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numero_procedimiento: IA-07-H0C-007H0C999-N-82-2024
tipo: Invitación a cuando menos tres personas
estatus: ADJUDICADO
dependencia: GAFSACOMM
siglas: GAFSACOMM
entidad_federativa: México
ejercicio: 2024
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 42 párrafo primero
fecha_publicacion: "2024-08-13T22:42:39.000Z"
fecha_fallo: "2024-08-30T22:00:00.000Z"
ganador: CAFE BERSA S DE RL DE CV
monto_adjudicado_mxn: 5193649.44
contrato_inicio: "2024-08-31T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2024-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T07:30:13.261Z"
canonical: "https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-82-2024"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# ADQUISICIÓN DE “INSUMOS NO PERECEDEROS PARA LOS HOTELES TREN MAYA.”

La invitación a cuando menos tres personas IA-07-H0C-007H0C999-N-82-2024 fue publicada por GAFSACOMM el 13 de agosto de 2024 para adquisición de “insumos no perecederos para los hoteles tren maya.”. La contratación corresponde a México. La excepción a la licitación pública se fundó en el Art. 42 párrafo primero de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. El fallo adjudicó 3 contratos a CAFE BERSA S DE RL DE CV, JUAN CARLOS ROBLES CARAVEO y NOVA SAGITTANI SA DE CV por $5,193,649 el 30/08/2024. Los contratos corren del 31/08/2024 al 31/12/2024. El expediente incluye 10 anexos y 124 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| CAFE BERSA S DE RL DE CV | $504,312.19 | $434,751.89 | $69,560.30 | C-2024-00119439 | 31/08/2024 – 31/12/2024 |  |
| JUAN CARLOS ROBLES CARAVEO | $4,623,620.93 | $3,985,880.11 | $637,740.82 | C-2024-00119706 | 31/08/2024 – 31/12/2024 |  |
| NOVA SAGITTANI SA DE CV | $65,716.32 | $56,652.00 | $9,064.32 | C-2024-00120077 | 31/08/2024 – 31/12/2024 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DIRECCIÓN GENERAL DE RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS GENERALES |
| Ramo | 07 - DEFENSA NACIONAL |
| Expediente | E-2024-00086200 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 42 párrafo primero: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | De conformidad con lo dispuesto en los artículos 45 fracciones XIII, XIV y 51 último párrafo de la Ley, en relación con el artículo 93 del Reglamento, el pago por la entrega de los bienes se cubrirá una vez entregados los mismos, en pesos mexicanos a través de transferencia electrónica, al número de cuenta que para tal efecto se proporcione, dentro de los veinte días naturales siguientes, contados a partir de la entrega del CFDI correspondiente que ampare la entrega de los bienes a entera satisf |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | CARRETERA MÉXICO-PACHUCA, KILÓMETRO 34, S/N, SANTA LUCÍA, BASE AÉREA MILITAR, ZUMPANGO, ESTADO DE MÉXICO C.P. 55640 |

## Partidas adjudicadas (124)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | VAINILLA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $197.31 | $129.66 (n=310; 1.5× la mediana) |
| 0 | VINAGRE DE ARROZ | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $42.06 | $129.66 (n=310; 0.3× la mediana) |
| 0 | MIX HIERBAS FINAS | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $406.85 | $129.66 (n=310; 3.1× la mediana) |
| 0 | ROMERO SECO ENTERO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $87.18 | $129.66 (n=310; 0.7× la mediana) |
| 0 | PASTA DE RECADO BLANCO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $68.82 | $116.38 (n=224; 0.6× la mediana) |
| 0 | PASTA DE RECADO NEGRO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $68.82 | $116.38 (n=224; 0.6× la mediana) |
| 0 | PASTA DE RECADO ROJO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $68.82 | $116.38 (n=224; 0.6× la mediana) |
| 0 | GALLETAS SALADAS | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $53.53 | $129.66 (n=310; 0.4× la mediana) |
| 0 | ENDULZANTE EN POLVO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $757.13 | $129.66 (n=310; 5.8× la mediana) |
| 0 | CHILE EN POLVO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $130.01 | $129.66 (n=310; 1.0× la mediana) |
| 0 | SALSA PICANTE | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $546.96 | $129.66 (n=310; 4.2× la mediana) |
| 0 | SALSA PICANTE OSCURA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $224.68 | $129.66 (n=310; 1.7× la mediana) |
| 0 | CAFÉ MOLIDO INSTANTÁNEO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $191.19 | $129.66 (n=310; 1.5× la mediana) |
| 0 | ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $586.21 | $129.66 (n=310; 4.5× la mediana) |
| 0 | ACEITE DE OLIVA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $715.52 | $129.66 (n=310; 5.5× la mediana) |
| 0 | ACEITE VEGETAL | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $788.79 | $129.66 (n=310; 6.1× la mediana) |
| 0 | ACEITE CANOLA EN AEROSOL | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $60.34 | $129.66 (n=310; 0.5× la mediana) |
| 0 | ACEITE DE AJONJOLÍ | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $51.72 | $129.66 (n=310; 0.4× la mediana) |
