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numero_procedimiento: LA-51-GYN-051GYN006-N-1-2026
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO
siglas: ISSSTE
entidad_federativa: Ciudad de México
ejercicio: 2026
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2025-12-13T03:03:47.000Z"
fecha_fallo: "2025-12-24T18:00:00.000Z"
ganador: PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 2156944000.28
contrato_inicio: "2026-01-01T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2026-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-09-04T04:15:06.093Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn006-n-1-2026"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# SERVICIO DE SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS

INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO publicó la licitación pública LA-51-GYN-051GYN006-N-1-2026 el 12 de diciembre de 2025 para servicio de suministro y distribución de alimentos. La contratación corresponde a Ciudad de México. El fallo adjudicó a PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV por $2,156,944,000 el 24/12/2025. PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV presentó la propuesta en participación conjunta con PIGUDI GASTRONOMICO SA DE CV y DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS DIP@MS@ MEXICO SA DE CV. El contrato C-2025-00137564 corre del 01/01/2026 al 31/12/2026. El expediente incluye 8 anexos y 8 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $2,156,944,000.28 | $1,859,434,483.00 | $297,509,517.28 | C-2025-00137564 | 01/01/2026 – 31/12/2026 | PIGUDI GASTRONOMICO SA DE CV; DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS DIP@MS@ MEXICO SA DE CV |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DIRECCION DE ADMINISTRACION-JEFATURA DE SERVICIOS DE ADQUISICIONES |
| Ramo | 51 - INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO |
| Expediente | E-2025-00116913 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | PUNTOS Y PORCENTAJES |
| Puntos técnicos / económicos | 50 / 50 |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | CONFORME AL ARTICULO 73 Y AL ANEXO TÉCNICO |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | Sí |
| Lugar de apertura | PROCEDIMIENTO ELECTRÓNICO QUE SE LLEVARÁ A CABO A TRAVÉS DE LA PLATAFORMA DIGITAL DE CONTRATACIONES PÚBLICAS |

## Partidas adjudicadas (8)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | PARTIDA 1 SERVICIO DE “SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y ESTANCIAS DE BIENESTAR Y DESARROLLO INFANTIL DEL INSTITUTO”  CIUDAD DE MÉXICO, ESTADO DE MÉXICO, HIDALGO, MORELOS, PUEBLA Y TLAXCALA. | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $33,280.80 | $10,300.00 (n=2560; 3.2× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 2 SERVICIO DE “SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y ESTANCIAS DE BIENESTAR Y DESARROLLO INFANTIL DEL INSTITUTO” GUERRERO, OAXACA Y VERACRUZ. | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $33,280.80 | $10,300.00 (n=2560; 3.2× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 5 SERVICIO DE “SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y ESTANCIAS DE BIENESTAR Y DESARROLLO INFANTIL DEL INSTITUTO” CAMPECHE, CHIAPAS, QUINTANA ROO, TABASCO Y YUCATÁN. | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $33,280.80 | $10,300.00 (n=2560; 3.2× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 6 SERVICIO DE “SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y ESTANCIAS DE BIENESTAR Y DESARROLLO INFANTIL DEL INSTITUTO” BAJA CALIFORNIA, BAJA CALIFORNIA SUR, SINALOA Y SONORA. | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $33,280.80 | $10,300.00 (n=2560; 3.2× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 8 SERVICIO DE “SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y ESTANCIAS DE BIENESTAR Y DESARROLLO INFANTIL DEL INSTITUTO” NUEVO LEÓN Y TAMAULIPAS. | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $33,280.80 | $10,300.00 (n=2560; 3.2× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 3 SERVICIO DE “SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y ESTANCIAS DE BIENESTAR Y DESARROLLO INFANTIL DEL INSTITUTO” COLIMA, JALISCO, MICHOACÁN Y NAYARIT. | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $33,280.80 | $10,300.00 (n=2560; 3.2× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 4 SERVICIO DE “SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y ESTANCIAS DE BIENESTAR Y DESARROLLO INFANTIL DEL INSTITUTO” AGUASCALIENTES, GUANAJUATO, QUERÉTARO, SAN LUIS POTOSÍ Y ZACATECAS. | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $33,280.80 | $10,300.00 (n=2560; 3.2× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 7 SERVICIO DE “SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MÉDICAS Y ESTANCIAS DE BIENESTAR Y DESARROLLO INFANTIL DEL INSTITUTO” CHIHUAHUA, COAHUILA Y DURANGO. | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $33,280.80 | $10,300.00 (n=2560; 3.2× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV tiene 143 contratos registrados en el índice por $7,455,993,934 con 37 dependencias entre 2023 y 2026; 11 de ellos con ISSSTE.
- INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO tiene 18,361 procedimientos en el índice con 6,321 proveedores distintos; 80% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 12/12/2025 |
| Junta de aclaraciones | 16/12/2025 |
| Apertura | 23/12/2025 |
| Fallo | 24/12/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 26/12/2025 |

