--- numero_procedimiento: AA-50-GYR-050GYR002-N-125-2024 tipo: Adjudicación directa estatus: ADJUDICADO dependencia: IMSS siglas: IMSS entidad_federativa: Jalisco ejercicio: 2024 tipo_contratacion: ADQUISICIONES caracter: NACIONAL fundamento_excepcion: Art. 41 fr. IX fecha_publicacion: "2024-05-31T22:27:38.000Z" ganador: PRODUCTORA DE PAN TLAQUEPAQUE SA DE CV monto_adjudicado_mxn: 100000 contrato_inicio: "2024-06-03T06:00:00.000Z" contrato_fin: "2024-12-31T06:00:00.000Z" actualizado: "2025-11-05T07:14:35.373Z" canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr002-n-125-2024" fuente: ComprasMX Datos Abiertos --- # CONTRATACIÓN Y ADQUISICIÓN DE VÍVERES GRUPO DE SUMINISTRO 480, SUB GRUPO PAN FRESCO Y TORTILLA DE LA CUENTA 42060801 VÍVERES IMSS publicó la adjudicación directa AA-50-GYR-050GYR002-N-125-2024 el 31 de mayo de 2024 para contratación y adquisición de víveres grupo de suministro 480, sub grupo pan fresco y tortilla de la cuenta 42060801 víveres. La contratación corresponde a Jalisco. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 41 fr. IX de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. El fallo adjudicó a PRODUCTORA DE PAN TLAQUEPAQUE SA DE CV por $100,000. El contrato C-2024-00074029 corre del 03/06/2024 al 31/12/2024. El expediente incluye 4 anexos y 3 partidas. ## Fallo | Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | PRODUCTORA DE PAN TLAQUEPAQUE SA DE CV | $100,000.00 | $100,000.00 | $0.00 | C-2024-00074029 | 03/06/2024 – 31/12/2024 | | ## Ficha técnica | Campo | Valor | | --- | --- | | Unidad compradora | JEFATURA DE SERVICIOS ADMINISTRATIVOS | | Ramo | 50 - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL | | Expediente | E-2024-00062286 | | Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO | | Fundamento de la excepción | Art. 41 fr. IX: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. | | Criterio de evaluación | BINARIO | | Garantía de cumplimiento | Sí | | Participación conjunta | No | | Exclusivo MIPYME | No | | Anticipo (%) | 0 | | Forma de pago | transferencia bancaria | | Contrato abierto | Sí | | Plurianual | No | | Compra consolidada | No | | Testigo social | No | ## Partidas adjudicadas (3) | # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 0 | TORTILLA DE MAIZ | 22104-0267 | TORTILLAS DE MAIZ | KILOGRAMO | | $7.00 | $25.92 (n=197; 0.3× la mediana) | | 0 | PASTEL HOSPITAL Y GUARDERIA A GRANEL 1 KILOGRAMO, ENVUELTO CON TIRAS DE CARTON Y PAPEL.ES EL PRODUCTO ELABORADO CON HARINA DE TRIGO TIPO PASTEL, AMASADA, MOLDEADA Y HORNEADA. ESPECIFICACIONES FISICAS, QUIMICAS Y MICROBIOLOGICAS HUMEDAD DEL 18PORCEN AL 22PORCEN, CUENTA TOTAL DE BACTERIAS 10 000 UFC /G MAXIMO, HONGOS 50 UFC /G MAXIMO, LEVADURAS 50 UFC /G MAXIMO, COLIFORMES 20 UFC /G MAXIMO, E COLI NEGATIVO. CARACTERISTICAS SENSORIALES TEXTURA SUAVE Y ESPONJOSA, COLOR DORADO UNIFORME, COLOR DE LA MIGA BLANCO A CREMA, AROMA Y SABOR SUAVE Y AGRADABLE. PUEDE LLEVAR CUBIERTA CON MERENGUE, AZUCAR O DE GRASA COMO MANTEQUILLA. PUEDE SER DE SABORES Y ES OPCIONAL QUE LLEVE UN RELLENO.DEBE CUMPLIR CON LAS NOM Y LA LEY GENERAL DE SALUD EN LO QUE RESPECTA A CARACTERISTICAS FISICAS, QUIMICAS, MICROBIOLOGICAS Y SENSORIALES. NO DEBE PRESENTAR ALTERACIONES DE SABOR, OLOR O APARIENCIA CON LA PRESENCIA DE HONGOS O MATERIAS EXTRAÑAS. | 22104-0220 | PASTELES | PIEZA | | $150.00 | $18.40 (n=25; 8.2× la mediana) | | 0 | PAN BOLILLO INTEGRAL | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA | | $34.00 | $13.88 (n=1187; 2.4× la mediana) | _La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._ ## Contexto - PRODUCTORA DE PAN TLAQUEPAQUE SA DE CV tiene 6 contratos registrados en el índice por $8,900,910 con 1 dependencia entre 2023 y 2025; todos con IMSS. - INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL tiene 51,299 procedimientos en el índice con 8,089 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas. _Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._ ## Cronología | Evento | Fecha | | --- | --- | | Publicación | 31/05/2024 | | Inicio estimado del contrato | 03/06/2024 | ## Anexos (4) | Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente | | --- | --- | --- | --- | --- | | excpcion a la licitacion.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 11/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6387397c768f4f038db9b8b6257bd9c3/procedimiento | | Recepcion Propuestas N125.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 11/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6387397c768f4f038db9b8b6257bd9c3/procedimiento | | Acta Adjudicacion Directa N125.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 11/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6387397c768f4f038db9b8b6257bd9c3/procedimiento | | Acta Adjudicacion N125.pdf | Acta fallo corregida | application/pdf | 11/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/6387397c768f4f038db9b8b6257bd9c3/procedimiento | _Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._ ## El mismo objeto en otros procedimientos | Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | ADQUISICIÓN DE VÍVERES | 2024 | IMSS | ADJUDICADO | LAPANERA SA DE CV | $540,250.16 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr020-n-111-2024 | | IM,ADQUISICIÓN DE VÍVERES(PAN Y TORTILLA), ENTREGA EN HOSPITALES Y GUARDERÍAS. | 2024 | IMSS | ADJUDICADO | PAN ROL SA DE CV | $2,151,133.48 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr025-n-221-2024 | | ADQUISICIÓN DE VÍVERES GRUPO 4 CEREALES(PAN Y TORTILLA) | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | PAN ROL SA DE CV | $1,554,971.35 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr025-n-109-2025 | | ADQUISICION DE VIVERES 5 MESES TERCER VUELTA | 2025 | IMSS | ADJUDICADO PARCIAL | PRODUCTORA DE PAN TLAQUEPAQUE SA DE CV | $169,394.30 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr020-n-130-2025 | | ADQUISICION DE VIVERES 2 MESES 2025 SEGUNDA VUELTA | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | ANDREA FRUIT COMPANY SA DE CV | $88,238.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr020-n-177-2025 | | SERVICIO DE PAN Y TORTILLA, PARA 45 DIAS | 2024 | IMSS | ADJUDICADO | MARIA CRISTINA VAZQUEZ LOPEZ | $330,030.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr055-n-345-2024 | ## Ver también - [Licitaciones federales en Jalisco](https://postor.com.mx/estado/jalisco) - [Procedimientos del ejercicio 2024](https://postor.com.mx/licitaciones/2024) - [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado) - [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos) ## Procedencia - Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX) - Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr002-n-125-2024 - JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr002-n-125-2024.json - OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr002-n-125-2024.ocds.json - [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr002-n-125-2024/contratos/1.md) - [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr002-n-125-2024/partidas/1.md) - Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.