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numero_procedimiento: AA-47-AYO-047AYO941-N-2-2025
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: IMSS-BIENESTAR
siglas: IMSS-BIENESTAR
entidad_federativa: Yucatán
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: SERVICIOS
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 41 fr. V
fecha_publicacion: "2025-01-31T20:26:20.000Z"
ganador: SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION DEL SURESTE SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 6062108.62
contrato_inicio: "2025-01-01T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-03-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-03T14:06:07.938Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo941-n-2-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# SERVICIO INTEGRAL DE ALIMENTACIÓN A PACIENTES Y PERSONAL CON JORNADA ACUMULADA DEL HRAEPY

La adjudicación directa AA-47-AYO-047AYO941-N-2-2025 fue publicada por IMSS-BIENESTAR el 31 de enero de 2025 para servicio integral de alimentación a pacientes y personal con jornada acumulada del hraepy. La contratación corresponde a Yucatán. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 41 fr. V de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Contrataciones para atender una eventualidad por caso fortuito o de fuerza mayor, limitada a lo estrictamente necesario para afrontarla. El fallo adjudicó a SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION DEL SURESTE SA DE CV por $6,062,109. El contrato C-2025-00006905 corre del 01/01/2025 al 31/03/2025. ComprasMX lo publicó después de iniciado el contrato. El expediente incluye 3 anexos y 7 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION DEL SURESTE SA DE CV | $6,062,108.62 | $5,225,955.70 | $836,152.92 | C-2025-00006905 | 01/01/2025 – 31/03/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | HOSPITAL REGIONAL DE ALTA ESPECIALIDAD DE LA PENÍNSULA DE YUCATÁN, SUBDIRECCIÓN DE RECURSOS MATERIALES |
| Ramo | 47 - ENTIDADES NO SECTORIZADAS |
| Expediente | E-2025-00008225 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 41 fr. V: Contrataciones para atender una eventualidad por caso fortuito o de fuerza mayor,  limitada a lo estrictamente necesario para afrontarla. |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | EN PARCIALIDADES DURANTE LA VIGENCIA DEL CONTRATO |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (7)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | COMIDA PARA PERSONAL | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | SERVICIO |  | $120.77 | $125.68 (n=536; 1.0× la mediana) |
| 0 | COLACIÓN PARA PERSONAL | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | SERVICIO |  | $48.18 | $125.68 (n=536; 0.4× la mediana) |
| 0 | DIETA NORMAL | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | SERVICIO |  | $124.85 | $125.68 (n=536; 1.0× la mediana) |
| 0 | DIETA LÍQUIDOS CLAROS | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | SERVICIO |  | $70.73 | $125.68 (n=536; 0.6× la mediana) |
| 0 | POLIMÉRICA CON FIBRA | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | PIEZA |  | $52.99 | $119.00 (n=15; 0.4× la mediana) |
| 0 | JUGOS PARA ESTUDIOS Y COLACIÓN | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | SERVICIO |  | $45.15 | $125.68 (n=536; 0.4× la mediana) |
| 0 | POLIMÉRICA SIN FIBRA | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | PIEZA |  | $51.16 | $119.00 (n=15; 0.4× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION DEL SURESTE SA DE CV tiene 7 contratos registrados en el índice por $55,605,704 con 2 dependencias entre 2024 y 2026.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 31/01/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 01/01/2025 |

## Anexos (3)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| JUSTIFICACION DE EXCEPCION A LA LICITACION.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/fd0f54e154ea49caa43b755e4ff4f59b/procedimiento |
| Anexo Tecnico Alimentacion 1er trimestre.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/fd0f54e154ea49caa43b755e4ff4f59b/procedimiento |
| CONFIRMACION RECIBIDO DE LA NOTIFICACION.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/fd0f54e154ea49caa43b755e4ff4f59b/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| SERVICIO INTEGRAL DE ALIMENTACION | 2025 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION DEL SURESTE SA DE CV | $12,739,481.46 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo941-n-25-2025 |
| SERVICIO INTEGRAL DE COMEDOR | 2024 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | COORDINACION DE DISTRIBUCIONES Y SERVICIOS LOGISTICOS SA DE CV | $10,744,188.99 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo954-n-100-2024 |
| SERVICIO INTEGRAL DE ALIMENTACION | 2025 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | COORDINACION DE DISTRIBUCIONES Y SERVICIOS LOGISTICOS SA DE CV | $6,620,904.36 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo948-n-6-2025 |
| SERVICIO DE ALIMENTACION | 2025 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | MARIA DEL ROSARIO BUENROSTRO BARRON | $7,022,640.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo947-n-7-2025 |
| SERVICIO DE ALIMENTOS PREPARADOS PARA EL H.G. JORGE SOBERÓN ACEVEDO IMSS-B GRO. | 2025 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | JOSE ANTONIO SALGADO RIVERA | $1,076,447.52 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo949-n-14-2025 |
| SERVICIO DE ALIMENTOS PREPARADOS PARA EL H.G. ADOLFO PRIETO IMSS-B GRO. | 2025 | IMSS-BIENESTAR | ADJUDICADO | ERICK SALGADO ANDRACA | $960,132.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo949-n-11-2025 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Yucatán](https://postor.com.mx/estado/yucatan)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: servicios integrales y subcontratación](https://postor.com.mx/mercado/servicios-subcontratados)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo941-n-2-2025
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo941-n-2-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo941-n-2-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo941-n-2-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-47-ayo-047ayo941-n-2-2025/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.
