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numero_procedimiento: LA-13-J3E-013J3E001-N-37-2024
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: ASIPONA-VERACRUZ
siglas: ASIPONA-VERACRUZ
entidad_federativa: Veracruz
ejercicio: 2024
tipo_contratacion: SERVICIOS
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2024-03-22T00:05:21.000Z"
fecha_fallo: "2024-04-26T22:00:00.000Z"
ganador: CAFE BERSA S DE RL DE CV
monto_adjudicado_mxn: 10873051.2
contrato_inicio: "2024-04-29T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2026-04-30T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T05:55:07.764Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-13-j3e-013j3e001-n-37-2024"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL PERSONAL EN EL COMEDOR DE LA ASIPONA VERACRU

ASIPONA-VERACRUZ publicó la licitación pública LA-13-J3E-013J3E001-N-37-2024 el 21 de marzo de 2024 para el servicio de alimentación para el personal en el comedor de la asipona veracru. La contratación corresponde a Veracruz. El fallo adjudicó a CAFE BERSA S DE RL DE CV por $10,873,051 el 26/04/2024. El contrato C-2024-00059425 corre del 29/04/2024 al 30/04/2026. El expediente incluye 8 anexos y 1 partida.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| CAFE BERSA S DE RL DE CV | $10,873,051.20 | $9,373,320.00 | $1,499,731.20 | C-2024-00059425 | 29/04/2024 – 30/04/2026 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | VERACRUZ-GERENCIA DE ADMINISTRACION Y FINANZAS |
| Ramo | 13 - MARINA |
| Expediente | E-2024-00026804 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | PUNTOS Y PORCENTAJES |
| Puntos técnicos / económicos | 60 / 40 |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | La ASIPONA VERACRUZ, efectuará pagoS QUINCENALES de los servicios efectivamente prestados, en un plazo de 20 (veinte) días naturales posteriores a la recepción de la factura y sus soportes, contados a partir del aviso emitido por el Departamento de Presupuesto y Contabilidad de la ASIPONA VERACRUZ (aceptación de CFDI que satisface todos los requisitos fiscales que establece el Código Fiscal de la Federación, la Ley del Impuesto sobre la Renta, su reglamento. |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | Sí |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | SALA DE JUNTAS UBICADA EN EL SEGUNDO PISO DEL DOMICILIO DE LA ASIPONA VERACRUZ. |

## Partidas adjudicadas (1)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | “EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL PERSONAL EN EL COMEDOR DE LA ADMINISTRACION DEL SISTEMA PORTUARIO NACIONAL VERACRUZ, S.A. DE C.V.” | 33901-0032 | SUBCONTRATACIÓN DE SERVICIOS CON TERCEROS | SERVICIO |  | $126.24 | unidad no comparable |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- CAFE BERSA S DE RL DE CV tiene 32 contratos registrados en el índice por $3,000,957,428 con 10 dependencias entre 2023 y 2026; 1 de ellos con ASIPONA-VERACRUZ.
- ADMINISTRACION DEL SISTEMA PORTUARIO NACIONAL VERACRUZ, S.A. DE C.V. tiene 808 procedimientos en el índice con 384 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 21/03/2024 |
| Junta de aclaraciones | 25/03/2024 |
| Apertura | 09/04/2024 |
| Fallo | 26/04/2024 |
| Inicio estimado del contrato | 29/04/2024 |

## Anexos (8)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| CONVOCATORIA.pdf | Convocatoria | application/pdf | 12/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cfd09fa487164f55bc975b0626f21890/procedimiento |
| NOTA_DIFERIMIENTO FALLO LA-13-J3E-013J3E001-N37-2024.pdf | Aviso de diferimiento de fallo | application/pdf | 12/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cfd09fa487164f55bc975b0626f21890/procedimiento |
| ANEXO TÿCNICO.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 12/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cfd09fa487164f55bc975b0626f21890/procedimiento |
| Modelo de contrato.pdf | Modelo de contrato | application/pdf | 12/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cfd09fa487164f55bc975b0626f21890/procedimiento |
| LA-13-J3E-013J3E001-N-37-2024.pdf | Convocatoria para anexos | application/pdf | 12/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cfd09fa487164f55bc975b0626f21890/procedimiento |
| ACTA DE JUNTA DE ACLARACIONES.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 12/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cfd09fa487164f55bc975b0626f21890/procedimiento |
| ACTA DE PRESENTACIÿN Y APERTURA DE PROPOSICIONES LA-13-J3E-013J3E001-N-37-2024.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 12/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cfd09fa487164f55bc975b0626f21890/procedimiento |
| ACTA DE FALLO_N_37.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 12/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/cfd09fa487164f55bc975b0626f21890/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL PERSONAL DE LA ASIPONA VERACRUZ | 2025 | ASIPONA-VERACRUZ | ADJUDICADO | POLISECOM S DE RL DE CV | $12,004,550.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-13-j3e-013j3e001-n-220-2025 |
| SERVICIO DE COMEDOR INSTITUCIONAL | 2024 | INSP | ADJUDICADO | PIGUDI GASTRONOMICO SA DE CV | $79.68 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-ndy-012ndy001-n-3-2024 |
| SERVICIO DE COMEDOR INSTITUCIONAL | 2024 | STPS | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $21,840,000.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-14-512-014000999-n-18-2024 |
| SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL PERSONAL EN LOS COMEDORES DE LA STPS Y LA PROFE | 2023 | STPS | ADJUDICADO | CAFE BERSA S DE RL DE CV | $18,840,024.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-14-512-014000999-n-25-2023 |
| SERVICIO DE COMEDOR INSTITUCIONAL | 2023 | INSP | ADJUDICADO | PIGUDI GASTRONOMICO SA DE CV | $4,000,000.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-ndy-012ndy001-n-40-2023 |
| SERVICIO DE PRODUCCIÓN, PREPARACIÓN Y SUMINISTRO DE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL | 2024 | CIDE | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $2,046,833.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90m-03890m001-n-22-2024 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Veracruz](https://postor.com.mx/estado/veracruz)
- [Procedimientos del ejercicio 2024](https://postor.com.mx/licitaciones/2024)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: servicios integrales y subcontratación](https://postor.com.mx/mercado/servicios-subcontratados)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-13-j3e-013j3e001-n-37-2024
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-13-j3e-013j3e001-n-37-2024.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-13-j3e-013j3e001-n-37-2024.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-13-j3e-013j3e001-n-37-2024/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-13-j3e-013j3e001-n-37-2024/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.