Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Estancias de Bienestar y Desarrollo Infantil del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado en Zacatecas
ISSSTE publicó la adjudicación directa AA-51-GYN-051GYN057-N-27-2023 el 16 de enero de 2024 para productos alimenticios para unidades médicas y estancias de bienestar y desarrollo infantil del instituto de seguridad y servicios sociales de los trabajadores del estado en zacatecas. La contratación corresponde a Zacatecas. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 41 fr. III de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Pérdidas o costos adicionales, cuantificados y justificados, o entre otros supuestos, se trate de proveedor que tenga contrato vigente adjudicado por licitación pública. El fallo adjudicó a CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV por $2,604. El contrato C-2024-00005227 corre del 01/01/2023 al 31/03/2023. ComprasMX lo publicó después de iniciado el contrato. El expediente incluye 3 anexos y 73 partidas.
- Contrato
- C-2024-00005227
- Vigencia
- 01/01/2023 – 31/03/2023
- Subtotal
- $2,604.00 + IVA $0.00
Ficha técnica
- Dependencia
- ISSSTE
- Siglas
- ISSSTE
- Ramo
- 51 - INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO
- Unidad compradora
- SUBDELEGACION DE ADMINISTRACION
- Entidad federativa
- Zacatecas
- Expediente
- E-2023-00024708
- Tipo de contratación
- ADQUISICIONES
- Carácter
- NACIONAL
- Ley
- LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
- Fundamento de la excepción
- Art. 41 fr. IIIPérdidas o costos adicionales, cuantificados y justificados, o entre otros supuestos, se trate de proveedor que tenga contrato vigente adjudicado por licitación pública.
- Ejercicio
- 2023
- Criterio de evaluación
- Binario
- Garantía de cumplimiento
- Sí
- Participación conjunta
- No permitida
- Exclusivo MIPYME
- No
- Anticipo
- 0 %
- Forma de pago
- Transferencia electrónica
- Contrato abierto
- No
- Plurianual
- No
- Compra consolidada
- No
- Testigo social
- No
- Idioma de las proposiciones
- Idioma data
- Publicación
- Inicio estimado del contrato
Partidas adjudicadas (73)
| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | ACEITE COMESTIBLE PURO DE CANOLA, QUE RINDA 65.3 PORCIONES POR ENVASE. | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $54.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.8× la mediana |
| 0 | ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN, TAPÓN CON DOSIFICADOR INTEGRADO PARA UN MEJOR CONTROL | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $90.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.3× la mediana |
| 0 | ALUBIA CHICA BLANCA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $22.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
| 0 | ARROZ SÚPER EXTRA PULIDO BLANCO | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $20.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
| 0 | ATE DE FRUTAS (GUAYABA O MEMBRILLO) | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $38.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.6× la mediana |
| 0 | ATÚN (LOMO), ALETA AMARILLA DE TROZO EN ACEITE | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $14.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | AZÚCAR MORENA DE CAÑA 100% NATURAL | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $22.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
| 0 | BEBIDAS DE FRUTAS EN POLVO, SIN AZÚCAR AÑADIDA. | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $5.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.1× la mediana |
| 0 | CAFÉ 100% PURO SOLUBLE, CLÁSICO | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $105.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.5× la mediana |
| 0 | CAFÉ DE GRANO TOSTADO | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $68.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1× la mediana |
| 0 | CHAMPIÑONES EN REBANADAS | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $25.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.4× la mediana |
| 0 | CHICHAROS | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $12.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | CHILE CHIPOTLE EN ADOBO | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $22.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
| 0 | CHILE JALAPEÑO EN ESCABECHE TIPO RAJAS | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $12.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | CHILES LARGOS EN ESCABECHE | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $11.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | CHOCOLATE EN POLVO INSTANTÁNEO | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $38.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.6× la mediana |
| 0 | CHOCOLATE EN TABLILLA C/ 6 PIEZAS DE 90 GRAMOS CADA UNA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $70.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1× la mediana |
| 0 | CONSOMÉ DE POLLO (CALDO DE POLLO) | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $115.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.7× la mediana |
| 0 | CREMA DE LECHE (MEDIA CREMA) | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $14.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | DULCE DE LECHE PASTEURIZADO, 100% DE LECHE VACA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $45.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.7× la mediana |
| 0 | DURAZNO EN ALMÍBAR, MITADES | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $47.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.7× la mediana |
| 0 | ELOTE DORADO EN GRANO | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $14.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | ENSALADA VERDURAS | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $14.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | FÉCULA DE MAÍZ NATURAL | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $34.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.5× la mediana |
| 0 | FÉCULA DE MAÍZ PARA PREPARAR ATOLE DE SABORES | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $7.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.1× la mediana |
