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numero_procedimiento: LA-08-A1I-008A1I001-N-112-2023
tipo: Licitación pública
estatus: DESIERTO
dependencia: CHAPINGO
siglas: CHAPINGO
entidad_federativa: México
ejercicio: 2023
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fecha_publicacion: "2023-11-27T17:04:59.000Z"
fecha_fallo: "2023-12-14T23:30:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T05:30:01.263Z"
canonical: "https://postor.com.mx/licitacion/la-08-a1i-008a1i001-n-112-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# ADQUISICION DE UTENSILIOS DE COCINA

La licitación pública LA-08-A1I-008A1I001-N-112-2023 fue publicada por CHAPINGO el 27 de noviembre de 2023 para adquisicion de utensilios de cocina. La contratación corresponde a México. El procedimiento se declaró desierto: no hubo adjudicación. El expediente incluye 7 anexos y 49 partidas.

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DIRECCIÓN GENERAL DE ADMINISTRACIÓN, SUBDIRECCIÓN DE RECURSOS MATERIALES |
| Ramo | 08 - AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL |
| Expediente | E-2023-00122269 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Forma de participación | PRESENCIAL |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | No |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | 30 dias de credito |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | SALA DE JUNTAS DE LA SUBDIRECCION DE RECURSOS MATERIALES |

