CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV
Productos alimenticios para personas derivado de la prestacion de servicios publicos en… · Principal comprador: INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV tiene 22 contratos registrados por $70,546,307 con 2 dependencias. Contrata con el gobierno federal desde 2022 y su contrato más reciente es de agosto de 2025. Todos sus procedimientos han sido por adjudicación directa (18 procedimientos). Sus contratos se concentran en Zacatecas. Su contrato mediano es de $2,108,166 y el mayor, de $17,874,521.
Lecturas rápidas
- CONCENTRACIÓN
INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL representa 90% del monto adjudicado observado.
- TENDENCIA
La actividad observada en 2025 es 45% menor que en 2024.
- CATEGORÍA PRINCIPAL
PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS es la categoría CUCOP con mayor monto en este perfil.
Cálculos descriptivos sobre los datos visibles; no implican causalidad.
Cargando oportunidades de su giro…
Procedimientos recientes
Mostrando 15 de 18 procedimientos.
Quién le compra
| Dependencia | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL | 15 | $63,394,254 |
| INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO | 7 | $7,152,054 |
Qué vende
Cómo gana
| Tipo de procedimiento | Procedimientos | Proporción |
|---|---|---|
| adjudicación directa | 18 | 100% |
Una adjudicación directa es un procedimiento sin concurso previsto en la ley; por sí sola no indica irregularidad. Cómo leer este perfil →
Dónde vende
| Entidad federativa | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| Zacatecas | 22 | $70,546,307 |
La entidad es la de contratación que declara ComprasMX, no el domicilio de la empresa.
Qué cobra
| Clave CUCOP | Unidad | Observaciones | Mediana | Mediana del mercado | Diferencia |
|---|---|---|---|---|---|
| 22102-0394PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS… | PIEZA | 327 | $156.00 | $67.76 | +130% |
| 22104-0119ESPECIAS | PASCAL POR SEGUNDO | 51 | $65.00 | $65.00 | mayoría del mercado |
| 22104-0216PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PASCAL POR SEGUNDO | 35 | $40.00 | $40.00 | mayoría del mercado |
| 22104-0087CHILE (SECO) (HORTALIZA) | PASCAL POR SEGUNDO | 33 | $160.00 | $160.00 | mayoría del mercado |
| 22104-0236POLLO (CARNE FRESCA) | PASCAL POR SEGUNDO | 30 | $65.00 | $65.00 | mayoría del mercado |
| 22104-0088CHILE VERDE (HORTALIZA) | PASCAL POR SEGUNDO | 27 | $45.00 | $45.00 | mayoría del mercado |
| 22104-0131GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | PASCAL POR SEGUNDO | 22 | $150.00 | $150.00 | mayoría del mercado |
| 22104-0077CEREALES | PASCAL POR SEGUNDO | 20 | $36.50 | $36.50 | mayoría del mercado |
| 22104-0168JUGOS DE FRUTAS ENVASADOS O ENLATADOS | PASCAL POR SEGUNDO | 20 | $11.00 | $11.00 | mayoría del mercado |
| 22104-0128GALLETAS | PASCAL POR SEGUNDO | 17 | $69.50 | $69.50 | mayoría del mercado |
| 22104-0142GELATINA | PASCAL POR SEGUNDO | 15 | $11.50 | $11.50 | mayoría del mercado |
| 22104-0137GANADO PORCINO (CARNE EN CANAL) | PASCAL POR SEGUNDO | 14 | $65.00 | $65.00 | mayoría del mercado |
Percentiles por unidad de medida sobre partidas con precio unitario, sin podar atípicos y con el IVA tal como lo declara la fuente. La mediana del mercado es la de la misma clave y unidad en todo el índice; cuando este proveedor aporta más de la mitad de esas observaciones, la comparación no dice nada y se omite. Es evidencia histórica de ComprasMX, no un precio de referencia oficial.
Por ejercicio
| Año | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| 2025 | 6 | $18,334,281 |
| 2024 | 7 | $33,510,130 |
| 2023 | 9 | $18,701,896 |
Los contratos cuentan todas las monedas; el monto va en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar. El ejercicio en curso está incompleto.
Para citar: «Según Postor Abierto, al 15 de septiembre de 2026, CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV registra 22 contratos adjudicados por $70,546,307 con 2 dependencias en ComprasMX». Instantánea 768b9d1bfb1c.
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 15 de septiembre de 2026 · Metodología · Reportar un error
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