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numero_procedimiento: LA-50-GYR-050GYR016-N-8-2025
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
siglas: IMSS
entidad_federativa: Ciudad de México
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: SERVICIOS
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2024-12-12T15:53:41.000Z"
fecha_fallo: "2025-01-07T21:00:00.000Z"
ganador: "COMERCIALIZADORA, BANQUETES Y SERVICIOS RICO" SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 12278500.71
contrato_inicio: "2025-01-09T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-01-05T14:59:26.284Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-n-8-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# SERVICIO DE COMEDOR Y BOX LUNCH

La licitación pública LA-50-GYR-050GYR016-N-8-2025 fue publicada por INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL el 12 de diciembre de 2024 para servicio de comedor y box lunch. La contratación corresponde a Ciudad de México. El fallo adjudicó 2 contratos a "COMERCIALIZADORA, BANQUETES Y SERVICIOS RICO" SA DE CV por $12,278,501 el 07/01/2025. "COMERCIALIZADORA, BANQUETES Y SERVICIOS RICO" SA DE CV presentó la propuesta en participación conjunta con GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV. Los contratos corren del 09/01/2025 al 31/12/2025. El expediente incluye 7 anexos y 2 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| "COMERCIALIZADORA, BANQUETES Y SERVICIOS RICO" SA DE CV | $10,174,445.09 | $8,771,073.35 | $1,403,371.74 | C-2025-00001705 | 09/01/2025 – 31/12/2025 | GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV |
| "COMERCIALIZADORA, BANQUETES Y SERVICIOS RICO" SA DE CV | $2,104,055.62 | $1,813,841.05 | $290,214.57 | C-2025-00001706 | 09/01/2025 – 31/12/2025 | GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | COORDINACION DE ABASTECIMIENTO Y EQUIPAMIENTO, DELEGACION NORTE DEL DISTRITO FEDERAL |
| Ramo | 50 - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL |
| Expediente | E-2024-00100370 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | PUNTOS Y PORCENTAJES |
| Puntos técnicos / económicos | 60 / 40 |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | CONFORME A SERVICIOS DEVENGADOS |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | SITIO WEB COMPRANET |

## Partidas adjudicadas (2)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | PARTIDA UNO. - SERVICIO DE COMEDOR PARA PERSONAL DE LA PLANTA DE LAVADO Y DE BOX LUNCH PARA DIVERSAS UNIDADES DEL ÓRGANO DE OPERACIÓN ADMINISTRATIVA DESCONCENTRADA NORTE DEL DISTRITO FEDERAL, PARA CUBRIR NECESIDADES DEL 01 DE ENERO DE 2025 AL 31 DE DICIEMBRE DE 2025. | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $82.13 | $67.76 (n=30653; 1.2× la mediana) |
| 0 | PARTIDA DOS. - SERVICIO DE COMEDOR PARA EL PERSONAL QUE ASISTE AL CENTRO DE CAPACITACIÓN Y CALIDAD “MAGDALENA DE LAS SALINAS” DEL ÓRGANO DE OPERACIÓN ADMINISTRATIVA DESCONCENTRADA NORTE DEL DISTRITO FEDERAL, PARA CUBRIR NECESIDADES DEL 01 DE ENERO DE 2025 AL 31 DE DICIEMBRE DE 2025. | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $82.13 | $67.76 (n=30653; 1.2× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- "COMERCIALIZADORA, BANQUETES Y SERVICIOS RICO" SA DE CV tiene 18 contratos registrados en el índice por $82,643,569 con 3 dependencias entre 2023 y 2026; 13 de ellos con IMSS.
- INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL tiene 51,299 procedimientos en el índice con 8,089 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 12/12/2024 |
| Junta de aclaraciones | 17/12/2024 |
| Apertura | 27/12/2024 |
| Fallo | 07/01/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 09/01/2025 |

## Anexos (7)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Convocatoria servicio de comedor.doc | Convocatoria | application/msword | 05/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/a9b9716c32d34a7390ab1b7288a6eb13/procedimiento |
| Anexo tecnico.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 05/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/a9b9716c32d34a7390ab1b7288a6eb13/procedimiento |
| Modelo de contrato.pdf | Modelo de contrato | application/pdf | 05/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/a9b9716c32d34a7390ab1b7288a6eb13/procedimiento |
| Junta de aclaraciones N 8 2025 abre.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 05/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/a9b9716c32d34a7390ab1b7288a6eb13/procedimiento |
| Junta de aclaraciones N 8 2025 cierre.pdf | Acta cierre junta de aclaraciones | application/pdf | 05/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/a9b9716c32d34a7390ab1b7288a6eb13/procedimiento |
| Apertura N 8 2025.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 05/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/a9b9716c32d34a7390ab1b7288a6eb13/procedimiento |
| Fallo N 8 2025.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 05/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/a9b9716c32d34a7390ab1b7288a6eb13/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| SERVICIO DE COMEDOR PARA PERSONAL | 2024 | IMSS | ADJUDICADO | "COMERCIALIZADORA, BANQUETES Y SERVICIOS RICO" SA DE CV | $11,450,337.96 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-n-7-2024 |
| SERVICIO DE COMEDOR PLN, CAPACITACION CONJUNTO JUÁREZ, BOXLUNCH, CAPACITACION MS | 2026 | IMSS | ADJUDICADO | "COMERCIALIZADORA, BANQUETES Y SERVICIOS RICO" SA DE CV | $12,824,422.69 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-n-15-2026 |
| LPN 51105001 004 2024 PARTIDA PRESUPUESTAL 5221041 SERVICIO DE COMEDOR | 2025 | SESA | ADJUDICADO | ESPECIALIDADES COMERCIALES REYES SA DE CV | $95,482,820.90 | https://postor.com.mx/licitacion/la-81-019-922010998-n-2-2025 |
| SERVICIO DE CONTRATACIÓN DE ALIMENTOS PARA EL DEPARTAMENTO DE CAPACITACIÓN | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | GRUPO EMPRESARIAL BENZI SA DE CV | $196,190.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr015-n-98-2025 |
| ADQUISICION DE ALIMENTOS (RACIONES) PARA EL PERSONAL -PLANTAS DE LAVADO SUR 2025 | 2025 | IMSS | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr025-n-23-2025 |
| SERVICIO SUBROGADO DE ALIMENTOS TIPO BOX LUNCH PARA EL OOAD IMSS TLAXCALA, EJERC | 2026 | IMSS | ADJUDICADO | JOSE ARMANDO ALTAMIRANO ARIAS | $207,977.56 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr041-n-75-2026 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-n-8-2025
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-n-8-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-n-8-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-n-8-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-n-8-2025/partidas/1.md)
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