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Licitación pública

Adquisición de Insumos Alimenticios para el Comedor Institucional de la SABG

La licitación pública LA-27-830-027000002-N-1-2026 fue publicada por SECRETARÍA ANTICORRUPCIÓN Y BUEN GOBIERNO el 11 de febrero de 2026 para adquisición de insumos alimenticios para el comedor institucional de la sabg. La contratación corresponde a Ciudad de México. El fallo adjudicó 5 contratos a DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS DIP@MS@ MEXICO SA DE CV, FUCXEM SA DE CV, GRUPO PRIDWEN SA DE CV, TOMAS PINEDA BECERRIL y DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV por $3,332,551 el 02/03/2026. DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS DIP@MS@ MEXICO SA DE CV presentó la propuesta en participación conjunta con PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV. Los contratos corren del 03/03/2026 al 31/12/2026. El expediente incluye 11 anexos y 387 partidas.

Fallo

Ficha técnica

Siglas
SABG
Ramo
27 - ANTICORRUPCIÓN Y BUEN GOBIERNO
Entidad federativa
Ciudad de México
Expediente
E-2026-00009095
Tipo de contratación
ADQUISICIONES
Carácter
NACIONAL
Ley
LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
Ejercicio
2026
Forma de participación
Electrónica
Criterio de evaluación
Binario
Garantía de cumplimiento
Sí
Participación conjunta
Permitida
Exclusivo MIPYME
No
Anticipo
0 %
Forma de pago
De conformidad con lo establecido en el artículo 73 de la laassp, el pago se realizará dentro de 17 días hábiles contados a partir del envío y verificación de la factura respectiva a través de la plataforma, previa entrega de bienes en los términos del contrato y una vez aceptados los bienes a satisfacción del titular del área requirente, en su calidad de administrador del contrato de conformidad con lo dispuesto en los artículos 134 y 135 del reglamento de la laassp
Contrato abierto
Sí
Plurianual
No
Compra consolidada
No
Testigo social
No
Idioma de las proposiciones
Idioma data
Publicación
Junta de aclaraciones
Límite para preguntas
Apertura
Fallo
Inicio estimado del contrato
Lugar de apertura
SALA DE JUNTAS DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS GENERALES, UBICADA EN MEZZANINE, ALA SUR, AVENIDA DE LOS INSURGENTES SUR 1735, COLONIA GUADALUPE INN, ALCALDÍA ÁLVARO OBREGÓN

Partidas adjudicadas (387)

