Licitación pública
Adquisición de Productos Alimenticios para las Unidades Médicas y Ebdis
La licitación pública LA-51-GYN-051GYN030-N-6-2023 fue publicada por INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO el 17 de febrero de 2023 para adquisición de productos alimenticios para las unidades médicas y ebdis. La contratación corresponde a Baja California. El fallo adjudicó a ROSELLA LIZETTE ALCANTAR RAMIREZ por $7,917,669 el 08/03/2023. El contrato C-2023-00021084 corre del 08/03/2023 al 31/12/2023. El expediente incluye 6 anexos y 70 partidas.
Fallo
- ROSELLA LIZETTE ALCANTAR RAMIREZ$7,917,669
- Contrato
- C-2023-00021084
- Vigencia
- 08/03/2023 – 31/12/2023
- Subtotal
- $7,917,669.00 + IVA $0.00
Ficha técnica
- Siglas
- ISSSTE
- Ramo
- 51 - INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO
- Entidad federativa
- Baja California
- Expediente
- E-2023-00003748
- Tipo de contratación
- ADQUISICIONES
- Carácter
- NACIONAL
- Ley
- LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
- Ejercicio
- 2023
- Forma de participación
- Presencial
- Criterio de evaluación
- Binario
- Garantía de cumplimiento
- Sí
- Participación conjunta
- Permitida
- Exclusivo MIPYME
- No
- Anticipo
- 0 %
- Forma de pago
- El importe total de los bienes materia de la presente licitación, se cubrirá en pesos mexicanos en pagos parciales que cubran el 100% de cada factura presentada una vez suministrada la totalidad de los bienes solicitados en la requisición respectiva, a entera satisfacción de “la convocante”, dentro de los 20 días naturales siguientes a la recepción de la factura correspondiente
- Contrato abierto
- Sí
- Plurianual
- No
- Compra consolidada
- No
- Testigo social
- No
- Idioma de las proposiciones
- Idioma data
- Publicación
- Junta de aclaraciones
- Límite para preguntas
- Apertura
- Fallo
- Inicio estimado del contrato
- Lugar de apertura
- EN LA SALA DE JUNTAS DE LA SUBDELEGACIÓN DE ADMINISTRACIÓN DE LA CONVOCANTE, UBICADA EN SU DOMICILIO OFICIAL SITO EN CALZADA CETYS NÚMERO 2799-C COLONIA RIVERA CENTRO CORPORATIVO AELUS EN MEXICALI BAJ
Partidas adjudicadas (70)
| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | NARANJA, BOLSA DE 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 400 | $44.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 0.5× la mediana |
| 0 | NOPAL ENTERO SIN ESPINAS, BOLSA DE 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 156 | $82.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 0.9× la mediana |
| 0 | OREGANO ENTERO, BOLSA DE 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 20 | $441.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 4.9× la mediana |
| 0 | PAN DE BARRA BLANCO, PAQUETE DE 680 G | 22102-0394 | PIEZA | 807 | $88.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.3× la mediana |
| 0 | PAN DE BARRA INTEGRAL, PAQUETE DE 680 G | 22102-0394 | PIEZA | 1,484 | $88.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.3× la mediana |
| 0 | PAN PARA HAMBURGUESA, PAQUETE DE 1.7 KG, CON 12 368S | 22102-0394 | PIEZA | 112 | $88.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.3× la mediana |
| 0 | PAN TELERA, 368 | 22102-0394 | PIEZA | 1,296 | $16.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | PAN TOSTADO, PAQUETE CON 210 G | 22102-0394 | PIEZA | 352 | $52.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.8× la mediana |
| 0 | PAPA, BOLSA DE 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 2,339 | $44.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 0.5× la mediana |
| 0 | PAPAYA, 368 | 22102-0394 | PIEZA | 690 | $116.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.7× la mediana |
| 0 | EJOTE ENTERO, LATA CON 420 G | 22102-0394 | PIEZA | 192 | $35.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.5× la mediana |
| 0 | EJOTE, BOLSA DE 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 82 | $138.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 1.5× la mediana |
| 0 | ELOTE DESGRANADO CONGELADO, PAQUETE CON 500 G | 22102-0394 | PIEZA | 60 | $71.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1× la mediana |
