Adjudicación directa
Productos alimenticios para unidades médicas y ebdis
Actualizado al
ISSSTE adjudicó productos alimenticios para unidades médicas y ebdis a CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV por $28,452, con contrato desde el 1 de abril de 2024. ISSSTE publicó la adjudicación directa AA-51-GYN-051GYN057-N-41-2024 el 8 de octubre de 2024. La contratación corresponde a Zacatecas. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 41 fr. III de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Pérdidas o costos adicionales, cuantificados y justificados, o entre otros supuestos, se trate de proveedor que tenga contrato vigente adjudicado por licitación pública. El contrato C-2024-00123710 corre del 01/04/2024 al 05/05/2024. ComprasMX lo publicó después de iniciado el contrato. El expediente incluye 3 anexos y 73 partidas.
Fuente: ComprasMX, procedimiento AA-51-GYN-051GYN057-N-41-2024 (abre en otra pestaña)
- Dependencia
- ISSSTE
- Publicación
Fallo
- CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV
- Contrato
- C-2024-00123710
- Vigencia
- 01/04/2024 – 05/05/2024
- Subtotal
- $28,452.00 + IVA $0.00
$28,452
Ficha técnica
- Siglas
- ISSSTE
- Ramo
- 51 - INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO
- Unidad compradora
- SUBDELEGACION DE ADMINISTRACION
- Entidad federativa
- Zacatecas
- Expediente
- E-2024-00072878
- Tipo de contratación
- ADQUISICIONES
- Carácter
- NACIONAL
- Ley
- LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
- Fundamento de la excepción
- Art. 41 fr. IIIPérdidas o costos adicionales, cuantificados y justificados, o entre otros supuestos, se trate de proveedor que tenga contrato vigente adjudicado por licitación pública.
- Ejercicio
- 2024
- Criterio de evaluación
- Binario
- Garantía de cumplimiento
- Sí
- Participación conjunta
- No permitida
- Exclusivo MIPYME
- No
- Anticipo
- 0 %
- Forma de pago
- Transferencia electrónica
- Contrato abierto
- Sí
- Plurianual
- No
- Compra consolidada
- No
- Testigo social
- No
- Inicio estimado del contrato
Partidas adjudicadas (73)
| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | ACEITE COMESTIBLE PURO DE CANOLA, QUE RINDA 65.3 PORCIONES POR ENVASE. | 22102-0394 | PIEZA | $1,522.00 | Unidad no comparable con el histórico de la clave | |
| 0 | ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN, TAPÓN CON DOSIFICADOR INTEGRADO PARA UN MEJOR CONTROL | 22102-0394 | PIEZA | $30.00 | $68.17 por pieza · n=34184 0.4× la mediana | |
| 0 | ALUBIA CHICA BLANCA | 22102-0394 | PIEZA | $408.00 | $68.17 por pieza · n=34184 6× la mediana | |
| 0 | ARROZ SÚPER EXTRA PULIDO BLANCO | 22102-0394 | PIEZA | $1,286.00 | $68.17 por pieza · n=34184 18.9× la mediana | |
| 0 | ATE DE FRUTAS (GUAYABA O MEMBRILLO) | 22102-0394 | PIEZA | $227.00 | $68.17 por pieza · n=34184 3.3× la mediana | |
| 0 | ATÚN (LOMO), ALETA AMARILLA DE TROZO EN ACEITE | 22102-0394 | PIEZA | $4,520.00 | Unidad no comparable con el histórico de la clave | |
| 0 | AZÚCAR MORENA DE CAÑA 100% NATURAL | 22102-0394 | PIEZA | $1,991.00 | Unidad no comparable con el histórico de la clave | |
| 0 | BEBIDAS DE FRUTAS EN POLVO, SIN AZÚCAR AÑADIDA. | 22102-0394 | PIEZA | $390.00 | $68.17 por pieza · n=34184 5.7× la mediana | |
| 0 | CAFÉ 100% PURO SOLUBLE, CLÁSICO | 22102-0394 | PIEZA | $43.00 | $68.17 por pieza · n=34184 0.6× la mediana | |
| 0 | CAFÉ DE GRANO TOSTADO | 22102-0394 | PIEZA | $225.00 | $68.17 por pieza · n=34184 3.3× la mediana | |
| 0 | CHAMPIÑONES EN REBANADAS | 22102-0394 | PIEZA | $255.00 | $68.17 por pieza · n=34184 3.7× la mediana | |
| 0 | CHICHAROS | 22102-0394 | PIEZA | $426.00 | $68.17 por pieza · n=34184 6.2× la mediana | |