| 0 | ACEITE DE TRUFA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $336.21 | $129.66 (n=310; 2.6× la mediana) |
| 0 | ARROZ BLANCO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $23.28 | $116.38 (n=224; 0.2× la mediana) |
| 0 | AZÚCAR GLASS | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $27.59 | $129.66 (n=310; 0.2× la mediana) |
| 0 | AZÚCAR REFINADA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $1,896.55 | $129.66 (n=310; 14.6× la mediana) |
| 0 | AZÚCAR MASCABADO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $66.38 | $129.66 (n=310; 0.5× la mediana) |
| 0 | DEXTROSA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $64.66 | $129.66 (n=310; 0.5× la mediana) |
| 0 | BICARBONATO DE SODIO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $43.10 | $129.66 (n=310; 0.3× la mediana) |
| 0 | CREMA DE COCO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $34.48 | $129.66 (n=310; 0.3× la mediana) |
| 0 | CRUTONES | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $125.00 | $129.66 (n=310; 1.0× la mediana) |
| 0 | CHILE CHIPOTLE | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $34.48 | $129.66 (n=310; 0.3× la mediana) |
| 0 | CHOCOLATE SEMI AMARGO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $603.45 | $129.66 (n=310; 4.7× la mediana) |
| 0 | COCOA EN POLVO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $94.83 | $129.66 (n=310; 0.7× la mediana) |
| 0 | ESTABILIZADOR PARA HELADO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $948.28 | $129.66 (n=310; 7.3× la mediana) |
| 0 | PAN MOLIDO PANKO JAPONÉS | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $732.76 | $129.66 (n=310; 5.7× la mediana) |
| 0 | HARINA DE TRIGO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $1,017.24 | $129.66 (n=310; 7.8× la mediana) |
| 0 | HARINA DE ALMENDRA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $224.14 | $129.66 (n=310; 1.7× la mediana) |
| 0 | FÉCULA DE MAÍZ | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $64.66 | $129.66 (n=310; 0.5× la mediana) |
| 0 | HARINA DE TÉMPURA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $43.10 | $129.66 (n=310; 0.3× la mediana) |
| 0 | FILETE DE ANCHOAS | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $66.38 | $129.66 (n=310; 0.5× la mediana) |
| 0 | GRENETINA EN POLVO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $228.45 | $129.66 (n=310; 1.8× la mediana) |
| 0 | HARINA DE MAÍZ | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $21.12 | $129.66 (n=310; 0.2× la mediana) |
| 0 | CHILES JALAPEÑOS EN RODAJAS | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $103.45 | $129.66 (n=310; 0.8× la mediana) |
| 0 | LECHE CONDENSADA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $32.76 | $129.66 (n=310; 0.3× la mediana) |
| 0 | LEVADURA SECA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $68.97 | $129.66 (n=310; 0.5× la mediana) |
| 0 | MANTECA DE CERDO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $73.28 | $129.66 (n=310; 0.6× la mediana) |
| 0 | MEJORANTE PARA PAN | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $30.17 | $129.66 (n=310; 0.2× la mediana) |
| 0 | MOSTAZA DIJÓN | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $56.03 | $129.66 (n=310; 0.4× la mediana) |
| 0 | PASTA FETUCCINI | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $30.17 | $129.66 (n=310; 0.2× la mediana) |
| 0 | PASTA DE ESPAGUETTI | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $28.45 | $129.66 (n=310; 0.2× la mediana) |
| 0 | PASTA PENNE | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $30.17 | $129.66 (n=310; 0.2× la mediana) |
| 0 | PILONCILLO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $62.50 | $116.38 (n=224; 0.5× la mediana) |
| 0 | PINOLE DE MAÍZ | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $38.79 | $129.66 (n=310; 0.3× la mediana) |
| 0 | PECTINA NH | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $689.66 | $129.66 (n=310; 5.3× la mediana) |
| 0 | POLVO PARA HORNEAR | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $62.93 | $129.66 (n=310; 0.5× la mediana) |
| 0 | QUINOA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $90.52 | $129.66 (n=310; 0.7× la mediana) |
| 0 | SAL FINA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $20.26 | $116.38 (n=224; 0.2× la mediana) |
| 0 | SAL DE CELESTÚN | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $116.38 | $129.66 (n=310; 0.9× la mediana) |
| 0 | VAINA DE VAINILLA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $51.72 | $129.66 (n=310; 0.4× la mediana) |
| 0 | VINAGRE DE VINO TINTO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $107.76 | $129.66 (n=310; 0.8× la mediana) |
| 0 | VINAGRE BLANCO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $18.97 | $129.66 (n=310; 0.1× la mediana) |
| 0 | VINAGRE BALSÁMICO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $168.10 | $129.66 (n=310; 1.3× la mediana) |
| 0 | AJO EN POLVO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $176.72 | $129.66 (n=310; 1.4× la mediana) |
