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numero_procedimiento: AA-50-GYR-050GYR013-N-183-2025
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
siglas: IMSS
entidad_federativa: Oaxaca
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 54 fr. V
fecha_publicacion: "2025-11-21T20:32:04.000Z"
ganador: HUGO SANCHEZ RAMIREZ
monto_adjudicado_mxn: 699743
contrato_inicio: "2025-12-10T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-12-03T16:39:03.744Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr013-n-183-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# ADJDIR-112-2025 PARA LA ADQUISICIÓN DE VÍVERES PARA EL HGZ 2 SALINA CRUZ

La adjudicación directa AA-50-GYR-050GYR013-N-183-2025 fue publicada por INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL el 21 de noviembre de 2025 para adjdir-112-2025 para la adquisición de víveres para el hgz 2 salina cruz. La contratación corresponde a Oaxaca. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 54 fr. V de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Contrataciones para atender una eventualidad por caso fortuito o de fuerza mayor, limitada a lo estrictamente necesario para afrontarla. El fallo adjudicó a HUGO SANCHEZ RAMIREZ por $699,743. El contrato C-2025-00126688 corre del 10/12/2025 al 31/12/2025. El expediente incluye 3 anexos y 80 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| HUGO SANCHEZ RAMIREZ | $699,743.00 | $699,743.00 | $0.00 | C-2025-00126688 | 10/12/2025 – 31/12/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | COORDINACION DE ABASTECIMIENTO Y EQUIPAMIENTO |
| Ramo | 50 - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL |
| Expediente | E-2025-00110259 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 54 fr. V: Contrataciones para atender una eventualidad por caso fortuito o de fuerza mayor, limitada a lo estrictamente necesario para afrontarla. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | El pago se realizará a los 8 (ocho) días para alimentos perecederos y 20 (veinte) días para los abarrotes, a la entrega del proveedor de los siguientes documentos; Documento que se deben presentar en ventanilla: Representación impresa del comprobante fiscal digital por internet (CFDI), que cumpla con los requisitos establecidos en el artículo 29-A del Condigo Fiscal de la Federación, en la que se indique: •	Numero de proveedor; •	Numero de fianza y denominación social de la afianzadora; •	Numero |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (80)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | PIERNA CERDO ENTERA S/HUESO | 22104-0071 | CARNE DE PORCINO PREPARADA Y/O ENLATADA | KILOGRAMO |  | $145.00 | $126.00 (n=324; 1.2× la mediana) |
| 0 | JAMON DE PAVO | 22104-0354 | JAMON | PIEZA |  | $95.00 | $147.00 (n=132; 0.6× la mediana) |
| 0 | ATUN EN AGUA | 22104-0026 | ATUN (PARA ALIMENTACION) | PIEZA |  | $20.00 | $20.30 (n=88; 1.0× la mediana) |
| 0 | MOJARRA FILETE FRESCO | 22104-0228 | PESCADOS MOJARRA (PARA ALIMENTACION) | PIEZA |  | $130.00 | $47.00 (n=14; 2.8× la mediana) |
| 0 | PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Y APLANADA | 22104-0236 | POLLO (CARNE FRESCA) | KILOGRAMO |  | $180.00 | $120.00 (n=610; 1.5× la mediana) |
| 0 | MUSLO DE POLLO SIN PIEL | 22104-0236 | POLLO (CARNE FRESCA) | KILOGRAMO |  | $110.00 | $120.00 (n=610; 0.9× la mediana) |
| 0 | BISTEC DE PIERNA DE RES | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $235.00 | $199.00 (n=679; 1.2× la mediana) |
