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numero_procedimiento: AA-79-126-920046992-N-2-2026
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: UNIVERSIDAD DE LA SIERRA SUR
siglas: UNSIS
entidad_federativa: Oaxaca
ejercicio: 2026
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 55 párrafo primero
fecha_publicacion: "2026-01-08T20:27:08.000Z"
ganador: ARIADNA BELEN BALDERAS PACHECO
monto_adjudicado_mxn: 27200
contrato_inicio: "2026-01-12T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2026-02-09T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-01-11T21:14:03.615Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-79-126-920046992-n-2-2026"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# SERVICIO DE ALIMENTOS PARA EL OTORGAMIENTO DE BECAS ALIMENTARIAS

UNIVERSIDAD DE LA SIERRA SUR publicó la adjudicación directa AA-79-126-920046992-N-2-2026 el 8 de enero de 2026 para servicio de alimentos para el otorgamiento de becas alimentarias. La contratación corresponde a Oaxaca. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 55 párrafo primero de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. El fallo adjudicó a ARIADNA BELEN BALDERAS PACHECO por $27,200. El contrato C-2026-00002645 corre del 12/01/2026 al 09/02/2026. El expediente incluye 3 anexos y 2 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ARIADNA BELEN BALDERAS PACHECO | $27,200.00 | $23,448.27 | $3,751.73 | C-2026-00002645 | 12/01/2026 – 09/02/2026 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | UNIVERSIDAD DE LA SIERRA SUR 1 |
| Ramo | 79 - OAXACA |
| Expediente | E-2026-00000265 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 55 párrafo primero: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 1 |
| Forma de pago | CONFORME A LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (2)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | SERVICIO DE ALIMENTOS (DESAYUNO) CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE ALIMENTOS PARA EL OTORGAMIENTO DE BECAS ALIMENTARIAS QUE LA UNIVERSIDAD DE LA SIERRA SUR OTORGA A ALUMNOS BECADOS DURANTE EL PERIODO ENERO – FEBRERO 2026, CONFORME A LO SIGUIENTE: EL PROVEEDOR ADJUDICADO DEBERÁ PROPORCIONAR DESAYUNOS A ALUMNOS BECADOS DURANTE EL PERIODO ENERO – FEBRERO 2026 COMPRENDIDO DEL 12 DE ENERO AL 09 DE FEBRERO DE 2026. DEBERÁ OTORGAR 75 DESAYUNOS DIARIOS DURANTE LOS 20 DÍAS HÁBILES DEL PERIODO QUE HACEN UN TOTAL DE 1500 DESAYUNOS. EL PROVEEDOR ADJUDICADO DEBERÁ PROPORCIONAR 75 DESAYUNOS DIARIOS CON UN COSTO MÁXIMO DE $40.00 (CUARENTA PESOS 00/100 M.N.), PARA CADA ALUMNO BECADO DESIGNADO POR LA UNIVERSIDAD DE LA SIERRA SUR. PRECIO IVA INCLUIDO. LOS ALIMENTOS DEBERÁN SERVIRSE CONFORME A LAS ESPECIFICACIONES ESTABLECIDAS EN EL ANEXO A “MENÚ DE DESAYUNOS Y COMIDAS”, ESTE MENÚ PODRÁ MODIFICARSE DE COMÚN ACUERDO CON EL COMITÉ DE EVALUACIÓN DE ALIMENTOS DE LAS CAFETERÍAS DE LA UNIVERSIDAD DE LA SIERRA SUR Y EL PROVEEDOR ADJUDICADO, CON LA FINALIDAD DE PROPORCIONAR UNA DIETA BALANCEADA. LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO DEBERÁ REALIZARSE DENTRO DEL CAMPUS