---
numero_procedimiento: LA-12-Y00-012Y00999-N-6-2025
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: COMISIÓN NACIONAL DE SALUD MENTAL Y ADICCIONES
siglas: CONASAMA
entidad_federativa: Ciudad de México
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: SERVICIOS
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2025-08-05T23:16:21.000Z"
fecha_fallo: "2025-08-25T20:00:00.000Z"
ganador: PRODUCTOS SEREL SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 56133259.56
contrato_inicio: "2025-08-26T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-04T22:14:12.388Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-12-y00-012y00999-n-6-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
---

# PRESTACIÓN DEL SERVICIO DE DIETAS (SERVICIO DE COMEDOR) PARA LAS UNIDADES HOSPITALARIAS ADSCRITAS A LA COMISIÓN NACIONAL DE SALUD MENTAL Y ADICCIONES, PARA EL EJERCICIO FISCAL 2025.

La licitación pública LA-12-Y00-012Y00999-N-6-2025 fue publicada por COMISIÓN NACIONAL DE SALUD MENTAL Y ADICCIONES el 5 de agosto de 2025 para prestación del servicio de dietas (servicio de comedor) para las unidades hospitalarias adscritas a la comisión nacional de salud mental y adicciones, para el ejercicio fiscal 2025. La contratación corresponde a Ciudad de México. El fallo adjudicó a PRODUCTOS SEREL SA DE CV por $56,133,260 el 25/08/2025. El contrato C-2025-00091511 corre del 26/08/2025 al 31/12/2025. El expediente incluye 14 anexos y 3 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| PRODUCTOS SEREL SA DE CV | $56,133,259.56 | $48,390,741.00 | $7,742,518.56 | C-2025-00091511 | 26/08/2025 – 31/12/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | COMISIÓN NACIONAL DE SALUD MENTAL Y ADICCIONES |
| Ramo | 12 - SALUD |
| Expediente | E-2025-00067968 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | PUNTOS Y PORCENTAJES |
| Puntos técnicos / económicos | 60 / 40 |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | EL SERVICIO” materia de este CONTRATO, se pagará previa realización de “EL SERVICIO”, a través de transferencia de fondos, mediante el Sistema Integral de Administración Financiera Federal (SIAFF), en moneda nacional y será fija e inalterable durante su vigencia y hasta el total cumplimiento de “EL SERVICIO”, y compensarán a “EL PROVEEDOR” por materiales, sueldos, honorarios, organización, dirección técnica propia, administración, y todos los demás gastos que se originen |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | SALA DE JUNTAS DE LA CONVOCANTE CON DOMICILIO EN ANILLO PERIFÉRICO SUR NÚMERO 2767, EDIFICIO NÚMERO 5, PLANTA BAJA, COLONIA SAN JERÓNIMO LÍDICE, CÓDIGO POSTAL 10200, ALCALDÍA LA MAGDALENA CONTRERAS, C |

## Partidas adjudicadas (3)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | SERVICIO DE ELABORACION DE ALIMENTOS HOSPITAL PSIQUIATRICO “FRAY BERNARDINO ALVAREZ” | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | SERVICIO |  | $922.28 | $125.68 (n=536; 7.3× la mediana) |
| 0 | SERVICIO DE ELABORACION DE ALIMENTOS HOSPITAL PSIQUIATRICO "DR. SAMUEL RAMÍREZ MORENO” | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | SERVICIO |  | $1,207.16 | $125.68 (n=536; 9.6× la mediana) |
| 0 | SERVICIO DE ELABORACION DE ALIMENTOS HOSPITAL PSIQUIATRICO INFANTIL “DR. JUAN N. NAVARRO” | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | SERVICIO |  | $1,213.16 | $125.68 (n=536; 9.7× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- PRODUCTOS SEREL SA DE CV tiene 44 contratos registrados en el índice por $4,778,482,431 con 14 dependencias entre 2023 y 2026; 5 de ellos con CONASAMA.
- COMISIÓN NACIONAL DE SALUD MENTAL Y ADICCIONES tiene 60 procedimientos en el índice con 40 proveedores distintos; 83% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 05/08/2025 |
| Junta de aclaraciones | 08/08/2025 |
| Apertura | 20/08/2025 |
| Fallo | 25/08/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 26/08/2025 |

## Anexos (14)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Conv COMPRAS MX.pdf | Convocatoria | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| AT COMPRAS MX.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| MODELO CON DIET.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| A Partida 2.docx | Apendice partida 2 hpsrm 2025 | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| A Partida 3.doc | Apendice partida 3 hpijnn 2025 | application/msword | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| A Partida 1.docx | Apendice partida 1 hpfba 2025 | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| Conv COMPRAS MX.docx | Convocatoria editable | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| AT COMPRAS MX.pdf | Anexo tecnico editable | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| JUNTA ACL.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| J ACLARA CIERRE.pdf | Acta cierre junta de aclaraciones | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| APERTURA DIETAS.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| Difer de fallo.pdf | Difermiento de fallo | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| Acta de Fallo.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |
| Acta de Fallo.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/41d3d859a1e04b29acfda162c09269e5/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE DIETAS (SERVICIO DE COMEDOR) PARA LAS UNIDADES HOSP | 2026 | CONASAMA | ADJUDICADO | PRODUCTOS SEREL SA DE CV | $37,039,743.61 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-y00-012y00999-n-3-2026 |
| SERVICIO DE DIETAS (COMEDOR) PARA EL EJERCICIO FISCAL 2023 | 2023 | SSA | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $53,640,068.06 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-512-012000991-n-38-2023 |
| SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA PERSONAL Y PACIENTES | 2025 | INPSIQ | ADJUDICADO | D'SAZON SEGURIDAD ALIMENTARIA SA DE CV | $20,272,408.24 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-m7f-012m7f002-n-6-2025 |
| SERVICIO DE DIETAS (COMEDOR) PARA EL EJERCICIO FISCAL 2024 | 2024 | SSA | ADJUDICADO | PRODUCTOS SEREL SA DE CV | $84,817,328.14 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-512-012000991-n-31-2024 |
| SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA PERSONAL Y PACIENTES | 2026 | INPSIQ | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-m7f-012m7f002-n-65-2026 |
| SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA PERSONAL Y PACIENTES | 2023 | INPSIQ | ADJUDICADO | D'SAZON SEGURIDAD ALIMENTARIA SA DE CV | $15,300,000.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-m7f-012m7f002-n-8-2023 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: servicios integrales y subcontratación](https://postor.com.mx/mercado/servicios-subcontratados)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-12-y00-012y00999-n-6-2025
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-12-y00-012y00999-n-6-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-12-y00-012y00999-n-6-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-12-y00-012y00999-n-6-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-12-y00-012y00999-n-6-2025/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.
