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numero_procedimiento: LA-50-GYR-050GYR012-N-92-2026
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
siglas: IMSS
entidad_federativa: Colima
ejercicio: 2026
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2026-06-08T21:52:48.000Z"
fecha_fallo: "2026-06-26T17:00:00.000Z"
ganador: GUSTAVO ALEJANDRO VARELA ZURROZA
monto_adjudicado_mxn: 307690
contrato_inicio: "2026-07-17T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2026-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-06-26T11:00:00.000Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr012-n-92-2026"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# PARA LA ADQUISI DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DESTINADOS A PROGRAMAS INSTITUCIONALES

La licitación pública LA-50-GYR-050GYR012-N-92-2026 fue publicada por INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL el 8 de junio de 2026 para para la adquisi de alimentos y bebidas destinados a programas institucionales. La contratación corresponde a Colima. El fallo adjudicó a GUSTAVO ALEJANDRO VARELA ZURROZA por $307,690 el 26/06/2026. El contrato C-2026-00061076 corre del 17/07/2026 al 31/12/2026. El expediente incluye 9 anexos y 1 partida.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| GUSTAVO ALEJANDRO VARELA ZURROZA | $307,690.00 | $265,250.00 | $42,440.00 | C-2026-00061076 | 17/07/2026 – 31/12/2026 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | COORDINACION DE ABASTECIMIENTO Y EQUIPAMIENTO |
| Ramo | 50 - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL |
| Expediente | E-2026-00063478 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | transferencia electronica de fondos |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | COMPRAS MX |

## Partidas adjudicadas (1)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | ADQUISICIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DESTINADOS A PROGRAMAS INSTITUCIONALES PARTIDA 1.- 1 LONCHE (1 RACIÓN DE  TORTA O SÁNDWICH.) CON LECHUGA, JITOMATE CEBOLLA Y CHILES EN VINAGRE ADEREZADO CON MAYONESA Y/O FRIJOLES CON OPCIÓN DE COCHINITA PIBIL,  PANELA, PIERNA DE CERDO NATURAL, 2 REBANADAS DE JAMÓN Y REBANADA DE QUESO AMARILLO; JUGO Y/O AGUA FRESCA (ENVASADO TETRA PACK TAMAÑO INDIVIDUAL  500 MILILITROS). PARTIDA 1.- 2 DESAYUNO (*CHILAQUILES, HUEVOS A LA MEXICANA, Y/O CON JAMÓN, LONGANIZA, CARNE A LA MEXICANA, NOPALES CON HUEVO, ENSALADA DE POLLO, (3 QUESADILLAS DE MAÍZ) LOS DIFERENTES PLATILLOS DEBERÁN DE SER ACOMPAÑADOS: TORTILLA CON FRIJOLES GUISADOS, FRUTA Y JUGO (JUGO DEBE SER ENVASADO DE TETRA PACK TAMAÑO INDIVIDUAL Y/O AGUA FRESCA 500 MILILITROS).  PARTIDA 1.-  3 COMIDA (GUISADO: CARNE ASADA, PECHUGA DE POLLO EMPANIZADO O A LA PLANCHA MILANESA DE RES, FILETE DE PESCADO EMPANIZADO, ARROZ, FRIJOLES TORTILLAS, POSTRE; REFRESCO GASEOSO Y/O AGUA FRESCA DE FRUTA DE TEMPORADA DE 500 MILILITROS,  Y POSTRE. PARTIDA 2.- 1 CHAROLA QUE INCLUYE 100 BOCADILLOS: SANDWICHITOS (JAMÓN, QUESO, POLLO, ATÚN, VEGETARIANOS), CANAPÉS (PANECITOS CON QUESO CREMA, SALMÓN, JAMÓN SERRANO, ETC.), ROLLITOS (DE TORTILLA DE HARINA CON RELLENOS VARIADOS), VOLOVANES RELLENOS DE POLLO, CHAMPIÑONES O ENSALADA.  PARTIDA 3.- 1 PAQUETE  PARA 30 PERSONAS QUE INCLUYE (CAFÉ AMERICANO Y DESCAFEINADO, TÉS SURTIDOS, AGUA NATURAL, AGUA DE SABOR, GALLETAS O BOCADILLOS SALADOS, VAJILLA, DESECHABLES BIODEGRADABLES Y SERVICIO DE MONTAJE, FRUTA. | 22106-0397 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL DERIVADO DE ACTIVIDADES EXTRAORDINARIAS | PIEZA |  | $4,375.00 | unidad no comparable |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL tiene 51,299 procedimientos en el índice con 8,089 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 08/06/2026 |
| Junta de aclaraciones | 16/06/2026 |
| Apertura | 23/06/2026 |
| Fallo | 26/06/2026 |
| Inicio estimado del contrato | 17/07/2026 |

