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nombre: CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV
tipo: proveedor
contratos: 22
procedimientos: 18
monto_adjudicado_mxn: 70546307.27
persona: moral
primer_contrato: 31/12/2022
ultimo_contrato: 12/08/2025
entidades_federativas: 1
contrato_mediano_mxn: 2108166
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actualizado: "2026-09-16T00:56:30.797Z"
canonical: "https://postor.com.mx/proveedor/centro-de-carnes-san-juan"
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# CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV

CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV tiene 22 contratos registrados por $70,546,307 con 2 dependencias. Contrata con el gobierno federal desde 2022 y su contrato más reciente es de agosto de 2025. Todos sus procedimientos han sido por adjudicación directa (18 procedimientos). Sus contratos se concentran en Zacatecas. Su contrato mediano es de $2,108,166 y el mayor, de $17,874,521.

## Procedimientos recientes (15 de 18)

| Procedimiento | Título | Fecha | Estatus | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-100-2025 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y EBDIS | 10/10/2025 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-51-gyn-051gyn057-n-100-2025 |
| AA-50-GYR-050GYR034-N-120-2025 | ADQUISICION DE VIVERES IMSS 2025 | 21/08/2025 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-120-2025 |
| AA-50-GYR-050GYR034-N-54-2025 | ADQUISICION DE VIVERES PROGRAMA IMSS-BIENESTAR MAY-JUN | 30/04/2025 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-54-2025 |
| AA-50-GYR-050GYR034-N-36-2025 | ADQUISICIÓN  DE VÍVERES PARA HOSPITALES DEL RÉGIMEN IMSS-BIENESTAR | 07/04/2025 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-36-2025 |
| AA-50-GYR-050GYR034-N-25-2025 | ADQUISICIÓN  DE VÍVERES PARA HOSPITALES DEL RÉGIMEN IMSS-BIENESTAR | 11/03/2025 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-25-2025 |
| AA-50-GYR-050GYR034-N-8-2025 | CONTRATACIÓN DE LOS SERVICIOS DE VÍVERES PARA EL RÉGIMEN ORDINARIO PARA EL MES D | 28/01/2025 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-8-2025 |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-60-2024 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y EBDIS | 31/10/2024 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-51-gyn-051gyn057-n-60-2024 |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-117-2024 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y EBDIS | 31/10/2024 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-51-gyn-051gyn057-n-117-2024 |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-41-2024 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y EBDIS | 08/10/2024 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-51-gyn-051gyn057-n-41-2024 |
| AA-50-GYR-050GYR034-N-28-2024 | ADQUISICIÓN DE VÍVERES CON ENTREGA EN EL HOSPITAL DE LA MUJER FRESNILLO | 25/04/2024 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-28-2024 |
| AA-50-GYR-050GYR034-N-13-2024 | PARA LA ADQUISICIÓN DE VÍVERES CON ENTREGA EN LAS UNIDADES MÉDICAS HOSPITALARIAS | 04/03/2024 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-13-2024 |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-73-2023 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MEDICAS Y EBDIS | 18/01/2024 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-51-gyn-051gyn057-n-73-2023 |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-55-2023 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MEDICAS Y ESTANCIAS DE BIENESTAR Y DESARROL | 17/01/2024 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-51-gyn-051gyn057-n-55-2023 |
| AA-51-GYN-051GYN057-N-27-2023 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MEDICAS Y ESTANCIAS DE BIENESTAR | 16/01/2024 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-51-gyn-051gyn057-n-27-2023 |
| AA-50-GYR-050GYR034-N-172-2023 | ADQUISICION DE VIVERES IMSS BIENESTAR | 10/01/2024 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-172-2023 |

Historial completo: https://postor.com.mx/proveedor/centro-de-carnes-san-juan/procedimientos

## Dependencias que le compran

| Nombre | Contratos | Monto | URL |
| --- | --- | --- | --- |
| INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL | 15 | $63,394,254 | https://postor.com.mx/dependencia/imss |
| INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO | 7 | $7,152,054 | https://postor.com.mx/dependencia/issste |

