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nombre: FONDA DEL CHEF SA DE CV
tipo: proveedor
contratos: 4
procedimientos: 2
monto_adjudicado_mxn: 529888
persona: moral
primer_contrato: 16/06/2026
ultimo_contrato: 17/06/2026
entidades_federativas: 1
contrato_mediano_mxn: 134560
contratos_con_plazo_abierto: 4
snapshot_id: a140ca28e17d9e74eb769b8e4737d52f62d482db6901e6873fb0f7f379922033
actualizado: "2026-09-16T00:56:30.797Z"
canonical: "https://postor.com.mx/proveedor/fonda-del-chef"
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# FONDA DEL CHEF SA DE CV

FONDA DEL CHEF SA DE CV tiene 4 contratos registrados por $529,888 con 1 dependencia. Contrata con el gobierno federal desde 2026 y su contrato más reciente es de junio de 2026. Todos sus procedimientos han sido por adjudicación directa (2 procedimientos). Sus contratos se concentran en Coahuila de Zaragoza. Su contrato mediano es de $134,560. Tiene 4 contratos con plazo de vigencia abierto.

## Procedimientos recientes (2 de 2)

| Procedimiento | Título | Fecha | Estatus | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| AA-20-125-020000021-N-18-2026 | ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL QUE REALIZA LABORES EN CA | 16/06/2026 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-20-125-020000021-n-18-2026 |
| AA-20-125-020000021-N-13-2026 | ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL QUE REALIZA LABORES EN CA | 13/06/2026 | ADJUDICADO | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-20-125-020000021-n-13-2026 |

Historial completo: https://postor.com.mx/proveedor/fonda-del-chef/procedimientos

## Dependencias que le compran

| Nombre | Contratos | Monto | URL |
| --- | --- | --- | --- |
| SECRETARIA DE BIENESTAR | 4 | $529,888 | https://postor.com.mx/dependencia/bienestar |

## Categorías CUCOP relacionadas

| Clave | Descripción | Partidas | URL |
| --- | --- | --- | --- |
| 22103-0395 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL QUE REALIZA LABORES EN CAMPO O DE SUPERVISION | 28 | https://postor.com.mx/categoria/22103-0395 |

## Cómo gana

| Tipo de procedimiento | Procedimientos | Proporción |
| --- | --- | --- |
| adjudicación directa | 2 | 100% |

## Dónde vende

| Entidad federativa | Contratos | Monto | URL |
| --- | --- | --- | --- |
| Coahuila de Zaragoza | 4 | $529,888 | https://postor.com.mx/estado/coahuila-de-zaragoza |

## Qué cobra

| Clave CUCOP | Descripción | Unidad | Observaciones | P10 | Mediana | P90 | Mediana del mercado | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 22103-0395 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL QUE REALIZA LABORES EN CAMPO O DE SUPERVISION | PIEZA | 28 | $160.00 | $160.00 | $180.00 | $95.00 | https://postor.com.mx/categoria/22103-0395 |

_Percentiles por unidad de medida sobre partidas con precio unitario; la mediana del mercado es la de la misma clave y unidad en todo el índice. Evidencia histórica de ComprasMX, no un precio de referencia oficial._

## En curso

4 contratos con plazo de vigencia abierto al 15/09/2026.


## Actividad por ejercicio

| Ejercicio | Procedimientos o contratos | Monto |
| --- | --- | --- |
| 2026 | 4 | $529,888 |

## Procedencia

- Página: https://postor.com.mx/proveedor/fonda-del-chef
- JSON: https://postor.com.mx/proveedor/fonda-del-chef.json
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.