UNIVERSITARIO, CON LA FINALIDAD DE SALVAGUARDAR LA INTEGRIDAD DE LOS ESTUDIANTES. EL PROVEEDOR DEBERÁ CONTAR CON INFRAESTRUCTURA NECESARIA PARA LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, ASÍ COMO MOBILIARIO NECESARIO PARA PROPORCIONAR EL NÚMERO DE SERVICIOS REQUERIDOS. EL PROVEEDOR DEBERÁ ACEPTAR QUE EL COMITÉ DE EVALUACIÓN DE ALIMENTOS DE LA CAFETERÍA, REALICE PRUEBAS BACTERIOLÓGICAS CON LA PERIODICIDAD QUE ESTE DETERMINE. EL LUGAR DEBERÁ CONTAR CON UN BUZÓN DE QUEJAS Y SUGERENCIAS LAS CUALES SERÁN REVISADAS POR EL COMITÉ DE EVALUACIÓN DE ALIMENTOS DE LA CAFETERÍA. EL SERVICIO DEBERÁ PROPORCIONARSE EN LOS SIGUIENTES HORARIOS: DE LUNES A VIERNES DE 7:00 A 12:00 HORAS DURANTE LOS 20 DÍAS HÁBILES DEL PERIODO DEL 12 DE ENERO AL 09 DE FEBRERO DE 2026. EL HORARIO PODRÁ SER MODIFICADO DE COMÚN ACUERDO ENTRE LAS PARTES. PARA LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO | 43901-0001 | SUBSIDIOS PARA CAPACITACION Y BECAS | SERVICIO |  | $34.48 | unidad no comparable |
| 0 | SERVICIO DE ALIMENTOS (COMIDA) CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE ALIMENTOS PARA EL OTORGAMIENTO DE BECAS ALIMENTARIAS QUE LA UNIVERSIDAD DE LA SIERRA SUR OTORGA A ALUMNOS BECADOS DURANTE EL PERIODO ENERO – FEBRERO 2026, CONFORME A LO SIGUIENTE: EL PROVEEDOR ADJUDICADO DEBERÁ PROPORCIONAR COMIDAS A ALUMNOS BECADOS DURANTE EL PERIODO ENERO – FEBRERO 2026 COMPRENDIDO DEL 12 DE ENERO AL 09 DE FEBRERO DE 2026. DEBERÁ OTORGAR 75 COMIDAS DIARIAS DURANTE LOS 20 DÍAS HÁBILES DEL PERIODO QUE HACEN UN TOTAL DE 1500 COMIDAS. EL PROVEEDOR ADJUDICADO DEBERÁ PROPORCIONAR 75 COMIDAS CON UN COSTO MÁXIMO DE $45.00 (CUARENTA Y CINCO PESOS 00/100 M.N.) PARA CADA ALUMNO BECADO DESIGNADO POR LA UNIVERSIDAD DE LA SIERRA SUR. PRECIO IVA INCLUIDO. LOS ALIMENTOS DEBERÁN SERVIRSE CONFORME A LAS ESPECIFICACIONES ESTABLECIDAS EN EL ANEXO A “MENÚ DE DESAYUNOS Y COMIDAS”, ESTE MENÚ PODRÁ MODIFICARSE DE COMÚN ACUERDO CON EL COMITÉ DE EVALUACIÓN DE ALIMENTOS DE LAS CAFETERÍAS DE LA UNIVERSIDAD DE LA SIERRA SUR Y EL PROVEEDOR ADJUDICADO, CON LA FINALIDAD DE PROPORCIONAR UNA DIETA BALANCEADA. LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO DEBERÁ REALIZARSE DENTRO DEL CAMPUS UNIVERSITARIO, CON LA FINALIDAD DE SALVAGUARDAR LA INTEGRIDAD DE LOS ESTUDIANTES. EL PROVEEDOR DEBERÁ CONTAR CON INFRAESTRUCTURA NECESARIA PARA LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, ASÍ COMO MOBILIARIO NECESARIO PARA PROPORCIONAR EL NÚMERO DE SERVICIOS REQUERIDOS. EL PROVEEDOR DEBERÁ ACEPTAR QUE EL COMITÉ DE EVALUACIÓN DE ALIMENTOS DE LA CAFETERÍA, REALICE PRUEBAS BACTERIOLÓGICAS CON LA PERIODICIDAD QUE ESTE DETERMINE. EL LUGAR DEBERÁ CONTAR CON UN BUZÓN DE QUEJAS Y SUGERENCIAS LAS CUALES SERÁN REVISADAS POR EL COMITÉ DE EVALUACIÓN DE ALIMENTOS DE LA CAFETERÍA. EL SERVICIO DEBERÁ PROPORCIONARSE EN EL SIGUIENTE HORARIO: DE LUNES A VIERNES DE 12:30 A 16:00 HORAS DURANTE LOS 20 DÍAS HÁBILES DEL PERIODO DEL 12 DE ENERO AL 09 DE FEBRERO DE 2026. EL HORARIO PODRÁ SER MODIFICADO DE COMÚN ACUERDO ENTRE LAS PARTES. PARA LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO EL PROVEEDOR | 43901-0001 | SUBSIDIOS PARA CAPACITACION Y BECAS | SERVICIO |  | $38.79 | unidad no comparable |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- UNIVERSIDAD DE LA SIERRA SUR tiene 37 procedimientos en el índice con 39 proveedores distintos; 95% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 08/01/2026 |
