Ranking de proveedores · Alimentos y servicio de comedor

Principales proveedores de alimentos y servicio de comedor en 2024

En 2024, el gobierno federal adjudicó alimentos y servicio de comedor por $5.4 mil millones en 2,352 contratos a 874 proveedores. Entre las empresas con perfil público, la de más monto es OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV, con $560 millones en 2 contratos (10% del total). Datos de ComprasMX al 20 de octubre de 2026.

Monto adjudicado

$5.4 mil millones

En pesos; otras monedas al tipo de cambio de Banxico

Contratos

2,352

Proveedores

874

501 con perfil público

Periodo

2024

Ejercicio presupuestal

Por monto adjudicado

Principales proveedores de alimentos y servicio de comedor en 2024, por monto adjudicado
#	Proveedor	Monto adjudicado	% del total	Contratos	Dependencias
1	OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV	$560,000,000	10%	2	1
2	ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV	$511,508,336	9%	50	5
3	DICONSA SA DE CV	$470,482,478	9%	3	3
4	PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV	$240,963,099	4%	31	15
5	PLASTICOS Y BLANCOS LA FERIA SA DE CV	$204,370,888	4%	3	1
6	BELOW THE LINE PRODIGY SA DE CV	$152,147,669	3%	2	1
7	NUTRIBLEND S A P I DE CV	$120,149,107	2%	1	1
8	CRISTALERIA PIQUIO SA DE CV	$117,902,400	2%	2	1
9	GRUPO OPERADOR DE ALIMENTOS EHMO S DE RL DE CV	$113,020,571	2%	34	4
10	URBANIZADORA DE LA PRESA SA DE CV	$111,220,649	2%	5	2
11	LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV	$104,647,665	2%	41	8
12	PRODUCTOS SEREL SA DE CV	$98,095,616	2%	5	3
13	PERLOP OPERADORA DE ALIMENTOS SA DE CV	$88,072,442	2%	21	4
14	EXIMPROD SA DE CV	$86,715,825	2%	1	1
15	D'SAZON SEGURIDAD ALIMENTARIA SA DE CV	$72,156,455	1%	86	10
16	COORDINACION DE DISTRIBUCIONES Y SERVICIOS LOGISTICOS SA DE CV	$71,471,455	1%	11	2
17	ANDREA FRUIT COMPANY SA DE CV	$60,881,485	1%	31	1
18	GRUPO OLEO-LAB SA DE CV	$58,605,444	1%	1	1
19	CAFE BERSA S DE RL DE CV	$56,649,816	1%	6	4
20	PAN ROL SA DE CV	$54,949,843	1%	39	7
	Personas físicas y proveedores sin perfil público (373)	$711,582,294	13%	774

Las cinco empresas de la lista con más monto concentran el 37% de lo adjudicado. Las personas físicas y los proveedores sin perfil público, que no se nombran, suman 774 contratos por $711.6 millones (13% del total) entre 373 proveedores.

Por número de contratos

Principales proveedores de alimentos y servicio de comedor en 2024, por número de contratos
#	Proveedor	Contratos	Monto adjudicado	Dependencias
1	COMERCIALIZADORA ELECTROPURA S DE RL DE CV	87	$28,693,339	55
2	D'SAZON SEGURIDAD ALIMENTARIA SA DE CV	86	$72,156,455	10
3	ADMINISTRACION DIBATO SA DE CV	60	$1,620,257	1
4	MAKORP SA DE CV	56	$7,089,936	2
5	ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV	50	$511,508,336	5
6	LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV	41	$104,647,665	8
7	PAN ROL SA DE CV	39	$54,949,843	7
8	GRUPO OPERADOR DE ALIMENTOS EHMO S DE RL DE CV	34	$113,020,571	4
9	GRUPO COMERCIAL DAMAG SA DE CV	34	$5,534,697	1
10	FRICH ALIMENTOS SA DE CV	33	$7,844,662	1
11	PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV	31	$240,963,099	15
12	ANDREA FRUIT COMPANY SA DE CV	31	$60,881,485	1
13	SOCIEDAD COOPERATIVA TRABAJADORES DE PASCUAL SCL	25	$7,940,149	23
14	PERLOP OPERADORA DE ALIMENTOS SA DE CV	21	$88,072,442	4
15	DISTRIBUIDORA LAREAL OLIVERA Y LOPEZ SA DE CV	18	$10,227,859	1
16	SESITI SA DE CV	18	$2,799,446	8
17	GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV	12	$46,414,203	6
18	COORDINACION DE DISTRIBUCIONES Y SERVICIOS LOGISTICOS SA DE CV	11	$71,471,455	2
19	EMBOTELLADORAS BEPENSA SA DE CV	11	$2,957,922	7
20	DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV	10	$15,385,523	3
	Personas físicas y proveedores sin perfil público (373)	774	$711,582,294

De qué partidas se compone

Partidas del mercado con su monto adjudicado
Partida	Monto adjudicado	Contratos
Productos alimenticios para personas derivado de la prestación de servicios públicos en unidades de salud, educativas, de readaptación social y otras 22102 · proveedores	$3,422,034,518	769
Productos alimenticios para el personal en las instalaciones de las dependencias y entidades 22104 · proveedores	$976,826,991	737
Utensilios para el servicio de alimentación 22301 · proveedores	$585,810,233	681
Productos alimenticios para la población en caso de desastres naturales 22105 · proveedores	$227,803,475	6
Productos alimenticios, agropecuarios y forestales adquiridos como materia prima 23101 · proveedores	$117,639,121	60
Productos alimenticios para el ejercito, fuerza aérea y armada mexicanos, y para los efectivos que participen en programas de seguridad publica 22101 · proveedores	$36,147,886	10
Productos alimenticios para el personal derivado de actividades extraordinarias 22106 · proveedores	$33,584,730	20
Productos alimenticios para el personal que realiza labores en campo o de supervisión 22103 · proveedores	$27,035,915	129

Cómo se calculó

Fuente: los contratos que ComprasMX publica para el gobierno federal. Los concursos que CFE y PEMEX publican en sus propios portales y los de los portales estatales no entran en este ranking.
Cuentan los procedimientos del ejercicio 2024 con estatus adjudicado o adjudicado parcial. El ejercicio es el año presupuestal del procedimiento, que no siempre coincide con la fecha del contrato. Un número de procedimiento repetido cuenta una vez.
El monto es la suma de las partidas de alimentos y servicio de comedor dentro de cada contrato, no el total del contrato: un contrato que mezcla bienes de varias partidas cuenta sólo por su parte.
Los contratos en dólares, euros u otra moneda se convierten a pesos con el tipo de cambio FIX del Banco de México de la fecha de inicio del contrato.
Ningún contrato de este ranking quedó con el importe por verificar.
Las distintas formas de escribir una misma razón social se agrupan en un solo proveedor. Sólo se nombran personas morales; las personas físicas y los proveedores cuyo nombre no permite identificarlos como persona moral se suman en un renglón sin nombre.
Se recalcula cada noche; actualizado al 20 de octubre de 2026.

Más detalle en metodología y fuentes. Si una cifra no coincide con la fuente, avísanos.

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Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 20 de octubre de 2026 · Metodología y fuentes · Reportar un error · Cómo citar

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