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numero_procedimiento: IA-07-HXA-007HXA001-N-48-2025
tipo: Invitación a cuando menos tres personas
estatus: ADJUDICADO PARCIAL
dependencia: ISSFAM
siglas: ISSFAM
entidad_federativa: Ciudad de México
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 42 párrafo primero
fecha_publicacion: "2025-03-25T20:23:08.000Z"
fecha_fallo: "2025-04-24T16:00:00.000Z"
ganador: GUSSEL HNOS SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 346458.36
contrato_inicio: "2025-05-02T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-04T15:17:22.638Z"
canonical: "https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-hxa-007hxa001-n-48-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# ADQUISICION DE UTENSILIOS PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN

ISSFAM publicó la invitación a cuando menos tres personas IA-07-HXA-007HXA001-N-48-2025 el 25 de marzo de 2025 para adquisicion de utensilios para el servicio de alimentación. La contratación corresponde a Ciudad de México. La excepción a la licitación pública se fundó en el Art. 42 párrafo primero de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. El fallo adjudicó 2 contratos a GUSSEL HNOS SA DE CV y SISTEMACALZA SA DE CV por $346,458 el 24/04/2025. Los contratos corren del 02/05/2025 al 31/12/2025. El expediente incluye 7 anexos y 36 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| GUSSEL HNOS SA DE CV | $129,903.76 | $111,986.00 | $17,917.76 | C-2025-00037679 | 02/05/2025 – 31/12/2025 |  |
| SISTEMACALZA SA DE CV | $216,554.60 | $186,685.00 | $29,869.60 | C-2025-00037681 | 02/05/2025 – 31/12/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DEPARTAMENTO DE ABASTECIMIENTOS Y DEPARTAMENTO DE CONTRATACIÓN DE SERVICIOS |
| Ramo | 07 - DEFENSA NACIONAL |
| Expediente | E-2025-00024429 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 42 párrafo primero: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | Sí |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | 20 DIAS NATURALES |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | AV. INDUSTRIA MILITAR 1053, COLONIA LOMAS DE SOTELO. ALCALDÍA MIGUEL HIDALGO, C.P. 11200. CIUDAD DE MÉXICO. |

## Partidas adjudicadas (36)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | COLADOR DOBLE MALLA ACERO INOXIDABLE / 16 CM | 22301-0021 | COLADOR | PIEZA |  | $210.00 | $194.00 (n=471; 1.1× la mediana) |
| 0 | LICUADORA (TIPO OSTER) DE ACERO INOXIDABLE CON INTERRUPTOR DE PALANCA DE 1 VELOCIDAD + PULSO BLST4093, MOTOR CON 1000 W DE POTENCIA CON VASO DE VIDRIO REFRACTARIO DE 1,25 LITROS (5 TAZAS) DE CAPACIDAD RESISTENTE A INGREDIENTES HIRVIENDO. | 22301-0109 | LICUADORA | PIEZA |  | $2,100.00 | $1,448.82 (n=218; 1.4× la mediana) |
| 0 | VASO PARA LICUADORA, DE PLÁSTICO CUADRADO (TIPO OSTER) CON TAPA Y COPA DE MEDIDA, CAPACIDAD DE 1,25 LITROS | 22301-0082 | VASO CON TAPA | PIEZA |  | $210.00 | $143.00 (n=79; 1.5× la mediana) |
| 0 | CUCHARA PARA TÉ DE 2.21 MM, FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE. ACABADO MANGO BRILLANTE, PULIDO ESPEJO A 2 MÁQUINAS, HECHO EN MÉXICO. ALTA RESISTENCIA A LA CORROSIÓN, APTO PARA LAVA-VAJILLAS | 22301-0025 | CUCHARA MESA | PIEZA |  | $21.00 | $52.00 (n=859; 0.4× la mediana) |
