Adjudicación directa
Para la Adquisición de Víveres para la Guardería Ordinaria 001, Desde SU Formalizacion al 31 de Diciembre de 2026.
La adjudicación directa AA-50-GYR-050GYR012-N-112-2026 fue publicada por INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL el 31 de julio de 2026 para para la adquisición de víveres para la guardería ordinaria 001, desde su formalizacion al 31 de diciembre de 2026. La contratación corresponde a Colima. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 54 fr. VII de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Se haya declarado desierta una licitación pública, siempre que se mantengan los requisitos establecidos en la convocatoria. El fallo adjudicó a PERLOP OPERADORA DE ALIMENTOS SA DE CV por $179,380. El contrato C-2026-00075218 corre del 24/08/2026 al 31/12/2026. El expediente incluye 3 anexos y 12 partidas.
Fallo
- Contrato
- C-2026-00075218
- Vigencia
- 24/08/2026 – 31/12/2026
- Subtotal
- $179,380.00 + IVA $0.00
Ficha técnica
- Dependencia
- INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
- Siglas
- IMSS
- Ramo
- 50 - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
- Unidad compradora
- COORDINACION DE ABASTECIMIENTO Y EQUIPAMIENTO
- Entidad federativa
- Colima
- Expediente
- E-2026-00088035
- Tipo de contratación
- ADQUISICIONES
- Carácter
- NACIONAL
- Ley
- LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
- Fundamento de la excepción
- Art. 54 fr. VIISe haya declarado desierta una licitación pública, siempre que se mantengan los requisitos establecidos en la convocatoria.
- Ejercicio
- 2026
- Forma de participación
- Electrónica
- Criterio de evaluación
- Binario
- Garantía de cumplimiento
- Sí
- Participación conjunta
- No permitida
- Exclusivo MIPYME
- No
- Anticipo
- 0 %
- Forma de pago
- Transferencia electronica de fondos
- Contrato abierto
- Sí
- Plurianual
- No
- Compra consolidada
- No
- Testigo social
- No
- Idioma de las proposiciones
- Idioma data
- Publicación
- Apertura
- Inicio estimado del contrato
Partidas adjudicadas (12)
| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 1 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO A.- CERDO 480 101 0200 00 LOMO DE CERDO A GRANEL POR PESO EN KILOGRAMOS EN BOLSAS DE POLIETILENO O EN CHAROLAS DE PLÁSTICO DE TIPO SANITARIO, ELABORADO CON MATERIALES INOCUOS Y RESISTENTES, CON ALMOHADILLA ABSORBENTE EN LA PARTE INFERIOR, EN PAQUETES NO MAYORES DE 5 KG, CUBIERTOS CON PELÍCULA PLÁSTICA, PREFERENTEMENTE MATERIALES BIODEGRADABLES Y MUESTRE ETIQUETA CON: NOMBRE DE LA EMPRESA, NÚMERO DE CERTIFICADO DE “TIPO INSPECCIÓN FEDERAL” (TIF), NOMBRE GENÉRICO, NOMBRE DE LA VARIEDAD, CONTENIDO EN KILOGRAMOS, GRAMAJE POR RACIÓN, CONSÉRVESE EL PRODUCTO EN REFRIGERACIÓN O CONGELACIÓN SEGÚN CORRESPONDA, LOTE, FECHA DE CADUCIDAD, LUGAR DE PROCEDENCIA. | 22104-0137 | KILOGRAMO | $161.00 | $129.69 por kilogramo · n=552 1.2× la mediana | |
