--- numero_procedimiento: LA-50-GYR-050GYR041-N-11-2026 tipo: Licitación pública estatus: DESIERTO dependencia: INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL siglas: IMSS entidad_federativa: Tlaxcala ejercicio: 2026 tipo_contratacion: ADQUISICIONES caracter: NACIONAL fecha_publicacion: "2025-12-18T23:43:38.000Z" fecha_fallo: "2026-01-09T20:00:00.000Z" actualizado: "2026-01-09T14:00:00.000Z" canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr041-n-11-2026" fuente: ComprasMX Datos Abiertos --- # ADQUISICIÓN DE VÍVERES CON ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN PARA LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS QUE NO GRAVAN IMPUESTO AL VALOR AGREGADO IVA, EN HOSPITALES GENERALES DE ZONA Y SUB-ZONA INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL publicó la licitación pública LA-50-GYR-050GYR041-N-11-2026 el 18 de diciembre de 2025 para adquisición de víveres con entrega y distribución para la preparación de alimentos que no gravan impuesto al valor agregado iva, en hospitales generales de zona y sub-zona. La contratación corresponde a Tlaxcala. El procedimiento se declaró desierto: no hubo adjudicación. El expediente incluye 7 anexos y 285 partidas. ## Ficha técnica | Campo | Valor | | --- | --- | | Unidad compradora | DELEGACION TLAXCALA, COORDINACION DE ABASTECIMIENTO Y EQUIPAMIENTO | | Ramo | 50 - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL | | Expediente | E-2025-00117655 | | Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO | | Forma de participación | ELECTRÓNICA | | Criterio de evaluación | BINARIO | | Garantía de cumplimiento | Sí | | Participación conjunta | Sí | | Exclusivo MIPYME | No | | Anticipo (%) | 0 | | Forma de pago | El pago se efectuará en pesos mexicanos y en pagos progresivos conforme a las entregas realizadas y que hayan sido a entera satisfacción del Instituto. | | Contrato abierto | Sí | | Plurianual | No | | Compra consolidada | No | | Testigo social | No | | Lugar de apertura | PORTAL DE COMPRAS MX | ## Partidas solicitadas (285) | # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Importe mínimo | Importe máximo | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 1 | CHULETA CERDO 150 G | 22104-0071 | CARNE DE PORCINO PREPARADA Y/O ENLATADA | KILOGRAMO | 120 | | | | 2 | LOMO DE CERDO 120 G | 22104-0071 | CARNE DE PORCINO PREPARADA Y/O ENLATADA | KILOGRAMO | 192 | | | | 3 | PIERNA CERDO TROZO 120 G | 22104-0071 | CARNE DE PORCINO PREPARADA Y/O ENLATADA | KILOGRAMO | 432 | | | | 4 | PIERNA DE CERDO MOLIDA | 22104-0071 | CARNE DE PORCINO PREPARADA Y/O ENLATADA | KILOGRAMO | 106 | | | | 5 | JAMON CERDO EXTRAFI 18 PORC PROT REB 25 G PAQ 500 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 20 | | | | 6 | JAMON CERDO EXTRAFI 18 PORC PROT REB 30 G PAQ 250 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 53 | | | | 7 | JAMON CERDO EXTRAFI 18 PORC PROT REB 30 G PAQ 1000 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 77 | | | | 8 | JAMON DE PAVO REB 30 G. PAQ. 250 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 725 | | | | 9 | JAMON DE PAVO REB 30 G. PAQ. 500 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 63 | | | | 10 | JAMON DE PAVO REB 30 G. PAQ. 1000 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 298 | | | | 11 | JAMON DE PECHUGA DE PAVO REB 30 G. PAQ. 250 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 48 | | | | 12 | JAMON DE PECHUGA DE PAVO REB 30 G. PAQ. 500 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 20 | | | | 13 | SALCHICHA DE CERDO VIENA PZA 40 G. PAQ. 500 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 58 | | | | 14 | SALCHICHA DE CERDO VIENA PZA 40 G. PAQ. 1000 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 164 | | | | 15 | SALCHICHA DE PAVO VIENA PZA 40 G. PAQ. 500 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 24 | | | | 16 | SALCHICHA DE PAVO VIENA PZA 40 G. PAQ. 1000 G | 22104-0354 | JAMON | PIEZA | 96 | | | | 17 | ATUN EN ACEITE. LATA 140 G | 22104-0027 | ATUN PREPARADO Y/O ENLATADO | PIEZA | 255 | | | | 18 | ATUN EN