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Adjudicación directa

Adjudicacion Directa de Suministro de Perecederos de Octubre a Diciembre 2023

AA-12-NBG-012NBG001-N-103-2023
ADJUDICADOCiudad de MéxicoVer procedimiento oficial en Compras MX

HIM publicó la adjudicación directa AA-12-NBG-012NBG001-N-103-2023 el 13 de octubre de 2023 para adjudicacion directa de suministro de perecederos de octubre a diciembre 2023. La contratación corresponde a Ciudad de México. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 42 párrafo segundo de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adjudicación directa autorizada por la om o equivalente, cuando la operación corresponde al monto de una invitación a cuando menos tres personas. El fallo adjudicó 9 contratos a LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV, GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV, ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV, ESPECIALIDADES COMERCIALES REYES SA DE CV y PAN ROL SA DE CV por $1,496,154. Los contratos corren del 13/10/2023 al 31/12/2023. El expediente incluye 19 anexos y 70 partidas.

Fallo

Ficha técnica

Dependencia
HIM
Siglas
HIM
Ramo
12 - SALUD
Entidad federativa
Ciudad de México
Expediente
E-2023-00100413
Tipo de contratación
ADQUISICIONES
Carácter
NACIONAL
Ley
LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
Fundamento de la excepción
Art. 42 párrafo segundoAdjudicación directa autorizada por la om o equivalente, cuando la operación corresponde al monto de una invitación a cuando menos tres personas.
Ejercicio
2023
Criterio de evaluación
Binario
Garantía de cumplimiento
Sí
Participación conjunta
No permitida
Exclusivo MIPYME
No
Anticipo
0 %
Forma de pago
Transferencia bancaria
Contrato abierto
Sí
Plurianual
No
Compra consolidada
No
Testigo social
No
Idioma de las proposiciones
Idioma data
Publicación
Inicio estimado del contrato

Partidas adjudicadas (70)

