Adquisición de Utensilios de Cocina para los Laboratorios de la Escuela Superior de Turismo del Instituto Politécnico Nacional Correspondiente al Ejercicio Fiscal 2026
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL publicó la adjudicación directa AA-11-B00-011B00001-N-1644-2026 el 21 de mayo de 2026 para adquisición de utensilios de cocina para los laboratorios de la escuela superior de turismo del instituto politécnico nacional correspondiente al ejercicio fiscal 2026. La contratación corresponde a Ciudad de México. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 55 párrafo primero de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. El fallo adjudicó a ABBA ENTERTAINMENT SA DE CV por $83,679. El contrato C-2026-00041332 corre del 22/05/2026 al 31/05/2026. El expediente incluye 2 anexos y 21 partidas.
- ABBA ENTERTAINMENT SA DE CV$83,679
- Contrato
- C-2026-00041332
- Vigencia
- 22/05/2026 – 31/05/2026
- Subtotal
- $72,137.00 + IVA $11,541.92
Ficha técnica
- Dependencia
- INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
- Siglas
- IPN
- Ramo
- 11 - EDUCACIÓN PÚBLICA
- Unidad compradora
- DIRECCION DE RECURSOS MATERIALES E INFRAESTRUCTURA
- Entidad federativa
- Ciudad de México
- Expediente
- E-2026-00053133
- Tipo de contratación
- ADQUISICIONES
- Carácter
- NACIONAL
- Ley
- LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO
- Fundamento de la excepción
- Art. 55 párrafo primeroAdquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef.
- Ejercicio
- 2026
- Forma de participación
- Electrónica
- Criterio de evaluación
- Binario
- Garantía de cumplimiento
- Sí
- Participación conjunta
- No permitida
- Exclusivo MIPYME
- No
- Anticipo
- 0 %
- Forma de pago
- Conforme al anexo técnico
- Contrato abierto
- No
- Plurianual
- No
- Compra consolidada
- No
- Testigo social
- No
- Idioma de las proposiciones
- Idioma data
- Publicación
- Apertura
- Inicio estimado del contrato
Partidas adjudicadas (21)
| # | Descripción | Clave CUCOP | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | CAFETERA PERCOLADORA PARA 100 TAZAS | 22301-0014 | UNIDAD | 3 | $4,531.00 | |
| 0 | SET DE ANILLOS CIRCULARES CON AGUJEROS PARA TARTA DE 9 CM | 22301-0048 | UNIDAD | 3 | $499.00 | |
| 0 | SET DE ANILLOS CIRCULARES CON AGUJEROS PARA TARTA DE 10 CM | 22301-0048 | UNIDAD | 3 | $265.00 | |
| 0 | MOLDE REDONDO DE ACERO INOXIDABLE PARA CORTAR TARTAS DE 10 CM DE ANCHO X 4 CM DE ALTO | 22301-0048 | UNIDAD | 10 | $357.00 | |
| 0 | ENSALADERA DE MADERA 29 CM DE DIAMETRO X 7 CMS DE ALTURA | 22301-0032 | UNIDAD | 1 | $951.00 | |
| 0 | CHAROLA PARA HORNEAR GRANDE | 22301-0020 | UNIDAD | 5 | $599.00 | $191.90 por unidad · n=54 3.1× la mediana |
| 0 | COPA GIN TONIC 600 ML | 22301-0023 | UNIDAD | 100 | $59.00 | |
| 0 | CUCHILLO PARA PAN 23 CM | 22301-0028 | UNIDAD | 4 | $620.00 | $77.68 por unidad · n=30 8× la mediana |
| 0 | MOCAJETE DE PIEDRA VOLCANICA DE 23 CM CON TEJOLOTE | 22301-0045 | UNIDAD | 5 | $520.00 | |
| 0 | PRENSA PARA TORTILLAS | 22301-0076 | UNIDAD | 5 | $349.00 | |
| 0 | CUCHARA CAFETERA | 22301-0025 | UNIDAD | 100 | $10.00 | $48.86 por unidad · n=54 0.2× la mediana |
