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numero_procedimiento: AA-72-006-913018952-N-55-2024
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: CABAEH
siglas: CABAEH
entidad_federativa: Hidalgo
ejercicio: 2024
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 42 párrafo primero
fecha_publicacion: "2025-02-21T00:13:18.000Z"
ganador: JULISSA ORTIZ BARRERA
monto_adjudicado_mxn: 210919.77
contrato_inicio: "2024-10-22T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2024-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-03T19:58:24.565Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-72-006-913018952-n-55-2024"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# UTENSILIOS DE COCINA, TURISMO

La adjudicación directa AA-72-006-913018952-N-55-2024 fue publicada por CABAEH el 20 de febrero de 2025 para utensilios de cocina, turismo. La contratación corresponde a Hidalgo. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 42 párrafo primero de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. El fallo adjudicó a JULISSA ORTIZ BARRERA por $210,920. El contrato C-2025-00011827 corre del 22/10/2024 al 31/12/2024. ComprasMX lo publicó después de iniciado el contrato. El expediente incluye 2 anexos y 33 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| JULISSA ORTIZ BARRERA | $210,919.77 | $181,827.39 | $29,092.38 | C-2025-00011827 | 22/10/2024 – 31/12/2024 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DIRECCIÓN DE SERVICIOS ADMINISTRATIVOS |
| Ramo | 72 - HIDALGO |
| Expediente | E-2024-00107256 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 42 párrafo primero: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | El pago se realizara a travez de transferencia a los 20 dias posteriores a la prestación del servicio |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (33)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | BOWL CHICO DE ACERO INOXIDABLE DE 20 CM DE DIÁMETRO | 22301-0032 | ENSALADERA | PIEZA |  | $74.55 | $360.00 (n=45; 0.2× la mediana) |
| 0 | BOWL MEDIANO DE ACERO INOXIDABLE DE 24 CM DE DIÁMETRO | 22301-0032 | ENSALADERA | PIEZA |  | $94.50 | $360.00 (n=45; 0.3× la mediana) |
| 0 | BOL GRANDE DE ACERO INOXIDABLE DE 30 CM | 22301-0032 | ENSALADERA | PIEZA |  | $208.95 | $360.00 (n=45; 0.6× la mediana) |
| 0 | OLLA MEDIANA DE ACERO INOXIDABLE CON ASAS Y TAPA, CAPACIDAD 50 LITROS (40 CM DE DIÁMETRO Y 40 CM DE ALTURA) | 22301-0050 | OLLA | PIEZA |  | $3,972.15 | $1,035.07 (n=711; 3.8× la mediana) |
| 0 | CACEROLA CHICA DE ACERO INOXIDABLE CON ASAS Y TAPA DE 20 CM DE DIÁMETRO | 22301-0091 | CACEROLA | PIEZA |  | $2,386.65 | $835.62 (n=468; 2.9× la mediana) |
| 0 | COLADORES DE ACERO INOXIDABLE , TIPO INDUSTRIAL DE 25 CM DE DIÁMETRO. | 22301-0021 | COLADOR | PIEZA |  | $281.40 | $194.00 (n=471; 1.5× la mediana) |
| 0 | TAZA AMERICANO DE CERÁMICA DE CAPACIDAD DE 330 MILILITROS | 22301-0070 | TAZA | PIEZA |  | $30.45 | $27.01 (n=422; 1.1× la mediana) |
| 0 | TAZA CAPUCHINO DE CERÁMICA CON CAPACIDAD DE 200 MILILITROS | 22301-0070 | TAZA | PIEZA |  | $96.60 | $27.01 (n=422; 3.6× la mediana) |
| 0 | TAZA ESPRESSO DE CERÁMICA CON CAPACIDAD DE 60 A 120 MILILITROS | 22301-0070 | TAZA | PIEZA |  | $169.05 | $27.01 (n=422; 6.3× la mediana) |
| 0 | CUCHILLO PARA CHEF , LÍNEA PROFESIONAL , LÁMINA DE ACERO INOXIDABLE 30 CM Y MANGO EN POLIPROPILENO INYECTADO | 22301-0028 | CUCHILLO COCINA | PIEZA |  | $411.60 | $115.00 (n=725; 3.6× la mediana) |