Partidas adjudicadas con su clave CUCOP, precio unitario y la mediana histórica de la clave
#DescripciónClave CUCOPUnidadCantidadPrecio unitarioMediana de la clave
0AGUAYON SIN TAPA. SIN PELLEJO SIN GRASA SUAVE DE PRIMERA CALIDAD.22102-0394KILOGRAMO400$190.80$90.00 por kilogramo · n=26243
2.1× la mediana
0BISTECK. TAPA DE BOLA FRESCO SIN GRASA DE 120 GRAMOS22102-0394KILOGRAMO600$190.80$90.00 por kilogramo · n=26243
2.1× la mediana
0MANTECA DE CERDO BLANCA Y LIMPIA22102-0394KILOGRAMO12$62.40$90.00 por kilogramo · n=26243
0.7× la mediana
0MOLIDA DE RES MAGRA SIN GRASA.22102-0394KILOGRAMO600$156.00$90.00 por kilogramo · n=26243
1.7× la mediana
0MUSLO PIEZA DE 200 A 300 GRAMOS FRESCA, LIMPIA Y SIN PIEL22102-0394KILOGRAMO520$80.00$90.00 por kilogramo · n=26243
0.9× la mediana
0PECHUGA APLANADA. SIN HUESO PIEZA DE 250 GRAMOS FRESCA LIMPIA Y SIN PIEL22102-0394KILOGRAMO660$125.00$90.00 por kilogramo · n=26243
1.4× la mediana
0PECHUGA ENTERA. FRESCA PIEZA DE 500 GRAMOS SIN PIEL22102-0394KILOGRAMO880$105.00$90.00 por kilogramo · n=26243
1.2× la mediana
0CREMA ACIDIFICADA ESPESA FRESCA 100% DE VACA. BOTE DE PLASTICO DE 900 ML.22102-0394PIEZA280$65.70$67.76 por pieza · n=30653
1× la mediana
0QUESO BLANCO CANASTO PIEZA DE 10 KILOS. FRESCO22102-0394KILOGRAMO160$157.50$90.00 por kilogramo · n=26243
1.8× la mediana
0MARGARINA. BARRA DE 1 KILO22102-0394KILOGRAMO44$112.50$90.00 por kilogramo · n=26243
1.3× la mediana
0MARGARINA PRESENTACION INDIVIDUAL DE 8 GRS.22102-0394PIEZA967$0.98Unidad no comparable con el histórico de la clave
0JAMON DE PIERNA REBANADA DE 30 GRAMOS, PAQUETE DE 300 GRAMOS22102-0394PIEZA860$75.00$67.76 por pieza · n=30653
1.1× la mediana
0JAMON DE PAVO REBANADA DE 30 GRAMOS.PAQUETE DE 300 GRAMOS22102-0394PIEZA46$78.76$67.76 por pieza · n=30653
1.2× la mediana
0SALCHICHA DE PAVO PRIMERA CALIDAD SIN CUBIERTA DE PLASTICO. PAQUETE DE 500 GRS.22102-0394KILOGRAMO52$99.00$90.00 por kilogramo · n=26243
1.1× la mediana
0SALCHICHA VIENA PRIMERA CALIDAD SIN CUBIERTA DE PLASTICO DE 1 KILO22102-0394KILOGRAMO60$60.00$90.00 por kilogramo · n=26243
0.7× la mediana
0TOCINO. CON POCA GRASA REBANADA DE PRIMERA CALIDAD22102-0394KILOGRAMO6$330.00$90.00 por kilogramo · n=26243
3.7× la mediana
0QUESO MANCHEGO PIEZA DE 1 KG PRIMERA CALIDAD. CREMOSO Y SUAVE.22102-0394KILOGRAMO36$225.00$90.00 por kilogramo · n=26243
2.5× la mediana
0QUESO OAXACA PIEZA DE 3 KILOS PRIMERA CALIDAD SIN HARINA22102-0394KILOGRAMO36$169.20$90.00 por kilogramo · n=26243
1.9× la mediana
0QUESO PANELA PIEZA DE 1 KILO PRIMERA CALIDAD22102-0394KILOGRAMO232$153.00$90.00 por kilogramo · n=26243
1.7× la mediana
0YOGHURT VARIOS SABORES PRESENTACION DE 1 LITRO22102-0394PIEZA14$43.45$67.76 por pieza · n=30653
0.6× la mediana
0YOGHURT INDIVIDUAL PIEZA DE 145 GR VARIOS SABORES.22102-0394LITRO800$8.10$75.00 por litro · n=799
0.1× la mediana
0BIMBOLLOS BIMBO BOLSA CON 8 PIEZAS DE 450 GR22102-0394PIEZA56$40.63$67.76 por pieza · n=30653
0.6× la mediana
0MEDIAS NOCHES BOLSA CON 8 PIEZAS. PIEZA DE 340 GRS22102-0394PIEZA12$36.41$67.76 por pieza · n=30653
0.5× la mediana
0PAN MOLIDO INDUSTRIAL BOLSA DE 5 KILOS22102-0394KILOGRAMO POR HORA80$28.06