## Partidas solicitadas (49)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Importe mínimo | Importe máximo |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 | TENEDOR | 22301-0072 | TENEDOR MESA | PIEZA | 600 |  |  |
| 2 | CUCHILLO DESPELLEJADOR DE 7" | 22301-0028 | CUCHILLO COCINA | PIEZA | 10 |  |  |
| 3 | CUCHILLO DESHUESADOR DE 7" | 22301-0028 | CUCHILLO COCINA | PIEZA | 19 |  |  |
| 4 | JARRA | 22301-0037 | JARRA | PIEZA | 95 |  |  |
| 5 | VASO ANARANJADO | 22301-0081 | VASO | PIEZA | 7600 |  |  |
| 6 | CUCHARA SOPERA | 22301-0025 | CUCHARA MESA | PIEZA | 10300 |  |  |
| 7 | PELADOR PARA PAPAS | 22301-0053 | PELADOR | PIEZA | 35 |  |  |
| 8 | CUCHILLO DE CHEF PROFESIONALDE 14 | 22301-0028 | CUCHILLO COCINA | PIEZA | 61 |  |  |
| 9 | CUCHARON | 22301-0094 | CUCHARON | PIEZA | 55 |  |  |
| 10 | VOLTEADOR | 22301-0107 | VOLTEADOR | PIEZA | 100 |  |  |
| 11 | COLADOR DE CONO DE ACERO INOXIDABLE | 22301-0021 | COLADOR | PIEZA | 30 |  |  |
| 12 | CANASTILLA PARA FRITURERAS | 22301-0017 | CANASTA (USO DOMESTICO) | PIEZA | 18 |  |  |
| 13 | COLADERA MALLA FINA EXTRAREFORZADA DE 35 CM | 22301-0021 | COLADOR | PIEZA | 2 |  |  |
| 14 | COLADERA MALLA FINA DE 24 CM | 22301-0021 | COLADOR | PIEZA | 3 |  |  |
| 15 | COLADERA MALLA FINA DE 5 CM | 22301-0021 | COLADOR | PIEZA | 3 |  |  |
| 16 | BOTE DE PLASTICO DE 5 LITROS | 22301-0010 | BOTELLON | PIEZA | 6 |  |  |
| 17 | BOTE DE PLASTICO DE 3 LITROS | 22301-0010 | BOTELLON | PIEZA | 6 |  |  |
| 18 | RECIPIENTE DE PLASTICO DE 2 LITROS | 22301-0093 | CONTENEDORES | PIEZA | 6 |  |  |
| 19 | RECIPIENTE DE PLASTICO DE 1.5 LITROS | 22301-0093 | CONTENEDORES | PIEZA | 6 |  |  |
| 20 | CONTENEDOR DE ACERO INOXIDABLE | 22301-0093 | CONTENEDORES | PIEZA | 18 |  |  |
| 21 | CAZO DE ACERO CON MANGO DE 15 CM | 22301-0019 | CAZO | PIEZA | 2 |  |  |
| 22 | RECIPIENTE DE PLASTICO DE 1 LITRO | 22301-0093 | CONTENEDORES | PIEZA | 6 |  |  |
| 23 | RECIPIENTE DE PLASTICO DE 1/2 LITROS | 22301-0093 | CONTENEDORES | PIEZA | 6 |  |  |
| 24 | RECIPIENTE DE PLASTICO DE 1/4 DE LITRO | 22301-0093 | CONTENEDORES | PIEZA | 6 |  |  |
| 25 | RALLADOR | 22301-0061 | RAYADOR MANUAL QUESO | PIEZA | 2 |  |  |
| 26 | JARRA DE PLASTICO DE 4 LITROS | 22301-0037 | JARRA | PIEZA | 10 |  |  |
| 27 | JARRA DE PLASTICO DE 1 LITRO | 22301-0037 | JARRA | PIEZA | 10 |  |  |
| 28 | JUEGO DE CACEROLAS DE PELTRE DE 3 PIEZAS ( 2KG, 3KG Y 4 KG) JUEGO | 22301-0091 | CACEROLA | PIEZA | 2 |  |  |
| 29 | VASO CON ASPAS PARA LICUADORA | 22301-0081 | VASO | PIEZA | 2 |  |  |
| 30 | COLADORA DE ALUMINIO CON TAPAS 20 CM | 22301-0021 | COLADOR | PIEZA | 4 |  |  |
| 31 | JUEGO DE OLLA DE PELTRE DE 4 PIEZAS (2KG, 4KG, 5KG Y 10 KG) JUEGO | 22301-0050 | OLLA | PIEZA | 2 |  |  |
| 32 | JUEGO DE SERVICIO PARA TEFLON (ESPATULASA, CUCHARAS, PINZAS) | 22301-0040 | JUEGO CUBIERTOS | PIEZA | 1 |  |  |
| 33 | JUEGO DE SARTEN DE TEFLON DE 3 PIEZAS (25, 20 Y 25) | 22301-0065 | SARTEN | PIEZA | 1 |  |  |
| 34 | OLLA DE PELTRE CON ASA DE 15 LITROS | 22301-0050 | OLLA | PIEZA | 2 |  |  |
| 35 | CUCHARAS DE SERVICIO | 22301-0025 | CUCHARA MESA | PIEZA | 6 |  |  |
| 36 | LICUADORA 1 BOTON | 22301-0109 | LICUADORA | PIEZA | 1 |  |  |
| 37 | EXPRIMIDOR DE LIMON GRANDE DE ACERO INOXIDABLE (JUEGO) | 22301-0088 | APLASTADOR | PIEZA | 2 |  |  |
| 38 | JUEGO DE CUCHILLOS DE 3 PIEZAS (6", 8" Y 10") | 22301-0028 | CUCHILLO COCINA | PIEZA | 2 |  |  |
| 39 | PLATO ONDO 15 CM | 22301-0055 | PLATO | PIEZA | 60 |  |  |
| 40 | PLATO EXTENDIDO 23 CM | 22301-0055 | PLATO | PIEZA | 60 |  |  |
| 41 | TAZA | 22301-0070 | TAZA | PIEZA | 24 |  |  |
| 42 | PLATO PARA POSTRE  11 CM | 22301-0055 | PLATO | PIEZA | 60 |  |  |
| 43 | CUCHARA CAFETERA (PUNTA REDONDA) | 22301-0025 | CUCHARA MESA | PIEZA | 100 |  |  |
| 44 | VITROLERO DE PLASTICO DE 20 LITROS | 22301-0106 | VITROLERO | PIEZA | 3 |  |  |
| 45 | OLLA EXPRES 4 LITROS | 22301-0051 | OLLA EXPRES | PIEZA | 1 |  |  |
| 46 | OLLA EXPRES DE 21 LITROS | 22301-0051 | OLLA EXPRES | PIEZA | 1 |  |  |
| 47 | TERMO DE 1 LITRO | 22301-0074 | TERMÓMETRO PARA ALIMENTOS | PIEZA | 2 |  |  |
| 48 | BASCULA DIGITAL DE 0-5 KILOS | 22301-0031 | DESTAPADOR ENVASES | PIEZA | 1 |  |  |
| 49 | MINI PICADORA | 22301-0103 | TABLA PARA PICAR ALIMENTOS | PIEZA | 1 |  |  |

