--- numero_procedimiento: LA-12-NAW-012NAW001-N-118-2023 tipo: Licitación pública estatus: ADJUDICADO dependencia: HOSPITAL JUÁREZ DE MÉXICO siglas: HJM entidad_federativa: Ciudad de México ejercicio: 2023 tipo_contratacion: SERVICIOS caracter: NACIONAL fecha_publicacion: "2023-03-02T04:30:22.000Z" fecha_fallo: "2023-03-24T19:00:00.000Z" ganador: PRODUCTOS SEREL SA DE CV monto_adjudicado_mxn: 99974939.64 contrato_inicio: "2023-04-01T06:00:00.000Z" contrato_fin: "2025-03-31T06:00:00.000Z" actualizado: "2025-11-05T04:23:17.162Z" canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-12-naw-012naw001-n-118-2023" fuente: ComprasMX Datos Abiertos --- # “SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL HOSPITAL JUAREZ DE MEXICO, 2023-2025" La licitación pública LA-12-NAW-012NAW001-N-118-2023 fue publicada por HOSPITAL JUÁREZ DE MÉXICO el 1 de marzo de 2023 para “servicio de alimentación para el hospital juarez de mexico, 2023-2025". La contratación corresponde a Ciudad de México. El fallo adjudicó a PRODUCTOS SEREL SA DE CV por $99,974,940 el 24/03/2023. El contrato C-2023-00017058 corre del 01/04/2023 al 31/03/2025. El expediente incluye 11 anexos y 7 partidas. ## Fallo | Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | PRODUCTOS SEREL SA DE CV | $99,974,939.64 | $86,185,292.80 | $13,789,646.84 | C-2023-00017058 | 01/04/2023 – 31/03/2025 | | ## Ficha técnica | Campo | Valor | | --- | --- | | Unidad compradora | DIRECCION DE ADMINISTRACION | | Ramo | 12 - SALUD | | Expediente | E-2023-00005237 | | Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO | | Forma de participación | ELECTRÓNICA | | Criterio de evaluación | PUNTOS Y PORCENTAJES | | Puntos técnicos / económicos | 60 / 40 | | Garantía de cumplimiento | Sí | | Participación conjunta | Sí | | Exclusivo MIPYME | No | | Anticipo (%) | 0 | | Forma de pago | MEDIANTE TRANSFERENCIA ELECTRONICA DE FONDOS, POSTERIOR A LA VALIDACIÓN DE FACTURAS Y DOCUMENTACIÓN PRESENTADA, CONFORME A LO ESTABLECIDO EN LA SECCIÓN III INCISO J DE LA CONVOCATORIA. | | Contrato abierto | Sí | | Plurianual | Sí | | Compra consolidada | No | | Testigo social | No | | Lugar de apertura | OFICINA DE LA SUBDIRECCION DE RECURSOS MATRIALES Y SERVICIOS DEL HJM | ## Partidas adjudicadas (7) | # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 0 | COMEDOR DE POBLACIÓN DEL HJM CENA | 33901-0009 | SERVICIO HOSPITALARIO | SERVICIO | | $98.92 | unidad no comparable | | 0 | PACIENTES HOSPITALIZADOS CENA | 33901-0009 | SERVICIO HOSPITALARIO | SERVICIO | | $85.78 | unidad no comparable | | 0 | COMEDOR DE POBLACIÓN DEL HJM DESAYUNO | 33901-0009 | SERVICIO HOSPITALARIO | SERVICIO | | $100.06 | unidad no comparable | | 0 | COMEDOR DE POBLACIÓN DEL HJM COMIDA | 33901-0009 | SERVICIO HOSPITALARIO | SERVICIO | | $106.91 | $2,105.86 (n=15023; 0.1× la mediana) | | 0 | PACIENTES HOSPITALIZADOS DESAYUNO | 33901-0009 | SERVICIO HOSPITALARIO | SERVICIO | | $82.46 | unidad no comparable | | 0 | PACIENTES HOSPITALIZADOS COMIDA | 33901-0009 | SERVICIO HOSPITALARIO | SERVICIO | | $87.26 | unidad no comparable | | 0 | COLACIONES (BOX LUNCH) | 33901-0009 | SERVICIO HOSPITALARIO | SERVICIO | | $99.38 | unidad no comparable | _La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._ ## Contexto - PRODUCTOS SEREL SA DE CV tiene 44 contratos registrados en el índice por $4,778,482,431 con 14 dependencias entre 2023 y 2026; 2 de ellos con HJM. - HOSPITAL JUÁREZ DE MÉXICO tiene 810 procedimientos en el índice con 439 proveedores distintos; 88% fueron adjudicaciones directas. _Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._ ## Cronología | Evento | Fecha | | --- | --- | | Publicación | 01/03/2023 | | Junta de aclaraciones | 10/03/2023 | | Apertura | 17/03/2023 | | Fallo | 24/03/2023 | | Inicio estimado del contrato | 01/04/2023 | ## Anexos (11) | Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente | | --- | --- | --- | --- | --- | | LPN ALIMENTACION 2023 2025 FINAL.doc | Convocatoria | application/msword | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f6e613efa749494aad32970013cf2970/procedimiento | | acta correspondiente al diferimiento.pdf | Aviso de diferimiento de fallo | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f6e613efa749494aad32970013cf2970/procedimiento | | ANEXO TECNICO FINAL.doc | Anexo técnico | application/msword | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f6e613efa749494aad32970013cf2970/procedimiento | | ANEXO TECNICO.pdf | Modelo de contrato | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f6e613efa749494aad32970013cf2970/procedimiento | | DISTRIBUCION DE RACIONES 2023 2025.xlsx | Distribucion de raciones 2023-2025 | application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f6e613efa749494aad32970013cf2970/procedimiento | | MENU PACIENTES LICITACION 2023-2025.xlsx | Menu pacientes licitacion 2023-2025 | application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f6e613efa749494aad32970013cf2970/procedimiento | | MENU PERSONAL LICITACION 2023-2025.xls | Menu personal licitacion 2023-2025 | application/vnd.ms-excel | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f6e613efa749494aad32970013cf2970/procedimiento | | PRELIMINAR JA N-118 .pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f6e613efa749494aad32970013cf2970/procedimiento | | JA Final.pdf | Acta cierre junta de aclaraciones | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f6e613efa749494aad32970013cf2970/procedimiento | | ACTA DE APERTURA DE PROPUESTAS N-118-2023.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f6e613efa749494aad32970013cf2970/procedimiento | | FALLO.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f6e613efa749494aad32970013cf2970/procedimiento | _Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._ ## El mismo objeto en otros procedimientos | Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | SERVICIO DE ALIMENTACIÓN EN EL HOSPITAL JUÁREZ DE MÉXICO, 2026-2028 | 2026 | HJM | ADJUDICADO | PRODUCTOS SEREL SA DE CV | $204,859,934.13 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-naw-012naw001-n-83-2026 | | SERVICIO DE ALIMENTACIÓN EN EL HOSPITAL JUÁREZ DE MÉXICO, 2026-2028 | 2026 | HJM | DESIERTO | | | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-naw-012naw001-n-62-2026 | | SERVICIO DE DIETAS (COMEDOR) PARA EL EJERCICIO FISCAL 2025 | 2025 | SSA | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $9,425,643.92 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-512-012000991-n-153-2025 | | SERVICIO DE DIETAS (COMEDOR) PARA EL EJERCICIO FISCAL 2026 | 2026 | SSA | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $13,796,550.48 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-512-012000991-n-32-2026 | | SERVICIO DE DIETAS (COMEDOR) PARA EL EJERCICIO FISCAL 2023 | 2023 | SSA | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $53,640,068.06 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-512-012000991-n-38-2023 | | LICITACIÓN SERVICIO PLURIANUAL DE COMEDOR PARA MÉDICOS RESIDENTES | 2025 | HGM | ADJUDICADO | RESTAURANTES GROGI SA DE CV | $52,146,301.28 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-nbd-012nbd001-n-150-2025 | ## Ver también - [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico) - [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023) - [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado) - [Mercado: servicios integrales y subcontratación](https://postor.com.mx/mercado/servicios-subcontratados) ## Procedencia - Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX) - Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-12-naw-012naw001-n-118-2023 - JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-12-naw-012naw001-n-118-2023.json - OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-12-naw-012naw001-n-118-2023.ocds.json - [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-12-naw-012naw001-n-118-2023/contratos/1.md) - [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-12-naw-012naw001-n-118-2023/partidas/1.md) - Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. 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