Partidas adjudicadas con su clave CUCOP, precio unitario y la mediana histórica de la clave
#DescripciónClave CUCOPUnidadCantidadPrecio unitarioMediana de la clave
0AGUJAS DE RES, PIEZA DE 120 A 130 G C/U DE COLOR ROJO BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0061KILOGRAMO40$219.00$188.80 por kilogramo · n=307
1.2× la mediana
0ARRACHERA, PIEZA DE 120 A 130 G C/U DE COLOR BRILLANTE, OLOR CARACTEÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELASTICA.22104-0061KILOGRAMO40$177.00$188.80 por kilogramo · n=307
0.9× la mediana
0BISTEC FRESCO DE CERDO, PARA ASAR, PIEZA DE 120 A 130 G C/U DE COLOR ROSA BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0071KILOGRAMO232$97.00$126.00 por kilogramo · n=324
0.8× la mediana
0BISTEC FRESCO DE RES, DE CENTRO PARA ASAR, SEMI APLANADO, PIEZA DE 120 A 130 G C/U DE COLOR ROJO BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, SIN NERVIO, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0061KILOGRAMO468$240.00$188.80 por kilogramo · n=307
1.3× la mediana
0CABEZA FRESCA DE CERDO, PARTIDA EN 4, LIMPIA, COLOR ROSA BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0071KILOGRAMO12$39.00$126.00 por kilogramo · n=324
0.3× la mediana
0CECINA FRESCA DE CERDO, PIEZA DE 120 A 130 G C/U ENCHILADA, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0071KILOGRAMO52$122.00$126.00 por kilogramo · n=324
1× la mediana
0CECINA DE RES, PIEZA DE 120 A 130 G C/U DE COLOR ROJO BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0061KILOGRAMO52$250.00$188.80 por kilogramo · n=307
1.3× la mediana
0CHAMBARETE FRESCO DE RES, SIN HUESO, PIEZA DE 100 A 110 G C/U DE COLOR ROJO BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0061KILOGRAMO316$204.50$188.80 por kilogramo · n=307
1.1× la mediana
0CHICHARRÓN CARNUDO FRESCO, DORADO CRUJIENTE, DEL DÍA, NO QUEMADO O RESIDUOS DE ASIENTO, SIN SELLOS.22104-0319KILOGRAMO4$660.00$165.50 por kilogramo · n=34
4× la mediana
0CHICHARRÓN DELGADO ENTERO FRESCO, NO QUEMADO, DORADO DEL DÍA, SIN SELLOS.22104-0319KILOGRAMO64$139.00$165.50 por kilogramo · n=34
0.8× la mediana
0CHORIZO OREADA DE 8 DÍAS, EMBUTIDO, RELLENO DE CARNE PICADA DE CERDO, CONDIMENTADA CON ESPECIAS, OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME.22104-0116KILOGRAMO16$68.00$114.00 por kilogramo · n=93
0.6× la mediana
0CHULETA AHUMADA, PIEZA DE 120 A 130 G C/U SIN PUNTAS, DE COLOR Y OLOR CARACTERÍSTICO.22104-0071KILOGRAMO148$115.00$126.00 por kilogramo · n=324
0.9× la mediana
0CHULETA FRESCA DE CERDO NATURAL, PIEZA DE 120 A 130 G C/U SIN PUNTAS, COLOR ROSA BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0071KILOGRAMO84$132.00$126.00 por kilogramo · n=324
1× la mediana
0COSTILLA FRESCA DE CERDO CARGADA, PIEZA DE 70 A 90 G C/U DE COLOR ROSA BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0071KILOGRAMO296$108.00$126.00 por kilogramo · n=324
0.9× la mediana
0COSTILLA FRESCA DE RES, PIEZA DE 120 A 130 G C/U DE COLOR ROJO BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0061KILOGRAMO96$215.00$188.80 por kilogramo · n=307
1.1× la mediana
0CUERITO FRESCO DELGADO, SIN EXCESO DE GRASA, SIN SELLOS O MORETONES, SIN EXCESO DE GRASA, COLOR Y OLOR CARACTERISTICOS.22104-0071KILOGRAMO16$36.00$126.00 por kilogramo · n=324
0.3× la mediana
0ENTRECOT FRESCO DE RES, SIN TAPA, LIMPIO, SIN ESPEJO, DESHUESADO, DE COLOR ROJO BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME.22104-0061KILOGRAMO52$220.00$188.80 por kilogramo · n=307
1.2× la mediana
0FALDA FRESCA DE CERDO, TROZOS MEDIANOS, LIMPIA DE COLOR ROSA BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME.22104-0071KILOGRAMO48$103.00$126.00 por kilogramo · n=324
0.8× la mediana
0FALDA FRESCA DE RES, TROZOS MEDIANOS, LIMPIA. COLOR ROJO BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0061KILOGRAMO308$203.50$188.80 por kilogramo · n=307
1.1× la mediana
0HÍGADO FRESCO DE RES, PIEZA DE 120 A 130 G C/U NO VERDOSO O CAFÉ PALIDO DE COLOR VINO OSCURO, OLOR CARACTERISTICO, TEXTURA FIRME.22104-0275KILOGRAMO84$39.00$124.00 por kilogramo · n=25
0.3× la mediana
0HUESO DE RES, EN TROZOS CORTOS Y CORTADOS A LA MITAD, LIMPIO.22104-0061KILOGRAMO20$40.00$188.80 por kilogramo · n=307
0.2× la mediana
0LOMO FRESCO DE CERDO EN CAÑA, SIN PUNTAS, SIN ESPEJO, SIN GRASA, COLOR ROSA BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0061KILOGRAMO140$98.00$188.80 por kilogramo · n=307
0.5× la mediana
0LONGANIZA OREADA DE 8 DÍAS, EMBUTIDO DE FORMA LARGA Y ANGOSTA, RELLENA DE CARNE PICADA DE CERDO, CONDIMENTADA CON ESPECIAS, OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME.22104-0116KILOGRAMO40$75.00$114.00 por kilogramo · n=93
0.7× la mediana