| 0 | FRIJOL DE FLOR DE JUNIO | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $24.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.4× la mediana |
| 0 | FRIJOL PERUANO | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $50.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.7× la mediana |
| 0 | GARBANZO | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $33.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.5× la mediana |
| 0 | GELATINA EN POLVO DE AGUA LIGHT PIÑA, LIMÓN, DURAZNO, NARANJA, MANGO, ANÍS | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $11.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | GELATINA EN POLVO DE AGUA SABORES PIÑA, LIMÓN, DURAZNO, NARANJA, MANGO, ANÍS | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $11.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | GELATINA EN POLVO PARA PREPARAR CON LECHE | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $11.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | GRANOLA CON AVENA, AMARANTO, PASAS Y CACAHUATE, 9.3 PORCIONES POR BOLSA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $45.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.7× la mediana |
| 0 | GRENETINA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $70.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1× la mediana |
| 0 | HABA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $35.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.5× la mediana |
| 0 | JUGO DE DURAZNO (NÉCTAR) | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $20.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
| 0 | JUGO DE MANZANA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $20.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
| 0 | JUGO DE NARANJA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $20.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
| 0 | JUGO DE PIÑA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $20.50 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
| 0 | LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA CONDENSADA AZUCARADA PASTEURIZADA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $22.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
| 0 | LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA EVAPORADA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $16.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | LENTEJA | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $22.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
| 0 | MAÍZ BLANCO PARA POZOLE | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $48.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.7× la mediana |
| 0 | MAÍZ PARA POZOLE (ROJO) | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $24.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.4× la mediana |
| 0 | MANGO EN ALMÍBAR EN REBANADAS | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $40.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.6× la mediana |
| 0 | MANTEQUILLA DE LECHE DE VACA SIN SAL. | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $75.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.1× la mediana |
| 0 | MARGARINA PASTEURIZADA SIN COLESTEROL POR SU ORIGEN VEGETAL SIN SAL | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $55.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.8× la mediana |
| 0 | MAYONESA BAJA EN GRASAS | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $45.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.7× la mediana |
| 0 | MAYONESA CON JUGO DE LIMÓN | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $120.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.8× la mediana |
| 0 | MEDIAS NOCHES, PAN PARA HOT DOG | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $28.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.4× la mediana |
| 0 | MERMELADA DE FRESA SIN SABORIZANTE ARTIFICIAL | 22102-0394 | PIEZA | 1 | $20.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y la misma unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha. Es una referencia para preguntar, no una conclusión. Método en Datos.
Lo solicitado en la convocatoria
- PARTIDA SOLA · 73 partidas
Contexto
- GANADOR
CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV tiene 22 contratos registrados en el índice por $70,546,307 con 2 dependencias entre 2023 y 2025; 7 de ellos con ISSSTE.
Ver perfil completo - COMPRADOR
INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO tiene 18,361 procedimientos en el índice con 6,321 proveedores distintos; 80% fueron adjudicaciones directas.
Ver perfil completo
Cifras del índice al 15 de septiembre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.
Anexos (3)
| Archivo | Tipo de documento | Fecha |
|---|---|---|
| SAAS 013-2022.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Justificación de excepción | 18/11/2025 |
| 1. DEZ-DRMYO-AD-0009-2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Anexo técnico | 18/11/2025 |
| 1. DEZ-DRMYO-AD-0009-2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Oficio de adjudicación | 18/11/2025 |
El mismo objeto en otros procedimientos
| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto |
|---|---|---|---|---|---|
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Ebdis | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $28,452 |
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Ebdis | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $28,897 |
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Ebdis | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $30,209 |
| Productos Alimenticios para Unidades Médicas y Ebdis | 2025 | ISSSTE | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $3,539,558 |
| Productos Alimenticios Abarrotes E.b.d.i. y C.h.issste | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | ADDY ARMINDA ELENA BENITEZ SALAS | $7,311 |
| Adquisición de Productos Alimenticios para las Unidades Médicas y Estancias | 2025 | ISSSTE | ADJUDICADO | ROSELLA LIZETTE ALCANTAR RAMIREZ | $692,400 |
Ver también
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 4 de noviembre de 2025 · Metodología · Reportar un error
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