---
numero_procedimiento: IA-07-H0C-007H0C999-N-18-2023
tipo: Invitación a cuando menos tres personas
estatus: ADJUDICADO
dependencia: GAFSACOMM
siglas: GAFSACOMM
entidad_federativa: México
ejercicio: 2023
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 42 párrafo primero
fecha_publicacion: "2023-10-13T08:05:45.000Z"
fecha_fallo: "2023-10-31T19:00:00.000Z"
ganador: M2 360 SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 1998069.26
contrato_inicio: "2023-11-01T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2023-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T05:16:01.061Z"
canonical: "https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-18-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
---

# SUMINISTRO DE UTENSILIOS PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN DE HOTELES Y PARQUES

La invitación a cuando menos tres personas IA-07-H0C-007H0C999-N-18-2023 fue publicada por GAFSACOMM el 13 de octubre de 2023 para suministro de utensilios para el servicio de alimentación de hoteles y parques. La contratación corresponde a México. La excepción a la licitación pública se fundó en el Art. 42 párrafo primero de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. El fallo adjudicó a M2 360 SA DE CV por $1,998,069 el 31/10/2023. El contrato C-2023-00139787 corre del 01/11/2023 al 31/12/2023. El expediente incluye 7 anexos y 67 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| M2 360 SA DE CV | $1,998,069.26 | $1,722,473.50 | $275,595.76 | C-2023-00139787 | 01/11/2023 – 31/12/2023 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DIRECCIÓN DE RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS GENERALES |
| Ramo | 07 - DEFENSA NACIONAL |
| Expediente | E-2023-00100315 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 42 párrafo primero: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | transferencia electrónica de fondos |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |
| Lugar de apertura | CAMPO MILITAR ESTRATÉGICO CONJUNTO, NO. 37-D CARRETERA FEDERAL MÉXICO-PACHUCA KM. 42.5 SANTA LUCÍA, EDO. MÉXICO, C.P. 55640 |

## Partidas adjudicadas (67)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | ABRELATAS. | 22301-0001 | ABRELATAS (MANUAL O ELECTRICO) | PIEZA |  | $900.00 | $142.80 (n=1421; 6.3× la mediana) |
| 0 | APLANADOR MANUAL DE CARNE. | 22301-0004 | APLANADOR MANUAL CARNE (ARTICULOS PARA COMERCIOS) | PIEZA |  | $390.00 | $208.65 (n=29; 1.9× la mediana) |
| 0 | AZUCARERA DE PORCELANA PARA SOBRES. | 22301-0006 | AZUCARERA | PIEZA |  | $85.00 | $84.00 (n=48; 1.0× la mediana) |
| 0 | AZUCARERA DE PORCELANA. | 22301-0006 | AZUCARERA | PIEZA |  | $83.00 | $84.00 (n=48; 1.0× la mediana) |
| 0 | CHAROLA IMPERIAL. | 22301-0020 | CHAROLA | PIEZA |  | $789.00 | $240.00 (n=1028; 3.3× la mediana) |
| 0 | BOTANERO DE BAMBÚ. | 22301-0009 | BOTANERO | PIEZA |  | $825.00 | $61.00 (n=12; 13.5× la mediana) |