## Contexto

- UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO tiene 370 procedimientos en el índice con 86 proveedores distintos; 3% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 27/11/2023 |
| Junta de aclaraciones | 01/12/2023 |
| Apertura | 08/12/2023 |
| Fallo | 14/12/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 20/12/2023 |

## Anexos (7)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| CONVOCATORIA No. LA-0081I001 N-112 2023 ADQUISICION DE UTENSILIOS DE COCINA.docx | Convocatoria | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/af4e1981a9d94fc69207479a12173a11/procedimiento |
| DIFERIMIENTO DE FALLO 112.pdf | Aviso de diferimiento de fallo | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/af4e1981a9d94fc69207479a12173a11/procedimiento |
| ANEXO TÿCNICO UTENSILIOS DE COCINA.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/af4e1981a9d94fc69207479a12173a11/procedimiento |
| MODELO DE CONTRATO (2).docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/af4e1981a9d94fc69207479a12173a11/procedimiento |
| N112-2023 JUNTA DE ACLARACIONES.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/af4e1981a9d94fc69207479a12173a11/procedimiento |
| N112-2023 PAPTE I.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/af4e1981a9d94fc69207479a12173a11/procedimiento |
| Fallo 112.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/af4e1981a9d94fc69207479a12173a11/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| LA-72-037-913055954-N-8-2026 UTENSILIOS PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN | 2026 | 072037 | ADJUDICADO | SAKISE SA DE CV | $3,970,404.62 | https://postor.com.mx/licitacion/la-72-037-913055954-n-8-2026 |
| ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS DE COCINA PARA EL EJERCICIO 2024. | 2024 | INCAN | ADJUDICADO PARCIAL | COMERCIALIZADORA ANPADI SA DE CV | $3,926,581.62 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-nbv-012nbv001-n-297-2024 |
| ‘‘ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS DE COCINA’’ | 2025 | ISSSTE | ADJUDICADO | ROSELLA LIZETTE ALCANTAR RAMIREZ | $614,203.56 | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn030-n-5-2025 |
| ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS DE COCINA | 2023 | ISSSTE | ADJUDICADO | ROSELLA LIZETTE ALCANTAR RAMIREZ | $1,159,431.84 | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn030-n-11-2023 |
| ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS DE COCINA | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | ROSELLA LIZETTE ALCANTAR RAMIREZ | $726,716.88 | https://postor.com.mx/licitacion/la-51-gyn-051gyn030-n-20-2024 |
| ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS DE COCINA | 2025 | CIJ | ADJUDICADO PARCIAL | DISTRIBUIDORA MISAR SA DE CV | $301,113.54 | https://postor.com.mx/licitacion/la-12-m7k-012m7k001-n-26-2025 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en México](https://postor.com.mx/estado/mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023)
- [Procedimientos con estatus Desierto](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/desierto)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/licitacion/la-08-a1i-008a1i001-n-112-2023
- JSON: https://postor.com.mx/licitacion/la-08-a1i-008a1i001-n-112-2023.json
- OCDS: https://postor.com.mx/licitacion/la-08-a1i-008a1i001-n-112-2023.ocds.json
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/licitacion/la-08-a1i-008a1i001-n-112-2023/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.