| 0 | 2 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO B.- POLLO 480 107 0300 00 PECHUGA DE POLLO FRESCO SIN HUESO A GRANEL ENTERA O PARTIDA EN DOS EN BANDEJAS DE PLÁSTICO REUTILIZABLE CUBIERTAS CON POLIETILENO, PREFERENTEMENTE MATERIALES BIODEGRADABLES. CADA PAQUETE CON UN PESO NO MAYOR A 5 KG, TRANSPORTADA NTRE HIELO DENTRO DE BANDEJA 192 DE PLÁSTICO REUTILIZABLE LIMPIA, A UNA TEMPERATURA DE 2 – 4 °C EN SU CENTRO TÉRMICO Y MUESTRE ETIQUETA CON: NOMBRE DE LA EMPRESA, NÚMERO DE CERTIFICADO DE “TIPO INSPECCIÓN EDERAL” (TIF), NOMBRE GENÉRICO, NOMBRE DE LA VARIEDAD, CONTENIDO EN KILOGRAMOS, GRAMAJE POR RACIÓN, CONSÉRVESE EL PRODUCTO EN REFRIGERACIÓN O CONGELACIÓN SEGÚN CORRESPONDA, LOTE, FECHA DE CADUCIDAD, LUGAR E PROCEDENCIA (PAÍS). ESPECIFICACIONES DE CALIDAD, PRESERVACIÓN Y ETIQUETADO EN APEGO A LA NORMATIVIDAD VIGENTE. | 22104-0236 | KILOGRAMO | $162.00 | $120.00 por kilogramo · n=610 1.4× la mediana | |
| 0 | 3 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO B.- POLLO 480 107 0400 00 PIERNA Y MUSLO SIN PIEL (FORMA DE PISTOLA) PESO POR PIEZA DE 160 G + 5 G. FRESCO A GRANEL EN PIEZAS, EN BOLSA DE PLÁSTICO QUE FACILITE EL PESAJE EN SU RECEPCIÓN, TRANSPORTADA ENTRE HIELOS DENTRO DE BANDEJA DE PLÁSTICO REUTILIZABLE LIMPIA. | 22104-0236 | KILOGRAMO | $104.00 | $120.00 por kilogramo · n=610 0.9× la mediana | |
| 0 | 4 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO B.- POLLO 480 107 0303 00 PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Y MOLIDA RAC. 90 G CON ALMOHADILLA ABSORBENTE EN LA PARTE INFERIOR DE CHAROLAS DE UNICEL O PLÁSTICO REUTILIZABLE CUBIERTAS CON POLIETILENO, PREFERENTEMENTE MATERIALES BIODEGRADABLES. CADA PAQUETE CON UN PESO NO MAYOR A 5 KG, TRANSPORTADA ENTRE HIELO DENTRO DE BANDEJA DE PLÁSTICO REUTILIZABLE LIMPIA, A UNA TEMPERATURA DE 2 – 4 °C EN SU CENTRO TÉRMICO Y MUESTREN ETIQUETA CON: NOMBRE DE LA EMPRESA, NÚMERO DE CERTIFICADO DE “TIPO INSPECCIÓN FEDERAL” (TIF), NOMBRE GENÉRICO, NOMBRE DE LA VARIEDAD, CONTENIDO EN KILOGRAMOS, GRAMAJE POR RACIÓN, CONSÉRVESE EL PRODUCTO EN REFRIGERACIÓN O CONGELACIÓN SEGÚN CORRESPONDA, LOTE, FECHA DE CADUCIDAD, LUGAR DE PROCEDENCIA | 22104-0236 | KILOGRAMO | $189.50 | $120.00 por kilogramo · n=610 1.6× la mediana | |
| 0 | 5 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO C- PESCADOS 480 106 0102 00 ATUN EN AGUA. LATA (140 G) PESO POR RACIÓN DE 60 ± 5 G. LATAS GRAMAJE CON PESO NETO Y MASA DRENADA EN TROZO DE LOMO O LONJA, DE ALUMINIO O DE HOJALATA CON REVESTIMIENTO DE ESTAÑO Y CAPAS DE BARNIZ, TRANSPORTAR EN TARAS DE PLÁSTICO, QUE CADA LATA MUESTRE ETIQUETA CON: LISTA DE INGREDIENTES (QUE NO CONTENGA SOYA), MASA O PESO DRENADO, NOMBRE DE LA EMPRESA, NOMBRE GENÉRICO, NOMBRE DE LA VARIEDAD, CONTENIDO EN KILOGRAMOS, CONSÉRVESE EL PRODUCTO EN LUGAR FRESCO, LOTE, FECHA DE CADUCIDAD, LUGAR DE PROCEDENCIA | 22104-0027 | KILOGRAMO | $273.00 | $142.00 por kilogramo · n=50 1.9× la mediana | |