| 0 | CABALLITO DE TEQUILA. | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $22.51 | $22.80 (n=638; 1.0× la mediana) |
| 0 | CAJA GUARDA CUBIERTOS. | 22301-0015 | CAJA GUARDAR CUBIERTOS | PIEZA |  | $975.00 | $385.48 (n=36; 2.5× la mediana) |
| 0 | CANASTA DE PICNIC. | 22301-0017 | CANASTA (USO DOMESTICO) | PIEZA |  | $2,550.00 | $479.37 (n=17; 5.3× la mediana) |
| 0 | CHAROLA DE BAR. | 22301-0020 | CHAROLA | PIEZA |  | $243.43 | $240.00 (n=1028; 1.0× la mediana) |
| 0 | COPAS. | 22301-0023 | COPA | PIEZA |  | $135,090.00 | unidad no comparable |
| 0 | CUCHARA CAFETERA | 22301-0025 | CUCHARA MESA | PIEZA |  | $25.71 | $52.00 (n=859; 0.5× la mediana) |
| 0 | CUCHARA PARA SERVIR HELADO. | 22301-0029 | CUCHILLO ELECTRICO (COCINA) | PIEZA |  | $600.00 |  |
| 0 | CUCHILLO ELÉCTRICO | 22301-0029 | CUCHILLO ELECTRICO (COCINA) | PIEZA |  | $859.52 |  |
| 0 | DESPACHADOR DE AGUA. | 22301-0112 | DESPACHADOR DE AGUA | PIEZA |  | $4,687.50 | $4,215.00 (n=77; 1.1× la mediana) |
| 0 | DESTAPADOR DE ENVASES. | 22301-0031 | DESTAPADOR ENVASES | PIEZA |  | $44.00 | $611.95 (n=19; 0.1× la mediana) |
| 0 | DUYAS. | 22301-0095 | DUYA | PIEZA |  | $5,712.00 |  |
| 0 | ENSALADERA. | 22301-0032 | ENSALADERA | PIEZA |  | $119.00 | $360.00 (n=45; 0.3× la mediana) |
| 0 | FLANERA. | 22301-0097 | FLANERA | PIEZA |  | $223.00 | $20.68 (n=27; 10.8× la mediana) |
| 0 | HIELERA. | 22301-0036 | HIELERA | PIEZA |  | $3,059.00 | $1,360.00 (n=53; 2.2× la mediana) |
| 0 | JARRA DE VIDRIO. | 22301-0037 | JARRA | PIEZA |  | $250.00 | $108.07 (n=422; 2.3× la mediana) |
| 0 | JUEGO DE CUBIERTOS INDIVIDUAL. | 22301-0040 | JUEGO CUBIERTOS | PIEZA |  | $123,960.00 | unidad no comparable |
| 0 | JUEGO DE CUBIERTOS DE ACERO INOXIDABLE. | 22301-0040 | JUEGO CUBIERTOS | PIEZA |  | $1,058.50 | $239.50 (n=110; 4.4× la mediana) |
| 0 | JUEGO DE CUCHILLOS. | 22301-0028 | CUCHILLO COCINA | PIEZA |  | $318.57 | $115.00 (n=725; 2.8× la mediana) |
| 0 | MOLDE PARA PASTEL. | 22301-0048 | MOLDE PARA PAN | PIEZA |  | $14,749.00 | unidad no comparable |
| 0 | MOLDE PARA BAGUETTE. | 22301-0048 | MOLDE PARA PAN | PIEZA |  | $109.79 | $375.94 (n=95; 0.3× la mediana) |
| 0 | MOLDE PARA GELATINA. | 22301-0046 | MOLDE PARA GELATINA | PIEZA |  | $210.00 | $250.00 (n=62; 0.8× la mediana) |
| 0 | MOLDE PARA ROSCA. | 22301-0048 | MOLDE PARA PAN | PIEZA |  | $177.14 | $375.94 (n=95; 0.5× la mediana) |
| 0 | MOLDE RECTANGULAR PARA PAN. | 22301-0048 | MOLDE PARA PAN | PIEZA |  | $107.00 | $375.94 (n=95; 0.3× la mediana) |
| 0 | OLLA EXPRÉS. | 22301-0051 | OLLA EXPRES | PIEZA |  | $5,122.00 | $2,528.02 (n=80; 2.0× la mediana) |
| 0 | CREMERA. | 22301-0037 | JARRA | PIEZA |  | $79.00 | $108.07 (n=422; 0.7× la mediana) |
| 0 | PELADOR. | 22301-0053 | PELADOR | PIEZA |  | $132.14 | $84.82 (n=150; 1.6× la mediana) |
| 0 | PICAHIELO | 22301-0054 | PICAHIELO | PIEZA |  | $30.00 | $72.95 (n=10; 0.4× la mediana) |
| 0 | PLATOS. | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $380,035.00 |  |