AGUA. LATA 140 G | 22104-0027 | ATUN PREPARADO Y/O ENLATADO | PIEZA | 552 | | | | 19 | MERO FILETE RAC. 120 G | 22104-0224 | PESCADOS (PARA ALIMENTACION) | KILOGRAMO | 317 | | | | 20 | PECHUGA DE POLLO | 22104-0236 | POLLO (CARNE FRESCA) | KILOGRAMO | 1728 | | | | 21 | PECHUGA DE POLLO DESHUESADA RAC. 120 G | 22104-0236 | POLLO (CARNE FRESCA) | KILOGRAMO | 327 | | | | 22 | PIERNA/MUSLO DE POLLO PIEZA 150 G | 22104-0236 | POLLO (CARNE FRESCA) | KILOGRAMO | 1848 | | | | 23 | BISTEC PIERNA RES RAC. 120 G | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO | 504 | | | | 24 | CHAMBARETE DE RES RAC. 120 G | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO | 341 | | | | 25 | FALDA DE RES | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO | 317 | | | | 26 | PULPA DE RES EN TROZO RAC. 90 G | 22104-0130 | GALLO (PARA FOMENTO Y ABASTO) | KILOGRAMO | 1 | | | | 27 | PULPA DE RES EN TROZO RAC. 120 G | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO | 82 | | | | 28 | PULPA DE RES MOLIDA | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO | 600 | | | | 29 | HUEVO ENTERO FRES PZA 55 G | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO | 1652 | | | | 30 | ALBUMINA DESHIDRATADA CAJA 500 G | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | PIEZA | 20 | | | | 31 | LECHE DESC. ULTRAPASTEURIZADA 1000 ML | 22104-0179 | LECHE PASTEURIZADA | LITRO | 3120 | | | | 32 | LECHE ENTERA DESLACT. ULTRAPAST 1000 ML | 22104-0179 | LECHE PASTEURIZADA | LITRO | 6000 | | | | 33 | LECHE ENTERA EVAPORADA O CONCENTRADA ULTR 500 ML | 22104-0179 | LECHE PASTEURIZADA | PIEZA | 15 | | | | 34 | LECHE ENTERA ULTRAPASTEURIZADA 1000 ML | 22104-0179 | LECHE PASTEURIZADA | LITRO | 5 | | | | 35 | LECHE SEMIDESCRE. ULTRAPASTEURI 1000 ML | 22104-0179 | LECHE PASTEURIZADA | LITRO | 10 | | | | 36 | QUESO PANELA 200 G | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA | 759 | | | | 37 | QUESO PANELA 1000 G | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA | 562 | | | | 38 | QUESO PANELA 3000 G | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA | 20 | | | | 39 | QUESO OAXACA 500 G | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA | 10 | | | | 40 | REQUESON SIN SAL 500 G | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA | 15 | | | | 41 | QUESO AMERICANO REB 20 G. 180 G | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA | 87 | | | | 42 | QUESO AMERICANO REB 20 G. 1000 G | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA | 24 | | | | 43 | QUESO AÑEJO 500 G | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA | 20 | | | | 44 | QUESO MANCHEGO 500 G | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA | 20 | | | | 45 | QUESO MANCHEGO 1000 G | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA | 15 | | | | 46 | YOGURT DE LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA 1000 ML | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA | 125 | | | | 47 | YOGURT NATURAL DE LECHE DESCREMADA 150 ML | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA | 144 | | | | 48 | YOGURT NATURAL DE LECHE DESCREMADA 1000 ML | 22104-0179 | LECHE PASTEURIZADA | PIEZA | 20 | | | | 49 | CAÑA | 22104-0055 | CAÑA DE AZUCAR (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 34 | | | | 50 | CIRUELA ROJA | 22104-0093 | CIRUELA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 288 | | | | 51 | CIRUELA PROCESADA DESHIDRATADA | 22104-0093 | CIRUELA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 15 | | | | 52 | DURAZNO | 22104-0114 | DURAZNO (FRUTAS) | KILOGRAMO | 423 | | | | 53 | GUAYABA | 22104-0149 | GUAYABA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 1416 | | | | 54 | JICAMA | 22104-0166 | JICAMA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 840 | | | | 55 | LIMÓN AGRIO | 22104-0188 | LIMON (FRUTAS) | KILOGRAMO | 610 | | | | 56 | LIMÓN CON SEMILLA | 22104-0188 | LIMON (FRUTAS) | KILOGRAMO | 15 | | | | 57 | MANDARINA REYNA | 22104-0196 | MANDARINA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 375 | | | | 58 | MANDARINA CRIOLLA | 22104-0196 | MANDARINA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 168 | | | | 59 | MANGO MANILA | 22104-0197 | MANGO (FRUTAS) | KILOGRAMO | 552 | | | | 60 | MANZANA STARKING | 22104-0203 | MELON (FRUTAS) | KILOGRAMO | 1095 | | | | 61 | MELÓN CHINO | 22104-0203 | MELON (FRUTAS) | KILOGRAMO | 3744 | | | | 62 | NARANJA AGRIA | 22104-0211 | NARANJA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 1061 | | | | 63 | NARANJA PARA JUGO | 22104-0211 | NARANJA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 3509 | | | | 64 | PAPAYA ROJA | 22104-0218 | PAPAYA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 3696 | | | | 65 | PERA MANTEQUILLA | 22104-0200 | MANZANA Y PERON (FRUTAS) | KILOGRAMO | 999 | | | | 66 | PERON GOLDEN | 22104-0200 | MANZANA Y PERON (FRUTAS) | KILOGRAMO | 792 | | | | 67 | PIÑA | 22104-0233 | PIÑA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 3792 | | | | 68 | PLÁTANO DOMINÍCO | 22104-0235 | PLATANO (FRUTAS) | KILOGRAMO | 101 | | | | 69 | PLATANO MACHO | 22104-0235 | PLATANO (FRUTAS) | KILOGRAMO | 58 | | | | 70 | PLÁTANO TABASCO | 22104-0235 | PLATANO (FRUTAS) | KILOGRAMO | 1517 | | | | 71 | SANDIA | 22104-0253 | SANDIA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 3984 | | | | 72 | TEJOCOTE | 22104-0262 | TEJOCOTE (FRUTAS) | KILOGRAMO | 10 | | | | 73 | TORONJA | 22104-0265 | TORONJA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 696 | | | | 74 | TUNA | 22104-0269 | TUNA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 792 | | | | 75 | UVA SIN SEMILLA | 22104-0270 | UVA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 413 | | | | 76 | UVA PROCESADA DESHIDRATADA | 22104-0270 | UVA (FRUTAS) | KILOGRAMO | 20 | | | | 77 | ACELGA | 22104-0010 | ACELGA (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 173 | | | | 78 | AGUACATE HASS | 22104-0012 | AGUACATE (FRUTAS) | KILOGRAMO | 269 | | | | 79 | APIO | 22104-0022 | APIO (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 183 | | | | 80 | BETABEL | 22104-0034 | BETABEL (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 53 | | | | 81 | BROCOLI | 22104-0035 | BROCOLI (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 495 | | | | 82 | BROCOLI PROCESASO CONGELADO 1000 G | 22104-0035 | BROCOLI (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 29 | | | | 83 | CALABACITA ITALIANA | 22104-0045 | CALABAZA (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 1416 | | | | 84 | CEBOLLA BLANCA | 22104-0075 | CEBOLLA (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 1330 | | | | 85 | CEBOLLA MORADA | 22104-0075 | CEBOLLA (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 39 | | | | 86 | CHAMPIÑON FRESCO | 22104-0315 | CHAMPIÑONES (HONGOS) | KILOGRAMO | 524 | | | | 87 | CHAMPIÑÓN ENVASADO REBANADO 380 G | 22104-0315 | CHAMPIÑONES (HONGOS) | PIEZA | 34 | | | | 88 | CHAYOTE SIN ESPINAS | 22104-0083 | CHAYOTE (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 2933 | | | | 89 | CHICHARO LIMPIO | 22104-0085 | CHICHARO (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 452 | | | | 90 | CHÍCHARO CONGELADO PAQ. 1000 G | 22104-0085 | CHICHARO (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 34 | | | | 91 | CHILE HABANERO | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 15 | | | | 92 | CHILE JALAPEÑO | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 15 | | | | 93 | CHILE LARGO O GÜERO | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 10 | | | | 94 | CHILE POBLANO | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 288 | | | | 95 | CHILE SERRANO | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 135 | | | | 96 | CHILE SECO ANCHO | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 15 | | | | 97 | CHILE SECO DE ÁRBOL | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 15 | | | | 98 | CHILE SECO CASCABEL | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 15 | | | | 99 | CHILE SECO CHIPOTLE | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 15 | | | | 100 | CHILE SECO GUAJILLO | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO | 24 | | | _185 partidas más en