| 0 | CHILE CHIPOTLE EN ADOBO | 22102-0394 | PIEZA | $228.00 | $68.17 por pieza · n=34184 3.3× la mediana | |
| 0 | CHILE JALAPEÑO EN ESCABECHE TIPO RAJAS | 22102-0394 | PIEZA | $480.00 | $68.17 por pieza · n=34184 7× la mediana | |
| 0 | CHILES LARGOS EN ESCABECHE | 22102-0394 | PIEZA | $216.00 | $68.17 por pieza · n=34184 3.2× la mediana | |
| 0 | CHOCOLATE EN POLVO INSTANTÁNEO | 22102-0394 | PIEZA | $30.00 | $68.17 por pieza · n=34184 0.4× la mediana | |
| 0 | CHOCOLATE EN TABLILLA C/ 6 PIEZAS DE 90 GRAMOS CADA UNA | 22102-0394 | PIEZA | $60.00 | $68.17 por pieza · n=34184 0.9× la mediana | |
| 0 | CONSOMÉ DE POLLO (CALDO DE POLLO) | 22102-0394 | PIEZA | $156.00 | $68.17 por pieza · n=34184 2.3× la mediana | |
| 0 | CREMA DE LECHE (MEDIA CREMA) | 22102-0394 | PIEZA | $210.00 | $68.17 por pieza · n=34184 3.1× la mediana | |
| 0 | DULCE DE LECHE PASTEURIZADO, 100% DE LECHE VACA | 22102-0394 | PIEZA | $45.00 | $68.17 por pieza · n=34184 0.7× la mediana | |
| 0 | DURAZNO EN ALMÍBAR, MITADES | 22102-0394 | PIEZA | $477.00 | $68.17 por pieza · n=34184 7× la mediana | |
| 0 | ELOTE DORADO EN GRANO | 22102-0394 | PIEZA | $683.00 | $68.17 por pieza · n=34184 10× la mediana | |
| 0 | ENSALADA VERDURAS | 22102-0394 | PIEZA | $608.00 | $68.17 por pieza · n=34184 8.9× la mediana | |
| 0 | FÉCULA DE MAÍZ NATURAL | 22102-0394 | PIEZA | $78.00 | $68.17 por pieza · n=34184 1.1× la mediana | |
| 0 | FÉCULA DE MAÍZ PARA PREPARAR ATOLE DE SABORES | 22102-0394 | PIEZA | $260.00 | $68.17 por pieza · n=34184 3.8× la mediana | |
| 0 | FRIJOL DE FLOR DE JUNIO | 22102-0394 | PIEZA | $495.00 | $68.17 por pieza · n=34184 7.3× la mediana | |
| 0 | FRIJOL PERUANO | 22102-0394 | PIEZA | $876.00 | $68.17 por pieza · n=34184 12.9× la mediana | |
| 0 | GARBANZO | 22102-0394 | PIEZA | $162.00 | $68.17 por pieza · n=34184 2.4× la mediana | |
| 0 | GELATINA EN POLVO DE AGUA LIGHT PIÑA, LIMÓN, DURAZNO, NARANJA, MANGO, ANÍS | 22102-0394 | PIEZA | $1,050.00 | $68.17 por pieza · n=34184 15.4× la mediana | |
| 0 | GELATINA EN POLVO DE AGUA SABORES PIÑA, LIMÓN, DURAZNO, NARANJA, MANGO, ANÍS | 22102-0394 | PIEZA | $614.00 | $68.17 por pieza · n=34184 9× la mediana | |
| 0 | GELATINA EN POLVO PARA PREPARAR CON LECHE | 22102-0394 | PIEZA | $270.00 | $68.17 por pieza · n=34184 4× la mediana | |
| 0 | GRANOLA CON AVENA, AMARANTO, PASAS Y CACAHUATE, 9.3 PORCIONES POR BOLSA | 22102-0394 | PIEZA | $15.00 | $68.17 por pieza · n=34184 0.2× la mediana | |
| 0 | GRENETINA | 22102-0394 | PIEZA | $13.00 | $68.17 por pieza · n=34184 0.2× la mediana | |
| 0 | HABA | 22102-0394 | PIEZA | $36.00 | $68.17 por pieza · n=34184 0.5× la mediana | |
| 0 | JUGO DE DURAZNO (NÉCTAR) | 22102-0394 | PIEZA | $387.00 | $68.17 por pieza · n=34184 5.7× la mediana | |
| 0 | JUGO DE MANZANA | 22102-0394 | PIEZA | $405.00 | $68.17 por pieza · n=34184 5.9× la mediana | |
| 0 | JUGO DE NARANJA | 22102-0394 | PIEZA | $84.00 | $68.17 por pieza · n=34184 1.2× la mediana | |
| 0 | JUGO DE PIÑA | 22102-0394 | PIEZA | $84.00 | $68.17 por pieza · n=34184 1.2× la mediana | |
| 0 | LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA CONDENSADA AZUCARADA PASTEURIZADA | 22102-0394 | PIEZA | $312.00 | $68.17 por pieza · n=34184 4.6× la mediana | |
| 0 | LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA EVAPORADA | 22102-0394 | PIEZA | $357.00 | $68.17 por pieza · n=34184 5.2× la mediana | |
| 0 | LENTEJA | 22102-0394 | PIEZA | $801.00 | $68.17 por pieza · n=34184 11.8× la mediana | |
| 0 | MAÍZ BLANCO PARA POZOLE | 22102-0394 | PIEZA | $379.00 | $68.17 por pieza · n=34184 5.6× la mediana | |
| 0 | MAÍZ PARA POZOLE (ROJO) | 22102-0394 | PIEZA | $9.00 | $68.17 por pieza · n=34184 0.1× la mediana | |
| 0 | MANGO EN ALMÍBAR EN REBANADAS | 22102-0394 | PIEZA | $39.00 | $68.17 por pieza · n=34184 0.6× la mediana | |
