---
numero_procedimiento: LA-08-VST-008VST973-N-71-2023
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: LECHEPARAELBIENESTAR
siglas: LECHEPARAELBIENESTAR
entidad_federativa: México
ejercicio: 2023
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2023-07-13T15:34:32.000Z"
fecha_fallo: "2023-07-27T17:00:00.000Z"
ganador: PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 9365366.42
contrato_inicio: "2023-07-27T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2023-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T04:53:15.662Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vst-008vst973-n-71-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
---

# ADQUISICIÓN Y SUMINISTRO DE INSUMOS DE COMEDOR PARA LA GERENCIA METROPOLITANA SUR

La licitación pública LA-08-VST-008VST973-N-71-2023 fue publicada por LECHEPARAELBIENESTAR el 13 de julio de 2023 para adquisición y suministro de insumos de comedor para la gerencia metropolitana sur. La contratación corresponde a México. El fallo adjudicó a PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV por $9,365,366 el 27/07/2023. El contrato C-2023-00084920 corre del 27/07/2023 al 31/12/2023. El expediente incluye 7 anexos y 6 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $9,365,366.42 | $9,282,413.35 | $82,953.07 | C-2023-00084920 | 27/07/2023 – 31/12/2023 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | GERENCIA METROPOLITANA SUR |
| Ramo | 08 - AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL |
| Expediente | E-2023-00058508 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | 20 DÍAS PRESENTACIÓN FACTURA A REVISIÓN |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | GERENCIA METROPOLITANA SUR A TRAVÉS DEL SISTEMA COMPRANET |

## Partidas adjudicadas (6)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | CARNE PARA INSUMOS DE COMEDOR | 22104-0070 | CARNE DE POLLO PREPARADA Y/O ENLATADA | SERVICIO |  | $2,615,120.00 |  |
| 0 | FRUTAS Y VERDURAS | 22104-0127 | FRUTAS EN CONSERVA | SERVICIO |  | $2,053,168.00 | unidad no comparable |
| 0 | ABARROTES | 22104-0006 | ACEITE VEGETAL COMESTIBLE DE OLIVA | SERVICIO |  | $2,474,891.55 |  |
| 0 | DERIVADOS DE LACTEOS Y CARNES FRIAS PARA CONSUMO DE COMEDOR | 22104-0276 | YOGURTS | SERVICIO |  | $1,319,185.00 |  |
| 0 | PAN BLANCO Y REPOSTERÍA | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | SERVICIO |  | $666,651.80 | unidad no comparable |
| 0 | TORTILLA Y/O MASA | 22104-0267 | TORTILLAS DE MAIZ | SERVICIO |  | $153,397.00 | $10,313.59 (n=35; 14.9× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV tiene 143 contratos registrados en el índice por $7,455,993,934 con 37 dependencias entre 2023 y 2026; 4 de ellos con LECHEPARAELBIENESTAR.
- LECHE PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. tiene 2,304 procedimientos en el índice con 978 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 13/07/2023 |
| Junta de aclaraciones | 18/07/2023 |
| Apertura | 24/07/2023 |
| Fallo | 27/07/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 27/07/2023 |

## Anexos (7)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Convocatoria insumos para comedor 2023.pdf | Convocatoria | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2b43b244e5ad409b9d90c27463ea5609/procedimiento |
| ANEXO TÃ¿CNICOS INSUMOS PARA COMPRANET 2023.doc | Anexo técnico | application/msword | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2b43b244e5ad409b9d90c27463ea5609/procedimiento |
| MODELO DE CONTRATO DE INSUMOS PARA COMEDOR 2023.doc | Modelo de contrato | application/msword | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2b43b244e5ad409b9d90c27463ea5609/procedimiento |
| ACTA JUNTA DE ACLARACIONES INSUMOS DE COMEDOR.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2b43b244e5ad409b9d90c27463ea5609/procedimiento |
| ACTA DE CIERRE JUNTA DE ACLARACIONES.pdf | Acta cierre junta de aclaraciones | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2b43b244e5ad409b9d90c27463ea5609/procedimiento |
| ACTA DE PRESENTACIÃ¿N Y APERTURA DE PROPOSICIONES.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2b43b244e5ad409b9d90c27463ea5609/procedimiento |
| ACTA DE FALLO INSUMOS DE COMEDOR.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2b43b244e5ad409b9d90c27463ea5609/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ADQUISICION Y SUMINISTRO DE INSUMOS PARA EL COMEDOR | 2025 | LECHEPARAELBIENESTAR | ADJUDICADO | SUMINISTROS EMPRESARIALES JADI S DE RL DE CV | $12,176,035.58 | https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vst-008vst973-n-18-2025 |
| ADQUISICIÓN Y SUMINISTRO DE INSUMOS PARA EL COMEDOR DE LA GMS | 2026 | LECHEPARAELBIENESTAR | ADJUDICADO | SUMINISTROS EMPRESARIALES JADI S DE RL DE CV | $13,745,659.35 | https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vst-008vst973-n-13-2026 |
| ADQUISICIÓN DE INSUMOS ALIMENTICIOS PARA EL COMEDOR INSTITUCIONAL | 2024 | SABG | ADJUDICADO | GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV | $5,188,650.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-27-514-027000002-n-1-2024 |
| SUMINISTRO DE INSUMOS (FRUTAS Y VERDURAS, LÁCTEOS, PRODUCTO PERECEDERO, PESCADOS | 2025 | CIDE | ADJUDICADO | DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS DIP@MS@ MEXICO SA DE CV | $10,612,687.20 | https://postor.com.mx/licitacion/la-38-90m-03890m001-n-2-2025 |
| LA-50-GYR-050GYR035-N-187-2023 ADQUISICIÓN DE VÍVERES PARA EL OOAD NL | 2023 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | EMPACADORA Y DISTRIBUIDORA DE CARNES FINAS SAN JUAN SA DE CV | $109,262,613.19 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr035-n-187-2023 |
| ADQUISICION DE VIVERES PARA GUARDERIAS OOAD BAJA CALIFORNIA | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | FRUTAS Y LEGUMBRES SAN LUIS SA DE CV | $977,775.00 | https://postor.com.mx/licitacion/la-50-gyr-050gyr003-n-32-2023 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en México](https://postor.com.mx/estado/mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vst-008vst973-n-71-2023
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vst-008vst973-n-71-2023.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vst-008vst973-n-71-2023.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vst-008vst973-n-71-2023/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vst-008vst973-n-71-2023/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.