0PAN DE CAJA BLANCO TAMAÑO GRANDE BOLSA DE 640 GRS22102-0394PIEZA700$45.45$67.76 por pieza · n=30653
0.7× la mediana
0PAN DE CAJA INTEGRAL TAMAÑO GRANDE BOLSA DE 675 GRS22102-0394PIEZA166$50.63$67.76 por pieza · n=30653
0.7× la mediana
0PAN TOSTADO DE 210 GRS.22102-0394PIEZA220$27.55$67.76 por pieza · n=30653
0.4× la mediana
0TORTILLA HARINA DE TRIGO BOLSA DE 255 GRS22102-0394PIEZA88$23.04$67.76 por pieza · n=30653
0.3× la mediana
0MANTECA DE CERDO BLANCA Y LIMPIA22104-0137KILOGRAMO20$62.40$129.69 por kilogramo · n=552
0.5× la mediana
0BISTECK DE AGUAYON BOLA Y CENTRO DE CARA. DE 150 GRAMOS.22104-0131KILOGRAMO480$190.80$199.00 por kilogramo · n=679
1× la mediana
0CACARIZO COCIDO LIMPIO SIN GRASA. PRIMERA CALIDAD.22104-0137KILOGRAMO44$96.00$129.69 por kilogramo · n=552
0.7× la mediana
0CALLO COCIDO LIMPIO SIN GRASA .PRIMERA CALIDAD.22104-0137KILOGRAMO44$90.00$129.69 por kilogramo · n=552
0.7× la mediana
0CECINA DE RES EN ROLLO PRIMERA CALIDAD22104-0131KILOGRAMO128$246.00$199.00 por kilogramo · n=679
1.2× la mediana
0CHAMBARETE PRIMERA CALIDAD. EN PIEZA DE 5 KGS22104-0131KILOGRAMO92$177.60$199.00 por kilogramo · n=679
0.9× la mediana
0CHICHARRON DE CERDO DELGADO Y FRESCO. PRIMERA CALIDAD22104-0137KILOGRAMO10$144.00$129.69 por kilogramo · n=552
1.1× la mediana
0MILANESA DE CERDO PARA TACOS AL PASTOR DE 150 GRAMOS22104-0137KILOGRAMO96$120.00$129.69 por kilogramo · n=552
0.9× la mediana
0MACIZA DE CERDO FRESCA. EN PIEZA DE 5 KILOS22104-0137KILOGRAMO480$112.80$129.69 por kilogramo · n=552
0.9× la mediana
0MACIZA DE RES BOLA Y EMPUJE SIN GRASA EN PIEZA DE 5 KILOS.22104-0131KILOGRAMO20$182.40$199.00 por kilogramo · n=679
0.9× la mediana
0MOLIDA DE RES MAGRA SIN GRASA.22104-0131KILOGRAMO200$156.00$199.00 por kilogramo · n=679
0.8× la mediana
0PIERNA MECHADA DE CERDO PRIMERA CALIDAD PIEZA DE 5 KILOGRAMOS.22104-0131KILOGRAMO20$112.80$199.00 por kilogramo · n=679
0.6× la mediana
0LOMO DE CERDO CAÑA DE LOMO SIN COSTILLA. FRESCO22104-0137KILOGRAMO76$112.80$129.69 por kilogramo · n=552
0.9× la mediana
0COSTILLA DE CERDO CON FALDA DE 150 GRAMOS22104-0137KILOGRAMO150$108.00$129.69 por kilogramo · n=552
0.8× la mediana
0CHORIZO. SECO CON 20 % DE GRASA.22104-0131KILOGRAMO38$84.00$199.00 por kilogramo · n=679
0.4× la mediana
0CABEZA DE CERDO PARTIDA A LA MITAD Y LIMPIA.22104-0137KILOGRAMO52$60.00$129.69 por kilogramo · n=552
0.5× la mediana
0FALDA DE RES. EN PIEZA DE 5 KGS SIN GRASA PRIMERA CALIDAD.22104-0131KILOGRAMO240$182.40$199.00 por kilogramo · n=679
0.9× la mediana
0PATA DE RES PICADA22104-0131KILOGRAMO138$54.00$199.00 por kilogramo · n=679
0.3× la mediana
0CREMA ACIDIFICADA ESPESA FRESCA 100% DE VACA. BOTE DE PLASTICO DE 900 ML.22104-0111PIEZA300$67.65$96.00 por pieza · n=126
0.7× la mediana
0QUESO BLANCO CANASTO PIEZA DE 10 KILOS. FRESCO22104-0243KILOGRAMO300$125.50$161.45 por kilogramo · n=283
0.8× la mediana
0MARGARINA. BARRA DE 1 KILO22104-0199KILOGRAMO8$133.03$165.48 por kilogramo · n=32
0.8× la mediana
0MARGARINA PRESENTACION INDIVIDUAL DE 8 GRS.22104-0199PIEZA544$1.88Unidad no comparable con el histórico de la clave

