---
numero_procedimiento: LA-50-GYR-050GYR010-N-97-2023
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
siglas: IMSS
entidad_federativa: Durango
ejercicio: 2023
tipo_contratacion: SERVICIOS
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2023-09-05T23:47:52.000Z"
fecha_fallo: "2023-09-27T17:00:00.000Z"
ganador: ERIKA DEL CARMEN CANTU ARENAS
monto_adjudicado_mxn: 104545.59
contrato_inicio: "2023-09-28T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2023-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T05:05:50.388Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr010-n-97-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
---

# LA-50-GYR-050GYR010-N-97-2023 SUMINISTRO DE RACIONES ALIMENTICIAS

La licitación pública LA-50-GYR-050GYR010-N-97-2023 fue publicada por INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL el 5 de septiembre de 2023 para la-50-gyr-050gyr010-n-97-2023 suministro de raciones alimenticias. La contratación corresponde a Durango. El fallo adjudicó a ERIKA DEL CARMEN CANTU ARENAS por $104,546 el 27/09/2023. El contrato C-2023-00115276 corre del 28/09/2023 al 31/12/2023. El expediente incluye 6 anexos y 12 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ERIKA DEL CARMEN CANTU ARENAS | $104,545.59 | $90,125.51 | $14,420.08 | C-2023-00115276 | 28/09/2023 – 31/12/2023 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | COORDINACION DE ABASTECIMIENTO Y EQUIPAMIENTO |
| Ramo | 50 - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL |
| Expediente | E-2023-00074688 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | TRANSFERENCIA ELECTRÓNICA |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | COMPRANET |

## Partidas adjudicadas (12)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | MOLLETES CON DESHEBRADA  PAN BOLILLO 2 PZAS FRIJOLES REFRITOS 220 GR QUESO OAXACA  60 GR CHILE JALAPEÑO EN VINAGRE EN REBANADAS 1 CUCHARADA MANTEQUILLA  10 GR (1 CUCHARADA CAFETERA) CARNE DESHEBRADA EN SALSA VERDE  40 GR | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $70.00 | $67.76 (n=30653; 1.0× la mediana) |
| 0 | TACOS DORADOS CARNE DE RES  TORTILLA DE MAÍZ  PARA TACO 6 PZAS FALDA DE RES 40 GR FRIJOLES  30 GR ACEITE 45 ML (3 CUCHARADAS SOPERAS) LECHUGA ROMANA PICADA  6 REBANADAS TOMATE  5 REBANADAS CREMA  45 GR (3 CUCHARADAS SOPERAS) LIMÓN 1 PZA. SALSA ROJA  45 ML ( 3 CUCHARADAS SOPERAS) | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $80.00 | $67.76 (n=30653; 1.2× la mediana) |
| 0 | TORTA DE PIERNA  PAN BLANCO 1PZA. MAYONESA  20GR. LECHUGA  40GR QUESO  50GR. CHILE JALAPEÑO EN VINAGRE EN REBANADAS 2 CUCHARADA PIERNA DE PUERCO  REBANADA 70GR. TOMATE (3 RODAJAS) 30GR. AGUACATE  35GR. CREMA 60ML. | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $80.00 | $67.76 (n=30653; 1.2× la mediana) |
| 0 | HAMBURGUESA CON PAPAS  PAN  PARA HAMBURGUESA   1 PZA. MOLIDA ESPECIAL DE RES 120 GR QUESO TIPO AMERICANO SINGLES  1 REBANADA  JAMÓN DE PAVO  1 REBANADA MAYONESA  15 GR (1 CUCHARADA SOPERA) MOSTAZA  5 GR (1/2 CUCHARADAS SOPERA) CÁTSUP  30 GR (2 CUCHARADAS SOPERAS) CHILE JALAPEÑO EN VINAGRE EN REBANADAS 2 CUCHARADA LECHUGA ROMANA  3 REBANADAS TOMATE 3 REBANADAS PAPAS FRITAS A LA FRANCESA 120GR. CHILE JALAPEÑO EN ESCABECHE  6 RODAJAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $110.00 | $67.76 (n=30653; 1.6× la mediana) |
| 0 | POLLO EN CHIPOTLE Y ARROZ  PECHUGA DE POLLO DESMENUZADO  120 GR SALSA DE CREMA DE CHIPOTLE  30 GR ARROZ  ¼ DE TAZA TORTILLA 4 PIEZAS CUCHARA DESECHABLE 1 PIEZA | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $90.00 | $67.76 (n=30653; 1.3× la mediana) |
| 0 | MILANESA DE RES EMPANIZADA CON ARROZ Y ENSALADA  HUEVO 1PZA LECHE EVAPORADA 1/8 BISTEC 1PZA PAN MOLIDO 1/8 CEBOLLA EN POLVO  1/8 ACEITE DE MAÍZ ¼ DE TAZA SAL PISCA ARROZ  ¼ DE TAZA LECHUGA 50GR TOMATE 1PZA ACEITUNAS 50GR PIMIENTO MORRÓN 35GR CEBOLLA FRITA PUÑADO MANZANA EN TROZOS ½PZA | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $130.00 | $67.76 (n=30653; 1.9× la mediana) |
| 0 | BISTEC A LA MEXICANA Y FRIJOLES REFRITOS  BISTEC EN TROZO 120 GR CHILE POBLANO 1/3 DE PZA. TOMATE 1/3 PZA. TORTILLA 4 PIEZAS CEBOLLA  1/8 PZA. PIMIENTA 1 PIZCA FRIJOLES 100 GR QUESO  15 GR CUCHARA DESECHABLE 1 PIEZA | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $100.00 | $67.76 (n=30653; 1.5× la mediana) |
| 0 | OMELETE CON QUESO Y JAMÓN  HUEVO ENTERO  1 PIEZA CLARAS DE HUEVO  2 PIEZAS  QUESO OAXACA  30GR  JAMÓN DE PAVO  2 REBANADAS  SAL  1 PIZCA TOMATE BOLA 2 REBANADAS PARA ADORNAR  FRIJOLES REFRITOS 100GR TORTILLA 4 PIEZAS QUESO OAXACA  15GR  TOTOPOS (PARA ADORNAR) 2 PIEZAS  MANZANA 1 PIEZA  MANTEQUILLA  15GR CUCHARA DESECHABLE 1 PIEZA | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $80.00 | $67.76 (n=30653; 1.2× la mediana) |
| 0 | CHILAQUILES VERDES  TORTILLA  FRITA 150GR SALSA DE CHILE POBLANO 100GR QUESO 15GR. FRIJOLES REFRITOS 100GR CUCHARA DESECHABLE 1 PIEZA HUEVO 1 PEZA JAMON 2 REBANADAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $90.00 | $67.76 (n=30653; 1.3× la mediana) |
| 0 | CHILAQUILES ROJOS  TORTILLA FRITA 150GR SALSA DE CHILE PUYA 100GR CHOCOLATE 25GR QUESO 15GR. FRÍJOLES REFRITOS 100GR CUCHARA DESECHABLE 1 PIEZA HUEVO 1 PIEZA JAMON 2 REBANADAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $90.00 | $67.76 (n=30653; 1.3× la mediana) |
| 0 | CARNE ASADA ARRACHERA  ARRACHERA MARINADA 300 GR  CEBOLLA 30 GR CEBOLLA ASADA CHILE POBLANO RELLENO DE QUESO 1 PZA.,  TORTILLAS 3 PZAS GUACAMOLE 50 GR  SALSA 30 GR CUCHARA DESECHABLE 1 PIEZA | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $270.00 | $67.76 (n=30653; 4.0× la mediana) |
| 0 | BEBIDAS (REFRESCO)  REFRESCO INDIVIDUAL DE LATA 355 ML | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $28.00 | $67.76 (n=30653; 0.4× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL tiene 51,299 procedimientos en el índice con 8,089 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 05/09/2023 |
| Junta de aclaraciones | 12/09/2023 |
| Apertura | 21/09/2023 |
| Fallo | 27/09/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 28/09/2023 |