| 0 | 6 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO D.- RES 480 108 0200 00 BISTEC PIERNA RES (120 G) PESO POR RACIÓN ± 5 G. FRESCO A GRANEL POR KILOGRAMO EN BISTEC APLANADO SEPARADOS ENTRE SÍ POR PAPEL GLASSINE, CON ALMOHADILLA ABSORBENTE EN LA PARTE INFERIOR DE CHAROLAS DE UNICEL O PLÁSTICO REUTILIZABLE CUBIERTAS CON POLIETILENO, PREFERENTEMENTE MATERIALES BIODEGRADABLES. CADA PAQUETE CON UN PESO NO MAYOR A 5 KG, TRANSPORTADA ENTRE HIELO DENTRO DE BANDEJA DE PLÁSTICO REUTILIZABLE LIMPIA, A UNA TEMPERATURA DE 2 – 4 °C EN SU CENTRO TÉRMICO Y MUESTRE ETIQUETA CON: NOMBRE DE LA EMPRESA, NÚMERO DE CERTIFICADO DE “TIPO INSPECCIÓN FEDERAL” (TIF), NOMBRE GENÉRICO, NOMBRE DE LA VARIEDAD, CONTENIDO EN KILOGRAMOS, GRAMAJE POR RACIÓN, CONSÉRVESE EL PRODUCTO EN REFRIGERACIÓN O CONGELACIÓN SEGÚN CORRESPONDA, LOTE, FECHA DE CADUCIDAD, LUGAR DE PROCEDENCIA (PAÍS). ESPECIFICACIONES DE CALIDAD, PRESERVACIÓN Y ETIQUETADO EN APEGO A LA NORMATIVIDAD VIGENTE. | 22104-0131 | KILOGRAMO | $284.00 | $199.00 por kilogramo · n=679 1.4× la mediana | |
| 0 | 7 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO D.- RES 480 108 0300 01 CHAMBARETE DE RES. PESO POR RACIÓN DE 90 G + 5 G . FRESCO A GRANEL EN TROZO O MEDALLÓN CON RACIONES INDIVIDUALES EN CHAROLAS DE UNICEL O PLÁSTICO REUTILIZABLE, CUBIERTAS CON PELÍCULA PLÁSTICA, CON ALMOHADILLA ABSORBENTE EN LA PA | 22104-0131 | KILOGRAMO | $230.00 | $199.00 por kilogramo · n=679 1.2× la mediana | |
| 0 | 8 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO D.- RES 480 108 0500 00 CUETE DE PIERNA DE RES PESO POR RACIÓN DE 120 G + 5 G. FRESCO A GRANEL EN TROZO O MEDALLÓN CON RACIONES INDIVIDUALES EN CHAROLAS DE UNICEL O PLÁSTICO REUTILIZABLE, CUBIERTAS CON PELÍCULA PLÁSTICA, CON ALMOHADILLA ABSORBENTE EN | 22104-0131 | KILOGRAMO | $230.00 | $199.00 por kilogramo · n=679 1.2× la mediana | |
| 0 | 9 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO D.- RES 480 108 0600 00 FALDA DE RES PESO POR RACIÓN DE 120 G + 5 G FRESCO A GRANEL POR KILOGRAMO EN TROZO O MEDALLÓN CON RACIONES INDIVIDUALES EN CHAROLAS DE UNICEL O PLÁSTICO REUTILIZABLE, CUBIERTAS CON PELÍCULA PLÁSTICA, CON ALMOHADILLA ABSORBENTE EN LA PARTE INFERIOR, PREFERENTEMENTE MATERIALES BIODEGRADABLES. CADA PAQUETE CON UN PESO NO MAYOR A 5 KG, TRANSPORTADA ENTRE HIELO DENTRO DE BANDEJA DE PLÁSTICO REUTILIZABLE LIMPIA, A UNA TEMPERATURA DE 2 – 4 °C EN SU CENTRO TÉRMICO Y MUESTRE ETIQUETA CON: NOMBRE DE LA EMPRESA, NÚMERO DE CERTIFICADO DE “TIPO INSPECCIÓN FEDERAL” (TIF), NOMBRE GENÉRICO, NOMBRE DE LA VARIEDAD, CONTENIDO EN KILOGRAMOS, GRAMAJE POR RACIÓN, CONSÉRVESE EL PRODUCTO EN REFRIGERACIÓN O CONGELACIÓN SEGÚN CORRESPONDA, LOTE, FECHA DE CADUCIDAD, LUGAR DE PROCEDENCIA (PAÍS). ESPECIFICACIONES DE CALIDAD, PRESERVACIÓN Y ETIQUETADO EN APEGO A LA NORMATIVIDAD VIGENTE. | 22104-0131 | KILOGRAMO | $260.00 | $199.00 por kilogramo · n=679 1.3× la mediana | |