## Categorías CUCOP relacionadas

| Clave | Descripción | Partidas | URL |
| --- | --- | --- | --- |
| 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | 327 | https://postor.com.mx/categoria/22102-0394 |
| 22104-0236 | POLLO (CARNE FRESCA) | 30 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0236 |
| 22104-0061 | CARNE DE BOVINO PREPARADA Y/O ENLATADA | 12 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0061 |
| 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | 22 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0131 |
| 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | 35 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0216 |
| 22104-0179 | LECHE PASTEURIZADA | 11 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0179 |
| 22104-0200 | MANZANA Y PERON (FRUTAS) | 5 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0200 |
| 22104-0242 | QUESO PANELA | 6 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0242 |
| 22104-0267 | TORTILLAS DE MAIZ | 7 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0267 |
| 22104-0223 | PERA (FRUTAS) | 5 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0223 |
| 22104-0128 | GALLETAS | 17 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0128 |
| 22104-0160 | HUEVO (PRODUCTOS COMESTIBLES) | 10 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0160 |
| 22104-0005 | ACEITE VEGETAL COMESTIBLE DE CARTAMO | 7 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0005 |
| 22104-0137 | GANADO PORCINO (CARNE EN CANAL) | 14 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0137 |
| 22104-0071 | CARNE DE PORCINO PREPARADA Y/O ENLATADA | 9 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0071 |
| 22104-0124 | FRIJOL (HORTALIZA) | 8 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0124 |
| 22104-0354 | JAMON | 9 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0354 |
| 22104-0029 | AZUCAR | 6 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0029 |
| 22104-0263 | TOMATE ROJO (HORTALIZA) | 5 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0263 |
| 22104-0149 | GUAYABA (FRUTAS) | 7 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0149 |

## Cómo gana

| Tipo de procedimiento | Procedimientos | Proporción |
| --- | --- | --- |
| adjudicación directa | 18 | 100% |

## Dónde vende

| Entidad federativa | Contratos | Monto | URL |
| --- | --- | --- | --- |
| Zacatecas | 22 | $70,546,307 | https://postor.com.mx/estado/zacatecas |

## Qué cobra

| Clave CUCOP | Descripción | Unidad | Observaciones | P10 | Mediana | P90 | Mediana del mercado | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA | 327 | $14.50 | $156.00 | $137,417.88 | $67.76 | https://postor.com.mx/categoria/22102-0394 |
| 22104-0119 | ESPECIAS | PASCAL POR SEGUNDO | 51 | $18.50 | $65.00 | $95.00 | $65.00 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0119 |
| 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PASCAL POR SEGUNDO | 35 | $7.50 | $40.00 | $50.00 | $40.00 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0216 |
| 22104-0087 | CHILE (SECO) (HORTALIZA) | PASCAL POR SEGUNDO | 33 | $37.50 | $160.00 | $180.00 | $160.00 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0087 |
| 22104-0236 | POLLO (CARNE FRESCA) | PASCAL POR SEGUNDO | 30 | $35.00 | $65.00 | $100.00 | $65.00 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0236 |
| 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | PASCAL POR SEGUNDO | 27 | $34.00 | $45.00 | $160.00 | $45.00 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0088 |
| 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | PASCAL POR SEGUNDO | 22 | $85.00 | $150.00 | $150.00 | $150.00 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0131 |
| 22104-0077 | CEREALES | PASCAL POR SEGUNDO | 20 | $21.50 | $36.50 | $52.55 | $36.50 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0077 |
| 22104-0168 | JUGOS DE FRUTAS ENVASADOS O ENLATADOS | PASCAL POR SEGUNDO | 20 | $11.00 | $11.00 | $24.50 | $11.00 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0168 |
| 22104-0128 | GALLETAS | PASCAL POR SEGUNDO | 17 | $63.70 | $69.50 | $225.00 | $69.50 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0128 |
| 22104-0142 | GELATINA | PASCAL POR SEGUNDO | 15 | $11.50 | $11.50 | $11.50 | $11.50 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0142 |
| 22104-0137 | GANADO PORCINO (CARNE EN CANAL) | PASCAL POR SEGUNDO | 14 | $65.00 | $65.00 | $90.00 | $65.00 | https://postor.com.mx/categoria/22104-0137 |

_Percentiles por unidad de medida sobre partidas con precio unitario; la mediana del mercado es la de la misma clave y unidad en todo el índice. Evidencia histórica de ComprasMX, no un precio de referencia oficial._

## Actividad por ejercicio

| Ejercicio | Procedimientos o contratos | Monto |
| --- | --- | --- |
| 2025 | 6 | $18,334,281 |
| 2024 | 7 | $33,510,130 |
| 2023 | 9 | $18,701,896 |

## Procedencia

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