| 0 | ELOTE DESGRANADO, LATA CON 400 G | 22102-0394 | PIEZA | 1,020 | $35.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.5× la mediana |
| 0 | ELOTE ENTERO, 368 | 22102-0394 | PIEZA | 224 | $16.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | ESPINAZO DE RES, PAQUETE DE 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 120 | $222.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 2.5× la mediana |
| 0 | FLOR DE JAMAICA ENTERA, BOLSA CON 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 79 | $275.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 3.1× la mediana |
| 0 | GALLETAS DULCES SURTIDAS, COMBINADAS, CAJA CON 32 PAQ INDIVIDUALES DE 146 GRS | 22102-0394 | PIEZA | 168 | $149.00 | $67.76 por pieza · n=30653 2.2× la mediana |
| 0 | HARINA DE FECÚLA DE MAIZ (MAICENA), CAJA DE 750 G | 22102-0394 | PIEZA | 204 | $119.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.8× la mediana |
| 0 | HARINA DE FECULA DE MAIZ VARIOS SABORES (MAICENA), SOBRES INDIVIDUALES DE 30 G C/U | 22102-0394 | PIEZA | 488 | $25.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.4× la mediana |
| 0 | HARINA DE MAIZ, PAQUETE DE 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 167 | $53.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 0.6× la mediana |
| 0 | HARINA DE TRIGO PREPARADA (P/HOT CAKE), PAQUETE CON 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 460 | $70.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 0.8× la mediana |
| 0 | HARINA DE TRIGO, PAQUETE CON 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 133 | $44.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 0.5× la mediana |
| 0 | HOJUELAS DE MAIZ GRANULADAS PARA EMPANIZAR, PAQUETE CON 350 G | 22102-0394 | PIEZA | 157 | $105.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.5× la mediana |
| 0 | HUEVO ENTERO BLANCO, CARTERA CON 30 368S | 22102-0394 | PIEZA | 865 | $134.00 | $67.76 por pieza · n=30653 2× la mediana |
| 0 | JUGO (NECTAR DE FRUTAS) VARIOS SABORES, ENVASE TETRAPACK DE 1 L | 22102-0394 | LITRO | 2,440 | $44.00 | $75.00 por litro · n=799 0.6× la mediana |
| 0 | NAPA, 368 | 22102-0394 | PIEZA | 16 | $37.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.5× la mediana |
| 0 | ACEITUNA NEGRA SIN HUESO (FRASCO DE 1KG.) | 22102-0394 | PIEZA | 5 | $249.00 | $67.76 por pieza · n=30653 3.7× la mediana |
| 0 | CHAMPIÑONES FRESCOS | 22102-0394 | KILOGRAMO | 8 | $16.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 0.2× la mediana |
| 0 | FRESA CONGELADA , BOLSA DE 1 KG. | 22102-0394 | KILOGRAMO | 20 | $124.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 1.4× la mediana |
| 0 | UVA, BOLSA DE 1 KG. | 22102-0394 | KILOGRAMO | 20 | $133.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 1.5× la mediana |
| 0 | KIWI, BOLSA DE 1 KG. | 22102-0394 | KILOGRAMO | 8 | $117.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 1.3× la mediana |
| 0 | PIMIENTO MORROM EN LATA | 22102-0394 | PIEZA | 5 | $30.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.4× la mediana |
| 0 | ACHIOTE CAJA DE 110 GR | 22102-0394 | PIEZA | 5 | $25.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.4× la mediana |
| 0 | ACEITE COMESTIBLE DE CANOLA DE 1 L | 22102-0394 | LITRO | 620 | $97.00 | $75.00 por litro · n=799 1.3× la mediana |
| 0 | ADEREZO ESTILO RANCH, ENVASE PLÁSTICO CON 473 ML | 22102-0394 | PIEZA | 65 | $119.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.8× la mediana |
| 0 | COLIFLOR, 368 | 22102-0394 | PIEZA | 10 | $54.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.8× la mediana |
| 0 | COSTILLA DE RES CARGADA, PAQUETE CON 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 400 | $295.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 3.3× la mediana |
| 0 | CREMA AGRIA, BOTE DE 900 ML | 22102-0394 | PIEZA | 301 | $99.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.5× la mediana |
| 0 | DURAZNO EN ALMIBAR, EN TROZOS, LATA CON 820 G | 22102-0394 | PIEZA | 106 | $107.00 | $67.76 por pieza · n=30653 1.6× la mediana |
