Adjudicación directa
Servicio de preparación de alimentos, del régimen ordinario para ejercicio 2026.
Actualizado al
IMSS adjudicó servicio de preparación de alimentos, del régimen ordinario para ejercicio 2026 a HUB FRIO SA DE CV por $20,576,854, con contrato desde el 21 de octubre de 2026. INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL publicó la adjudicación directa AA-50-GYR-050GYR004-N-110-2026 el 20 de octubre de 2026. La contratación corresponde a Chiapas. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 54 fr. III de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Pérdidas o costos adicionales, cuantificados y justificados. El contrato C-2026-00096973 corre del 21/10/2026 al 31/12/2026. El expediente incluye 6 anexos y 36 partidas.
Fuente: ComprasMX, procedimiento AA-50-GYR-050GYR004-N-110-2026 (abre en otra pestaña)
- Dependencia
- INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
- Publicación
- Apertura
Fallo
- HUB FRIO SA DE CV
- Contrato
- C-2026-00096973
- Vigencia
- 21/10/2026 – 31/12/2026
- Subtotal
- $17,738,667.01 + IVA $2,838,186.72
$20,576,854
Ficha técnica
- Siglas
- IMSS
- Ramo
- 50 - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
- Unidad compradora
- OFICINA DE ADQUISICIONES DE LA DELEGACION CHIAPAS
- Entidad federativa
- Chiapas
- Expediente
- E-2026-00108014
- Tipo de contratación
- SERVICIOS
- Carácter
- NACIONAL
- Ley
- LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
- Fundamento de la excepción
- Art. 54 fr. IIIPérdidas o costos adicionales, cuantificados y justificados.
- Ejercicio
- 2026
- Forma de participación
- Electrónica
- Criterio de evaluación
- Binario
- Garantía de cumplimiento
- Sí
- Participación conjunta
- No permitida
- Exclusivo MIPYME
- No
- Anticipo
- 0 %
- Forma de pago
- Transferencia bancaria. el pago se realizará en una sola exhibición a los 08 días naturales posteriores a la entrega de documentacion susceptible para pago.
- Contrato abierto
- Sí
- Plurianual
- No
- Compra consolidada
- No
- Testigo social
- No
- Inicio estimado del contrato
Partidas adjudicadas (36)
| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | DIETA NORMAL PARA PERSONAL | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA NORMAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA BLANDA PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA ESPECIAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA MODIFICADA EN HIDRATOS DE CARBONO PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA MODIFICADA EN SODIO PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA MODIFICADA EN LIPIDOS PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA SIN COLECISTOQUINETICOS PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA LIQUIDA GENERAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA LIQUIDA CLARA PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA COMPLEMENTARIA PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA ENTERAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA NORMAL PARA PERSONAL | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA NORMAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA BLANDA PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA ESPECIAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA MODIFICADA EN HIDRATOS DE CARBONO PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA MODIFICADA EN SODIO PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA MODIFICADA EN LIPIDOS PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA SIN COLECISTOQUINETICOS PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA LIQUIDA GENERAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA LIQUIDA CLARA PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA COMPLEMENTARIA PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA ENTERAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA NORMAL PARA PERSONAL | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA NORMAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA BLANDA PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA ESPECIAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA MODIFICADA EN HIDRATOS DE CARBONO PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA MODIFICADA EN SODIO PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA MODIFICADA EN LIPIDOS PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA SIN COLECISTOQUINETICOS PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA LIQUIDA GENERAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA LIQUIDA CLARA PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA COMPLEMENTARIA PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana | |
| 0 | DIETA ENTERAL PARA PACIENTES | 22102-0394 | PIEZA | $104.00 | $68.16 por pieza · n=34182 1.5× la mediana |
La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y la misma unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha. Es una referencia para preguntar, no una conclusión. Método en Datos.
Lo solicitado en la convocatoria
- PAQUETE 1 · SERVICIO PREPARACIÓN DE ALIMENTOS CON ENTREGA EN HGZ 1 · 12 partidas
- PAQUETE 1 · SERVICIO PREPARACIÓN DE ALIMENTOS CON ENTREGA EN HGRE 13 · 12 partidas
- PAQUETE 1 · SERVICIO PREPARACIÓN DE ALIMENTOS CON ENTREGA EN HGSZ 19 · 12 partidas
Contexto
- GANADOR
HUB FRIO SA DE CV tiene 8 contratos registrados en el índice por $106,020,807 con 2 dependencias en 2026; 5 de ellos con IMSS.
Ver perfil completo - COMPRADOR
INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL tiene 52,533 procedimientos en el índice con 8,204 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.
Ver perfil completo
Cifras del índice al 21 de octubre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.
Otros contratos de HUB FRIO SA DE CV
Anexos (6)
| Archivo | Tipo de documento | Fecha |
|---|---|---|
| Of_Justif.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Justificación de excepción | 21/10/2026 |
| 01 FO CON 04.xlsxExcel · XLSXConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Anexo técnico | 21/10/2026 |
| 02 Anexo Req.docxWord · DOCXConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Anexo técnico | 21/10/2026 |
| 03 Anexo Tec.docxWord · DOCXConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Anexo técnico | 21/10/2026 |
| 04 Term y cond.docxWord · DOCXConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Anexo técnico | 21/10/2026 |
| Fallo N-110.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Oficio de notificación de adjudicación | 21/10/2026 |
El mismo objeto en otros procedimientos
| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto |
|---|---|---|---|---|---|
| Servicio de Preparación de Dietas con Entrega en Hospitales | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | GRUPO AILIC SA DE CV | $851,046 |
| Preparación de Dietas con Entrega en Hospitales | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | GRUPO AILIC SA DE CV | $1,191,357 |
| Servicio Integral de Alimentación | 2026 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION DEL SURESTE SA DE CV | $7,069,237 |
| SERV de Provisión y/o Elaboración de Alimentos Preparados P/Pacientes y Personal | 2026 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | GRUPO COMAELMI SA DE CV | $12,742,855 |
| SERV de Alimentos Subrogados Programa Instituc de Salud HGZ Número 13 | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | COORDINACION DE DISTRIBUCIONES Y SERVICIOS LOGISTICOS SA DE CV | $2,317,680 |
| Servicio Integral de Alimentación | 2026 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION DEL SURESTE SA DE CV | $2,468,128 |
Ver también
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 21 de octubre de 2026 · Metodología y fuentes · Reportar un error · Cómo citar