| 0 | PULPA DE RES EN TROZO | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $225.00 | $199.00 (n=679; 1.1× la mediana) |
| 0 | PULPA DE RES MOLIDA. | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $220.00 | $199.00 (n=679; 1.1× la mediana) |
| 0 | HUEVO ENTERO | 22104-0160 | HUEVO (PRODUCTOS COMESTIBLES) | KILOGRAMO |  | $62.00 | $48.30 (n=219; 1.3× la mediana) |
| 0 | QUESO PANELA | 22104-0242 | QUESO PANELA | PIEZA |  | $85.00 | $159.50 (n=80; 0.5× la mediana) |
| 0 | YOGURT NATURAL DE LECHE  DESCREMADA | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA |  | $55.00 | $14.18 (n=249; 3.9× la mediana) |
| 0 | GUAYABA | 22104-0149 | GUAYABA (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $65.00 | $39.50 (n=138; 1.6× la mediana) |
| 0 | LIMON SIN SEMILLA PERSA | 22104-0188 | LIMON (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $38.00 | $32.00 (n=159; 1.2× la mediana) |
| 0 | MANZANA STARKING | 22104-0200 | MANZANA Y PERON (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $64.00 | $60.00 (n=236; 1.1× la mediana) |
| 0 | MELON CHINO | 22104-0203 | MELON (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $40.00 | $25.92 (n=161; 1.5× la mediana) |
| 0 | NARANJA PARA JUGO | 22104-0211 | NARANJA (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $32.00 | $23.46 (n=154; 1.4× la mediana) |
| 0 | PAPAYA ROJA. | 22104-0218 | PAPAYA (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $30.00 | $32.00 (n=154; 0.9× la mediana) |
| 0 | PIÑA A GRANEL | 22104-0233 | PIÑA (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $32.00 | $27.95 (n=136; 1.1× la mediana) |
| 0 | PLATANO TABASCO | 22104-0235 | PLATANO (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $25.00 | $26.00 (n=264; 1.0× la mediana) |
| 0 | ACELGA | 22104-0285 | ACELGA | KILOGRAMO |  | $38.00 | $34.80 (n=49; 1.1× la mediana) |
| 0 | AGUACATE HASS | 22104-0012 | AGUACATE (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $105.00 | $65.00 (n=105; 1.6× la mediana) |
| 0 | BROCOLI | 22104-0035 | BROCOLI (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $35.00 | $28.60 (n=129; 1.2× la mediana) |
| 0 | CALABACITA ITALIANA | 22104-0044 | CALABACITA TIERNA (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $40.00 | $31.00 (n=109; 1.3× la mediana) |
| 0 | CEBOLLA BLANCA | 22104-0075 | CEBOLLA (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $33.00 | $27.00 (n=245; 1.2× la mediana) |
| 0 | CHAYOTE SIN ESPINAS | 22104-0083 | CHAYOTE (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $38.00 | $26.00 (n=103; 1.5× la mediana) |
| 0 | CHILE JALAPEÑO | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $40.00 | $48.61 (n=479; 0.8× la mediana) |
| 0 | CHILE POBLANO | 22104-0088 | CHILE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $65.00 | $48.61 (n=479; 1.3× la mediana) |
| 0 | CHILE SECO GUAJILLO | 22104-0087 | CHILE (SECO) (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $172.00 | $156.90 (n=507; 1.1× la mediana) |
| 0 | CHILES JALAPEÑOS EN RAJAS | 22104-0089 | CHILES EN CONSERVA | PIEZA |  | $35.00 |  |
| 0 | EJOTE | 22104-0340 | EJOTE | KILOGRAMO |  | $57.00 |  |
| 0 | ESPINACA FRESCA | 22104-0120 | ESPINACA (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $50.00 |  |
| 0 | JITOMATE GUAJE O GUAJITO | 22104-0167 | JICAMA (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $30.00 |  |
