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numero_procedimiento: LA-51-GYN-051GYN036-N-3-2023
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: ISSSTE
siglas: ISSSTE
entidad_federativa: México
ejercicio: 2023
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2023-03-08T23:25:39.000Z"
fecha_fallo: "2023-03-27T22:00:00.000Z"
ganador: CAFE BERSA S DE RL DE CV
monto_adjudicado_mxn: 13897398.5
contrato_inicio: "2023-03-28T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2023-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T04:24:11.765Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn036-n-3-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS

ISSSTE publicó la licitación pública LA-51-GYN-051GYN036-N-3-2023 el 8 de marzo de 2023 para productos alimenticios para unidades médicas. La contratación corresponde a México. El fallo adjudicó a CAFE BERSA S DE RL DE CV por $13,897,399 el 27/03/2023. El contrato C-2023-00020043 corre del 28/03/2023 al 31/12/2023. El expediente incluye 7 anexos y 1 partida.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| CAFE BERSA S DE RL DE CV | $13,897,398.50 | $11,980,515.95 | $1,916,882.55 | C-2023-00020043 | 28/03/2023 – 31/12/2023 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DELEGACION ESTADO DE MEXICO, SUBDELEGACION DE ADMINISTRACION |
| Ramo | 51 - INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO |
| Expediente | E-2023-00012834 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | PUNTOS Y PORCENTAJES |
| Puntos técnicos / económicos | 50 / 50 |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | 20 días a partir de la fecha de entrega de la factura |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | COMPRANET |

## Partidas adjudicadas (1)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $84.62 | $67.76 (n=30653; 1.2× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- CAFE BERSA S DE RL DE CV tiene 32 contratos registrados en el índice por $3,000,957,428 con 10 dependencias entre 2023 y 2026; 4 de ellos con ISSSTE.
- INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO tiene 18,359 procedimientos en el índice con 6,319 proveedores distintos; 80% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 08/03/2023 |
| Junta de aclaraciones | 16/03/2023 |
| Apertura | 23/03/2023 |
| Fallo | 27/03/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 28/03/2023 |

## Anexos (7)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| CONVOCATORIA ALIMENTOS.pdf | Convocatoria | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/646b64e268a641f4ad529a276abc5997/procedimiento |
| ANEXO TÉCNICO .pdf | Anexo técnico | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/646b64e268a641f4ad529a276abc5997/procedimiento |
| modelo de contrato alimentos.pdf | Modelo de contrato | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/646b64e268a641f4ad529a276abc5997/procedimiento |
| Alimentos JA.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/646b64e268a641f4ad529a276abc5997/procedimiento |
| 20230316192939725.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/646b64e268a641f4ad529a276abc5997/procedimiento |
| Acta de apertura Alimentos.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/646b64e268a641f4ad529a276abc5997/procedimiento |
| 20230327182422414.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/646b64e268a641f4ad529a276abc5997/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MEDICAS | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | INSUMOS COMERCIALES DEL GOLFO SA DE CV | $1,717,433.50 | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn880-n-46-2024 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS ISSSTE GUANAJUATO | 2023 | ISSSTE | ADJUDICADO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn042-n-1-2023 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MEDICAS | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | INSUMOS COMERCIALES DEL GOLFO SA DE CV | $1,986,734.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn880-n-1-2024 |
| ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS | 2023 | ISSSTE | ADJUDICADO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn893-n-9-2023 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MEDICAS Y ESTANCIAS DE BIENESTAR Y DESARRO | 2024 | ISSSTE | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn002-n-1-2024 |
| CONTRATACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL EJERCICIO FISCAL 2024 | 2024 | ISSSTE | CANCELADO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn053-n-1-2024 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en México](https://postor.com.mx/estado/mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn036-n-3-2023
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn036-n-3-2023.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn036-n-3-2023.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn036-n-3-2023/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn036-n-3-2023/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.
