Adjudicación directa
Productos alimenticios para unidades médicas y ebdis
Actualizado al
ISSSTE adjudicó productos alimenticios para unidades médicas y ebdis a CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV por $3,539,558, con contrato desde el 1 de enero de 2025. INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO publicó la adjudicación directa AA-51-GYN-051GYN057-N-100-2025 el 10 de octubre de 2025. La contratación corresponde a Zacatecas. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 54 fr. III de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Pérdidas o costos adicionales, cuantificados y justificados. El contrato C-2025-00108292 corre del 01/01/2025 al 30/04/2025. ComprasMX lo publicó después de iniciado el contrato. El expediente incluye 3 anexos y 1 partida.
Fuente: ComprasMX, procedimiento AA-51-GYN-051GYN057-N-100-2025 (abre en otra pestaña)
- Publicación
Fallo
- CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV
- Contrato
- C-2025-00108292
- Vigencia
- 01/01/2025 – 30/04/2025
- Subtotal
- $3,539,558.03 + IVA $0.00
$3,539,558
Ficha técnica
- Siglas
- ISSSTE
- Ramo
- 51 - INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO
- Unidad compradora
- SUBDELEGACION DE ADMINISTRACION
- Entidad federativa
- Zacatecas
- Expediente
- E-2025-00089321
- Tipo de contratación
- ADQUISICIONES
- Carácter
- NACIONAL
- Ley
- LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
- Fundamento de la excepción
- Art. 54 fr. IIIPérdidas o costos adicionales, cuantificados y justificados.
- Ejercicio
- 2025
- Criterio de evaluación
- Binario
- Garantía de cumplimiento
- Sí
- Participación conjunta
- No permitida
- Exclusivo MIPYME
- No
- Anticipo
- 0 %
- Forma de pago
- Transferencia electronica
- Contrato abierto
- No
- Plurianual
- No
- Compra consolidada
- No
- Testigo social
- No
- Inicio estimado del contrato
Partidas adjudicadas (1)
| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | ACEITE COMESTIBLE PURO DE CANOLA, QUE RINDA 65.3 PORCIONES POR ENVASE. ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN, TAPÓN CON DOSIFICADOR INTEGRADO PARA UN MEJOR CONTROL ALUBIA CHICA BLANCA ARROZ SÚPER EXTRA PULIDO BLANCO ATE DE FRUTAS (GUAYABA O MEMBRILLO) ATÚN (LOMO), ALETA AMARILLA DE TROZO EN ACEITE AZÚCAR MORENA DE CAÑA 100% NATURAL BEBIDAS DE FRUTAS EN POLVO, SIN AZÚCAR AÑADIDA. CAFÉ 100% PURO SOLUBLE, CLÁSICO CAFÉ DE GRANO TOSTADO CHAMPIÑONES EN REBANADAS CHICHAROS CHILE CHIPOTLE EN ADOBO CHILE JALAPEÑO EN ESCABECHE TIPO RAJAS CHILES LARGOS EN ESCABECHE CHOCOLATE EN POLVO INSTANTÁNEO CHOCOLATE EN TABLILLA C/ 6 PIEZAS DE 90 GRAMOS CADA UNA CONSOMÉ DE POLLO (CALDO DE POLLO) CREMA DE LECHE (MEDIA CREMA) DULCE DE LECHE PASTEURIZADO, 100% DE LECHE VACA DURAZNO EN ALMÍBAR, MITADES ELOTE DORADO EN GRANO ENSALADA VERDURAS FÉCULA DE MAÍZ NATURAL FÉCULA DE MAÍZ PARA PREPARAR ATOLE DE SABORES FRIJOL DE FLOR DE JUNIO FRIJOL PERUANO GARBANZO GELATINA EN POLVO DE AGUA LIGHT PIÑA, LIMÓN, DURAZNO, NARANJA, MANGO, ANÍS GELATINA EN POLVO DE AGUA SABORES PIÑA, LIMÓN, DURAZNO, NARANJA, MANGO, ANÍS GELATINA EN POLVO PARA PREPARAR CON LECHE GRANOLA CON AVENA, AMARANTO, PASAS Y CACAHUATE, 9.3 PORCIONES POR BOLSA GRENETINA HABA JUGO DE DURAZNO (NÉCTAR) JUGO DE MANZANA JUGO DE NARANJA JUGO DE PIÑA LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA CONDENSADA AZUCARADA PASTEURIZADA LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA EVAPORADA LENTEJA MAÍZ BLANCO PARA POZOLE