| 0 | PASTA, VARIOS TIPOS (ESPAGUETI, CODITO, ALFABETO FIDEO, ESTRELLAS), PAQUETE DE 200 G | 22102-0394 | PIEZA | 2,272 | $16.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.2× la mediana |
| 0 | PECHO DE RES, PAQUETE DE 1 KG | 22102-0394 | PIEZA | 926 | $270.00 | $67.76 por pieza · n=30653 4× la mediana |
| 0 | TOMATE BULE, BOLSA DE 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 1,869 | $79.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 0.9× la mediana |
| 0 | TOMATILLO, BOLSA DE 1 KG | 22102-0394 | KILOGRAMO | 52 | $79.00 | $90.00 por kilogramo · n=26243 0.9× la mediana |
| 0 | VAINILLA LIQUIDA, FRASCO CON 118 ML | 22102-0394 | PIEZA | 280 | $31.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.5× la mediana |
| 0 | VERDOLAGAS, MAZO | 22102-0394 | PIEZA | 18 | $22.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.3× la mediana |
| 0 | PURÉ DE TOMATE, ENVASE TETRAPACK DE 1 KG | 22102-0394 | PIEZA | 33 | $56.00 | $67.76 por pieza · n=30653 0.8× la mediana |
| 0 | QUESO FRESCO, PAQUETE DE 1 KG | 22102-0394 | PIEZA | 34 | $248.00 | $67.76 por pieza · n=30653 3.7× la mediana |
| 0 | QUESO PANELA, PAQUETE SELLADO DE 1 KG | 22102-0394 | PIEZA | 168 | $248.00 | $67.76 por pieza · n=30653 3.7× la mediana |
| 0 | QUESO OAXACA, PAQUETE SELLADO DE 1 KG | 22102-0394 | PIEZA | 150 | $248.00 | $67.76 por pieza · n=30653 3.7× la mediana |
La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y la misma unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha. Es una referencia para preguntar, no una conclusión. Método en Datos.
Lo solicitado en la convocatoria
- PARTIDA 1 · PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MEDICAS · 204 partidas
- PARTIDA 2 · PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA ESTANCIAS DE BIENESTAR Y DESARROLLO INFANTIL · 160 partidas
Contexto
- COMPRADOR
INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO tiene 18,361 procedimientos en el índice con 6,319 proveedores distintos; 80% fueron adjudicaciones directas.
Ver perfil completo
Cifras del índice al 25 de septiembre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.
Anexos (6)
| Archivo | Tipo de documento | Fecha |
|---|---|---|
| Convocatoria Productos Alimenticios 2023.docxWord · DOCXConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Convocatoria | 03/12/2025 |
| ANEXO TECNICO ALIMENTOS 2023.docxWord · DOCXConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Anexo técnico | 03/12/2025 |
| MODELO DE CONTRATO.docxWord · DOCXConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Modelo de contrato | 03/12/2025 |
| ACTA JUNTA DE ALIMENTOS.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Acta junta de aclaraciones | 03/12/2025 |
| ACTA DE APERTURA DE PROPUESTAS ALIMENTOS 2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Acta de apertura de proposiciones | 03/12/2025 |
| ACTA NOTIFICACION DE FALLO ALIMENTOS 2023.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Acta de fallo | 03/12/2025 |
El mismo objeto en otros procedimientos
| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto |
|---|---|---|---|---|---|
| Adquisición de Productos Alimenticios para las Unidades Médicas y Ebdis | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | ROSELLA LIZETTE ALCANTAR RAMIREZ | $6,428,140 |
| Productos Alimenticios para Personas | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | HOLDOM COMERCIALIZADORA SA DE CV y 1 más | $3,227,162 |
| Productos Alimenticios para Unidad Medica | 2025 | ISSSTE | ADJUDICADO | FOODMAX ALIMENTOS Y BEBIDAS SA DE CV | $933,000 |
| Productos Alimenticios para Personas; y Utensilios para el Servicio de Alimentac | 2023 | ISSSTE | ADJUDICADO | COMERCIAL SIERRA MADRE SA DE CV y 1 más | $630,642 |
| Productos Alimenticios para Unidades Medicas y Ebdis 2023 | 2023 | ISSSTE | DESIERTO | ||
| Adquisicion de Productos Alimenticios para Personas | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | COMERCIAL SIERRA MADRE SA DE CV y 2 más | $1,308,754 |
Ver también
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 4 de noviembre de 2025 · Metodología · Reportar un error
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