| 0 | PORTA SERVILLETAS. | 22301-0059 | PORTA SERVILLETAS | PIEZA |  | $114.00 |  |
| 0 | SALERO. | 22301-0064 | SALERO | PIEZA |  | $55.00 |  |
| 0 | SARTÉN ELÉCTRICO. | 22301-0066 | SARTEN ELECTRICO | PIEZA |  | $1,869.00 |  |
| 0 | TABLA DE MADERA PARA PICAR. | 22301-0103 | TABLA PARA PICAR ALIMENTOS | PIEZA |  | $398.00 |  |
| 0 | TARRO CERVECERO. | 22301-0069 | TARRO | PIEZA |  | $48,230.00 |  |
| 0 | TAZA DE PORCELANA. | 22301-0070 | TAZA | PIEZA |  | $77.00 |  |
| 0 | TAZA PARA CAPUCHINO. | 22301-0070 | TAZA | PIEZA |  | $33.75 |  |
| 0 | CUCHARA PARA SERVIR. | 22301-0025 | CUCHARA MESA | PIEZA |  | $95.00 | $52.00 (n=859; 1.8× la mediana) |
| 0 | CUCHARON PARA SERVIR. | 22301-0094 | CUCHARON | PIEZA |  | $79.00 |  |
| 0 | VASO DE VIDRIO. | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $46,755.00 | unidad no comparable |
| 0 | VASO DE POLICARBONATO. | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $23.00 | $22.80 (n=638; 1.0× la mediana) |
| 0 | VASO DESECHABLE. | 22301-0083 | VASOS DESECHABLES | PIEZA |  | $5.80 |  |
| 0 | VINAGRERA. | 22301-0084 | VINAGRERA | PIEZA |  | $61.00 |  |
| 0 | ANAFRE DE BARRO | 22301-0003 | ANAFRE | PIEZA |  | $228.00 |  |
| 0 | BOTANERO DE BARRO | 22301-0009 | BOTANERO | PIEZA |  | $182.00 | $61.00 (n=12; 3.0× la mediana) |
| 0 | BOTELLÓN DE BARRO | 22301-0010 | BOTELLON | PIEZA |  | $124.00 |  |
| 0 | CANTARITO | 22301-0035 | GARABATO OLLAS | PIEZA |  | $12.00 |  |
| 0 | CAZUELA DE BARRO | 22301-0092 | CAZUELA | PIEZA |  | $2,380.00 |  |
| 0 | CHAROLA DE BARRO | 22301-0020 | CHAROLA | PIEZA |  | $611.00 | $240.00 (n=1028; 2.5× la mediana) |
| 0 | COMAL DE BARRO | 22301-0022 | COMAL | PIEZA |  | $312.00 |  |
| 0 | CUCHARA DE MADERA | 22301-0025 | CUCHARA MESA | PIEZA |  | $33.00 | $52.00 (n=859; 0.6× la mediana) |
| 0 | JARRA DE BARRO | 22301-0037 | JARRA | PIEZA |  | $156.00 | $108.07 (n=422; 1.4× la mediana) |
| 0 | JARRO CAFETERO | 22301-0038 | JARRO | PIEZA |  | $46.00 |  |
| 0 | MOLCAJETE DE PIEDRA | 22301-0045 | MOLCAJETE | PIEZA |  | $280.00 |  |
| 0 | OLLA DE BARRO | 22301-0050 | OLLA | PIEZA |  | $137.00 |  |
| 0 | OLLA DE BARRO CON TAPA | 22301-0050 | OLLA | PIEZA |  | $124.00 |  |
| 0 | PLATOS DE BARRRO | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $23,220.00 |  |
| 0 | PLATON OVALADO DE BARRO | 22301-0057 | PLATON | PIEZA |  | $52.00 |  |
| 0 | QUESERA DE BARRO | 22301-0009 | BOTANERO | PIEZA |  | $52.00 | $61.00 (n=12; 0.9× la mediana) |
| 0 | SALSERA DE BARRO | 22301-0102 | SALSERA | PIEZA |  | $98.00 |  |
| 0 | SERVILLETERO DE BARRO | 22301-0059 | PORTA SERVILLETAS | PIEZA |  | $50.00 |  |
| 0 | TAZA CAFETERA CON PLATO DE BARRO | 22301-0070 | TAZA | PIEZA |  | $132.00 |  |
| 0 | VASO DE BARRO | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $45.00 | $22.80 (n=638; 2.0× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- M2 360 SA DE CV tiene 1 contrato registrados en el índice por $1,998,069 con 1 dependencia en 2023.
