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numero_procedimiento: LA-50-GYR-050GYR016-I-72-2023
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO PARCIAL
dependencia: IMSS
siglas: IMSS
entidad_federativa: Ciudad de México
ejercicio: 2023
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: INTERNACIONAL ABIERTO
fecha_publicacion: "2023-03-28T17:54:51.000Z"
fecha_fallo: "2023-05-09T23:00:00.000Z"
ganador: COCINA Y ASEO INSTITUCIONAL SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 166405.25
contrato_inicio: "2023-05-12T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2023-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T04:28:11.673Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-i-72-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# ARTÍCULOS DE COCINA Y COMEDOR

La licitación pública LA-50-GYR-050GYR016-I-72-2023 fue publicada por IMSS el 28 de marzo de 2023 para artículos de cocina y comedor. La contratación corresponde a Ciudad de México. El fallo adjudicó 2 contratos a COCINA Y ASEO INSTITUCIONAL SA DE CV y VERONICA JARAMILLO ORTIZ por $166,405 el 09/05/2023. Los contratos corren del 12/05/2023 al 31/12/2023. El expediente incluye 11 anexos y 12 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| COCINA Y ASEO INSTITUCIONAL SA DE CV | $597.40 | $515.00 | $82.40 | C-2023-00038356 | 12/05/2023 – 31/12/2023 |  |
| VERONICA JARAMILLO ORTIZ | $165,807.85 | $142,937.80 | $22,870.05 | C-2023-00038358 | 12/05/2023 – 31/12/2023 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | COORDINACION DE ABASTECIMIENTO Y EQUIPAMIENTO, DELEGACION NORTE DEL DISTRITO FEDERAL |
| Ramo | 50 - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL |
| Expediente | E-2023-00018302 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | UNA SOLA EXHIBICIÓN |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | EN SITIO WEB DE COMPRA NET |

## Partidas adjudicadas (12)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | 120 020 0051 01 01 AFILADOR DE CUCHILLOS CON 6 DISCOS. | 29101-0295 | AFILADOR DE CUCHILLO | PIEZA |  | $103.00 | $179.32 (n=66; 0.6× la mediana) |
| 0 | 120 263 0156 02 01 CUCHILLO, PARA MONDAR, DE ACERO INOXIDABLE 440, CON HOJA DE 7.5 CM, DE 1.5 MM DE ESPESOR CON MANGO DE PLASTICO O POLIURETANO. | 22301-0028 | CUCHILLO COCINA | PIEZA |  | $21.50 | $115.00 (n=725; 0.2× la mediana) |
| 0 | 120 667 2352 01 01 OLLA RECTA DE ALUMINIO TRIPLE FUERTE O DE ACERO INOXIDABLE CON TAPA Y ASAS. DIAMETRO 50 CM. CAPACIDAD 60L. | 22301-0050 | OLLA | PIEZA |  | $1,554.00 | $1,035.07 (n=711; 1.5× la mediana) |
| 0 | 120 691 0158 01 01 PALETA PERFORADA (VOLTEADOR) DE ACERO INOXIDABLE, CON MANGO DE POLIETILENO, CON HOJA DE 16 CM. | 22301-0107 | VOLTEADOR | PIEZA |  | $119.00 | $132.62 (n=212; 0.9× la mediana) |
| 0 | 120 706 0110 00 01 PELA PAPA DE ACERO INOXIDABLE, MANGO GRUESO DE PLASTICO. | 22301-0053 | PELADOR | PIEZA |  | $22.50 | $84.82 (n=150; 0.3× la mediana) |
| 0 | 120 736 0056 02 01 PLATO TRINCHE, PARA PLATILLO PRINCIPAL, DE MELAMINA, EN COLOR BLANCO, DE 20 CM. DE DIAMETRO, CON EL EMBLEMA DEL I.M.S.S. GRABADO. | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $16.41 | $27.49 (n=735; 0.6× la mediana) |
| 0 | 120 795 0054 01 01 RODILLO PARA AMASAR, DE POLICARBONATO, DE 50 CM. | 56301-0117 | RODILLO COMPACTACION | PIEZA |  | $505.00 | unidad no comparable |
| 0 | 120 818 2327 01 01 SARTEN DE ALUMINIO TRIPLE FUERTE CON TEFLON, 32 CM DE DIAMETRO X 5 CM DE ALTURA, MANGO DE BAQUELITA, SIN TAPA, TIPO DOMESTICO. | 22301-0065 | SARTEN | PIEZA |  | $365.00 | $661.50 (n=333; 0.6× la mediana) |
| 0 | 120 153 0274 01 01 CACEROLA BUDINERA DE ALUMINIO DOBLE FUERTE, O DE ACERO INOXIDABLE CON ASAS Y TAPA, DIAMETRO 30 CM. CAPACIDAD 7.750 LITROS. | 22301-0091 | CACEROLA | PIEZA |  | $323.50 | $835.62 (n=468; 0.4× la mediana) |
| 0 | 120 667 2436 01 01 OLLA DE PRESION DE ALUMINIO TRIPLE FUERTE, CAPACIDAD 10 LITROS, MANGO DE BAQUELITA CON VALVULA DE SEGURIDAD, TIPO DOMESTICO. | 22301-0051 | OLLA EXPRES | PIEZA |  | $2,150.00 | $2,528.02 (n=80; 0.9× la mediana) |
| 0 | 120 849 0027 01 01 TABLA, DE POLIETILENO DE ALTA DENSIDAD, DE UNA SOLA PIEZA, DE 45 X 30 X 2.5 CM, COLOR BLANCO | 22301-0103 | TABLA PARA PICAR ALIMENTOS | PIEZA |  | $381.00 | $472.42 (n=347; 0.8× la mediana) |
| 0 | 120 258 0187 01 01 CUCHARON DE ACERO INOXIDABLE DE 60 ML. DE CAPACIDAD. | 22301-0094 | CUCHARON | PIEZA |  | $39.90 | $65.25 (n=299; 0.6× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- COCINA Y ASEO INSTITUCIONAL SA DE CV tiene 153 contratos registrados en el índice por $75,453,892 con 12 dependencias entre 2023 y 2025; 137 de ellos con IMSS.
- INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL tiene 51,299 procedimientos en el índice con 8,089 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 28/03/2023 |
| Junta de aclaraciones | 13/04/2023 |
| Apertura | 21/04/2023 |
| Fallo | 09/05/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 09/05/2023 |