## Anexos (6)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| BA N-97-2023 RACIONES ALIMENTICIAS CENTRO DE CAPACITACION.docx | Convocatoria | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4b324efc6ec24e698b01ace2bb0d9469/procedimiento |
| ANEXO TECNICO  RACIONES ALIMENTICIAS.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4b324efc6ec24e698b01ace2bb0d9469/procedimiento |
| MODELO DE CONTRATO N-97-2023 RACIONES ALIMENTICIAS.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4b324efc6ec24e698b01ace2bb0d9469/procedimiento |
| ACTA JUNTA ACLARACIONES N-97-2023.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4b324efc6ec24e698b01ace2bb0d9469/procedimiento |
| APERTURA N-97.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4b324efc6ec24e698b01ace2bb0d9469/procedimiento |
| ACTA DE FALLO N97.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4b324efc6ec24e698b01ace2bb0d9469/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| LA-50-GYR-050GYR015-N20-2023 ADQUISIC  VIVERES PARA HOSPITAL Y GUARDERIA 01 ORD | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | ROMARIO ELIAS LOPEZ PADILLA | $3,897,754.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr015-n-20-2023 |
| ADQ. VIVERES PARA REGIMEN ORDINARIO Y PROGRAMA IMSS-BIENESTAR | 2024 | IMSS | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $22,183,537.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr006-n-13-2024 |
| LA-N-19-2024  VIVERES | 2024 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | COORDINACION DE DISTRIBUCIONES Y SERVICIOS LOGISTICOS SA DE CV | $42,245,767.10 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr022-n-19-2024 |
| ADQUISICIÓN DE VÍVERES | 2023 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | MARIA DEL ROCIO RAZO MONTES | $9,341,464.17 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr020-n-14-2023 |
| LA-50-GYR-050GYR022-N-241-2023 VÍVERES | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | DIANA ZAYRIK CHAHIN | $11,749,776.05 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr022-n-241-2023 |
| ADQUISICIÓN DE VÍVERES | 2025 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | EMPACADORA Y DISTRIBUIDORA DE CARNES FINAS SAN JUAN SA DE CV | $34,301,066.06 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr035-n-13-2025 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Durango](https://postor.com.mx/estado/durango)
- [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr010-n-97-2023
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr010-n-97-2023.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr010-n-97-2023.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr010-n-97-2023/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr010-n-97-2023/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.