| 0 | SALSERAS + BANDEJA CUADRADA 4 PIEZAS MOD. AJ4SCH MKM | 22301-0102 | SALSERA | PIEZA |  | $302.40 | $106.95 (n=26; 2.8× la mediana) |
| 0 | SARTÉN CUADRADA (TIPO TRAMONTINA) DE ACERO INOXIDABLE DE 31 PULGADAS CON REVESTIMIENTO DE TRES CAPAS, LISTA PARA INDUCCIÓN, APTA PARA LAVAPLATOS, CERTIFICADO NSF | 22301-0065 | SARTEN | PIEZA |  | $1,120.00 | $661.50 (n=333; 1.7× la mediana) |
| 0 | PELÍCULA PLÁSTICA INDUSTRIAL GRADO ALIMENTICIO, ALTURA 45 CM. LARGO 1200 M, CALIBRE 45 | 22301-0079 | UTENSILIOS PARA SERVIR ALIMENTOS DESECHABLES (PLATOS, VASOS, CUBIERTOS) | PIEZA |  | $518.00 | $267.56 (n=730; 1.9× la mediana) |
| 0 | JUEGO DE TABLAS PARA PICAR, 6 COLORES BLANCO, AMARILLO, AZUL, CAFÉ, ROJO, VERDE FABRICADA EN PLÁSTICO POLIPROPILENO NO TÓXICO, MEDIDAS: 50 X 35 X 1 CM. | 22301-0103 | TABLA PARA PICAR ALIMENTOS | PIEZA |  | $3,360.00 | $472.42 (n=347; 7.1× la mediana) |
| 0 | PLATO COMPOTA DE CERAMICA, CAPACIDAD 230 ML. CÓD. 309046 | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $64.40 | $27.49 (n=735; 2.3× la mediana) |
| 0 | PLATO SOPERO BLANCO DE CERAMICA GLACIAL CAPACIDAD 23 CM/CC CÓD. 309044 | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $137.20 | $27.49 (n=735; 5.0× la mediana) |
| 0 | PLATO TRINCHE BLANCO DE CERAMICA GLACIAL 26 CM. CÓDIGO 309040 | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $154.00 | $27.49 (n=735; 5.6× la mediana) |
| 0 | PLATO PASTEL BLANCO DE CERAMICA GLACIAL 19 CM/CC CÓDIGO 309042 | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $109.20 | $27.49 (n=735; 4.0× la mediana) |
| 0 | TAZA EMBROCABLE 190 CC CERAMICA INSTITUCIONAL BLANCO GLACIAL CÓDIGO 309057 | 22301-0070 | TAZA | PIEZA |  | $114.80 | $27.01 (n=422; 4.3× la mediana) |
| 0 | TAZON SOPERO 350 CC CERAMICA INSTITUCIONAL BLANCO GLACIAL CODIGO 39056 | 22301-0071 | TAZON | PIEZA |  | $114.80 | $20.20 (n=390; 5.7× la mediana) |
| 0 | PELICULA GRADO ALIMENTICIO AUTO ADHERIBLE VITA FILM 35 CM X 1200 MTS. | 22301-0079 | UTENSILIOS PARA SERVIR ALIMENTOS DESECHABLES (PLATOS, VASOS, CUBIERTOS) | PIEZA |  | $406.00 | $267.56 (n=730; 1.5× la mediana) |
| 0 | BOLSA DE PLASTICO DE 5 X 22 CM EN PAQUETE DE 1 KILOGRAMO | 22301-0079 | UTENSILIOS PARA SERVIR ALIMENTOS DESECHABLES (PLATOS, VASOS, CUBIERTOS) | PIEZA |  | $70.00 | $267.56 (n=730; 0.3× la mediana) |
| 0 | BOLSA DE PLÁSTICO DE 6 X 10 CM EN PAQUETE DE 1 KILOGRAMO | 22301-0079 | UTENSILIOS PARA SERVIR ALIMENTOS DESECHABLES (PLATOS, VASOS, CUBIERTOS) | PIEZA |  | $70.00 | $267.56 (n=730; 0.3× la mediana) |
| 0 | ESCURRIDOR PERFORADO DE 4.5 MM ACERO INOXIDABLE 13" | 22301-0086 | ESCURRIDERA | PIEZA |  | $286.00 | $541.00 (n=153; 0.5× la mediana) |
| 0 | BOWL DE ACERO INOXIDABLE 16 CM DE DIAMETRO. | 22301-0062 | REFRACTARIO | PIEZA |  | $62.00 | $185.30 (n=34; 0.3× la mediana) |
| 0 | ASPAS PARA LICUADORA (TIPO OSTER) DE ACERO INOX. | 22301-0109 | LICUADORA | PIEZA |  | $120.00 | $1,448.82 (n=218; 0.1× la mediana) |
| 0 | PORTA VASO PARA LICUADORA (TIPO OSTER). | 22301-0082 | VASO CON TAPA | PIEZA |  | $59.00 | $143.00 (n=79; 0.4× la mediana) |
