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numero_procedimiento: LA-08-VSS-008VSS003-N-12-2026
tipo: Licitación pública
estatus: ADJUDICADO
dependencia: ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V.
siglas: APB
entidad_federativa: Yucatán
ejercicio: 2026
tipo_contratacion: SERVICIOS
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2026-06-16T19:07:09.000Z"
fecha_fallo: "2026-07-07T16:00:00.000Z"
ganador: KERMESITA Y BOCATTO DEL SURESTE S DE RL DE CV
monto_adjudicado_mxn: 393.24
contrato_inicio: "2026-07-22T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2026-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-07-07T10:00:00.000Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss003-n-12-2026"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# SERVICIO PREPARACIÓN ALIMENTOS

La licitación pública LA-08-VSS-008VSS003-N-12-2026 fue publicada por ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. el 16 de junio de 2026 para servicio preparación alimentos. La contratación corresponde a Yucatán. El fallo adjudicó 3 contratos a KERMESITA Y BOCATTO DEL SURESTE S DE RL DE CV, ELVIL BERNARDO MUÑOZ GARCIA y XIRLEY LARIZA PEREZ CRUZ por $393 el 07/07/2026. Los contratos corren del 22/07/2026 al 31/12/2026. El expediente incluye 9 anexos y 3 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| KERMESITA Y BOCATTO DEL SURESTE S DE RL DE CV | $121.80 | $105.00 | $16.80 | C-2026-00064609 | 22/07/2026 – 31/12/2026 |  |
| ELVIL BERNARDO MUÑOZ GARCIA | $132.24 | $114.00 | $18.24 | C-2026-00064612 | 22/07/2026 – 31/12/2026 |  |
| XIRLEY LARIZA PEREZ CRUZ | $139.20 | $120.00 | $19.20 | C-2026-00064673 | 22/07/2026 – 31/12/2026 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | GERENCIA REGIONAL PENINSULAR |
| Ramo | 08 - AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL |
| Expediente | E-2026-00067477 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | transferencia electrónica |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | SALA DE JUNTAS DE LA GERENCIA REGIONAL PENINSULAR, UBICADA EN CALLE 19 NÚMERO 441 ENTRE CALLES 26 Y 28. CIUDAD INDUSTRIAL C.P. 97288, MÉRIDA, YUCATÁN |

## Partidas adjudicadas (3)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | PARTIDA 1.- SERVICIO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA EMPLEADOS DE LA GERENCIA REGIONAL PENINSULAR, DE ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. | 15401-0039 | AYUDA PARA EL COMEDOR DEL PERSONAL | SERVICIO |  | $105.00 | $110.00 (n=108; 1.0× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 2.- SERVICIO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA EMPLEADOS DE LA UNIDAD OPERATIVA CAMPECHE, DE ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. | 15401-0039 | AYUDA PARA EL COMEDOR DEL PERSONAL | SERVICIO |  | $114.00 | $110.00 (n=108; 1.0× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 3.- SERVICIO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA EMPLEADOS DE LA UNIDAD OPERATIVA CHETUMAL, DE ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. | 15401-0039 | AYUDA PARA EL COMEDOR DEL PERSONAL | SERVICIO |  | $120.00 | $110.00 (n=108; 1.1× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- KERMESITA Y BOCATTO DEL SURESTE S DE RL DE CV tiene 4 contratos registrados en el índice por $753,826 con 2 dependencias entre 2024 y 2026; 1 de ellos con APB.
- ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. tiene 59,026 procedimientos en el índice con 860 proveedores distintos; 99% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 16/06/2026 |
| Junta de aclaraciones | 25/06/2026 |
| Apertura | 02/07/2026 |
| Fallo | 07/07/2026 |
| Inicio estimado del contrato | 22/07/2026 |

## Anexos (9)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| ConvComPub26.docx | Convocatoria | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 16/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ac8786cd23964a5aacf516ba911d3aa0/procedimiento |
| ATAlimentos2026.docx | Anexo técnico | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 16/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ac8786cd23964a5aacf516ba911d3aa0/procedimiento |
| ModContr.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 16/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ac8786cd23964a5aacf516ba911d3aa0/procedimiento |
| ANEXO15.docx | Propuesta economica | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 16/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ac8786cd23964a5aacf516ba911d3aa0/procedimiento |
| acta_junta_de_aclaraciones-firmada.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 25/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ac8786cd23964a5aacf516ba911d3aa0/procedimiento |
| anx2026.pdf | Anexo acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 02/07/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ac8786cd23964a5aacf516ba911d3aa0/procedimiento |
| acta_de_apertura_de_proposiciones-firmada.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 02/07/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ac8786cd23964a5aacf516ba911d3aa0/procedimiento |
| acta_de_fallo-firmada.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 07/07/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ac8786cd23964a5aacf516ba911d3aa0/procedimiento |
| Documento_Word_1.docx |  | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 16/06/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ac8786cd23964a5aacf516ba911d3aa0/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA EMPLEADOS 2025 | 2025 | APB | ADJUDICADO PARCIAL | JACQUELINE FALCON VALLADO | $940,651.54 | https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss003-n-11-2025 |
| SERVCIO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS | 2023 | APB | ADJUDICADO PARCIAL | LIZETTE ALEJANDRA DE LA CRUZ VALDERRABANO | $181,029.60 | https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss003-n-6-2023 |
| SERVICIO DE COMEDOR 2026 | 2026 | APB | ADJUDICADO | HOTEL VICTORIA DE POZA RICA SA DE CV | $1,861,331.12 | https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss016-n-4-2026 |
| SERVICIO DE COMEDOR PARA LAS PERSONAS SERVIDORAS PÚBLICAS DE OFICINAS CENTRALES | 2026 | APB | ADJUDICADO | "COMERCIALIZADORA, BANQUETES Y SERVICIOS RICO" SA DE CV | $1,825,939.12 | https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss005-n-4-2026 |
| SERVICIO DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS Y COMEDOR PARA LOS TRABAJADORES DE ALIMENTAC | 2026 | APB | ADJUDICADO | JOSE FRANCISCO MOSSO ROMAN | $347.76 | https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss008-n-283-2026 |
| SERVICIO DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS Y COMEDOR PARA LOS TRABAJADORES | 2025 | APB | ADJUDICADO | JOSE FRANCISCO MOSSO ROMAN | $4,557.04 | https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss008-n-105-2025 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Yucatán](https://postor.com.mx/estado/yucatan)
- [Procedimientos del ejercicio 2026](https://postor.com.mx/licitaciones/2026)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss003-n-12-2026
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss003-n-12-2026.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss003-n-12-2026.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss003-n-12-2026/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-08-vss-008vss003-n-12-2026/partidas/1.md)
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