https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr041-n-11-2026.json_ ## Contexto - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL tiene 51,299 procedimientos en el índice con 8,089 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas. _Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._ ## Cronología | Evento | Fecha | | --- | --- | | Publicación | 18/12/2025 | | Junta de aclaraciones | 30/12/2025 | | Apertura | 06/01/2026 | | Fallo | 09/01/2026 | | Inicio estimado del contrato | 30/01/2026 | ## Anexos (7) | Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente | | --- | --- | --- | --- | --- | | CONV N11.docx | Convocatoria | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 18/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/3206c5f365cd4fcfbbc45f4bb8d56062/procedimiento | | ATTYC.docx | Anexo técnico | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 18/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/3206c5f365cd4fcfbbc45f4bb8d56062/procedimiento | | MODELO BIENES.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 18/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/3206c5f365cd4fcfbbc45f4bb8d56062/procedimiento | | acta_junta_de_aclaraciones-firmada.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 31/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/3206c5f365cd4fcfbbc45f4bb8d56062/procedimiento | | acta_cierre_junta_de_aclaraciones-firmada.pdf | Acta cierre junta de aclaraciones | application/pdf | 31/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/3206c5f365cd4fcfbbc45f4bb8d56062/procedimiento | | acta_de_apertura_de_proposiciones-firmada.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 06/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/3206c5f365cd4fcfbbc45f4bb8d56062/procedimiento | | acta_de_fallo-firmada.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 11/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/3206c5f365cd4fcfbbc45f4bb8d56062/procedimiento | _Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._ ## El mismo objeto en otros procedimientos | Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | VÍVERES SIN IEPS 2025 IMSS TLAXCALA | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | JOSE ARMANDO ALTAMIRANO ARIAS | $5,268,602.10 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr041-n-16-2025 | | ADQUISCION DE VIVERES | 2025 | IMSS | DESIERTO | | | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr037-n-31-2025 | | ADQUISCION DE VIVERES | 2025 | IMSS | DESIERTO | | | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr037-n-52-2025 | | ADQUISICIÓN DE VÍVERES CON ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN EN LAS UNIDADES MÉDICAS HOSPIT | 2023 | IMSS | DESIERTO | | | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr001-n-347-2023 | | ADQUISICION DE VIVERES | 2026 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | DISTRIBUIDORA CUMURIPA SA DE CV | $4,492,619.76 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr037-n-3-2026 | | ADQUISICION DE VIVERES PARA EL EJERCICIO 2024 | 2023 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | JOSE ERNESTO QUIÑONEZ CARRILLO | $5,774,272.20 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr037-n-262-2023 | ## Ver también - [Licitaciones federales en Tlaxcala](https://postor.com.mx/estado/tlaxcala) - [Procedimientos del ejercicio 2026](https://postor.com.mx/licitaciones/2026) - [Procedimientos con estatus Desierto](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/desierto) - [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos) ## Procedencia - Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX) - Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr041-n-11-2026 - JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr041-n-11-2026.json - OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr041-n-11-2026.ocds.json - [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr041-n-11-2026/partidas/1.md) - Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. 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