## Anexos (11)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| LA-50-GYR-050GYR016-I-72-2023 GPO 120.docx | Convocatoria | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6a93222a962c4f9281632d89f9554703/procedimiento |
| ACTA SUSP LA-I-72-2023.pdf | Aviso de suspensión de junta de aclaraciones | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6a93222a962c4f9281632d89f9554703/procedimiento |
| ANEXO TÉCNICO.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6a93222a962c4f9281632d89f9554703/procedimiento |
| MODELO DEL CONTRATO.pdf | Modelo de contrato | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6a93222a962c4f9281632d89f9554703/procedimiento |
| ACTA JA ABRE LA-I-72-2023.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6a93222a962c4f9281632d89f9554703/procedimiento |
| ACTA JA C LA-I-72-2023.pdf | Acta cierre junta de aclaraciones | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6a93222a962c4f9281632d89f9554703/procedimiento |
| ACTA PAP LA-I-72-2023.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6a93222a962c4f9281632d89f9554703/procedimiento |
| ANEXO 1 ACTA PAP LA-I-72-2023.pdf | Anexo acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6a93222a962c4f9281632d89f9554703/procedimiento |
| ANEXO 2 ACTA PAP LA-I-72-2023.pdf | Anexo acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6a93222a962c4f9281632d89f9554703/procedimiento |
| ANEXO 3 ACTA PAP LA-I-72-2023.pdf | Anexo acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6a93222a962c4f9281632d89f9554703/procedimiento |
| ACTA FALLO LA-I-72-2023.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6a93222a962c4f9281632d89f9554703/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| COCINA Y COMEDOR 2023 | 2023 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | COMERCIALIZADORA Y EMPACADORA LIS SA DE CV | $646,039.23 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr032-n-67-2023 |
| ADQUISICIÓN DE ARTÍCULOS DE COCINA Y COMEDOR | 2024 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | ADMINISTRACION DIBATO SA DE CV | $1,492,601.66 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr006-n-53-2024 |
| ADQUISICION DE ARTICULOS DE COCINA Y COMEDOR | 2024 | IMSS | ADJUDICADO | MAKORP SA DE CV | $1,091,077.35 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr027-n-209-2024 |
| ARTICULOS DE COCINA Y COMEDOR 2025 | 2025 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | ADMINISTRACION DIBATO SA DE CV | $150,166.51 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr032-n-30-2025 |
| ADQUISICIÓN DE ARTÍCULOS DE COCINA Y COMEDOR PARA LAS UNIDADES MÉDICAS | 2026 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | ADMINISTRACION DIBATO SA DE CV | $1,315,069.42 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr024-n-72-2026 |
| ARTÍCULOS DE COCINA Y COMEDOR | 2023 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | COCINA Y ASEO INSTITUCIONAL SA DE CV | $1,981,338.16 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-n-10-2023 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado parcial](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado-parcial)
- [Mercado: herramientas y refacciones de maquinaria](https://postor.com.mx/mercado/herramientas)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)
- [Mercado: maquinaria y equipo industrial](https://postor.com.mx/mercado/maquinaria)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-i-72-2023
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-i-72-2023.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-i-72-2023.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-i-72-2023/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr016-i-72-2023/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.