| 0 | CUCHILLO DE SIERRA DE ACERO INOXIDABLE CON MANGO DE MADERA CON HOJA PULIDA HUECA CON PUNTA AZULADA DE 21 CM. | 22301-0028 | CUCHILLO COCINA | PIEZA |  | $23.10 | $115.00 (n=725; 0.2× la mediana) |
| 0 | PLATO EXTENDIDO DE CERÁMICA DE 25 CM DE DIÁMETRO. CAJA CON 8 PIEZAS. | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $757.05 | unidad no comparable |
| 0 | PLATO PARA ENSALADA DE CERÁMICA DE 18 CM DE DIÁMETRO | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $122.85 | $27.49 (n=735; 4.5× la mediana) |
| 0 | VASO HIGH BALL CAPACIDAD 300ML, | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $24.66 | $22.80 (n=638; 1.1× la mediana) |
| 0 | VASO HIGH BALL 8 ONZAS, | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $22.50 | $22.80 (n=638; 1.0× la mediana) |
| 0 | VASO OLD FASHION , CAPACIDAD 325 ML. | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $14.85 | $22.80 (n=638; 0.7× la mediana) |
| 0 | PLATO HONDO DE CERÁMICA DE 15 CM DE DIÁMETRO | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $68.25 | $27.49 (n=735; 2.5× la mediana) |
| 0 | PLATO PARA CAFÉ DE CERÁMICA DE 14,5 CM DE DIÁMETRO | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $39.90 | $27.49 (n=735; 1.5× la mediana) |
| 0 | PLATO PARA PASTEL DE CERÁMICA DE 20 CM DE DIÁMETRO. CAJA CON 14 PIEZAS | 22301-0055 | PLATO | PIEZA |  | $899.85 | unidad no comparable |
| 0 | VASO HIGH BALL CAPACIDAD 12 ONZAS, | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $64.72 | $22.80 (n=638; 2.8× la mediana) |
| 0 | VASO TEQUILERO, CAPACIDAD 1.5 ONZAS | 22301-0081 | VASO | PIEZA |  | $17.69 | $22.80 (n=638; 0.8× la mediana) |
| 0 | JUEGO DE CUBIERTOS DE ACERO INOXIDABLE, TENEDOR, CUCHILLO, CUCHARA SOPERA Y CUCHARA DE POSTRE, 16 PIEZAS | 22301-0040 | JUEGO CUBIERTOS | PIEZA |  | $724.50 | $239.50 (n=110; 3.0× la mediana) |
| 0 | CACEROLA CON TAPA. ACERO INOXIDABLE, CAPACIDAD PARA 4 LITROS. | 22301-0091 | CACEROLA | PIEZA |  | $1,414.35 | $835.62 (n=468; 1.7× la mediana) |
| 0 | JUEGO DE CUCHILLOS 4 PZ ACERO INOXIDABLE PROFESIONAL. | 22301-0028 | CUCHILLO COCINA | PIEZA |  | $677.25 | $115.00 (n=725; 5.9× la mediana) |
| 0 | TAZA MEDIDORA DE VIDRIO 500ML. | 22301-0070 | TAZA | PIEZA |  | $437.85 | $27.01 (n=422; 16.2× la mediana) |
| 0 | TAZA MEDIDORA DE VIDRIO 240ML | 22301-0070 | TAZA | PIEZA |  | $297.15 | $27.01 (n=422; 11.0× la mediana) |
| 0 | JUEGO DE ESPÁTULAS DE SILICONA DE 10 PIEZAS. INCLUYE 2 ESPÁTULAS DE CUCHARA DE SILICONA, 1 ESPÁTULA GRANDE, 1 CEPILLO DE SILICONA, 1 ESPÁTULA PEQUEÑA, 1 ESPÁTULA RECTA Y 2 MINIESPÁTULAS LARGAS Y 2 MINIESPÁTULAS CORTAS. | 22301-0107 | VOLTEADOR | PIEZA |  | $474.60 | $132.62 (n=212; 3.6× la mediana) |
| 0 | VAPORERA OLLA CON TAPA. DE ALUMINIO, CAPACIDAD 20 LITROS. | 22301-0050 | OLLA | PIEZA |  | $1,231.65 | $1,035.07 (n=711; 1.2× la mediana) |
| 0 | CHAROLAS PANADERÍA PARA HORNEAR. JUEGO DE 2 PIEZAS 50 X 35 CM. COLOR: PLATEADO. MATERIAL: ACERO INOXIDABLE | 22301-0020 | CHAROLA | PIEZA |  | $459.90 | $240.00 (n=1028; 1.9× la mediana) |
| 0 | CERNIDOR DE HARINA TAMIZADOR DE REPOSTERÍA ACERO INOXIDABLE. DIÁMETRO 11.3 CM. ALTURA 14.5 CM. | 22301-0021 | COLADOR | PIEZA |  | $296.10 | $194.00 (n=471; 1.5× la mediana) |
| 0 | TAZÓN DE COCINA, 4 PIEZAS, JUEGO DE MEZCLA DE ACERO INOXIDABLE. TAMAÑO DE PRODUCTOS: TAMAÑO DEL PRODUCTO: APROXIMADAMENTE 18 CM/7,1 PULGADAS, 20 CM/7,9 PULGADAS, 22 CM/8,7 PULGADAS, 24 CM/9,4 PULGADAS. | 22301-0071 | TAZON | PIEZA |  | $675.15 | unidad no comparable |
