Licitación pública
Servicio de elaboración y provisión de alimentos (comedor)
Actualizado al
La licitación pública LA-18-T0Q-018T0Q002-N-4-2026 fue publicada por INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES NUCLEARES el 29 de enero de 2026 para servicio de elaboración y provisión de alimentos (comedor). La contratación corresponde a México. El fallo adjudicó a GALAPAGO RESTAURANT SA DE CV por $8,120,000 el 02/03/2026. El contrato C-2026-00015317 corre del 09/03/2026 al 31/12/2026. El expediente incluye 9 anexos y 1 partida.
Fuente: ComprasMX, procedimiento LA-18-T0Q-018T0Q002-N-4-2026 (abre en otra pestaña)
- Publicación
- Apertura
- Fallo
Fallo
- GALAPAGO RESTAURANT SA DE CV
- Contrato
- C-2026-00015317
- Vigencia
- 09/03/2026 – 31/12/2026
- Subtotal
- $7,000,000.00 + IVA $1,120,000.00
$8,120,000
Ficha técnica
- Siglas
- ININ
- Ramo
- 18 - ENERGÍA
- Unidad compradora
- DEPARTAMENTO DE SERVICIOS GENERALES Y MANTENIMIENTO
- Entidad federativa
- México
- Expediente
- E-2026-00005568
- Tipo de contratación
- SERVICIOS
- Carácter
- NACIONAL
- Ley
- LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
- Ejercicio
- 2026
- Forma de participación
- Electrónica
- Criterio de evaluación
- Puntos y porcentajesTécnico 60 · Económico 40 puntos
- Garantía de cumplimiento
- Sí
- Participación conjunta
- Permitida
- Exclusivo MIPYME
- No
- Anticipo
- 0 %
- Forma de pago
- Los pagos serán parciales y deberán facturar el segundo y cuarto viernes de cada mes (bisemanal)
- Contrato abierto
- Sí
- Plurianual
- No
- Compra consolidada
- No
- Testigo social
- No
- Junta de aclaraciones
- Límite para preguntas
- Inicio estimado del contrato
- Lugar de apertura
- A TRAVÉS DE COMPRAS MX
Partidas adjudicadas (1)
| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | PRODUCTOS PREPARADOS | 22104-0335 | SERVICIO | $97.15 | $140.00 por servicio · n=217 0.7× la mediana |
La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y la misma unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha. Es una referencia para preguntar, no una conclusión. Método en Datos.
Lo solicitado en la convocatoria
- REQUERIMIENTO DEL SERVICIO · 1 partidas
Contexto
- GANADOR
GALAPAGO RESTAURANT SA DE CV tiene 4 contratos registrados en el índice por $16,399,093 con 1 dependencia entre 2023 y 2026; todos con ININ.
Ver perfil completo - COMPRADOR
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES NUCLEARES tiene 836 procedimientos en el índice con 366 proveedores distintos; 94% fueron adjudicaciones directas.
Ver perfil completo
Cifras del índice al 1 de octubre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.
Anexos (9)
El mismo objeto en otros procedimientos
| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto |
|---|---|---|---|---|---|
| Suministro de Alimentos Preparados para el Personal del ININ | 2023 | ININ | ADJUDICADO | GALAPAGO RESTAURANT SA DE CV | $81 |
| Suministro de Productos Alimenticios Preparados para el Personal del ININ | 2024 | ININ | ADJUDICADO | GALAPAGO RESTAURANT SA DE CV | $92 |
| Servicio de Comedor | 2025 | SECIHTI | ADJUDICADO | D'SAZON SEGURIDAD ALIMENTARIA SA DE CV | $4,370,031 |
| Servicio de Comedor Institucional | 2024 | SECIHTI | DESIERTO | ||
| Servicio de Comedor Institucional | 2024 | SECIHTI | DESIERTO | ||
| Servicio Integral de Alimentación al Pérsonal del Sndif | 2026 | DIF | ADJUDICADO | PRODUCTOS SEREL SA DE CV | $13,800,000 |
Ver también
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 2 de marzo de 2026 · Metodología y fuentes · Reportar un error · Cómo citar