| 0 | 10 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO D.- RES 480 108 0700 00 PULPA DE RES EN TROZO PESO POR RACIÓN DE 120 G + 5 G FRESCO A GRANEL POR KILOGRAMO EN TROZO O MEDALLÓN CON RACIONES INDIVIDUALES EN CHAROLAS DE UNICEL O PLÁSTICO REUTILIZABLE, CUBIERTAS CON PELÍCULA PLÁSTICA, CON ALMOHADILLA ABSORBENTE EN LA PARTE INFERIOR, PREFERENTEMENTE MATERIALES BIODEGRADABLES. CADA PAQUETE CON UN PESO NO MAYOR A 5 KG, TRANSPORTADA ENTRE HIELO DENTRO DE BANDEJA DE PLÁSTICO REUTILIZABLE LIMPIA, A UNA TEMPERATURA DE 2 – 4 °C EN SU CENTRO TÉRMICO Y MUESTRE ETIQUETA CON: NOMBRE DE LA EMPRESA, NÚMERO DE CERTIFICADO DE “TIPO INSPECCIÓN FEDERAL” (TIF), NOMBRE GENÉRICO, NOMBRE DE LA VARIEDAD, CONTENIDO EN KILOGRAMOS, GRAMAJE POR RACIÓN, CONSÉRVESE EL PRODUCTO EN REFRIGERACIÓN O CONGELACIÓN SEGÚN CORRESPONDA, LOTE, FECHA DE CADUCIDAD, LUGAR DE PROCEDENCIA (PAÍS). ESPECIFICACIONES DE CALIDAD, PRESERVACIÓN Y ETIQUETADO EN APEGO A LA NORMATIVIDAD VIGENTE. | 22104-0131 | KILOGRAMO | $272.00 | $199.00 por kilogramo · n=679 1.4× la mediana | |
| 0 | 11 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO D.- RES 480 108 0701 00 PULPA DE RES MOLIDA PESO POR RACIÓN DE 120 G + 5 G FRESCO A GRANEL POR KILOGRAMO EN TROZO O MEDALLÓN CON RACIONES INDIVIDUALES EN CHAROLAS DE UNICEL O PLÁSTICO REUTILIZABLE, CUBIERTAS CON PELÍCULA PLÁSTICA, CON ALMOHADILLA ABSORBENTE EN LA PARTE INFERIOR, PREFERENTEMENTE MATERIALES BIODEGRADABLES. CADA PAQUETE CON UN PESO NO MAYOR A 5 KG, TRANSPORTADA ENTRE HIELO DENTRO DE BANDEJA DE PLÁSTICO REUTILIZABLE LIMPIA, A UNA TEMPERATURA DE 2 – 4 °C EN SU CENTRO TÉRMICO Y MUESTRE ETIQUETA CON: NOMBRE DE LA EMPRESA, NÚMERO DE CERTIFICADO DE “TIPO INSPECCIÓN FEDERAL” (TIF), NOMBRE GENÉRICO, NOMBRE DE LA VARIEDAD, CONTENIDO EN KILOGRAMOS, GRAMAJE POR RACIÓN, CONSÉRVESE EL PRODUCTO EN REFRIGERACIÓN O CONGELACIÓN SEGÚN CORRESPONDA, LOTE, FECHA DE CADUCIDAD, LUGAR DE PROCEDENCIA (PAÍS). ESPECIFICACIONES DE CALIDAD, PRESERVACIÓN Y ETIQUETADO EN APEGO A LA NORMATIVIDAD VIGENTE. | 22104-0131 | KILOGRAMO | $272.00 | $199.00 por kilogramo · n=679 1.4× la mediana | |
