | Mediana | Mediana del mercado | Diferencia |
|---|---|---|---|---|---|
| 22102-0394 PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS… | SERVICIO | 40 | $390.92 | $9,250.54 | −96% |
| 33903-0012 SERVICIOS INTEGRALES | SERVICIO | 6 | $483.03 | $4,005.77 | −88% |
Percentiles por unidad de medida sobre partidas con precio unitario, sin podar atípicos y con el IVA tal como lo declara la fuente. La mediana del mercado es la de la misma clave y unidad en todo el índice; cuando este proveedor aporta más de la mitad de esas observaciones, la comparación no dice nada y se omite. Es evidencia histórica de ComprasMX, no un precio de referencia oficial.
En curso
4 contratos con plazo de vigencia abierto al 1 de octubre de 2026.
Los próximos en terminar:
| Procedimiento | Termina el | Monto |
|---|---|---|
| SERVICIO DE COMEDOR | $126 | |
| SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA DEPORTISTAS | $54,911,382 | |
| SERVICIO DE ALIMENTOS PARA PERSONAS EXTRANJERAS MIGRANTES | $236,250,000 | |
| SERVICIO DE ALIMENTOS PARA SERVIDORES PÚBLICOS DE LA OR QUINTANA ROO | $10,134,003 |
Plazo según la fecha de fin de contrato que publica ComprasMX. Un contrato que termina suele anticipar un nuevo procedimiento para el mismo objeto.
Por ejercicio
| Año | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| 2026 | 5 | $305,295,512 |
| 2025 | 7 | $748,571,878 |
| 2024 | 5 | $1,137,729,599 |
| 2023 | 5 | $629,066,818 |
Los contratos cuentan todas las monedas; el monto va en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar. El ejercicio en curso está incompleto.
Participa en conjunto con
| Empresa | Procedimientos |
|---|---|
| PRODUCTOS SEREL SA DE CV | 6 |
Para citar: «Según Postor Abierto, al 1 de octubre de 2026, OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV registra 22 contratos adjudicados por $2,820,663,808 con 5 dependencias en ComprasMX». Instantánea 9de8327c4329.
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 1 de octubre de 2026 · Metodología y fuentes · Reportar un error · Cómo citar