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numero_procedimiento: IA-11-L6J-011L6J001-N-11-2026
tipo: Invitación a cuando menos tres personas
estatus: ADJUDICADO
dependencia: COMISION NACIONAL DE LIBROS DE TEXTO GRATUITOS
siglas: CONALITEG
entidad_federativa: México
ejercicio: 2026
tipo_contratacion: SERVICIOS
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 55 párrafo primero
fecha_publicacion: "2026-03-19T23:05:46.000Z"
fecha_fallo: "2026-03-27T19:00:00.000Z"
ganador: PIGUDI GASTRONOMICO SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 4128880.8
contrato_inicio: "2026-04-01T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2026-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-03-27T13:00:00.000Z"
canonical: "https://postor.com.mx/invitacion/ia-11-l6j-011l6j001-n-11-2026"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# SERVICIO DE COMEDOR

La invitación a cuando menos tres personas IA-11-L6J-011L6J001-N-11-2026 fue publicada por COMISION NACIONAL DE LIBROS DE TEXTO GRATUITOS el 19 de marzo de 2026 para servicio de comedor. La contratación corresponde a México. La excepción a la licitación pública se fundó en el Art. 55 párrafo primero de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. El fallo adjudicó a PIGUDI GASTRONOMICO SA DE CV por $4,128,881 el 27/03/2026. El contrato C-2026-00023098 corre del 01/04/2026 al 31/12/2026. El expediente incluye 8 anexos y 6 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| PIGUDI GASTRONOMICO SA DE CV | $4,128,880.80 | $3,559,380.00 | $569,500.80 | C-2026-00023098 | 01/04/2026 – 31/12/2026 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DIRECCION DE RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS GENERALES |
| Ramo | 11 - EDUCACIÓN PÚBLICA |
| Expediente | E-2026-00025668 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 55 párrafo primero: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | No |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | POR TRANSFERENCIA BANCARIA |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | A TRAVÉS DE COMPRAS MX |

## Partidas adjudicadas (6)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | PARTIDA 1 TEQUESQUINÁHUAC COMIDAS | 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | SERVICIO |  | $120.00 | $140.00 (n=216; 0.9× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 1 TEQUESQUINÁHUAC REFRIGERIO | 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | SERVICIO |  | $106.00 | $140.00 (n=216; 0.8× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 1 TEQUESQUINÁHUAC CEREALES | 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | SERVICIO |  | $69.00 | $140.00 (n=216; 0.5× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 2 QUERÉTARO COMIDAS | 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | SERVICIO |  | $120.00 | $140.00 (n=216; 0.9× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 2 QUERÉTARO REFRIGERIO | 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | SERVICIO |  | $106.00 | $140.00 (n=216; 0.8× la mediana) |
| 0 | PARTIDA 2 QUERÉTARO CEREALES | 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | SERVICIO |  | $69.00 | $140.00 (n=216; 0.5× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- PIGUDI GASTRONOMICO SA DE CV tiene 18 contratos registrados en el índice por $4,164,850,560 con 8 dependencias entre 2023 y 2026; 2 de ellos con CONALITEG.
- COMISION NACIONAL DE LIBROS DE TEXTO GRATUITOS tiene 675 procedimientos en el índice con 259 proveedores distintos; 79% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 19/03/2026 |
| Junta de aclaraciones | 23/03/2026 |
| Apertura | 26/03/2026 |
| Fallo | 27/03/2026 |
| Inicio estimado del contrato | 27/03/2026 |

## Anexos (8)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 11 CONVOCATORIA.pdf | Invitación | application/pdf | 19/03/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/bcb9927a219d4ba187c939656ddb8c4d/procedimiento |
| ANEXO TECNICO.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 19/03/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/bcb9927a219d4ba187c939656ddb8c4d/procedimiento |
| MOD CONTRATO.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 19/03/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/bcb9927a219d4ba187c939656ddb8c4d/procedimiento |
| 11 ANEXOS T Y L.pdf | Anexos técnicos y legales | application/pdf | 19/03/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/bcb9927a219d4ba187c939656ddb8c4d/procedimiento |
| 11 ANEXOS T Y L.docx | Anexos técnicos y legales | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 19/03/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/bcb9927a219d4ba187c939656ddb8c4d/procedimiento |
| acta_junta_de_aclaraciones-firmada.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 23/03/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/bcb9927a219d4ba187c939656ddb8c4d/procedimiento |
| acta_de_apertura_de_proposiciones-firmada.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 26/03/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/bcb9927a219d4ba187c939656ddb8c4d/procedimiento |
| acta_de_fallo-firmada.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 14/05/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/bcb9927a219d4ba187c939656ddb8c4d/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| SERVICIO DE COMEDOR | 2025 | CONALITEG | ADJUDICADO | PIGUDI GASTRONOMICO SA DE CV | $3,640,135.30 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-11-l6j-011l6j001-n-18-2025 |
| SERVICIO DE COMEDOR | 2023 | CONALITEG | ADJUDICADO | PRODILACSA SA DE CV | $4,307,629.84 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-11-l6j-011l6j001-n-1-2023 |
| SERVICIO DE COMEDOR | 2024 | CONALITEG | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $2,970,706.64 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-11-l6j-011l6j001-n-5-2024 |
| SERVICIO DE COMEDOR  PARA EL PERSONAL DE LA REGIONAL CENTRO HIDALGO | 2024 | APB | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/invitacion/ia-08-vss-008vss002-n-15-2024 |
| ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL EN EL COMEDOR INSTITUCION | 2026 | IMT | ADJUDICADO | SERGIO OCAMPO ROSAS | $629,949.60 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-09-a00-009a00001-n-5-2026 |
| SERVICIO DE COMEDOR | 2026 | TGM | ADJUDICADO | OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES SA DE CV | $126.49 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-04-e2d-004e2d001-n-2-2026 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en México](https://postor.com.mx/estado/mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2026](https://postor.com.mx/licitaciones/2026)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/invitacion/ia-11-l6j-011l6j001-n-11-2026
- JSON: https://postor.com.mx/invitacion/ia-11-l6j-011l6j001-n-11-2026.json
- OCDS: https://postor.com.mx/invitacion/ia-11-l6j-011l6j001-n-11-2026.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-11-l6j-011l6j001-n-11-2026/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-11-l6j-011l6j001-n-11-2026/partidas/1.md)
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