| 0 | JUEGO DE 21 TAZAS Y CUCHARAS MEDIDORAS DE ACERO INOXIDABLE, TAZAS Y CUCHARAS MEDIDORAS DE ACERO INOXIDABLE. PAQUETE INCLUYE 7 TAZAS MEDIDORAS 18 TAZA, 14 TAZA, 13 TAZA, 12 TAZA, 23 TAZA, 34 TAZA, 1 TAZA, 9 CUCHARAS MEDIDORAS 18 DE CUCHARADITA, 14 DE CUCHARADITA, 12 CUCHARADITA, 34 DE CUCHARADITA, 1 CUCHARADITA, 12 CUCHARADA, 23 DE CUCHARADITA, 1 CUCHARADA, 4 CUCHARADITAS Y 5 MINICUCHARAS MEDIDORAS POCO, ROCIADA, PIZCA, SMIDGEN, DROP, VARIOS TAMAÑOS SATISFACEN TODAS SUS NECESIDADES DE HORNEADO. | 22301-0070 | TAZA | PIEZA |  | $899.85 | unidad no comparable |
| 0 | JUEGO DE SARTENES DE ALUMINIO MAGNIFICA ONIX CNS. MEDIDA / CAPACIDAD SARTÉN 20 CM. 2.1 MM. SARTÉN 24 CM. 1.9 MM. SARTÉN 30 CM. 1.9 MM. MATERIAL: ALUMINIO CON ANTIADHERENTE. COLOR: NEGRO. | 22301-0065 | SARTEN | PIEZA |  | $824.25 | $661.50 (n=333; 1.2× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE HIDALGO tiene 351 procedimientos en el índice con 130 proveedores distintos; 81% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 20/02/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 22/10/2024 |

## Anexos (2)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| FORMATO DE COTIZACION.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/c94147173d534faa9a4e0fe1b9bf3ded/procedimiento |
| Contrato_0275.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/c94147173d534faa9a4e0fe1b9bf3ded/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| UTENSILIOS DE COCINA | 2024 | CABAEH | ADJUDICADO | ROSA MARIA GARCIA CASTILLO | $187,199.64 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-72-006-913018952-n-81-2024 |
| UTENSILIOS DE COCINA | 2024 | ISSSTE | ADJUDICADO | OCMEN SOLUCIONES SA DE CV | $5,398,322.40 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-51-gyn-051gyn041-n-152-2024 |
| ADQUISICIÓN DE UTENSILIOS COMPLEMENTARIOS PARA COCINA DEL RESTAURANTE 8 1/2 CNA | 2023 | FICINE | ADJUDICADO | GRUPO CRISTALERIA DEL ANGEL SA DE CV | $484,300.64 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-48-l9y-048l9y001-n-317-2023 |
| UTENSILIOS Y ENSERES DE COCINA, PARA LA ATENCIÓN DE NIÑAS, NIÑOS Y ADOLESCENTES | 2024 | DIFEM | ADJUDICADO | NANDA INSUMOS Y SERVICIOS SA DE CV | $47,973.23 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-74-065-915080982-n-9-2024 |
| UTENSILIOS PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN | 2024 | 088001 | ADJUDICADO | VERONICA TORRES PEREZ | $226,897.88 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-88-001-929014990-n-145-2024 |
| UTENSILIOS PARA EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN | 2024 | CINVESTAV | ADJUDICADO | COMERCIALIZACION AHREN SA DE CV | $113,900.40 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-11-l4j-011l4j995-n-555-2024 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Hidalgo](https://postor.com.mx/estado/hidalgo)
- [Procedimientos del ejercicio 2024](https://postor.com.mx/licitaciones/2024)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-72-006-913018952-n-55-2024
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-72-006-913018952-n-55-2024.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-72-006-913018952-n-55-2024.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-72-006-913018952-n-55-2024/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-72-006-913018952-n-55-2024/partidas/1.md)
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