0MANTECA FRESCA DE CERDO, BLANCA, LIMPIA.22104-0198KILOGRAMO8$63.00$76.80 por kilogramo · n=19
0.8× la mediana
0MOLIDA FRESCA DE CERDO, COLOR ROSA BRILLANTE Y OLOR CARACTERISTICO.22104-0275KILOGRAMO48$98.00$124.00 por kilogramo · n=25
0.8× la mediana
0MOLIDA FRESCA DE RES, COLOR ROJO BRILLANTE Y OLOR CARACTERÍSTICO.22104-0275KILOGRAMO400$202.00$124.00 por kilogramo · n=25
1.6× la mediana
0PECHO FRESCO DE RES, PIEZA DE 120 A 130 G DE COLOR ROJO BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0061KILOGRAMO40$200.00$188.80 por kilogramo · n=307
1.1× la mediana
0PERICO DE RES, EN TROZOS CORTOS Y CORTADOS A LA MITAD, LIMPIO.22104-0061KILOGRAMO60$55.00$188.80 por kilogramo · n=307
0.3× la mediana
0PIERNA FRESCA DE CERDO ENTERA, SIN HUESO, LIMPIA, DE COLOR ROSA BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA, .22104-0071KILOGRAMO96$99.00$126.00 por kilogramo · n=324
0.8× la mediana
0PULPA FRESCA DE CERDO, PIEZAS DE 100 A 110 G C/U LIMPIA, COLOR ROSA BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA.22104-0071KILOGRAMO92$94.00$126.00 por kilogramo · n=324
0.7× la mediana
0RETAZO FRESCO DE RES SIN HUESO, TROZOS PEQUEÑOS, DE COLOR ROJO BRILLANTE, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELÁSTICA, .22104-0061KILOGRAMO120$158.00$188.80 por kilogramo · n=307
0.8× la mediana
0TAMPIQUEÑA FRESCA DE RES, PIEZA DE 120 A 130 G C/U DE COLOR BRILLANTE, OLOR CARACTEÍSTICO, SIN GRASA, TEXTURA FIRME Y ELASTICA.22104-0061KILOGRAMO40$250.00$188.80 por kilogramo · n=307
1.3× la mediana
0BISTEC DE POLLO FRESCO, NO DESPEDAZADO, APLANADO, DE 120 A 130 G C/U SIN GRASA, SIN CUERDAS O NERVIOS, POLLO DE PRIMERA, COLOR Y OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME, QUE NO VENGA GOLPEADO, NO PEGAJOSO.22104-0236KILOGRAMO648$145.00$120.00 por kilogramo · n=610
1.2× la mediana
0PECHUGA DE POLLO ENTERA FRESCA, SIN PIEL, DESHUESADA, DE 350 A 400 G SIN GRASA, POLLO DE PRIMERA, COLOR Y OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME, QUE NO VENGA GOLPEADO, NO PEGAJOSO.22104-0236KILOGRAMO904$130.00$120.00 por kilogramo · n=610
1.1× la mediana
0MUSLO DE POLLO ENTERO FRESCO, DE 160 A 180 G SIN RABADILLA, SIN GRASA, SIN PIEL, SIN PLUMAS, POLLO DE PRIMERA, COLOR Y OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME, QUE NO VENGA GOLPEADO, NO PEGAJOSO.22104-0236KILOGRAMO1,036$72.00$120.00 por kilogramo · n=610
0.6× la mediana
0RETAZO DE POLLO FRESCO, LIMPIO, RE-PELADO, SIN GRASA, SIN PLUMAS, SIN VÍSCERAS, POLLO DE PRIMERA, COLOR Y OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME, QUE NO VENGA GOLPEADO, QUEBRADO, NO PEGAJOSO.22104-0236KILOGRAMO828$38.00$120.00 por kilogramo · n=610
0.3× la mediana
0MASA DE MAÍZ, FRESCO DEL DÍA22104-0154KILOGRAMO148$18.00$33.00 por kilogramo · n=59
0.5× la mediana
0TORTILLA DE HARINA, DE 34 G APROX. DE PRIMERA CALIDAD, CADUCIDAD MÍNIMA DE 1 MES.22104-0266KILOGRAMO64$38.00$61.50 por kilogramo · n=30
0.6× la mediana
0TORTILLA DE MAÍZ, FRESCO DEL DÍA22104-0267KILOGRAMO3,320$23.50$25.92 por kilogramo · n=197
0.9× la mediana
0BACALAO SECO, NORUEGO, LOMO SUPER EXTRA, SIN PIEL, SIN HUESO Y SIN ESPINAS.22104-0030KILOGRAMO32$575.00
0BARRAS DE SURIMI AMERICANO, PASTA QUE SE ELABORA A PARTIR DE PESCADOS BLANCOS DESMENUZADOS, PRESENTACIÓN DE 500 G CADUCIDAD MÍNIMA 1 MES.22104-0383PIEZA20$78.00
0CAMARÓN CRISTAL MEDIANO 36-40, FRESCO, LIMPIO, COLOR Y OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME.22104-0049KILOGRAMO40$312.00$368.39 por kilogramo · n=30
0.8× la mediana
0FILETE DE CAZÓN FRESCO, PIEZA DE 120 A 130 G COLOR Y OLOR CARACTERISTICO, TEXTURA FIRME22104-0226KILOGRAMO40$273.00$141.00 por kilogramo · n=19
1.9× la mediana
0FILETE DE SIERRA FRESCO, PIEZA DE 120 A 130 G COLOR Y OLOR CARACTERÍSTICO, TEXTURA FIRME22104-0230KILOGRAMO72$247.00
0FILETE DE TILAPIA DESCONGELADO, SIN BOLSA, DE 130 A 150 G COLOR Y OLOR CARACTERISTICO TEXTURA FIRME.22104-0224KILOGRAMO1,656$74.10$153.70 por kilogramo · n=122
0.5× la mediana
0CABEZA DE PESCADO, DE ROBALO, CAZÓN O HUACHINANGO LIMPIO, COLOR Y OLOR CARACTERÍSTICO, SIN ESCAMAS.22104-0224KILOGRAMO40$102.00$153.70 por kilogramo · n=122
0.7× la mediana
0BOLILLO DE SAL, DE 80 G FRESCO DEL DÍA, ESPONJOSO, NO POROSO HUECO O FLÁCIDO.22104-0216PIEZA40$3.83$13.88 por pieza · n=1187
0.3× la mediana
0BOLILLO DE SAL MINI, FRESCO DEL DÍA.22104-0216PIEZA40$2.50$13.88 por pieza · n=1187
0.2× la mediana
0BOLLOS CON AJONJOLÍ, DE 70 G FRESCO, MEDIANO PARA HAMBURGUESA, CON FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 15 DIAS.22104-0216PIEZA1,000$8.09$13.88 por pieza · n=1187
0.6× la mediana
0CHAPATA MINI NATURAL, FRESCO DEL DÍA.22104-0216PIEZA40$5.25$13.88 por pieza · n=1187
0.4× la mediana

