--- numero_procedimiento: IA-38-91U-03891U001-N-3-2025 tipo: Invitación a cuando menos tres personas estatus: ADJUDICADO dependencia: INAOE siglas: INAOE entidad_federativa: Puebla ejercicio: 2025 tipo_contratacion: SERVICIOS caracter: NACIONAL fundamento_excepcion: Art. 42 párrafo primero fecha_publicacion: "2025-02-20T01:57:38.000Z" fecha_fallo: "2025-03-01T00:00:00.000Z" ganador: GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV monto_adjudicado_mxn: 366.56 contrato_inicio: "2025-03-03T06:00:00.000Z" contrato_fin: "2025-12-31T06:00:00.000Z" actualizado: "2025-11-03T20:24:43.689Z" canonical: "https://postor.com.mx/invitacion/ia-38-91u-03891u001-n-3-2025" fuente: ComprasMX Datos Abiertos --- # SERVICIO DE COMEDOR INSTITUCIONAL La invitación a cuando menos tres personas IA-38-91U-03891U001-N-3-2025 fue publicada por INAOE el 19 de febrero de 2025 para servicio de comedor institucional. La contratación corresponde a Puebla. La excepción a la licitación pública se fundó en el Art. 42 párrafo primero de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. El fallo adjudicó a GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV por $367 el 28/02/2025. El contrato C-2025-00025751 corre del 03/03/2025 al 31/12/2025. El expediente incluye 14 anexos y 2 partidas. ## Fallo | Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV | $366.56 | $316.00 | $50.56 | C-2025-00025751 | 03/03/2025 – 31/12/2025 | | ## Ficha técnica | Campo | Valor | | --- | --- | | Unidad compradora | DIRECCIÓN DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS | | Ramo | 38 - CIENCIA, HUMANIDADES, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN | | Expediente | E-2025-00013945 | | Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO | | Fundamento de la excepción | Art. 42 párrafo primero: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. | | Forma de participación | ELECTRÓNICA | | Criterio de evaluación | BINARIO | | Garantía de cumplimiento | Sí | | Participación conjunta | Sí | | Exclusivo MIPYME | No | | Anticipo (%) | 0 | | Forma de pago | El pago se realizará cada quince días, mediante transferencia bancaria, previa verificación, validación y aceptación del servicio prestado a entera satisfacción del área requirente y administrativa. | | Contrato abierto | Sí | | Plurianual | No | | Compra consolidada | No | | Testigo social | No | | Lugar de apertura | SISTEMA COMPRANET | ## Partidas adjudicadas (2) | # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 0 | SERVICIO DE COMEDOR PARA ESTUDIANTES QUE CONTEMPLA DESAYUNO Y COMIDA | 43901-0001 | SUBSIDIOS PARA CAPACITACION Y BECAS | SERVICIO | | $158.00 | unidad no comparable | | 0 | SERVICIO DE COMEDOR PARA TRBAJADORES QUE CONTEMPLA DESAYUNO Y COMIDA | 15401-0039 | AYUDA PARA EL COMEDOR DEL PERSONAL | SERVICIO | | $158.00 | $110.00 (n=108; 1.4× la mediana) | _La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._ ## Contexto - GRUPO GASTRONOMICO GALVEZ SA DE CV tiene 32 contratos registrados en el índice por $136,652,344 con 11 dependencias entre 2023 y 2026; 1 de ellos con INAOE. - INSTITUTO NACIONAL DE ASTROFISICA, OPTICA Y ELECTRONICA tiene 346 procedimientos en el índice con 227 proveedores distintos; 91% fueron adjudicaciones directas. _Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._ ## Cronología | Evento | Fecha | | --- | --- | | Publicación | 19/02/2025 | | Junta de aclaraciones | 21/02/2025 | | Apertura | 26/02/2025 | | Fallo | 28/02/2025 | | Inicio estimado del contrato | 03/03/2025 | ## Anexos (14) | Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente | | --- | --- | --- | --- | --- | | CONVOCATORIA.pdf | Invitación | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | ANEXO TECNICO.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | MODELO CONTRATO.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | Formato Nutrim.xlsx | Anexo 9. formato nutrimental | application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | CONVOCATORIA.docx | Convocatoria word | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | ACTA JA.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | ACTAPYAPROP.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | ANEXO 1.pdf | Anexo acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | ANEXO 2.pdf | Anexo acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | PROPSECONS.pdf | Anexo acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | ACTA DE FALLO.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | EVLEGAL.pdf | Anexos acta de fallo | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | EVTEC.pdf | Anexos acta de fallo | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | | EVECO.pdf | Anexos acta de fallo | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/d24a9e0e75ec41ffb813451d53ede148/procedimiento | _Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._ ## El mismo objeto en otros procedimientos | Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | SERVICIO DE COMEDOR INSTITUCIONAL | 2025 | INAOE | ADJUDICADO | NANCY JENITH SANCHEZ ADENOVA | $230.00 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-38-91u-03891u001-n-6-2025 | | SERVICIO DE COMEDOR INSTITUCIONAL | 2026 | INAOE | ADJUDICADO | NANCY JENITH SANCHEZ ADENOVA | $249.40 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-38-91u-03891u001-n-8-2026 | | SERVICIO DE PRODUCCIÓN, PREPARACIÓN Y SUMINISTRO DE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL D | 2025 | CIDE | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $2,190,633.40 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-38-90m-03890m001-n-9-2025 | | SERVICIO DE COMEDOR PARA LOS TRABAJADORES DE DICONSA PUEBLA | 2025 | APB | ADJUDICADO | MARIANA LOBATO BACRE | $765,600.00 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-08-vss-008vss006-n-6-2025 | | SERVICIO DE ALIMENTOS DENTRO DE LAS INSTALACIONES DEL CIDE, A.C. 2025 | 2025 | CIDE | ADJUDICADO | CONGRESOS, CONVENCIONES & EVENTOS SA DE CV | $975,000.00 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-38-90m-03890m001-n-39-2025 | | SERVICIO DE COMEDOR PARA TRABAJADORES DE ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR PUEBLA | 2026 | APB | ADJUDICADO | MARIA DEL CARMEN JACQUELLINE HERNANDEZ TOBON | $800,400.00 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-08-vss-008vss006-n-2-2026 | ## Ver también - [Licitaciones federales en Puebla](https://postor.com.mx/estado/puebla) - [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025) - [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado) - [Mercado: capacitación y eventos](https://postor.com.mx/mercado/capacitacion) ## Procedencia - Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX) - Página: https://postor.com.mx/invitacion/ia-38-91u-03891u001-n-3-2025 - JSON: https://postor.com.mx/invitacion/ia-38-91u-03891u001-n-3-2025.json - OCDS: https://postor.com.mx/invitacion/ia-38-91u-03891u001-n-3-2025.ocds.json - [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-38-91u-03891u001-n-3-2025/contratos/1.md) - [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-38-91u-03891u001-n-3-2025/partidas/1.md) - Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. 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