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numero_procedimiento: LA-51-GYN-051GYN046-N-17-2023
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: ISSSTE
siglas: ISSSTE
entidad_federativa: Oaxaca
ejercicio: 2023
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2023-03-31T22:08:37.000Z"
fecha_fallo: "2023-04-13T22:00:00.000Z"
ganador: MULTISERVICIOS BANFF GOURMET SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 15420.75
contrato_inicio: "2023-04-16T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2023-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T04:29:01.484Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn046-n-17-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS (SEGUNDA VUELTA), PARA EL HOSPITAL REGIONAL PRESIDENTE BENITO JUAREZ ISSSTE OAXACA

ISSSTE publicó la licitación pública LA-51-GYN-051GYN046-N-17-2023 el 31 de marzo de 2023 para adquisición de productos alimenticios para unidades médicas (segunda vuelta), para el hospital regional presidente benito juarez issste oaxaca. La contratación corresponde a Oaxaca. El fallo adjudicó a MULTISERVICIOS BANFF GOURMET SA DE CV por $15,421 el 13/04/2023. El contrato C-2025-00131689 corre del 16/04/2023 al 31/12/2023. El expediente incluye 6 anexos y 12 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| MULTISERVICIOS BANFF GOURMET SA DE CV | $15,420.75 | $15,420.75 | $0.00 | C-2025-00131689 | 16/04/2023 – 31/12/2023 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | HOSPITAL REGIONAL PRESIDENTE JUAREZ, SUBDIRECCION ADMINISTRATIVA |
| Ramo | 51 - INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO |
| Expediente | E-2023-00022742 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | PUNTOS Y PORCENTAJES |
| Puntos técnicos / económicos | 50 / 50 |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | TRANSFERENCIA ELECTRÓNICA |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | SALA DE JUNTAS DEL HOSPITAL REGIONAL PRESIDENTE BENITO JUAREZ ISSSTE OAXACA VÍA ELECTRÓNICA COMPRANET |

## Partidas adjudicadas (12)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL  PAQUETE 1: FRUTAS Y VERDURAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | LOTE |  | $4,986.00 | $5,379.31 (n=246; 0.9× la mediana) |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL PAQUETE 2: CARNES | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | LOTE |  | $2,657.00 | $5,379.31 (n=246; 0.5× la mediana) |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL PAQUETE 3: PRODUCTOS LACTEOS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | LOTE |  | $891.00 | $5,379.31 (n=246; 0.2× la mediana) |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL PAQUETE 4: PAN TRADICIONAL | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | LOTE |  | $13.00 | unidad no comparable |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL PAQUETE 5: PAN INDUSTRIAL | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | LOTE |  | $256.50 | unidad no comparable |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL PAQUETE 5: PAN INDUSTRIAL | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | LOTE |  | $256.50 | unidad no comparable |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL PAQUETE 6: TORTILLAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | LOTE |  | $103.75 | unidad no comparable |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL PAQUETE 7: HUEVO | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | UNIDAD |  | $1,190.00 | $65.00 (n=2792; 18.3× la mediana) |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL PAQUETE 8: AGUA PURIFICADA | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | UNIDAD |  | $36.00 | $65.00 (n=2792; 0.6× la mediana) |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL PAQUETE 9: POLLO | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | KILOGRAMO |  | $337.00 | $90.00 (n=26243; 3.7× la mediana) |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL PAQUETE 10: PESCADO | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | KILOGRAMO |  | $180.00 | $90.00 (n=26243; 2.0× la mediana) |
| 0 | APEGARSE AL RESUMEN DE COTIZACIONES, SEGÚN ANEXO XX Y EN BASE A LAS FICHAS TÉCNICAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS ESTABLECIDAS EN EL TEXTO DE LA CONVOCATORIA, COTIZANDO EL PAQUETE 11: ABARROTES | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | LOTE |  | $4,514.00 | $5,379.31 (n=246; 0.8× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- MULTISERVICIOS BANFF GOURMET SA DE CV tiene 8 contratos registrados en el índice por $4,530,865 con 1 dependencia entre 2023 y 2024; todos con ISSSTE.
- INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO tiene 18,361 procedimientos en el índice con 6,321 proveedores distintos; 80% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 31/03/2023 |
| Junta de aclaraciones | 03/04/2023 |
| Apertura | 11/04/2023 |
| Fallo | 13/04/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 16/04/2023 |

## Anexos (6)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| BASES PRODUCTOS ALIMENTICIOS 2023(SEGUNDA VUELTA).docx | Convocatoria | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/40abd5ed4bb04e1c8d4aeb71dfaadad2/procedimiento |
| ANEXO TECNICO.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/40abd5ed4bb04e1c8d4aeb71dfaadad2/procedimiento |
| MODELO DE CONTRATO 2023.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/40abd5ed4bb04e1c8d4aeb71dfaadad2/procedimiento |
| alimentojunta.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/40abd5ed4bb04e1c8d4aeb71dfaadad2/procedimiento |
| 00 apertura alimentos23.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/40abd5ed4bb04e1c8d4aeb71dfaadad2/procedimiento |
| FALLO ALIMENTOS23.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/40abd5ed4bb04e1c8d4aeb71dfaadad2/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ADQUISICION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDAD MEDICA EJERCICIO 2024 | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | MULTISERVICIOS BANFF GOURMET SA DE CV | $15,150.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn046-n-3-2024 |
| ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDAD MEDICA EJERCICIO FISCAL 2023 | 2023 | ISSSTE | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn046-n-6-2023 |
| LPN ALIMENTACIÓN 2023 | 2023 | ISSSTE | ADJUDICADO PARCIAL | DISTRIBUCIONES B M SA DE CV | $7,207.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn004-n-2-2023 |
| ADQUISICION DE BIENES PERECEDEROS | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | DISTRIBUIDORA DE PERECEDEROS PAKOS SAS DE CV | $11,762,390.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn025-n-3-2024 |
| ADQUISICION DE BIENES PERECEDEROS | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn025-n-18-2024 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MEDICAS Y EBDIS | 2023 | ISSSTE | EN DECISIÓN DE FALLO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn008-n-6-2023 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Oaxaca](https://postor.com.mx/estado/oaxaca)
- [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn046-n-17-2023
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn046-n-17-2023.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn046-n-17-2023.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn046-n-17-2023/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn046-n-17-2023/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.