| 0 | DISCO CORTADOR RE5 EN REBANADAS PARA (PROCESADOR TIPO TORREY PV-90), DE ALUMINIO ANONIZADO. | 22301-0101 | PROCESADOR DE ALIMENTOS | PIEZA |  | $3,865.00 | $774.50 (n=60; 5.0× la mediana) |
| 0 | DISCO CORTADOR RE10 EN REBANADAS PARA (PROCESADOR TIPO TORREY PV-90) DE ALUMINIO ANONIZADO. | 22301-0101 | PROCESADOR DE ALIMENTOS | PIEZA |  | $3,321.00 | $774.50 (n=60; 4.3× la mediana) |
| 0 | DISCO CORTADOR CU20 EN CUBOS PARA (PROCESADOR TIPO TORREY PV-90) DE ALUMINIO ANONIZADO. | 22301-0101 | PROCESADOR DE ALIMENTOS | PIEZA |  | $3,865.00 | $774.50 (n=60; 5.0× la mediana) |
| 0 | COPA PARA VINO BLANCO, (MODELO TIPO IMPERIO 9503), CAPACIDAD 8.4 OZ/192 ML.; DIÁMETRO 7.5 CM (GLOBO), ALTO 14 CM, ANCHO 7.5 CM. | 22301-0023 | COPA | PIEZA |  | $57.00 | $52.00 (n=69; 1.1× la mediana) |
| 0 | COPA PARA VINO TINTO, (MODELO TIPO IMPERIO 9504), CAPACIDAD 251 ML/8.5 OZ; DIÁMETRO 7 CM (GLOBO), ALTO 14.5 CM, ANCHO 6.5 CM. | 22301-0023 | COPA | PIEZA |  | $52.00 | $52.00 (n=69; 1.0× la mediana) |
| 0 | CUCHARA SOPERA DE 1.22 MM, FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE. ACABADO MANGO BRILLANTE, PULIDO ESPEJO A 2 MÁQUINAS, HECHO EN MÉXICO. ALTA RESISTENCIA A LA CORROSIÓN, APTO PARA LAVA-VAJILLAS | 22301-0025 | CUCHARA MESA | PIEZA |  | $16.00 | $52.00 (n=859; 0.3× la mediana) |
| 0 | PLATO TRINCHE CON DIAMETRO DE 23CM, BLANCO GLACIAL, CAPACIDAD PULGADAS 9 IN MOD. 309041. MEDIDAS ANCHO 18 CM., ALTURA 24 CM., LONGITUD 47.2 CM. | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $78.00 | $27.49 (n=735; 2.8× la mediana) |
| 0 | PLATO COMPOTA 230 ML, BLANCO GLACIAL, 8 OZ, ANCHO 18.7 CM., ALTURA 15.5 CM., LONGITUD 29.2 CM. MOD 309046 | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $45.00 | $27.49 (n=735; 1.6× la mediana) |
| 0 | TAZA EMBROCABLE 190 ML. (6.5 OZ) MOD. 309057 BLANCO GLACIAL, ANCHO 32.8 CM., ALTRA 21.4 CM., LONGITUD 37.6 CM | 22301-0070 | TAZA | PIEZA |  | $71.50 | $27.01 (n=422; 2.6× la mediana) |
| 0 | TAZÓN CÓNICO 550ML.  (19 OZ) BLANCO GLACIAL. MOD. 313899, ANCHO 45.9 CM., ALTURA 27.6 CM., LONGITUD 46.9 CM. | 22301-0071 | TAZON | PIEZA |  | $99.00 | $20.20 (n=390; 4.9× la mediana) |
| 0 | VASO LECHERO DE CRISTAL CON CAPACIDAD DE 8OZ +/- 1 OZ MODELO TIPO: PRINCESA 42439-50773 | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $31.00 | $22.80 (n=638; 1.4× la mediana) |
| 0 | VASO HIGHBALL DE CRISTAL CON CAPACIDAD DE 12 OZ +/- 1 OZ MODELO TIPO EXCALIBUR 20865 | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $46.00 | $22.80 (n=638; 2.0× la mediana) |
| 0 | COPA DE CRISTAL PARA NIEVE, CAPACIDAD 135 ML. | 22301-0023 | COPA | PIEZA |  | $67.00 | $52.00 (n=69; 1.3× la mediana) |
| 0 | VASO DE JUGO FONDO DELGADO DE 230 ML DIMENSIONES 11.8 X 6.3 CM | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $15.50 | $22.80 (n=638; 0.7× la mediana) |
| 0 | JARRAS DE CRISTAL DE 1.78 LTS. | 22301-0037 | JARRA | PIEZA |  | $95.00 | $108.07 (n=422; 0.9× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- GUSSEL HNOS SA DE CV tiene 6 contratos registrados en el índice por $3,288,467 con 1 dependencia entre 2024 y 2026; todos con ISSFAM.
