Proveedor · Persona moral
Gourmet Tisant S.A. de C.V.
Actualizado al
GOURMET TISANT SA DE CV es proveedor del gobierno federal con registros en ComprasMX desde 2024: 16 contratos por $7,149,214 con 7 dependencias; el último, del 6 de noviembre de 2026.
Congresos y convenciones · Principal comprador: SECRETARÍA DE SALUD (CDMX)
- Contratos
- 16
- Monto adjudicado
- $7,149,214
- Adjudicado, no pagado; en pesos, otras monedas al tipo de cambio de Banxico
- Dependencias
- 7
- Claves CUCOP
- 7
- Entidades federativas
- 1
- Contrato mediano
- $192,125
- Mayor: $2,501,448
- Con plazo abierto
- 5
- Contratos aún vigentes
- Desde
- 2024
- Último: noviembre de 2026
Lecturas rápidas
- CONCENTRACIÓN
SECRETARÍA DE SALUD (CDMX) representa 35% del monto adjudicado observado.
- TENDENCIA
La actividad observada en 2025 es 194% mayor que en 2024.
- CATEGORÍA PRINCIPAL
CONGRESOS Y CONVENCIONES es la categoría CUCOP con mayor monto en este perfil.
Cálculos descriptivos sobre los datos visibles; no implican causalidad.
Abiertas ahora en su giro
| Procedimiento | Dependencia | Entidad | Tipo | Publicación | Apertura | Plazo |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SERVICIO INTEGRAL PARA EL DISEÑO, ORGANIZACIÓN, LOGÍSTICA Y EJECUCIÓN | SEGOB | Ciudad de México | Invitación a cuando menos tres personas | 06/11/2026 | 13/11/2026 | Cierra en 4 días |
| REQ 2.2/0198/2026 SMI DE MINIMA INVASION | IMSS | Puebla | Invitación a cuando menos tres personas | 06/11/2026 | 12/11/2026 | Cierra en 2 días |
| CONTRATACIÓN DE SERVICIO INTEGRAL DE CURSOS Y TALLERES DE CAPACITACIÓN | ISSEA | Aguascalientes | Invitación a cuando menos tres personas | 06/11/2026 | 18/11/2026 | Cierra en 8 días |
| SERVICIO MÉDICO INTEGRAL DE ELECTROCIRUGÍA PARA EL EJERCICIO 2027 | IMSS | Ciudad de México | Licitación pública | 05/11/2026 | 20/11/2026 | Cierra en 10 días |
| SERVICIO DE MÍNIMA INVASIÓN PARA RESECCIÓN TRANS URETRAL PROSTÁTICA BIPOLAR” PAR | IMSS | Tlaxcala | Licitación pública | 05/11/2026 | 25/11/2026 | Cierra en 15 días |
| SERVICIO MÉDICO INTEGRAL PARA LA DIGITALIZACIÓN, POST PROCESAMIENTO, ALMACENAMIE | IMSS | Tabasco | Licitación pública | 05/11/2026 | 17/11/2026 | Cierra en 7 días |
¿Cuánto vale, en pesos?
Los signos dan el tamaño de la licitación, de $ a $$$$$. Casi siempre es una estimación: la fuente rara vez publica el presupuesto. Los suscriptores ven el rango en pesos, sin IVA, de dónde sale el cálculo y por qué, y filtran las licitaciones por tamaño.
Incluido en todos los planes, desde $499 MXN al mes.
Ver planesVer las 1 abiertas de la partida 38301 → · Ver las 33 abiertas de la partida 33903 → · Ver las 5 abiertas de la partida 22102 →
Procedimientos recientes
Quién le compra
| Dependencia | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| SECRETARÍA DE SALUD (CDMX) | 1 | $2,501,448 |
| CONSEJERIA JURIDICA DEL EJECUTIVO FEDERAL | 5 | $1,620,601 |
| INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO | 2 | $1,530,000 |
| SECRETARÍA DE GOBERNACIÓN | 3 | $504,619 |
| TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO | 3 | $435,000 |
| CENTRO DE INVESTIGACION Y DOCENCIA ECONOMICAS, A.C. | 1 | $356,576 |
| SECRETARIA DE HACIENDA Y CREDITO PUBLICO | 1 | $200,970 |
Qué vende
| Clave CUCOP | Descripción | Partidas | Monto |
|---|---|---|---|
| 38301-0001 | CONGRESOS Y CONVENCIONES | 3 | $4,031,448 |
| 33903-0012 | SERVICIOS INTEGRALES Mediana $129,987.50 por servicio; mercado $4,005.77 | 8 | $2,178,147 |
| 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD,… | 3 | $252,309 |
| 15401-0019 | EVENTOS INSTITUCIONALES | 1 | $247,000 |
| 15401-0002 | VALE DE PAPEL PARA EL PAGO DE PRESTACIONES | 2 | $188,000 |
| 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | 2 | $181,974 |
| 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | 1 | $70,335 |
Cómo gana
| Tipo de procedimiento | Procedimientos | Proporción |
|---|---|---|
| adjudicación directa | 15 | 94% |
| invitación a cuando menos tres personas | 1 | 6% |
Una adjudicación directa es un procedimiento sin concurso previsto en la ley; por sí sola no indica irregularidad. Cómo leer este perfil →
Dónde vende
| Entidad federativa | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| Ciudad de México | 16 | $7,149,214 |
La entidad es la de contratación que declara ComprasMX, no el domicilio de la empresa.
Qué cobra
| Clave CUCOP | Unidad | Observaciones | Mediana | Mediana del mercado | Diferencia |
|---|---|---|---|---|---|
| 33903-0012 SERVICIOS INTEGRALES | SERVICIO | 8 | $129,987.50 | $4,005.77 | +3145% |
Percentiles por unidad de medida sobre partidas con precio unitario, sin podar atípicos y con el IVA tal como lo declara la fuente. La mediana del mercado es la de la misma clave y unidad en todo el índice; cuando este proveedor aporta más de la mitad de esas observaciones, la comparación no dice nada y se omite. Es evidencia histórica de ComprasMX, no un precio de referencia oficial.
En curso
5 contratos con plazo de vigencia abierto al 6 de noviembre de 2026.
Los próximos en terminar:
| Procedimiento | Termina el | Monto |
|---|---|---|
| SERVICIO DE SUMINISTRO DE ACCESOS Y ALIMENTOS PARA LA CELEBRACIÓN DÍA DE NIÑO | $94,000 | |
| SERVICIO INTEGRAL PARA ATENDER SEMINARIO EN EL CENTRO MULTILATERAL OCDE | $200,970 | |
| EVENTO DÍA DEL NIÑO 2026 | $94,000 | |
| SERVICIO INTEGRAL PARA CONMEMORAR EL DÍA DE LAS MADRES TECNM 2026 | $247,000 | |
| SUMINISTRO DE VIANDAS | $181,974 |
Plazo según la fecha de fin de contrato que publica ComprasMX. Un contrato que termina suele anticipar un nuevo procedimiento para el mismo objeto.
Por ejercicio
| Año | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| 2026 | 9 | $2,163,078 |
| 2025 | 5 | $3,720,409 |
| 2024 | 2 | $1,265,726 |
Los contratos cuentan todas las monedas; el monto va en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar. El ejercicio en curso está incompleto.
Para citar: «Según Postor Abierto, al 6 de noviembre de 2026, GOURMET TISANT SA DE CV registra 16 contratos adjudicados por $7,149,214 con 7 dependencias en ComprasMX». Instantánea 474914a30f44.
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 6 de noviembre de 2026 · Metodología y fuentes · Reportar un error · Cómo citar