| 0 | ALBAHACA HOJAS ENTERAS | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $125.00 | $129.66 (n=310; 1.0× la mediana) |
| 0 | ANÍS | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $142.24 | $129.66 (n=310; 1.1× la mediana) |
| 0 | CANELA EN RAJA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $275.86 | $116.38 (n=224; 2.4× la mediana) |
| 0 | CANELA MOLIDA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $53.45 | $129.66 (n=310; 0.4× la mediana) |
| 0 | SAZONADOR CAJÚN | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $301.72 | $129.66 (n=310; 2.3× la mediana) |
| 0 | COMINO MOLIDO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $224.14 | $129.66 (n=310; 1.7× la mediana) |
| 0 | CURRY EN POLVO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $215.52 | $129.66 (n=310; 1.7× la mediana) |
| 0 | ORÉGANO SECO ENTERO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $129.31 | $129.66 (n=310; 1.0× la mediana) |
| 0 | ORÉGANO MOLIDO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $206.90 | $129.66 (n=310; 1.6× la mediana) |
| 0 | SAZONADOR PIMIENTA CON LIMÓN | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $198.28 | $129.66 (n=310; 1.5× la mediana) |
| 0 | PIMIENTA NEGRA MOLIDA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $189.66 | $129.66 (n=310; 1.5× la mediana) |
| 0 | PIMIENTA TABASCO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $189.66 | $129.66 (n=310; 1.5× la mediana) |
| 0 | PAPRICA EN POLVO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $129.31 | $129.66 (n=310; 1.0× la mediana) |
| 0 | TOMILLO SECO ENTERO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $189.66 | $129.66 (n=310; 1.5× la mediana) |
| 0 | TOMILLO SECO MOLIDO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $172.41 | $129.66 (n=310; 1.3× la mediana) |
| 0 | CLAVOS DE OLOR | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $301.72 | $116.38 (n=224; 2.6× la mediana) |
| 0 | ALUBIA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $62.93 | $116.38 (n=224; 0.5× la mediana) |
| 0 | AVELLANA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $232.76 | $116.38 (n=224; 2.0× la mediana) |
| 0 | AJONJOLÍ BLANCO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $99.14 | $116.38 (n=224; 0.9× la mediana) |
| 0 | AJONJOLÍ NEGRO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $116.38 | $116.38 (n=224; 1.0× la mediana) |
| 0 | ALMENDRA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $189.66 | $116.38 (n=224; 1.6× la mediana) |
| 0 | SEMILLAS DE CACAO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $159.48 | $116.38 (n=224; 1.4× la mediana) |
| 0 | LENTEJA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $51.72 | $116.38 (n=224; 0.4× la mediana) |
| 0 | FRIJOL NEGRO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $38.79 | $116.38 (n=224; 0.3× la mediana) |
| 0 | FRIJOL BAYO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $60.34 | $116.38 (n=224; 0.5× la mediana) |
| 0 | LINAZA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $51.72 | $116.38 (n=224; 0.4× la mediana) |
| 0 | PEPITA CALABAZA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $219.83 | $116.38 (n=224; 1.9× la mediana) |
| 0 | CHÍA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $116.38 | $116.38 (n=224; 1.0× la mediana) |
| 0 | ARÁNDANOS | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $137.93 | $116.38 (n=224; 1.2× la mediana) |
| 0 | PISTACHE | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $413.79 | $116.38 (n=224; 3.6× la mediana) |
| 0 | CACAHUATE | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $94.83 | $116.38 (n=224; 0.8× la mediana) |
| 0 | HABA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $127.59 | $116.38 (n=224; 1.1× la mediana) |
| 0 | NUEZ PECANA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $280.17 | $116.38 (n=224; 2.4× la mediana) |
| 0 | GARBANZO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $51.72 | $116.38 (n=224; 0.4× la mediana) |
| 0 | AMARANTO | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $94.83 | $116.38 (n=224; 0.8× la mediana) |
| 0 | GRANOLA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $81.90 | $116.38 (n=224; 0.7× la mediana) |
| 0 | SEMILLAS DE ACHIOTE | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | KILOGRAMO |  | $150.86 | $116.38 (n=224; 1.3× la mediana) |
| 0 | MAYONESA | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $284.48 | $129.66 (n=310; 2.2× la mediana) |
| 0 | PEPINILLOS REBANADOS | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $150.86 | $129.66 (n=310; 1.2× la mediana) |
| 0 | PURÉ DE TOMATE | 23101-0103 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AGROPECUARIOS Y FORESTALES ADQUIRIDOS COMO MATERIA PRIMA | PIEZA |  | $25.86 | $129.66 (n=310; 0.2× la mediana) |

_24 partidas más en https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-82-2024.json_

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- CAFE BERSA S DE RL DE CV tiene 32 contratos registrados en el índice por $3,000,957,428 con 10 dependencias entre 2023 y 2026; 1 de ellos con GAFSACOMM.