| 0 | LECHUGA ROMANA | 22104-0181 | LECHUGA (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $28.00 |  |
| 0 | NOPAL | 22104-0269 | TUNA (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $60.00 |  |
| 0 | PAPA BLANCA | 22104-0217 | PAPA (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $38.00 |  |
| 0 | PEPINO | 22104-0366 | PEPINO | KILOGRAMO |  | $35.00 |  |
| 0 | PIMIENTO MORRON FRESCO | 22104-0370 | PIMIENTO | KILOGRAMO |  | $80.00 |  |
| 0 | TOMATE VERDE | 22104-0264 | TOMATE VERDE (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $35.00 |  |
| 0 | ZANAHORIA | 22104-0277 | ZANAHORIA (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $30.00 |  |
| 0 | ARROZ PULIDO | 22104-0023 | ARROZ (HORTALIZA) | PIEZA |  | $30.00 |  |
| 0 | AVENA LAMINADA | 22104-0028 | AVENA EN GRANO (HORTALIZA) | PIEZA |  | $22.00 |  |
| 0 | HARINA DE MAIZ SIN NIXTAMALIZAR SIN SABOR | 22104-0154 | HARINA DE MAIZ | PIEZA |  | $91.00 |  |
| 0 | MASA DE MAIZ  NIXTAMALIZADA | 22104-0154 | HARINA DE MAIZ | PIEZA |  | $27.00 |  |
| 0 | TORTILLA DE MAIZ | 22104-0266 | TORTILLAS DE HARINA | PIEZA |  | $25.50 |  |
| 0 | GALLETA MARIA | 22104-0128 | GALLETAS | PIEZA |  | $80.00 |  |
| 0 | PAN BLANCO DE CAJA | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $52.00 |  |
| 0 | PAN INTEGRAL DE CAJA | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $60.00 |  |
| 0 | PAN MOLIDO | 22104-0410 | PAN MOLIDO EMPAQUETADO | PIEZA |  | $30.00 |  |
| 0 | PAN TOSTADO DE CAJA | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $40.00 |  |
| 0 | PASTAS PARA SOPA CORTAS FIDEO | 22104-0219 | PASTAS PARA SOPAS | PIEZA |  | $12.00 |  |
| 0 | PASTAS PARA SOPA CORTAS LETRA | 22104-0219 | PASTAS PARA SOPAS | PIEZA |  | $12.00 |  |
| 0 | PASTAS PARA SOPA LARGAS  ESPAGUETI | 22104-0219 | PASTAS PARA SOPAS | PIEZA |  | $12.00 |  |
| 0 | TORTILLA DE HARINA DE TRIGO | 22104-0266 | TORTILLAS DE HARINA | PIEZA |  | $30.00 |  |
| 0 | FRIJOL NEGRO | 22104-0124 | FRIJOL (HORTALIZA) | PIEZA |  | $50.00 |  |
| 0 | LENTEJA | 22104-0184 | LENTEJA (HORTALIZA) | PIEZA |  | $60.00 |  |
| 0 | AZUCAR MORENO | 22104-0029 | AZUCAR | PIEZA |  | $40.00 |  |
| 0 | BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE MANZANA | 22104-0168 | JUGOS DE FRUTAS ENVASADOS O ENLATADOS | PIEZA |  | $20.00 |  |
| 0 | POLVO PARA PREPARAR GELATINA DE AGUA | 22104-0142 | GELATINA | PIEZA |  | $16.50 |  |
| 0 | POLVO PARA PREPARAR GELATINA DE AGUA BAJA EN CALORIAS | 22104-0142 | GELATINA | PIEZA |  | $17.00 |  |
| 0 | MEDIA CREMA DE LECHE DE VACA | 22104-0337 | CREMA ENLATADA | PIEZA |  | $23.00 |  |
| 0 | MANTEQUILLA SIN SAL | 22104-0199 | MANTEQUILLA | PIEZA |  | $110.00 |  |
| 0 | ACEITE DE CARTAMO | 22104-0005 | ACEITE VEGETAL COMESTIBLE DE CARTAMO | PIEZA |  | $45.00 |  |
| 0 | MAYONESA | 22104-0360 | MAYONESA | PIEZA |  | $60.00 |  |
| 0 | AJO EN BULBO | 22104-0015 | AJO (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $147.00 |  |
| 0 | CANELA EN RAJA | 22104-0052 | CANELA | KILOGRAMO |  | $450.00 |  |
| 0 | CLAVO ENTERO | 22104-0119 | ESPECIAS | KILOGRAMO |  | $380.00 |  |
| 0 | COMINO ENTERO | 22104-0101 | COMINO | KILOGRAMO |  | $280.00 |  |
| 0 | CILANTRO | 22104-0329 | CILANTRO | KILOGRAMO |  | $50.00 |  |
| 0 | EPAZOTE | 22104-0343 | EPAZOTE | KILOGRAMO |  | $60.00 |  |
| 0 | PEREJIL | 22104-0367 | PEREJIL | KILOGRAMO |  | $50.00 |  |
| 0 | CAFE PURO EN GRANO TOSTADO Y MOLIDO | 22104-0041 | CAFE TOSTADO | PIEZA |  | $290.00 |  |