| Apertura | 08/01/2026 |
| Inicio estimado del contrato | 12/01/2026 |

## Anexos (3)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| ET BECAS.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 11/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/47e71066758d7bb3e063a61200a9b33a/procedimiento |
| just ariad.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 11/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/47e71066758d7bb3e063a61200a9b33a/procedimiento |
| OFI ADJ 2.pdf | Oficio de notificación de adjudicación | application/pdf | 11/01/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/47e71066758d7bb3e063a61200a9b33a/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| SERVICIO DE ALIMENTOS PARA EL OTORGAMIENTO DE BECAS ALIMENTARIAS | 2026 | UNSIS | ADJUDICADO | ANA KAREN ZARZOSA MANCILLA | $23,800.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-79-126-920046992-n-1-2026 |
| SERVICIO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS | 2026 | COLEF | ADJUDICADO | HUGO SERGIO MARTINEZ LOPEZ | $412,488.81 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-38-91c-03891c999-n-2-2026 |
| SERVICIO DE ALIMENTOS (250 DESAYUNOS Y 250 COMIDAS) CON MOTIVO DEL ENCUENTRO DEP | 2024 | CECYTEC | ADJUDICADO | CARLOS BARRERA CORCUERA | $52,200.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-63-za1-904072973-n-36-2024 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS | 2024 | SSALUDTAB | ADJUDICADO | CATERINGOYA SA DE CV | $3,678,005.49 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-86-x75-927006953-n-1-2024 |
| ALIMENTACIÓN | 2024 | SSALUDTAB | ADJUDICADO | CATERINGOYA SA DE CV | $6,987,871.43 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-86-x75-927006953-n-27-2024 |
| SERVICIO DE ALIMENTOS DENTRO DE LAS INSTALACIONES DEL CIDE AC SANTA FE | 2026 | CIDE | ADJUDICADO | CONGRESOS, CONVENCIONES & EVENTOS SA DE CV | $405,000.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-38-90m-03890m001-n-50-2026 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Oaxaca](https://postor.com.mx/estado/oaxaca)
- [Procedimientos del ejercicio 2026](https://postor.com.mx/licitaciones/2026)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: capacitación y eventos](https://postor.com.mx/mercado/capacitacion)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-79-126-920046992-n-2-2026
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-79-126-920046992-n-2-2026.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-79-126-920046992-n-2-2026.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-79-126-920046992-n-2-2026/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-79-126-920046992-n-2-2026/partidas/1.md)
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