- GRUPO AEROPORTUARIO, FERROVIARIO, DE SERVICIOS AUXILIARES Y CONEXOS, OLMECA-MAYA-MEXICA, S.A. DE C.V. tiene 486 procedimientos en el índice con 361 proveedores distintos; 49% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 13/10/2023 |
| Junta de aclaraciones | 18/10/2023 |
| Apertura | 25/10/2023 |
| Fallo | 31/10/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 01/11/2023 |

## Anexos (7)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Convocatoria ITP DE UTENSILIOS.pdf | Invitación | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2d0401228cb842f4babff6a3741f8016/procedimiento |
| ANEXO TÃ¿CNNICO.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2d0401228cb842f4babff6a3741f8016/procedimiento |
| MODELO DE CONTRATO.pdf | Modelo de contrato | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2d0401228cb842f4babff6a3741f8016/procedimiento |
| Convocatoria ITP DE UTENSILIOS.docx | Invitación | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2d0401228cb842f4babff6a3741f8016/procedimiento |
| Acta de Junta de Aclaraciones.pdf | Acta junta de aclaraciones | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2d0401228cb842f4babff6a3741f8016/procedimiento |
| Acta de PAP.pdf | Acta de apertura de proposiciones | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2d0401228cb842f4babff6a3741f8016/procedimiento |
| AF Utensilios.pdf | Acta de fallo | application/pdf | 04/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/2d0401228cb842f4babff6a3741f8016/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN | 2024 | OM | ADJUDICADO | PROVEEDORA DE PRODUCTOS Y SERVICIOS MALINOA SA DE CV | $1,717,198.42 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-74-058-915002994-n-95-2024 |
| UTENSILIOS DE COCINA 2024 | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | SEESUR SA DE CV | $222,184.08 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn018-n-3-2024 |
| ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS DE COCINA REQUERIDOS PARA LA PREPARACIÓN, ELABORACIÓN | 2024 | ISSSTE | DESIERTO |  |  | https://postor.com.mx/invitacion/ia-51-gyn-051gyn041-n-18-2024 |
| VARIOS ARTICULOS APOYO 3 | 2025 | SEPEN | EN APERTURA |  |  | https://postor.com.mx/invitacion/ia-77-013-918031994-n-80-2025 |
| IA - N -135 -2023  ADQUISICIÓN DE ARTÍCULOS DE COCINA Y COMEDOR | 2023 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | VERONICA JARAMILLO ORTIZ | $460,068.52 | https://postor.com.mx/invitacion/ia-50-gyr-050gyr030-n-135-2023 |
| VARIOS ARTICULOS APOYO 3 PEEI | 2025 | SEPEN | PENDIENTE DE APERTURA |  |  | https://postor.com.mx/invitacion/ia-77-013-918031994-n-65-2025 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en México](https://postor.com.mx/estado/mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-18-2023
- JSON: https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-18-2023.json
- OCDS: https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-18-2023.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-18-2023/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/invitacion/ia-07-h0c-007h0c999-n-18-2023/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.