| 0 | MANTEQUILLA DE LECHE DE VACA SIN SAL. | 22102-0394 | PIEZA | $75.00 | $68.17 por pieza · n=34184 1.1× la mediana | |
| 0 | MARGARINA PASTEURIZADA SIN COLESTEROL POR SU ORIGEN VEGETAL SIN SAL | 22102-0394 | PIEZA | $9.00 | $68.17 por pieza · n=34184 0.1× la mediana | |
| 0 | MAYONESA BAJA EN GRASAS | 22102-0394 | PIEZA | $69.00 | $68.17 por pieza · n=34184 1× la mediana | |
| 0 | MAYONESA CON JUGO DE LIMÓN | 22102-0394 | PIEZA | $177.00 | $68.17 por pieza · n=34184 2.6× la mediana | |
| 0 | MEDIAS NOCHES, PAN PARA HOT DOG | 22102-0394 | PIEZA | $360.00 | $68.17 por pieza · n=34184 5.3× la mediana | |
| 0 | MERMELADA DE FRESA SIN SABORIZANTE ARTIFICIAL | 22102-0394 | PIEZA | $177.00 | $68.17 por pieza · n=34184 2.6× la mediana |
La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y la misma unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha. Es una referencia para preguntar, no una conclusión. Método en Datos.
Lo solicitado en la convocatoria
- PARTIDA SOLA · 73 partidas
Contexto
- GANADOR
CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV tiene 22 contratos registrados en el índice por $70,546,307 con 2 dependencias entre 2023 y 2025; 7 de ellos con ISSSTE.
Ver perfil completo - COMPRADOR
INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO tiene 18,785 procedimientos en el índice con 6,414 proveedores distintos; 81% fueron adjudicaciones directas.
Ver perfil completo
Cifras del índice al 15 de septiembre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.
Compras recurrentes
ISSSTE hizo 6 adjudicaciones directas de productos alimenticios para unidades médicas y ebdis entre 2023 y 2025 por $8,405,450 en total; esta es una de ellas.
| Procedimiento | Publicación | Monto |
|---|---|---|
| AA-51-GYN-051GYN057-N-100-2025 | $3,539,558 | |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-60-2024 | $30,209 | |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-117-2024 | $28,897 | |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-73-2023 | $3,022,334 | |
| AA-51-GYN-051GYN030-N-16-2023 | $1,756,000 |
Otros contratos de CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV
Ver los 18 procedimientos de CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV
Anexos (3)
| Archivo | Tipo de documento | Fecha |
|---|---|---|
| SAAS 013-2023 Servicios de continuidad y calendario 2024.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Justificación de excepción | 10/12/2025 |
| AD-0063.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Anexo técnico | 10/12/2025 |
| AD-0063.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Oficio de adjudicación | 10/12/2025 |
El mismo objeto en otros procedimientos
| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto |
|---|---|---|---|---|---|
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Ebdis | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $30,209 |
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Ebdis | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $28,897 |
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Estancias de Bienestar | 2023 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $2,604 |
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Ebdis | 2025 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $3,539,558 |
| Productos Alimenticios Abarrotes E.B.D.I. y C.h.issste | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | ADDY ARMINDA ELENA BENITEZ SALAS | $7,311 |
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | COME FRUTAS Y VERDURAS SA DE CV | $4,320,795 |
Ver también
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 5 de noviembre de 2025 · Metodología y fuentes · Reportar un error · Cómo citar