| 0 | 12 GRUPO DE ALIMENTO 1.- CARNES Y HUEVO E.- HUEVO 480 109 0100 00 HUEVO ENTERO A GRANEL POR PESO EN KILOGRAMOS, CON PESO PROMEDIO POR PIEZA DE 50 – 55 G, EN EMPAQUES DE CARTÓN O PLÁSTICO TRANSPARENTE, PREFERENTEMENTE MATERIALES BIODEGRADABLES, CON SEPARACIONES INDIVIDUALES QUE LOS PROTEGEN, ACOMODADAS DENTRO DE UNA TARA, QUE CADA PAQUETE NO MAYOR A 5 KG. MUESTRE ETIQUETA CON: NOMBRE DE LA EMPRESA, NÚMERO DE CERTIFICADO DE “TIPO INSPECCIÓN FEDERAL” (TIF), NOMBRE GENÉRICO, NOMBRE DE LA VARIEDAD, CONTENIDO EN KILOGRAMOS, CONSÉRVESE EL PRODUCTO EN LUGAR FRESCO Y LIBRE DE POLVO, LOTE, FECHA DE CADUCIDAD, LUGAR DE PROCEDENCIA (PAÍS). ESPECIFICACIONES DE CALIDAD, PRESERVACIÓN Y ETIQUETADO EN APEGO A LA NORMATIVIDAD VIGENTE. | 22104-0160 | KILOGRAMO | $81.00 | $48.30 por kilogramo · n=219 1.7× la mediana |
La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y la misma unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha. Es una referencia para preguntar, no una conclusión. Método en Datos.
Lo solicitado en la convocatoria
- PARTIDA SOLA · 12 partidas
Contexto
- GANADOR
PERLOP OPERADORA DE ALIMENTOS SA DE CV tiene 101 contratos registrados en el índice por $2,809,293,091 con 8 dependencias entre 2023 y 2026; 40 de ellos con IMSS.
Ver perfil completo - COMPRADOR
INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL tiene 51,299 procedimientos en el índice con 8,089 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.
Ver perfil completo
Cifras del índice al 15 de septiembre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.
Anexos (3)
| Archivo | Tipo de documento | Fecha |
|---|---|---|
| ANEXO TECNICO.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Anexo técnico | 07/08/2026 |
| JUSTIFICACION.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Justificación de excepción | 07/08/2026 |
| AA-012-N-112-26.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Oficio de notificación de adjudicación | 07/08/2026 |
El mismo objeto en otros procedimientos
| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto |
|---|---|---|---|---|---|
| ARA la Adquisición de Viveres del Grupo 1 y Grupo 2 | 2024 | IMSS | ADJUDICADO | DISTRIBUIDORA DE CARNES SUPREMA EL TORREON SA DE CV | $803,321 |
| Para la Adquisicion de Viveres para el Ejercicio 2023 | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | PERLOP OPERADORA DE ALIMENTOS SA DE CV y 1 más | $1,639,190 |
| Adquisicion de Viveres Diciembre 2025 | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | MARIA DEL ROCIO RAZO MONTES y 2 más | $516,700 |
| Para la Adquisición de Víveres para Unidades Médicas Hospitalarias | 2026 | IMSS | ADJUDICADO | PERLOP OPERADORA DE ALIMENTOS SA DE CV | $949,198 |
| Adquisición de Víveres para Guarderías Ordinarias | 2026 | IMSS | ADJUDICADO | JOSE ARMANDO ALTAMIRANO ARIAS | $113,543 |
| AA-50-GYR-050GYR035-N-113-2024 Viveres, Partidas 1, 2, 10 y 11 (carne y Pollo) | 2024 | IMSS | ADJUDICADO | EMPACADORA Y DISTRIBUIDORA DE CARNES FINAS SAN JUAN SA DE CV | $2,258,620 |
Ver también
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 7 de agosto de 2026 · Metodología · Reportar un error
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