| 0 | CUCHILLO SIERRA | 22301-0028 | UNIDAD | 35 | $18.00 | $77.68 por unidad · n=30 0.2× la mediana |
| 0 | COLADOR | 22301-0021 | UNIDAD | 20 | $108.00 | $189.90 por unidad · n=19 0.6× la mediana |
| 0 | TAZA MEDIDORA | 22301-0070 | UNIDAD | 20 | $99.00 | $30.40 por unidad · n=18 3.3× la mediana |
| 0 | SALSERA DE PORCELANA | 22301-0102 | UNIDAD | 10 | $210.00 | |
| 0 | TAPETE RECTANGULAR DE SILICONA PARA HORNEAR 42X29 | 22301-0078 | UNIDAD | 15 | $274.00 | $61.93 por unidad · n=13 4.4× la mediana |
| 0 | BOWL 27 CM | 22301-0093 | UNIDAD | 50 | $210.00 | $87.13 por unidad · n=32 2.4× la mediana |
| 0 | LICUADORA PROFESSIONAL 1 VELOCIDAD | 22301-0109 | UNIDAD | 1 | $1,455.00 | $1,400.00 por unidad · n=13 1× la mediana |
| 0 | LICUADORA PARA BAR | 22301-0109 | UNIDAD | 2 | $2,892.00 | $1,400.00 por unidad · n=13 2.1× la mediana |
| 0 | BROCHAS | 22301-0041 | UNIDAD | 15 | $194.00 | |
| 0 | RODILLO 11.5 PULGADAS PROFESIONAL PARA MASA DE POLIETINELO | 22301-0088 | UNIDAD | 10 | $268.00 |
La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y la misma unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha. Es una referencia para preguntar, no una conclusión. Método en Datos.
Lo solicitado en la convocatoria
- PARTIDA SOLA · 21 partidas
Contexto
- GANADOR
ABBA ENTERTAINMENT SA DE CV tiene 9 contratos registrados en el índice por $1,094,682 con 2 dependencias entre 2024 y 2026; 6 de ellos con IPN.
Ver perfil completo - COMPRADOR
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL tiene 18,480 procedimientos en el índice con 7,591 proveedores distintos; 99% fueron adjudicaciones directas.
Ver perfil completo
Cifras del índice al 15 de septiembre de 2026. Montos en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar.
Anexos (2)
| Archivo | Tipo de documento | Fecha |
|---|---|---|
| AT Cocina.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Anexo técnico | 21/05/2026 |
| Adj Cocina.pdfPDFConsultar en ComprasMX (abre en otra pestaña) | Oficio de notificación de adjudicación | 21/05/2026 |
El mismo objeto en otros procedimientos
| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto |
|---|---|---|---|---|---|
| Utensilios para el Servicio de Alimentación | 2023 | IPN | ADJUDICADO | COMERCIALIZADORA ABASTECIENDO PRODUCTOS Y SERVICIOS MX SA DE CV | $150,000 |
| NAC 13-1286-24 REQ 1809 ABAS9008 Utensilios para el Servicio de Alimentacion | 2024 | SEMAR | ADJUDICADO | HEALFIX GROUP SA DE CV | $90,613 |
| Utensilios para el Servicio de Alimentación | 2024 | CINVESTAV | ADJUDICADO | COMERCIALIZACION AHREN SA DE CV | $113,900 |
| Adquisición de Utensilios de Cocina para el Servicio de Cafetería de el Colef | 2023 | COLEF | ADJUDICADO | ANA GABRIELA EGUIA GARCIA | $54,855 |
| Adquisición de Utensilios para el Servicio de Alimentación de 6 Hoteles | 2024 | GAFSACOMM | ADJUDICADO | SESITI SA DE CV y 1 más | $963,990 |
| Adquisicion de Equipo Complementario para Cocina Industrial para el CAS | 2024 | 066029 | ADJUDICADO | FAUSTA ANAMIN ZEA MARTINEZ | $663,793 |
Ver también
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 21 de mayo de 2026 · Metodología · Reportar un error
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