---
numero_procedimiento: IA-51-GYN-051GYN006-N-13-2025
tipo: Invitación a cuando menos tres personas
estatus: ADJUDICADO
dependencia: ISSSTE
siglas: ISSSTE
entidad_federativa: Ciudad de México
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 55 párrafo primero
fecha_publicacion: "2025-08-07T20:55:52.000Z"
fecha_fallo: "2025-08-13T17:00:00.000Z"
ganador: CHEF MARKET IMPORT S A P I DE CV
monto_adjudicado_mxn: 7883467.88
contrato_inicio: "2025-08-13T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-10-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-04T22:14:15.393Z"
canonical: "https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn006-n-13-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
---

# ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS DE COCINA

La invitación a cuando menos tres personas IA-51-GYN-051GYN006-N-13-2025 fue publicada por ISSSTE el 7 de agosto de 2025 para adquisición de utensilios de cocina. La contratación corresponde a Ciudad de México. La excepción a la licitación pública se fundó en el Art. 55 párrafo primero de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. El fallo adjudicó a CHEF MARKET IMPORT S A P I DE CV por $7,883,468 el 13/08/2025. El contrato C-2025-00083540 corre del 13/08/2025 al 31/10/2025. El expediente incluye 5 anexos y 1 partida.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| CHEF MARKET IMPORT S A P I DE CV | $7,883,467.88 | $6,796,093.00 | $1,087,374.88 | C-2025-00083540 | 13/08/2025 – 31/10/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DIRECCION DE ADMINISTRACION-JEFATURA DE SERVICIOS DE ADQUISICIONES |
| Ramo | 51 - INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO |
| Expediente | E-2025-00069501 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 55 párrafo primero: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | CONFORME A ANEXO TÉCNICO |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | PROCEDIMIENTO ELECTRÓNICO QUE SE LLEVARÁN A CABO A A TRAVÉS DEL SISTEMA DE COMPRAS GUBERNAMENTALES DENOMINADO COMPRASMX |

## Partidas adjudicadas (1)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | PARTIDA ÚNICA | 22301-0077 | UTENSILIOS DE METAL PARA COCINA (SERVIR) | PIEZA |  | $6,796,093.00 | unidad no comparable |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- CHEF MARKET IMPORT S A P I DE CV tiene 2 contratos registrados en el índice por $9,388,476 con 1 dependencia entre 2025 y 2026; todos con ISSSTE.
- INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO tiene 18,361 procedimientos en el índice con 6,321 proveedores distintos; 80% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 07/08/2025 |
| Apertura | 12/08/2025 |
| Fallo | 13/08/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 13/08/2025 |

## Anexos (5)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| ITP Cocina.docx | Invitación | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/999a62cc4d214dd18bb287b6aeca4599/procedimiento |
| 1 ANEX TEC.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/999a62cc4d214dd18bb287b6aeca4599/procedimiento |
| ITP Cocina.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/999a62cc4d214dd18bb287b6aeca4599/procedimiento |
| ACTA AP COCINA.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/999a62cc4d214dd18bb287b6aeca4599/procedimiento |
| ACTA FA COCINA.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/999a62cc4d214dd18bb287b6aeca4599/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS DE COCINA | 2025 | ISSSTE | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn006-n-9-2025 |
| ADQUISICION DE UTENCILIOS | 2025 | ISSSTE | ADJUDICADO | SERVICIOS AUBO SA DE CV | $14,849.40 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn051-n-3-2025 |
| ADQUISICIÓN DE INSUMOS DIVERSOS (UTENSILIOS PARA SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN EN UN | 2023 | ISSSTE | PENDIENTE DE APERTURA |  |  | https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn053-n-19-2023 |
| C.015 ADQUISICION DE UTENSILIOS DE COCINA | 2025 | 087Y04 | ADJUDICADO | LYDIA GONZALEZ GALINDO | $71,350.44 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-87-y04-928003999-n-20-2025 |
| ADQUISICIÓN DE ENSERES PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN A CENTROS DE ATENCIÓN A | 2023 | 069Q53 | PENDIENTE DE APERTURA |  |  | https://postor.com.mx/invitacion/ia-69-q53-910007998-n-18-2023 |
| ADQUISICIÓN INSUMOS DIVERSOS (UTENSILIOS PARA SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN EN UNIDA | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO |  |  | https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn053-n-9-2024 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn006-n-13-2025
- JSON: https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn006-n-13-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn006-n-13-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn006-n-13-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn006-n-13-2025/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.