MAÍZ PARA POZOLE (ROJO) MANGO EN ALMÍBAR EN REBANADAS MANTEQUILLA DE LECHE DE VACA SIN SAL. MARGARINA PASTEURIZADA SIN COLESTEROL POR SU ORIGEN VEGETAL SIN SAL MAYONESA BAJA EN GRASAS MAYONESA CON JUGO DE LIMÓN MEDIAS NOCHES, PAN PARA HOT DOG MERMELADA DE FRESA SIN SABORIZANTE ARTIFICIAL MIEL DE MAÍZ (JARABE) MIEL MAPLE (JARABE DE MAÍZ SABOR MAPLE) MOSTAZA ORIGINAL PASTA CODITO #2 PASTA DE SÉMOLA DE TRIGO, VARIEDAD PASTA SÉMOLA DE TRIGO PARA LASAGNA PASTA SPAGUETTI PIÑA EN ALMÍBAR EN TROCITOS POLVO PARA HORNEAR PURÉ DE TOMATE CONDIMENTADO SABORIZANTE NATU | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $3,539,558.03 | Unidad no comparable con el histórico de la clave |
Lo solicitado en la convocatoria
- PARTIDA SOLA · 1 partidas
Contexto
- GANADOR
CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV tiene 22 contratos registrados en el índice por $70,546,307 con 2 dependencias entre 2023 y 2025; 7 de ellos con ISSSTE.
Ver perfil completo - COMPRADOR
INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO tiene 18,792 procedimientos en el índice con 6,415 proveedores distintos; 81% fueron adjudicaciones directas.
Ver perfil completo
Cifras del índice al 15 de septiembre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.
Compras recurrentes
ISSSTE hizo 6 adjudicaciones directas de productos alimenticios para unidades médicas y ebdis entre 2023 y 2025 por $8,405,450 en total; esta es una de ellas.
| Procedimiento | Publicación | Monto |
|---|---|---|
| AA-51-GYN-051GYN057-N-60-2024 | $30,209 | |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-117-2024 | $28,897 | |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-41-2024 | $28,452 | |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-73-2023 | $3,022,334 | |
| AA-51-GYN-051GYN030-N-16-2023 | $1,756,000 |
Otros contratos de CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV
Ver los 18 procedimientos de CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV
Anexos (3)
| Archivo | Tipo de documento | Fecha |
|---|---|---|
| SAAS CONT.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Justificación de excepción | 02/12/2025 |
| AD-0016 FIRMADO.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Anexo técnico | 02/12/2025 |
| AD-0016 FIRMADO.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Oficio de adjudicación | 03/09/2026 |
El mismo objeto en otros procedimientos
| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto |
|---|---|---|---|---|---|
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Estancias de Bienestar | 2023 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $2,604 |
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Ebdis | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $28,452 |
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Ebdis | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $30,209 |
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Ebdis | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $28,897 |
| Productos Alimenticios Abarrotes E.B.D.I. y C.h.issste | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | ADDY ARMINDA ELENA BENITEZ SALAS | $7,311 |
| Adquisición de Productos Alimenticios para las Unidades Médicas y Estancias | 2025 | ISSSTE | ADJUDICADO | ROSELLA LIZETTE ALCANTAR RAMIREZ | $692,400 |
Ver también
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 3 de septiembre de 2026 · Metodología y fuentes · Reportar un error · Cómo citar