- NOVA SAGITTANI SA DE CV tiene 1 contrato registrados en el índice por $65,716 con 1 dependencia en 2024.
- GRUPO AEROPORTUARIO, FERROVIARIO, DE SERVICIOS AUXILIARES Y CONEXOS, OLMECA-MAYA-MEXICA, S.A. DE C.V. tiene 486 procedimientos en el índice con 361 proveedores distintos; 49% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 13/08/2024 |
| Junta de aclaraciones | 16/08/2024 |
| Apertura | 21/08/2024 |
| Fallo | 30/08/2024 |
| Inicio estimado del contrato | 31/08/2024 |

## Anexos (10)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Invitacion Insumos no perecederos.pdf | Invitación | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/7f52fc98b08a4f6f87fd4c5e92516632/procedimiento |
| ANEXO TECNICO NO PERECEDEROS 2.docx | Anexo técnico | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/7f52fc98b08a4f6f87fd4c5e92516632/procedimiento |
| Modelo contrato.docx | Modelo de contrato | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/7f52fc98b08a4f6f87fd4c5e92516632/procedimiento |
| ANEXO A 1.xlsx | Anexo a | application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/7f52fc98b08a4f6f87fd4c5e92516632/procedimiento |
| ANEXO ADMINISTRATIVO NO PERECEDEROS 3.docx | Anexo administrativo | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/7f52fc98b08a4f6f87fd4c5e92516632/procedimiento |
| Junta de aclaraciones no perecederos.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/7f52fc98b08a4f6f87fd4c5e92516632/procedimiento |
| Cierre de junta de aclaraciones.pdf | Acta cierre junta de aclaraciones | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/7f52fc98b08a4f6f87fd4c5e92516632/procedimiento |
| Acta de apertura.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/7f52fc98b08a4f6f87fd4c5e92516632/procedimiento |
| Anexo acta de apertura.pdf | Anexo acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/7f52fc98b08a4f6f87fd4c5e92516632/procedimiento |
| Notificacion fallo perecederos.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/7f52fc98b08a4f6f87fd4c5e92516632/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ADQUISICION DE ABARROTES | 2026 | TURIIMAR | ADJUDICADO | XTND SOLUCIONES S DE RL DE CV | $40,493.10 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-13-n9w-013n9w001-n-6-2026 |
| ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA LA SICT | 2025 | SICT | ADJUDICADO | MARIA ELENA BERNAL GALVAN | $1,278,617.92 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-09-712-009000987-n-19-2025 |
| ADQUISICIÓN DE ABARROTES | 2024 | HOSPITALGEA | ADJUDICADO | LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV | $827,310.32 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-12-nbb-012nbb002-n-38-2024 |
| SUMINISTRO DE BIENES DE CONSUMO, PERECEDEROS Y PRODUCTOS ALIMENTICIOS | 2024 | STPS | ADJUDICADO | PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES SA DE CV | $30,702.72 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-14-512-014000999-n-8-2024 |
| SUMINISTRO DE BIENES DE CONSUMO, PERECEDEROS Y PRODUCTOS ALIMENTICIOS | 2024 | STPS | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/invitacion/ia-14-512-014000999-n-4-2024 |
| ABARROTES PARA EL HOSPITAL GENERAL DR MANUEL GEA GONZALEZ 2023 | 2023 | HOSPITALGEA | ADJUDICADO | LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV | $2,402,627.96 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-12-nbb-012nbb002-n-36-2023 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en México](https://postor.com.mx/estado/mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2024](https://postor.com.mx/licitaciones/2024)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-82-2024
- JSON: https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-82-2024.json
- OCDS: https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-82-2024.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-82-2024/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-82-2024/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.