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numero_procedimiento: AA-50-GYR-050GYR006-N-173-2025
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
siglas: IMSS
entidad_federativa: Puebla
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 54 fr. V
fecha_publicacion: "2025-10-08T03:11:16.000Z"
ganador: CORPORATIVO GASTRONOMICO ALONDRA SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 1631834.75
contrato_inicio: "2025-10-11T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-11-30T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-09-03T17:15:05.200Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr006-n-173-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# ADQUISICIÓN DE SUMINISTRO DE  ALIMENTOS SEGUNDA SEMANA DE PRESTACIONES SOCIALES

INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL publicó la adjudicación directa AA-50-GYR-050GYR006-N-173-2025 el 7 de octubre de 2025 para adquisición de suministro de alimentos segunda semana de prestaciones sociales. La contratación corresponde a Puebla. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 54 fr. V de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Contrataciones para atender una eventualidad por caso fortuito o de fuerza mayor, limitada a lo estrictamente necesario para afrontarla. El fallo adjudicó a CORPORATIVO GASTRONOMICO ALONDRA SA DE CV por $1,631,835. El contrato C-2025-00112381 corre del 11/10/2025 al 30/11/2025. El expediente incluye 7 anexos y 12 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| CORPORATIVO GASTRONOMICO ALONDRA SA DE CV | $1,631,834.75 | $1,406,754.10 | $225,080.65 | C-2025-00112381 | 11/10/2025 – 30/11/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | COORDINACION DE ABASTECIMIENTO Y EQUIPAMIENTO |
| Ramo | 50 - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL |
| Expediente | E-2025-00091802 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 54 fr. V: Contrataciones para atender una eventualidad por caso fortuito o de fuerza mayor, limitada a lo estrictamente necesario para afrontarla. |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | el pago se efectuará en pesos mexicanos dentro de los 20 (veinte) días naturales posteriores a la entrega de la facturación para la cuenta CONAC 51221002 “Adquisición de Alimentos”, por parte de “El Proveedor” en la Oficina  de Trámite y Erogaciones, dependiente del Departamento de Presupuesto, Contabilidad y Erogaciones, ubicada en Calle 4 Norte 2005 Colonia Centro, CP 72000 en Puebla, en un horario de 08:00 a 13:00 horas, de lunes a viernes |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (12)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | SERVICIO DE DESAYUNO PREMIER | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $249.50 | unidad no comparable |
| 0 | SERVICIO DE  COMIDA PREMIE | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $291.50 | unidad no comparable |
| 0 | SERVICIO DE  CENA  PREMIER | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $279.50 | unidad no comparable |
| 0 | SERVICIO DE  CENA  PREMIER  CON HORARIO PROLONGADO | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $279.50 | unidad no comparable |
| 0 | SERVICIO DE  BOX LUNCH | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $141.38 | unidad no comparable |
| 0 | SERVICIO   COFFEE BREAK EN VILLAS EJECUTIVAS 1 SERVICIO PARA 7 PERSONAS EN VILLAS 7:00 HORAS (INCLUYE LOZA) | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $72.00 | unidad no comparable |
| 0 | REFRIGERIO AULA EJECUTIVA 11:00 A 12:00 HORAS REFRIGERIO AULA EJECUTIVA 11:00 A 12:00 HORAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $46.50 | unidad no comparable |
| 0 | REFRIGERIO MATUTINO  (GRUPO) | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $46.50 | unidad no comparable |
| 0 | REFRIGERIO MATUTINO  (GRUPO) | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $46.50 | unidad no comparable |
| 0 | REFRIGERIO VESPERTINO (GRUPO) 17:00 A 18:00 HORAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $41.50 | unidad no comparable |
| 0 | REFRIGERIO VESPERTINO (EXPO) 17:00 A 18:00 HORAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $41.50 | unidad no comparable |
| 0 | COFFEE BREAK VIP (2 DG Y CBS) 2 AULAS VIP PARA 10 PERSONAS CADA UNA | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | SERVICIO |  | $46.50 | unidad no comparable |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- CORPORATIVO GASTRONOMICO ALONDRA SA DE CV tiene 5 contratos registrados en el índice por $5,397,459 con 1 dependencia entre 2023 y 2025; todos con IMSS.
- INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL tiene 51,299 procedimientos en el índice con 8,089 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 07/10/2025 |
| Apertura | 10/10/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 11/10/2025 |

## Anexos (7)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| RAZON FUNDADA.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/114f1b4856434ccbadff7d9a40527086/procedimiento |
| AAN173ALIMENTOS.docx | Solicitud de cotización | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/114f1b4856434ccbadff7d9a40527086/procedimiento |
| AAN173ALIMENTOS.pdf | Solicitud de cotización | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/114f1b4856434ccbadff7d9a40527086/procedimiento |
| ANEX TEC.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/114f1b4856434ccbadff7d9a40527086/procedimiento |
| AAN173.pdf | Acta apertura | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/114f1b4856434ccbadff7d9a40527086/procedimiento |
| FALLON173.pdf | Fallo | application/pdf | 02/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/114f1b4856434ccbadff7d9a40527086/procedimiento |
| FALLON173.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 03/09/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/114f1b4856434ccbadff7d9a40527086/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ADQ. DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS PARA LA REUNION NACIONAL DE TITULARES DE LA OOAD | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | CORPORATIVO GASTRONOMICO ALONDRA SA DE CV | $357,570.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr006-n-207-2025 |
| AA-N64-2024 COFFE BREAK | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | HOTELERA PALACE RESORTS S DE RL DE CV | $215,760.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr008-n-64-2025 |
| CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE COFFEE BREAK 2025 | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | CONSULTORIA SERPROTE SA DE CV | $1,000,000.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr026-n-112-2025 |
| AA-50-GYR-050GYR006-N-215-2023 SERV ALIMENTOS LA TRINIDAD | 2023 | IMSS | ADJUDICADO | IVAN FERNANDO DEL RAZO CARRILLO | $143,028.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr006-n-215-2023 |
| ADQUISICION PREPARACION Y SUMINISTRO DE ALIMENTOS Y COFFE BREAK PARA PERSONAL | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | DISTRIBUIDOR PARKER SLW SA DE CV | $643,801.39 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr026-n-239-2025 |
| ADQUISICIÓN DE BOCADILLOS, BOX LUNCH, SERVICIO DE CAFÉ PARA EL EJERCICIO 2025. | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | FEFRISA COMERCIALIZADORA SA DE CV | $149,724.10 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr074-n-83-2025 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Puebla](https://postor.com.mx/estado/puebla)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr006-n-173-2025
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr006-n-173-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr006-n-173-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr006-n-173-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr006-n-173-2025/partidas/1.md)
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