| 0 | CAFE MEZCLADO EN GRANO TOSTADO Y MOLIDO | 22104-0041 | CAFE TOSTADO | KILOGRAMO |  | $290.00 |  |
| 0 | FLOR DE JAMAICA | 22104-0164 | JAMAICA (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $95.00 |  |
| 0 | TE DE MANZANILLA EN  PRESENTACION INDIVIDUAL | 22104-0261 | TE | KILOGRAMO |  | $25.00 |  |
| 0 | TE DE YERBABUENA NATURAL | 22104-0261 | TE | KILOGRAMO |  | $70.00 |  |
| 0 | SALSA INGLESA | 22104-0381 | SALSA | PIEZA |  | $50.00 |  |
| 0 | SAL REFINADA YODATADA | 22104-0250 | SAL PARA USO ALIMENTICIO | PIEZA |  | $21.50 |  |
| 0 | CONSOME DE POLLO DESHIDRATADO EN POLVO | 22104-0236 | POLLO (CARNE FRESCA) | PIEZA |  | $150.00 | $71.67 (n=334; 2.1× la mediana) |
| 0 | SANDIA | 22104-0253 | SANDIA (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $23.00 |  |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL tiene 51,299 procedimientos en el índice con 8,089 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 21/11/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 12/12/2025 |

## Anexos (3)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| ANEXO TECNICO.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6dc9c17662554fc2ab0d197a6b427f54/procedimiento |
| JUST.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6dc9c17662554fc2ab0d197a6b427f54/procedimiento |
| OF ADJ.pdf | Oficio de notificación de adjudicación | application/pdf | 03/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6dc9c17662554fc2ab0d197a6b427f54/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ADQUISICION DE VIVERES 01 DE ENERO AL 31 MARZO 2025 | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | JOSE ERNESTO QUIÑONEZ CARRILLO | $1,734,426.48 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr037-n-12-2025 |
| ADQUISICION DE VIVERES ,PERIODO DEL 19 DE ABRIL AL 09 DE MAYO 2025 | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | JOSE ERNESTO QUIÑONEZ CARRILLO | $399,294.26 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr037-n-55-2025 |
| ADQUSICION DE VIVERES | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | JOSE ERNESTO QUIÑONEZ CARRILLO | $345,376.62 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr037-n-65-2025 |
| ADQUISICION DE VIVERES PARA EL EJERCICIO 2023 | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | ABELARDO VALENZUELA INZUNZA | $1,119,765.16 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr037-n-130-2023 |
| ADQUISICIÓN DE VÍVERES ORDINARIO Y BIENESTAR SEGUNDA VUELTA | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | CENTRO DE CARNES SAN JUAN SA DE CV | $8,771,367.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr034-n-30-2023 |
| SUMINISTRO DE VÍVERES PARA LOS HOSPITALES GENERALES DE ZONA NÚMERO 01 OAXACA, 03 | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | COMERCIALIZADORA DE BIENES Y SERVICIOS DE ANTEQUERA COBYSA SA DE | $656,007.76 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr013-n-36-2023 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Oaxaca](https://postor.com.mx/estado/oaxaca)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr013-n-183-2025
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr013-n-183-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr013-n-183-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr013-n-183-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr013-n-183-2025/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.