Proveedor · Persona moral
Alimentos la Paloma S.A. de C.V.
Actualizado al
ALIMENTOS LA PALOMA SA DE CV es proveedor del gobierno federal con registros en ComprasMX desde 2023: 8 contratos por $4,816,861 con 2 dependencias; el último, del 28 de febrero de 2026.
Pan (blanco y de dulce) · Principal comprador: INSTITUTO NACIONAL DE CANCEROLOGÍA
- Contratos
- 8
- Monto adjudicado
- $4,816,861
- Adjudicado, no pagado; en pesos, otras monedas al tipo de cambio de Banxico
- Dependencias
- 2
- Claves CUCOP
- 6
- Entidades federativas
- 1
- Contrato mediano
- $249,424
- Mayor: $1,900,587
- Con plazo abierto
- 1
- Contratos aún vigentes
- Desde
- 2023
- Último: febrero de 2026
Lecturas rápidas
- CONCENTRACIÓN
INSTITUTO NACIONAL DE CANCEROLOGÍA representa 97% del monto adjudicado observado.
- TENDENCIA
La actividad observada en 2025 es 6% mayor que en 2024.
- CATEGORÍA PRINCIPAL
PAN (BLANCO Y DE DULCE) es la categoría CUCOP con mayor monto en este perfil.
Cálculos descriptivos sobre los datos visibles; no implican causalidad.
Abiertas ahora en su giro
| Procedimiento | Dependencia | Entidad | Tipo | Publicación | Apertura | Plazo |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ADQUISICIÓN DE AGUA EMBOTELLADA | FGR | Ciudad de México | Licitación pública | 06/11/2026 | 30/11/2026 | Cierra en 20 días |
| ADQUISICIÓN DE VÍVERES LA GUARDERÍA ORDINARIA NO. 01 | IMSS | Tabasco | Licitación pública | 05/11/2026 | 17/11/2026 | Cierra en 7 días |
| ADQUISICIÓN Y SUMINISTRO DE AGUA PURIFICADA EN GARRAFÓN DE 19 LITROS PARA LAS UN | IMSS | Baja California Sur | Licitación pública | 30/10/2026 | 30/11/2026 | Cierra en 20 días |
| ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS | DIFHGO | Hidalgo | Licitación pública | 28/10/2026 | 13/11/2026 | Cierra en 3 días |
| ADQUISICIÓN DE VIVERES CON DISTRIBUCIÓN EN LAS UNIDADES MÉDICAS HOSPITALARIAS DE | IMSS | Hidalgo | Licitación pública | 27/10/2026 | 16/11/2026 | Cierra en 6 días |
| SERVICIO SUBROGADO DE ALIMENTOS PREPARADOS PARA TRABAJADORES EN HGZ NO.5 | IMSS | Hidalgo | Licitación pública | 27/10/2026 | 13/11/2026 | Cierra en 3 días |
¿Cuánto vale, en pesos?
Los signos dan el tamaño de la licitación, de $ a $$$$$. Casi siempre es una estimación: la fuente rara vez publica el presupuesto. Los suscriptores ven el rango en pesos, sin IVA, de dónde sale el cálculo y por qué, y filtran las licitaciones por tamaño.
Incluido en todos los planes, desde $499 MXN al mes.
Ver planesVer las 2 abiertas de la partida 22104 → · Ver las 5 abiertas de la partida 22102 →
Procedimientos recientes
Quién le compra
| Dependencia | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| INSTITUTO NACIONAL DE CANCEROLOGÍA | 6 | $4,657,752 |
| INSTITUTO NACIONAL DE ENFERMEDADES RESPIRATORIAS ISMAEL COSÍO VILLEGAS | 2 | $159,109 |
Qué vende
| Clave CUCOP | Descripción | Partidas | Monto |
|---|---|---|---|
| 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) Mediana $7.00 por pieza; mercado $14.40 | 61 | $3,994,577 |
| 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD,… Mediana $10.00 por pieza; mercado $68.16 | 33 | $702,528 |
| 22104-0302 | BASE PARA PIZZA | 2 | $46,610 |
| 22104-0314 | CEMITAS | 1 | $31,648 |
| 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | 2 | $22,931 |
| 22104-0220 | PASTELES | 2 | $18,565 |
Cómo gana
| Tipo de procedimiento | Procedimientos | Proporción |
|---|---|---|
| licitación pública | 4 | 57% |
| adjudicación directa | 3 | 43% |
Una adjudicación directa es un procedimiento sin concurso previsto en la ley; por sí sola no indica irregularidad. Cómo leer este perfil →
Dónde vende
| Entidad federativa | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| Ciudad de México | 8 | $4,816,861 |
La entidad es la de contratación que declara ComprasMX, no el domicilio de la empresa.
Qué cobra
| Clave CUCOP | Unidad | Observaciones | Mediana | Mediana del mercado | Diferencia |
|---|---|---|---|---|---|
| 22104-0216 PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA | 59 | $7.00 | $14.40 | −51% |
| 22102-0394 PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS… | PIEZA | 31 | $10.00 | $68.16 | −85% |
Percentiles por unidad de medida sobre partidas con precio unitario, sin podar atípicos y con el IVA tal como lo declara la fuente. La mediana del mercado es la de la misma clave y unidad en todo el índice; cuando este proveedor aporta más de la mitad de esas observaciones, la comparación no dice nada y se omite. Es evidencia histórica de ComprasMX, no un precio de referencia oficial.
Con quién compite
| Proveedor | Procedimientos compartidos |
|---|---|
| LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV | 5 |
| PAN ROL SA DE CV | 3 |
| WWPL MEXICO SA DE CV | 3 |
| COMERCIALIZADORA DE CARNES CARMONAS SA DE CV | 2 |
| COMERCIALIZADORA RAJO SA DE CV | 2 |
| DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV | 2 |
| PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | 2 |
| ALIMENTACION AVANZADA SA DE CV | 1 |
| DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS DIP@MS@ MEXICO SA DE CV | 1 |
| DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS LAS MINAS SA DE CV | 1 |
Otros adjudicatarios de los mismos procedimientos, sin contar compras consolidadas con más de cincuenta ganadores. Compartir un procedimiento no implica competir en cada partida.
En curso
1 contrato con plazo de vigencia abierto al 1 de octubre de 2026.
Los próximos en terminar:
| Procedimiento | Termina el | Monto |
|---|---|---|
| ADQUISICIÓN DE INSUMOS DEL GRUPO I ABARROTES, GRUPO II CREMERÍA, CARNES... | $321,995 |
Plazo según la fecha de fin de contrato que publica ComprasMX. Un contrato que termina suele anticipar un nuevo procedimiento para el mismo objeto.
Por ejercicio
| Año | Contratos | Monto |
|---|---|---|
| 2026 | 1 | $321,995 |
| 2025 | 2 | $2,115,759 |
| 2024 | 2 | $1,999,312 |
| 2023 | 3 | $379,795 |
Los contratos cuentan todas las monedas; el monto va en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar. El ejercicio en curso está incompleto.
Para citar: «Según Postor Abierto, al 1 de octubre de 2026, ALIMENTOS LA PALOMA SA DE CV registra 8 contratos adjudicados por $4,816,861 con 2 dependencias en ComprasMX». Instantánea bd96bf9dbf7a.
Datos de contrataciones públicas federales que el Gobierno de México publica para consulta y reutilización en ComprasMX y su portal de Datos Abiertos (Datos Abiertos) · Actualizado el 1 de octubre de 2026 · Metodología y fuentes · Reportar un error · Cómo citar