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numero_procedimiento: LA-36-D00-036D00999-N-5-2023
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: PRS
siglas: PRS
entidad_federativa: Ciudad de México
ejercicio: 2023
tipo_contratacion: SERVICIOS
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2023-02-09T02:09:08.000Z"
fecha_fallo: "2023-02-24T20:00:00.000Z"
ganador: OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 201000000
contrato_inicio: "2023-03-01T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2023-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T04:19:00.178Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-36-d00-036d00999-n-5-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# SERVICIO INTEGRAL DE DISPONIBILIDAD ALIMENTARIA, RACIÓN CALIENTE (DESAYUNO, COMIDA Y CENA), RACIÓN SECA, BOX LUNCH, ASÍ COMO SUMINISTRO DE AGUA Y HIELO PARA CONSUMO HUMANO, PARA LOS CENTROS FEDERALES DE READAPTACIÓN…

PRS publicó la licitación pública LA-36-D00-036D00999-N-5-2023 el 8 de febrero de 2023 para servicio integral de disponibilidad alimentaria, ración caliente (desayuno, comida y cena), ración seca, box lunch, así como suministro de agua y hielo para consumo humano, para los centros federales de readaptación…. La contratación corresponde a Ciudad de México. El fallo adjudicó a OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV por $201,000,000 el 24/02/2023. El contrato C-2023-00006453 corre del 01/03/2023 al 31/12/2023. El expediente incluye 7 anexos y 1 partida.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV | $201,000,000.00 | $173,275,862.07 | $27,724,137.93 | C-2023-00006453 | 01/03/2023 – 31/12/2023 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DIRECCION GENERAL DE ADMINISTRACION |
| Ramo | 36 - SEGURIDAD Y PROTECCIÓN CIUDADANA |
| Expediente | E-2023-00004641 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | No |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | DE CONFORMIDAD CON EL ARTICULO 51 DE LA LEY DE ADQUISICIONES |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | VIA REMOTA COMPRANET |

## Partidas adjudicadas (1)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | CONTRATACION DE SERVICIOS INTEGRALES (INCLUYE LOS CONTRATOS PLURIANUALES) | 33903-0012 | SERVICIOS INTEGRALES | SERVICIO |  | $173,275,862.07 | unidad no comparable |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV tiene 22 contratos registrados en el índice por $2,820,663,808 con 5 dependencias entre 2023 y 2026; 5 de ellos con PRS.
- SECRETARIA DE SEGURIDAD Y PROTECCION CIUDADANA ORGANO ADMINISTRATIVO DESCONCENTRADO PREVENCION Y REINSERCION SOCIAL tiene 151 procedimientos en el índice con 83 proveedores distintos; 48% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 08/02/2023 |
| Junta de aclaraciones | 14/02/2023 |
| Apertura | 20/02/2023 |
| Fallo | 24/02/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 14/03/2023 |

## Anexos (7)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 1. Convocatoria Disponibilidad Alimentaria 2023 ok.docx | Convocatoria | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/5e0c80ea0ca7452cbace618f12c6d955/procedimiento |
| 1. Anexo técnico I.docx | Anexo técnico | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/5e0c80ea0ca7452cbace618f12c6d955/procedimiento |
| MODELO DE CONTRATO N-5.pdf | Modelo de contrato | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/5e0c80ea0ca7452cbace618f12c6d955/procedimiento |
| 1. Anexo técnico II Servicio integral de disponibilidad alimentaria.docx | Anexo técnico ii | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/5e0c80ea0ca7452cbace618f12c6d955/procedimiento |
| 2. Acta JA LA-N-5 Inicial 14.02.2023.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/5e0c80ea0ca7452cbace618f12c6d955/procedimiento |
| 3. Acta Presentación y Apertura LA-N5 20.02.2023.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/5e0c80ea0ca7452cbace618f12c6d955/procedimiento |
| 4. Acta de Fallo LA-N5 24.02.2023.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/5e0c80ea0ca7452cbace618f12c6d955/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| SERVICIO INTEGRAL DE DISPONIBILIDAD ALIMENTARIA | 2024 | PRS | ADJUDICADO | OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV | $480,000,000.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-36-d00-036d00999-n-2-2024 |
| SERVICIO INTEGRAL DE TRASLADO, ALIMENTACIÓN, ASI COMO SERVICIOS SANITARIOS | 2023 | PRS | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-36-d00-036d00999-n-47-2023 |
| SERVICIO INTEGRAL DE TRASLADO, ALIMENTACIÓN, ASÍ COMO SERVICIOS SANITARIOS PARA | 2025 | PRS | ADJUDICADO | IDEAS CREATIVAS DE EVENTOS INTERACTIVOS SA DE CV | $508,312.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-36-d00-036d00999-n-30-2025 |
| SERVICIOS INTEGRALES PARA EL MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN A CENTROS FEDERALES | 2023 | PRS | ADJUDICADO | IRKON HOLDINGS SA DE CV | $337,287,361.05 | https://postor.com.mx/licitacion/la-36-d00-036d00999-n-19-2023 |
| SERVICIO INTEGRAL DE ALIMENTACIÓN AL PERSONAL DEL SNDIF | 2026 | DIF | ADJUDICADO | PRODUCTOS SEREL SA DE CV | $26,200,000.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-nhk-012nhk003-n-54-2026 |
| “SERVICIO DE PREPARACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS PARA LA ATENCIÓN DE NNA MIG | 2025 | DIFBC | ADJUDICADO | NUTRITECH DE BAJA CALIFORNIA SA DE CV | $42,936,172.26 | https://postor.com.mx/licitacion/la-61-n88-902063976-n-7-2025 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: servicios integrales y subcontratación](https://postor.com.mx/mercado/servicios-subcontratados)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-36-d00-036d00999-n-5-2023
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-36-d00-036d00999-n-5-2023.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-36-d00-036d00999-n-5-2023.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-36-d00-036d00999-n-5-2023/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-36-d00-036d00999-n-5-2023/partidas/1.md)
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