La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y la misma unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha. Es una referencia para preguntar, no una conclusión. Método en Datos.

Lo solicitado en la convocatoria

  • REQUISICION 902 · CARNICOS · 4 partidas
  • REQUISICION 903 · POLLO · 3 partidas
  • REQUISICION 904 · LACTEOS Y EMBUTIDOS · 14 partidas
  • REQUISICION 905 · PAN INDUSTRIAL · 7 partidas
  • REQUISICION 906 · CARNICOS · 18 partidas
  • REQUISICION 907 · LACTEOS Y EMBUTIDOS · 11 partidas
  • REQUISICION 908 · PAN INDUSTRIAL · 4 partidas
  • REQUISICION 909 · PAN DE PANADERIA · 6 partidas
  • REQUISICION 910 · TORTILLA · 3 partidas

Contexto

  • GANADOR

    ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV tiene 264 contratos registrados en el índice por $3,167,504,827 con 11 dependencias entre 2023 y 2026; 12 de ellos con HIM.

    Ver perfil completo
  • GANADOR

    ESPECIALIDADES COMERCIALES REYES SA DE CV tiene 27 contratos registrados en el índice por $200,104,686 con 16 dependencias entre 2023 y 2026; 5 de ellos con HIM.

    Ver perfil completo
  • GANADOR

    GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV tiene 32 contratos registrados en el índice por $136,652,344 con 11 dependencias entre 2023 y 2026; 8 de ellos con HIM.

    Ver perfil completo
  • GANADOR

    LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV tiene 148 contratos registrados en el índice por $411,462,420 con 10 dependencias entre 2023 y 2026; 104 de ellos con HIM.

    Ver perfil completo
  • GANADOR

    PAN ROL SA DE CV tiene 174 contratos registrados en el índice por $209,895,880 con 10 dependencias entre 2023 y 2026; 39 de ellos con HIM.

    Ver perfil completo
  • COMPRADOR

    HOSPITAL INFANTIL DE MÉXICO FEDERICO GÓMEZ tiene 2,180 procedimientos en el índice con 521 proveedores distintos; 97% fueron adjudicaciones directas.

    Ver perfil completo

Cifras del índice al 15 de septiembre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.

Anexos (19)

Anexos del procedimiento. Consulta los archivos en la ficha oficial de ComprasMX.
ArchivoTipo de documentoFecha
JUSTIFICACION PERECEDEROS paty of. 243 -2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Anexo técnico10/12/2025
OFICIO DE ADJUDICACION maxfran.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Oficio de adjudicación10/12/2025
JUSTIFICACION PERECEDEROS paty of. 243 -2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Anexos oficio de adjudicación10/12/2025
OFICIO DE ADJUDICACION gpo gastronomico galvez.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Oficio de adjudicación10/12/2025
JUSTIFICACION PERECEDEROS paty of. 243 -2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Anexos oficio de adjudicación10/12/2025
OFICIO DE ADJUDICACION abadi.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Oficio de adjudicación10/12/2025
JUSTIFICACION PERECEDEROS paty of. 243 -2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Anexos oficio de adjudicación10/12/2025
OFICIO DE ADJUDICACION especialidades com reyes.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Oficio de adjudicación10/12/2025
JUSTIFICACION PERECEDEROS paty of. 243 -2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Anexos oficio de adjudicación10/12/2025
OFICIO DE ADJUDICACION maxfran.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Oficio de adjudicación10/12/2025
JUSTIFICACION PERECEDEROS paty of. 243 -2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Anexos oficio de adjudicación10/12/2025
OFICIO DE ADJUDICACION maxfran.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Oficio de adjudicación10/12/2025
JUSTIFICACION PERECEDEROS paty of. 243 -2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Anexos oficio de adjudicación10/12/2025
OFICIO DE ADJUDICACION especialidades com reyes.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Oficio de adjudicación10/12/2025
JUSTIFICACION PERECEDEROS paty of. 243 -2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Anexos oficio de adjudicación10/12/2025
OFICIO DE ADJUDICACION pan rol.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Oficio de adjudicación10/12/2025
JUSTIFICACION PERECEDEROS paty of. 243 -2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Anexos oficio de adjudicación10/12/2025
OFICIO DE ADJUDICACION maxfran.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Oficio de adjudicación10/12/2025
JUSTIFICACION PERECEDEROS paty of. 243 -2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña)Anexos oficio de adjudicación10/12/2025

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