## Anexos (9)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| LA-012-N-92-26.doc | Convocatoria | application/msword | 08/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4f201c5459924fc68f6f97f0f30ebefa/procedimiento |
| DI-012-N-92-26.pdf | Aviso de diferimiento de fallo | application/pdf | 25/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4f201c5459924fc68f6f97f0f30ebefa/procedimiento |
| ANEXO TECNICO.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 08/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4f201c5459924fc68f6f97f0f30ebefa/procedimiento |
| LAASSP_BIENES.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 08/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4f201c5459924fc68f6f97f0f30ebefa/procedimiento |
| acta_junta_de_aclaraciones-firmada.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 16/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4f201c5459924fc68f6f97f0f30ebefa/procedimiento |
| acta_de_apertura_de_proposiciones-firmada.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 23/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4f201c5459924fc68f6f97f0f30ebefa/procedimiento |
| EVAL TECNICA.pdf | Anexos acta de fallo | application/pdf | 26/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4f201c5459924fc68f6f97f0f30ebefa/procedimiento |
| EVAL LEGAL.pdf | Anexos acta de fallo | application/pdf | 26/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4f201c5459924fc68f6f97f0f30ebefa/procedimiento |
| acta_de_fallo-firmada.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 26/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4f201c5459924fc68f6f97f0f30ebefa/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| PARA LA ADQUISICIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DESTINADOS A PROGRAMAS INSTITUCIONAL | 2026 | IMSS | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr012-n-64-2026 |
| ADQUISICIÓN DE ALIMENTOS SUBROGADOS | 2026 | IMSS | ADJUDICADO | VERDANT FOODS S A P I DE CV | $2,628,096.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr035-n-31-2026 |
| ADQUISICION ALIMENTOS SUBROGADOS “BOX LUNCH” JORNADAS NACIONALES SALUD PUBLICA | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | GUILLERMO HERNANDEZ MENDOZA | $465,299.20 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr027-n-22-2023 |
| ADQUISICIÓN DE ALIMENTOS SUBROGADOS PARA PROGRAMAS DE PROMOCIÓN A LA SALUD | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | VERDANT FOODS S A P I DE CV | $1,798,696.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr035-n-25-2025 |
| ADQUISICION DE ALIMENTOS SUBROGADOS O BOX LUNCH 2025 | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | LUIS ALEJANDRO VERGARA SALAS | $141,984.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr041-n-26-2025 |
| LA-50-GYR-050GYR010-N-97-2023 SUMINISTRO DE RACIONES ALIMENTICIAS | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | ERIKA DEL CARMEN CANTU ARENAS | $104,545.59 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr010-n-97-2023 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Colima](https://postor.com.mx/estado/colima)
- [Procedimientos del ejercicio 2026](https://postor.com.mx/licitaciones/2026)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr012-n-92-2026
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr012-n-92-2026.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr012-n-92-2026.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr012-n-92-2026/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr012-n-92-2026/partidas/1.md)
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