Licitación pública
Suministro de Alimentos para el Personal y Pacientes del Instituto
INCMNSZ publicó la licitación pública LA-12-NCG-012NCG001-N-1-2023 el 18 de enero de 2023 para suministro de alimentos para el personal y pacientes del instituto. La contratación corresponde a Ciudad de México. El fallo adjudicó a ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV por $42,882,679 el 13/02/2023. El contrato C-2023-00003712 corre del 16/02/2023 al 31/12/2023. El expediente incluye 8 anexos y 68 partidas.
Fallo
- Contrato
- C-2023-00003712
- Vigencia
- 16/02/2023 – 31/12/2023
- Subtotal
- $42,482,862.49 + IVA $399,816.49
Ficha técnica
- Dependencia
- INCMNSZ
- Siglas
- INCMNSZ
- Ramo
- 12 - SALUD
- Unidad compradora
- SUBDIRECCION DE RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS GENERALES
- Entidad federativa
- Ciudad de México
- Expediente
- E-2023-00000361
- Tipo de contratación
- ADQUISICIONES
- Carácter
- NACIONAL
- Ley
- LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
- Ejercicio
- 2023
- Forma de participación
- Electrónica
- Criterio de evaluación
- Binario
- Garantía de cumplimiento
- Sí
- Participación conjunta
- Permitida
- Exclusivo MIPYME
- No
- Anticipo
- 0 %
- Forma de pago
- 20 dias calendario posterior a la entrega satisfactoria de los bienes.
- Contrato abierto
- Sí
- Plurianual
- No
- Compra consolidada
- No
- Testigo social
- No
- Idioma de las proposiciones
- Idioma data
- Publicación
- Junta de aclaraciones
- Límite para preguntas
- Apertura
- Fallo
- Inicio estimado del contrato
- Lugar de apertura
- COMPRANET
Partidas adjudicadas (68)
| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | COL | 22104-0156 | KILOGRAMO | $11.97 | $28.40 por kilogramo · n=65 0.4× la mediana | |
| 0 | COLESITAS DE BRUSELAS (SIN PLAGA) | 22104-0157 | KILOGRAMO | $45.08 | ||
| 0 | PECHUGA INDIVIDUAL SIN HUESO 130-160G. CAJA DE 10 KG, CONGELADA CORTE MARIPOSA | 22104-0270 | LOTE | $1,674.78 | ||
| 0 | ESPINACA CONGELADA C/10 KG. | 22104-0273 | LOTE | $917.86 | ||
| 0 | ZANAHORIA REBANADA ONDULADA C/10KG. | 22104-0274 | LOTE | $612.64 | ||
| 0 | EJOTE CONGELADO C/10 K. | 22104-0276 | LOTE | $1,016.09 | ||
| 0 | TORTILLA DE MAIZ BLANCO BOLSA C/3 PZ. (BOLSA BIODEGRADABLE) | 22104-0238 | KILOGRAMO | $33.41 | ||
| 0 | FRESA LIMPIA | 22104-0109 | KILOGRAMO | $179.44 | ||
| 0 | PLATANO DOMINICO | 22104-0113 | KILOGRAMO | $49.85 | $96.29 por kilogramo · n=33 0.5× la mediana | |
| 0 | TEJOCOTE | 22104-0117 | KILOGRAMO | $30.00 | $68.00 por kilogramo · n=46 0.4× la mediana | |
| 0 | UVA NEGRA SIN SEMILLA | 22104-0121 | KILOGRAMO | $82.70 | $80.00 por kilogramo · n=31 1× la mediana | |
| 0 | CAÑA SIN CASCARA, LIMPIA Y CORTADA DE 10 CM APROX | 22104-0124 | KILOGRAMO | $13.50 | $45.90 por kilogramo · n=108 0.3× la mediana | |
| 0 | AGUACATE HASS | 22104-0128 | KILOGRAMO | $89.72 | $108.16 por kilogramo · n=77 0.8× la mediana | |
| 0 | BETABEL | 22104-0132 | KILOGRAMO | $15.94 | ||
| 0 | SALSA TABASCO 60 ML. | 22104-0390 | PIEZA | $63.10 | ||
| 0 | SOYA TEXTURIZADA NATURAL | 22104-0398 | KILOGRAMO | $41.86 | $210.80 por kilogramo · n=37 0.2× la mediana | |
| 0 | TE VARIOS SABORES: HIERBABUENA, MANZANA CANELA, JAMAICA. C/100 SOBRES | 22104-0242 | LOTE | $150.55 | ||