La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y la misma unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha. Es una referencia para preguntar, no una conclusión. Método en Datos.

Lo solicitado en la convocatoria

  • FRUTAS Y VERDURAS · 1. FRUTAS Y VERDURAS · 107 partidas
  • CARNES · 2. CARNES · 32 partidas
  • POLLO · 3. POLLO · 4 partidas
  • PESCADO · 4. PESCADO · 7 partidas
  • ABARROTES · 5. ABARROTES · 200 partidas
  • LACTEOS Y EMBUTIDOS · 6. LACTEOS Y EMBUTIDOS · 20 partidas
  • PAN · 7. PAN · 14 partidas
  • TORTILLAS · 8. TORTILLAS · 3 partidas

Contexto

  • GANADOR

    DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV tiene 53 contratos registrados en el índice por $51,059,797 con 4 dependencias entre 2023 y 2026; 4 de ellos con SABG.

    Ver perfil completo
  • GANADOR

    DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS DIP@MS@ MEXICO SA DE CV tiene 29 contratos registrados en el índice por $88,888,122 con 11 dependencias entre 2025 y 2026; 2 de ellos con SABG.

    Ver perfil completo
  • GANADOR

    FUCXEM SA DE CV tiene 61 contratos registrados en el índice por $221,221,145 con 42 dependencias entre 2025 y 2026; 2 de ellos con SABG.

    Ver perfil completo
  • GANADOR

    GRUPO PRIDWEN SA DE CV tiene 22 contratos registrados en el índice por $50,496,874 con 11 dependencias entre 2024 y 2026; 1 de ellos con SABG.

    Ver perfil completo
  • COMPRADOR

    SECRETARÍA ANTICORRUPCIÓN Y BUEN GOBIERNO tiene 1,658 procedimientos en el índice con 2,307 proveedores distintos; 93% fueron adjudicaciones directas.

    Ver perfil completo

Cifras del índice al 15 de septiembre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.

Anexos (11)

El mismo objeto en otros procedimientos

Ver también

Formatos para máquinaJSONMarkdownOCDS

Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 2 de marzo de 2026 · Metodología · Reportar un error

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