- SISTEMACALZA SA DE CV tiene 25 contratos registrados en el índice por $9,464,469 con 9 dependencias entre 2023 y 2026; 7 de ellos con ISSFAM.
- INSTITUTO DE SEGURIDAD SOCIAL PARA LAS FUERZAS ARMADAS MEXICANAS tiene 401 procedimientos en el índice con 237 proveedores distintos; 52% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 25/03/2025 |
| Junta de aclaraciones | 02/04/2025 |
| Apertura | 09/04/2025 |
| Fallo | 24/04/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 02/05/2025 |

## Anexos (7)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| CONVOCATORIA.pdf | Invitación | application/pdf | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/871344829b0f43d8b4e700b43711bc5a/procedimiento |
| ANEXO TECNICO.docx | Anexo técnico | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/871344829b0f43d8b4e700b43711bc5a/procedimiento |
| MODELO.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/871344829b0f43d8b4e700b43711bc5a/procedimiento |
| ACTA JUNTA.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/871344829b0f43d8b4e700b43711bc5a/procedimiento |
| CONTINUACION.pdf | Acta cierre junta de aclaraciones | application/pdf | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/871344829b0f43d8b4e700b43711bc5a/procedimiento |
| APERTURA.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/871344829b0f43d8b4e700b43711bc5a/procedimiento |
| FALLO.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 04/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/871344829b0f43d8b4e700b43711bc5a/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN. | 2025 | ISSFAM | ADJUDICADO PARCIAL | OMAR CARREOLA HERNANDEZ | $66,455.26 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-hxa-007hxa001-n-68-2025 |
| ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN | 2023 | ISSFAM | ADJUDICADO PARCIAL | ABASTECEDORA COYOACAN SA DE CV | $144,395.66 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-hxa-007hxa001-n-70-2023 |
| ADQUISICION DE UTENSILIOS PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACION | 2024 | ISSFAM | ADJUDICADO PARCIAL | COMERCIALIZADORA MACANO SA DE CV | $371,006.74 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-hxa-007hxa001-n-65-2024 |
| ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS PARA EL SERVICIO ALIMENTACIÓN PRODUCTOS DE PAPEL | 2026 | DIF | ADJUDICADO PARCIAL | CONSUMIBLES VIANDA SA DE CV | $1,091,290.30 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-12-nhk-012nhk003-n-47-2026 |
| GRUPO 120, ARTÍCULOS DE COCINA Y COMEDOR | 2024 | IMSS | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/invitacion/ia-50-gyr-050gyr001-n-111-2024 |
| UTENSILIOS DE COCINA | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | CORPORATIVO CERSANVAL SA DE CV | $1,522,151.25 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn901-n-27-2024 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado parcial](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado-parcial)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-hxa-007hxa001-n-48-2025
- JSON: https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-hxa-007hxa001-n-48-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-hxa-007hxa001-n-48-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-hxa-007hxa001-n-48-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-hxa-007hxa001-n-48-2025/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.