| 0 | CHILE PASILLA | 22104-0087 | KILOGRAMO | $219.43 | $156.90 por kilogramo · n=507 1.4× la mediana | |
| 0 | COMIDA RES CON VEGETALES 2A. ETAPA CAJA CON 24 PIEZAS DE 113 GRAMOS C/U | 22104-0252 | LOTE | $378.65 | ||
| 0 | ENDULZANTE SIN CALORIAS, CON STEVÍA, SOBRE DE 1 GRAMO. CAJA CON 300 SOBRES. | 22104-0258 | LOTE | $306.52 | ||
| 0 | GELATINA DE AGUA VARIOS SABORES (GRENETINA) | 22104-0342 | KILOGRAMO | $124.88 | $67.20 por kilogramo · n=17 1.9× la mediana | |
| 0 | GELATINA DE ANIS (GRENETINA) | 22104-0343 | KILOGRAMO | $124.88 | $24.00 por kilogramo · n=96 5.2× la mediana | |
| 0 | COCADA 70G. | 22104-0353 | PIEZA | $14.43 | ||
| 0 | DULCE MEXICANO 100-120 GRS. CAMOTE, 50-60 GR PALANQUETA | 22104-0354 | PIEZA | $12.36 | $147.00 por pieza · n=132 0.1× la mediana | |
| 0 | FRUTA CRISTALIZADA (NARANJA,LIMON) | 22104-0355 | PIEZA | $39.87 | ||
| 0 | FRITURAS DE MAIZ TAMAÑO FAMILIAR 255 GRS | 22104-0357 | PIEZA | $111.30 | ||
| 0 | PAY DE FRUTAS VARIOS PLANCHA DE 10 KGS | 22104-0323 | PIEZA | $4,579.79 | ||
| 0 | PASTA PARA TE | 22104-0324 | KILOGRAMO | $488.52 | ||
| 0 | PASTEL VARIOS PLANCHA 9 KG. ALTA REPOSTERIA. MEDIDAS: RECTANGULAR DE 60 CM DE LARGO, 40 CM DE ANCHO, ESPESOR 8 CM APROXIMADAMENTE. | 22104-0325 | PIEZA | $4,121.83 | ||
| 0 | ATE LATA 700 GRAMOS | 22104-0326 | PIEZA | $60.90 | ||
| 0 | CEREZA ROJA. FRASCO DE 940 GRAMOS | 22104-0328 | PIEZA | $207.52 | ||
| 0 | CEREAL DE SALVADO DE TRIGO. PAQUETE DE 260 GRAMOS. DEBE CONTENER TRIGO ENTERO, SALVADO DE TRIGO (SALVADO DE TRIGO, HARINA DE TRIGO), AZÚCAR, EXTRACTO DE MALTA, SAL YODADA, SABORIZANTE ARTIFICIAL, MALTODEXTRINA. | 22104-0329 | PIEZA | $59.81 | ||
| 0 | CEREAL INDIVIDUAL 25GRS. HOJUELAS DE MAÍZ. DEBE CONTENER: MAÍZ, AZÚCAR, EXTRACTO DE MALTA, SAL YODADA, MALTODEXTRINA. | 22104-0331 | PIEZA | $10.27 | ||
| 0 | HOJUELAS DE TRIGO INTEGRAL C/1.10 KG | 22104-0332 | PIEZA | $158.52 | ||
| 0 | GELATINA LIGHT C/24 SOBRES DE 20 GRAMOS | 22104-0309 | LOTE | $385.92 | ||
| 0 | GRENETINA | 22104-0310 | KILOGRAMO | $296.47 | ||
| 0 | HABA SECA | 22104-0311 | KILOGRAMO | $111.30 | ||
| 0 | HABA EN POLVO | 22104-0312 | KILOGRAMO | $99.16 | ||
| 0 | HARINA DE ARROZ | 22104-0313 | KILOGRAMO | $45.08 | ||
| 0 | HARINA PARA HOT CAKES B/1 KG. | 22104-0314 | KILOGRAMO | $60.58 | ||
| 0 | HARINA DE TRIGO (SACO DE 25 KG.) | 22104-0315 | KILOGRAMO | $23.63 | ||
| 0 | HARINA DE TRIGO 3 ESTRELLAS B/1KG. | 22104-0316 | KILOGRAMO | $23.00 | ||
| 0 | HARINA DE MAIZ | 22104-0317 | KILOGRAMO | $28.91 | ||
| 0 | JUGO 800 ML. DEBE CONTENER LOS SIGUIENTES INGREDIENTES: PROTEÍNA VEGETAL HIDROLIZADA DE SOYA LIQUIDA, AGUA Y COLORANTE CARAMELO CLASE IV. CONTIENE SOYA, SULFITOS Y GLUTEN DE TRIGO. PUEDE CONTENER LACTOSA | 22104-0318 | PIEZA | $323.30 | ||
| 0 | JUGO DE MANZANA DEBE CONTENER POR CADA PORCIÓN DE 200 ML: 92 CAL, 0G DE PROTEÍNAS, 0G DE GRASAS, 23 G DE HIDRATOS DE CARBONO, MENOS DE 1G DE FIBRA DIETÉTICA, 9 MG DE SODIO. INGREDIENTES: AGUA, JUGO DE MANZANA, AZÚCARES Y ÁCIDO CÍTRICO. | 22104-0319 | LITRO | $37.92 | ||