## Anexos (8)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| CONV ALIM ok.docx | Convocatoria | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 12/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cb50d185c4734b51b2d4f4f861b3fafd/procedimiento |
| ANEX TEC OK.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 12/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cb50d185c4734b51b2d4f4f861b3fafd/procedimiento |
| CONV ALIM ok.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 03/09/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cb50d185c4734b51b2d4f4f861b3fafd/procedimiento |
| acta_junta_de_aclaraciones-firmada.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 17/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cb50d185c4734b51b2d4f4f861b3fafd/procedimiento |
| LISTADO ALIM.xlsx | Anexos acta de junta de aclaraciones | application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet | 17/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cb50d185c4734b51b2d4f4f861b3fafd/procedimiento |
| acta_cierre_junta_de_aclaraciones-firmada.pdf | Acta cierre junta de aclaraciones | application/pdf | 17/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cb50d185c4734b51b2d4f4f861b3fafd/procedimiento |
| acta_de_apertura_de_proposiciones-firmada.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 23/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cb50d185c4734b51b2d4f4f861b3fafd/procedimiento |
| acta_de_fallo-firmada.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 26/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cb50d185c4734b51b2d4f4f861b3fafd/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ADQUISICIÓN DE ALIMENTOS | 2025 | ISSSTE | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $1,246,489,580.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn006-n-2-2025 |
| SERVICIO DE PROVISIÓN Y/O ELABORACIÓN DE ALIMENTOS PREPARADOS, EJERCICIO 2026 | 2026 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO PARCIAL | CAFE BERSA S DE RL DE CV | $3,957,246,847.68 | https://postor.com.mx/licitacion/la-56-ayo-056ayo955-n-35-2026 |
| SERV. SUMINISTRO DE VÍVERES PARA LOS HOSPITALES Y/O UNIDADES,  EJERCICIO 2026 | 2026 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO PARCIAL | ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV | $2,621,057,939.72 | https://postor.com.mx/licitacion/la-56-ayo-056ayo955-n-33-2026 |
| SERVICIO DE ALIMENTOS | 2023 | INM | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-04-k00-004k00001-n-18-2023 |
| SERVICIO DE ALIMENTOS | 2023 | INM | ADJUDICADO | OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV | $327,043,418.37 | https://postor.com.mx/licitacion/la-04-k00-004k00001-n-37-2023 |
| SERVICIO DE ALIMENTOS PARA PERSONAS EXTRANJERAS MIGRANTES | 2026 | INM | ADJUDICADO | OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV | $236,250,000.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-04-k00-004k00001-n-26-2026 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2026](https://postor.com.mx/licitaciones/2026)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn006-n-1-2026
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn006-n-1-2026.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn006-n-1-2026.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn006-n-1-2026/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn006-n-1-2026/partidas/1.md)
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