---
numero_procedimiento: LA-38-90G-03890G999-N-4-2025
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: CIATEC
siglas: CIATEC
entidad_federativa: Guanajuato
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: SERVICIOS
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2025-03-11T16:25:18.000Z"
fecha_fallo: "2025-03-31T20:00:00.000Z"
ganador: PROYECTOS AMBIENTALES, LOGISTICA Y ADMINISTRACION SC
monto_adjudicado_mxn: 1063117.73
contrato_inicio: "2025-04-01T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-04T07:50:54.042Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90g-03890g999-n-4-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
---

# SERVICIO ESPECIALIZADO DE PREPARACION DE ALIMENTOS PARA OTORGAR EL SERVICIO DE COMEDOR AL PERSONAL

La licitación pública LA-38-90G-03890G999-N-4-2025 fue publicada por CIATEC el 11 de marzo de 2025 para servicio especializado de preparacion de alimentos para otorgar el servicio de comedor al personal. La contratación corresponde a Guanajuato. El fallo adjudicó a PROYECTOS AMBIENTALES, LOGISTICA Y ADMINISTRACION SC por $1,063,118 el 31/03/2025. El contrato C-2025-00068061 corre del 01/04/2025 al 31/12/2025. El expediente incluye 9 anexos y 1 partida.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| PROYECTOS AMBIENTALES, LOGISTICA Y ADMINISTRACION SC | $1,063,117.73 | $916,480.80 | $146,636.93 | C-2025-00068061 | 01/04/2025 – 31/12/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | SUBDIRECCION DE RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS |
| Ramo | 38 - CIENCIA, HUMANIDADES, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN |
| Expediente | E-2025-00019534 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | mensual, a mes vencido, previa presentación y aceptación del cfdi, asi como verificación del cumplimiento del repse y dentro de los siguientes 20 días naturales |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | INSTALACIONES DE CIATEC Y COMPRANET |

## Partidas adjudicadas (1)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | SERVICIO ESPECIALIZADO DE PREPARACION DE ALIMENTOS PARA OTORGAR EL SERVICIO DE COMEDOR AL PERSONAL | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | SERVICIO |  | $916,480.80 | unidad no comparable |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- PROYECTOS AMBIENTALES, LOGISTICA Y ADMINISTRACION SC tiene 8 contratos registrados en el índice por $5,324,508 con 4 dependencias entre 2023 y 2025; 1 de ellos con CIATEC.
- CIATEC, A.C. "CENTRO DE INNOVACION APLICADA EN TECNOLOGIAS COMPETITIVAS" tiene 234 procedimientos en el índice con 126 proveedores distintos; 79% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 11/03/2025 |
| Junta de aclaraciones | 19/03/2025 |
| Apertura | 27/03/2025 |
| Fallo | 31/03/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 01/04/2025 |

## Anexos (9)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| LP-N4-2025.docx | Convocatoria | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e6ec21dea6cf4636b59b13604542e498/procedimiento |
| ANEXO I ETAS.docx | Anexo técnico | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e6ec21dea6cf4636b59b13604542e498/procedimiento |
| ANEXO III.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e6ec21dea6cf4636b59b13604542e498/procedimiento |
| ANEXO IV.docx | Anexo iv modelo de la póliza de fianza | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e6ec21dea6cf4636b59b13604542e498/procedimiento |
| ANEXO II.xlsx | Anexo ii propuesta económica | application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e6ec21dea6cf4636b59b13604542e498/procedimiento |
| Acta JA N4.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e6ec21dea6cf4636b59b13604542e498/procedimiento |
| Cierre JA N4.pdf | Acta cierre junta de aclaraciones | application/pdf | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e6ec21dea6cf4636b59b13604542e498/procedimiento |
| Acta PyA N4.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e6ec21dea6cf4636b59b13604542e498/procedimiento |
| Fallo N4 2025.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e6ec21dea6cf4636b59b13604542e498/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| SERVICIO ESPECIALIZADO DE PREPARACION DE ALIMENTOS PARA OTORGAR EL SERVICIO DE C | 2026 | CIATEC | ADJUDICADO | PROYECTOS DE INNOVACION DE LOGISTICA Y ADMINISTRACION SA DE CV | $1,123,357.75 | https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90g-03890g999-n-16-2026 |
| SERVICIO ESPECIALIZADO PARA ÁREA DE COMEDOR | 2023 | CIATEC | ADJUDICADO | ARIANA JUAREZ MEJIA | $50,524.07 | https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90g-03890g999-n-21-2023 |
| SERVICIO ESPECIALIZADO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA OTORGAR EL SERVICIO DE C | 2024 | CIATEC | ADJUDICADO | INGENIERIA DEL AGUA Y MEDIO AMBIENTE SC | $413,434.67 | https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90g-03890g999-n-11-2024 |
| SERVICIO DE PRODUCCIÓN, PREPARACIÓN Y SUMINISTRO DE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL | 2024 | CIDE | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $2,046,833.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90m-03890m001-n-22-2024 |
| SERVICIO DE PRODUCCIÓN, PREPARACIÓN Y SUMINISTRO DE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL D | 2024 | CIDE | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90m-03890m001-n-4-2024 |
| SERVICIO DE COMEDOR | 2025 | SECIHTI | ADJUDICADO | D'SAZON SEGURIDAD ALIMENTARIA SA DE CV | $4,370,031.21 | https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90x-03890x001-n-1-2025 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Guanajuato](https://postor.com.mx/estado/guanajuato)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: servicios integrales y subcontratación](https://postor.com.mx/mercado/servicios-subcontratados)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90g-03890g999-n-4-2025
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90g-03890g999-n-4-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90g-03890g999-n-4-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90g-03890g999-n-4-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90g-03890g999-n-4-2025/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.