| 0 | JUGO DE UVA DEBE CONTENER POR CADA PORCIÓN DE 200 ML: 92 CAL, 0G DE PROTEÍNAS, 0G DE GRASAS, 23 G DE HIDRATOS DE CARBONO, MENOS DE 1G DE FIBRA DIETÉTICA, 9 MG DE SODIO. INGREDIENTES: AGUA, JUGO DE UVA, AZÚCARES Y ÁCIDO CÍTRICO. | 22104-0320 | LITRO | $37.92 | ||
| 0 | JUGO DE DURAZNO DEBE CONTENER POR CADA PORCIÓN DE 200 ML: 92 CAL, 0G DE PROTEÍNAS, 0G DE GRASAS, 23 G DE HIDRATOS DE CARBONO, MENOS DE 1G DE FIBRA DIETÉTICA, 9 MG DE SODIO. INGREDIENTES: AGUA, JUGO DE DURAZNO, AZÚCARES Y ÁCIDO CÍTRICO. | 22104-0321 | LITRO | $37.92 | ||
| 0 | JUGO DE MANGO DEBE CONTENER POR CADA PORCIÓN DE 200 ML: 92 CAL, 0G DE PROTEÍNAS, 0G DE GRASAS, 23 G DE HIDRATOS DE CARBONO, MENOS DE 1G DE FIBRA DIETÉTICA, 9 MG DE SODIO. INGREDIENTES: AGUA, JUGO DE MANGO, AZÚCARES Y ÁCIDO CÍTRICO. | 22104-0322 | LITRO | $37.92 | ||
| 0 | JUGO DE TORONJA DEBE CONTENER POR CADA PORCIÓN DE 200 ML: 92 CAL, 0G DE PROTEÍNAS, 0G DE GRASAS, 23 G DE HIDRATOS DE CARBONO, MENOS DE 1G DE FIBRA DIETÉTICA, 9 MG DE SODIO. INGREDIENTES: AGUA, JUGO DE TORONJA, AZÚCARES Y ÁCIDO CÍTRICO. | 22104-0323 | LITRO | $37.92 | ||
| 0 | JUGO DE TOMATE | 22104-0327 | LITRO | $37.92 |
La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y la misma unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha. Es una referencia para preguntar, no una conclusión. Método en Datos.
Lo solicitado en la convocatoria
- GRUPO A · NOMBRE DEL GRUPO A · 508 partidas
Contexto
- GANADOR
ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV tiene 264 contratos registrados en el índice por $3,167,504,827 con 11 dependencias entre 2023 y 2026; 4 de ellos con INCMNSZ.
Ver perfil completo - COMPRADOR
INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN SALVADOR ZUBIRÁN tiene 1,268 procedimientos en el índice con 648 proveedores distintos; 96% fueron adjudicaciones directas.
Ver perfil completo
Cifras del índice al 25 de septiembre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.
Anexos (8)
El mismo objeto en otros procedimientos
| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto |
|---|---|---|---|---|---|
| Suministro de Víveres 2025, Régimen Ordinario | 2025 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | COMERCIALIZADORA DE BIENES Y SERVICIOS DE ANTEQUERA COBYSA SA DE y 5 más | $8,843,180 |
| Adquisición de Insumos del Grupo I Abarrotes, Grupo II Cremería, Carnes Frias... | 2025 | INCAN | ADJUDICADO | LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV y 5 más | $38,392,078 |
| Adquisición de Insumos del Grupo I Abarrotes, Grupo II Cremería, Carnes Frías... | 2024 | INCAN | ADJUDICADO | LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV y 12 más | $34,929,414 |
| Adquisición de Insumos del Grupo I Abarrotes, Grupo II Cremería, Carnes... | 2026 | INCAN | ADJUDICADO | LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV y 6 más | $42,832,631 |
| Abarrotes 2023 | 2023 | INCARD | EN DECISIÓN DE FALLO | ||
| Adquisición de Insumos del Grupo I Abarrotes, Grupo II Cremería, Carnes Frías, L | 2023 | INCAN | ADJUDICADO | LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV y 4 más | $32,357,870 |
Ver también
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 3 de noviembre de 2025 · Metodología · Reportar un error
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