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numero_procedimiento: LA-50-GYR-050GYR039-N-7-2024
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO PARCIAL
dependencia: IMSS
siglas: IMSS
entidad_federativa: Veracruz
ejercicio: 2024
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2023-11-07T21:27:35.000Z"
fecha_fallo: "2023-12-11T18:00:00.000Z"
ganador: CAFE BERSA S DE RL DE CV
monto_adjudicado_mxn: 21061829.869999997
contrato_inicio: "2024-01-01T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2024-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T05:23:06.057Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr039-n-7-2024"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# ADQUISICIÓN Y SUMINISTRO DE ALIMENTOS BÁSICOS PROCESADOS Y SEMI-PROCESADOS (VÍVERES), EJERCICIO 2024

IMSS publicó la licitación pública LA-50-GYR-050GYR039-N-7-2024 el 7 de noviembre de 2023 para adquisición y suministro de alimentos básicos procesados y semi-procesados (víveres), ejercicio 2024. La contratación corresponde a Veracruz. El fallo adjudicó 4 contratos a CAFE BERSA S DE RL DE CV, CARLOS MORALES CARPINTEIRO y DOS MATAS S.P.R. DE R.L. por $21,061,830 el 11/12/2023. Los contratos corren del 01/01/2024 al 31/12/2024. El expediente incluye 8 anexos y 10 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| CAFE BERSA S DE RL DE CV | $10,771,603.31 | $10,771,603.31 | $0.00 | C-2024-00013772 | 01/01/2024 – 31/12/2024 |  |
| CARLOS MORALES CARPINTEIRO | $6,665,985.28 | $6,665,985.28 | $0.00 | C-2024-00013778 | 01/01/2024 – 31/12/2024 |  |
| CARLOS MORALES CARPINTEIRO | $708,268.81 | $610,576.56 | $97,692.25 | C-2024-00013779 | 01/01/2024 – 31/12/2024 |  |
| DOS MATAS S.P.R. DE R.L. | $2,915,972.47 | $2,915,972.47 | $0.00 | C-2024-00013780 | 01/01/2024 – 26/12/2024 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DEPARTAMENTO DE ABASTECIMIENTO |
| Ramo | 50 - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL |
| Expediente | E-2023-00110633 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | 20 dias posterior a la entrega de la factura en el depto de finanzas. |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | COMPRANET |

## Partidas adjudicadas (10)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | I.- ABARROTES | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $3,206,689.02 | unidad no comparable |
| 0 | V CARNES INDUSTRIALIZADAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $517,583.83 | unidad no comparable |
| 0 | VI   FRUTAS Y VERDURAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $4,784,604.01 | unidad no comparable |
| 0 | XI LECHE Y DERIVADOS LACTEOS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $2,262,726.45 | unidad no comparable |
| 0 | III  CARNE Y VISCERAS DE POLLO | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $3,888,583.92 | unidad no comparable |
| 0 | IV PESCADOS Y MARISCOS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $1,564,582.79 | unidad no comparable |
| 0 | VII  PAN  Y PASTELES | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $728,025.34 | unidad no comparable |
| 0 | VIII PAN INDUSTRIALIZADO | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $484,793.23 | unidad no comparable |
| 0 | IX PRODUCTOS DE MAIZ | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $610,576.56 | unidad no comparable |
| 0 | II  CARNES ROJAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $2,915,972.47 | unidad no comparable |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- CAFE BERSA S DE RL DE CV tiene 32 contratos registrados en el índice por $3,000,957,428 con 10 dependencias entre 2023 y 2026; 15 de ellos con IMSS.
- DOS MATAS S.P.R. DE R.L. tiene 15 contratos registrados en el índice por $31,468,287 con 1 dependencia entre 2023 y 2026; todos con IMSS.
- INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL tiene 51,299 procedimientos en el índice con 8,089 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 07/11/2023 |
| Junta de aclaraciones | 14/11/2023 |
| Apertura | 27/11/2023 |
| Fallo | 11/12/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 01/01/2024 |

## Anexos (8)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Conv_LA-50-GYR-050GYR039-N-141-2022_Viveres.doc | Convocatoria | application/msword | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/73fe56c81946445d9a4af6e9b08cdd24/procedimiento |
| Conv_LA-50-GYR-050GYR039-N-141-2022_Viveres.doc | Anexo técnico | application/msword | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/73fe56c81946445d9a4af6e9b08cdd24/procedimiento |
| Conv_LA-50-GYR-050GYR039-N-141-2022_Viveres.doc | Modelo de contrato | application/msword | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/73fe56c81946445d9a4af6e9b08cdd24/procedimiento |
| Acta PreviaJ_A_N-7-2024.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/73fe56c81946445d9a4af6e9b08cdd24/procedimiento |
| Acta J_A_N-7-2024.pdf | Acta cierre junta de aclaraciones | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/73fe56c81946445d9a4af6e9b08cdd24/procedimiento |
| APERTURA_N-7_2024.o.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/73fe56c81946445d9a4af6e9b08cdd24/procedimiento |
| DIF_FALLO_LA-N-7-2024.pdf | Aviso de diferimiento de fallo | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/73fe56c81946445d9a4af6e9b08cdd24/procedimiento |
| FALLO_LA-050GYR039-N-7-2024.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/73fe56c81946445d9a4af6e9b08cdd24/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ADQUISICIÓN Y SUMINISTRO DE ALIMENTOS BÁSICOS PROCESADOS Y SEMI-PROCESADOS (VÍVE | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | CAFE BERSA S DE RL DE CV | $20,742,655.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr039-n-3-2025 |
| SUMINISTRO DE ALIMENTOS BÁSICOS, PROCESADOS Y SEMI PROCESADOS (VÍVERES) | 2026 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | CARLOS MORALES CARPINTEIRO | $17,814,216.84 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr039-n-2-2026 |
| ADQUISICIÓN DE VÍVERES (ALIMENTOS Y BEBIDAS) PARA CONSUMO HUMANO | 2023 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | FATIMA GEORGINA FERNANDEZ FLORES | $7,072,000.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr063-n-48-2023 |
| ADQUISICIÓN DE VÍVERES CON ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN | 2024 | IMSS | ADJUDICADO | PRAIMIT SA DE CV | $29,740,952.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr059-n-2-2024 |
| PARA LA ADQUISICIÓN  DE VÍVERES DEL GRUPO DE SUMINISTRO 480, PARA CUBRIR NECESID | 2026 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | ANDREA FRUIT COMPANY SA DE CV | $5,088,137.55 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr002-n-21-2026 |
| ADQUISICION DE VIVERES PARA ENTREGA Y DISTRIBUCION EN GUARDERIAS | 2024 | IMSS | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr003-n-174-2024 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Veracruz](https://postor.com.mx/estado/veracruz)
- [Procedimientos del ejercicio 2024](https://postor.com.mx/licitaciones/2024)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado parcial](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado-parcial)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr039-n-7-2024
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr039-n-7-2024.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr039-n-7-2024.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr039-n-7-2024/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr039-n-7-2024/partidas/1.md)
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