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numero_procedimiento: AA-13-J3E-013J3E001-N-213-2023
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: ASIPONA-VERACRUZ
siglas: ASIPONA-VERACRUZ
entidad_federativa: Veracruz
ejercicio: 2023
tipo_contratacion: SERVICIOS
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 42 párrafo quinto
fecha_publicacion: "2023-12-01T23:32:41.000Z"
ganador: CAROCO GASTRONOMIA Y SERVICIOS INDUSTRIALES SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 1603584
contrato_inicio: "2023-11-13T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2024-02-16T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T05:30:31.573Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j3e-013j3e001-n-213-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL PERSONAL EN EL COMEDOR DE LA ASIPONA VERACRUZ

ASIPONA-VERACRUZ publicó la adjudicación directa AA-13-J3E-013J3E001-N-213-2023 el 1 de diciembre de 2023 para servicio de alimentación para el personal en el comedor de la asipona veracruz. La contratación corresponde a Veracruz. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 42 párrafo quinto de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adjudicación directa por el titular del área responsable de la contratación, cuando una invitación a cuando menos tres haya sido declarada desierta. El fallo adjudicó a CAROCO GASTRONOMIA Y SERVICIOS INDUSTRIALES SA DE CV por $1,603,584. El contrato C-2023-00158565 corre del 13/11/2023 al 16/02/2024. El expediente incluye 3 anexos y 1 partida.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| CAROCO GASTRONOMIA Y SERVICIOS INDUSTRIALES SA DE CV | $1,603,584.00 | $1,382,400.00 | $221,184.00 | C-2023-00158565 | 13/11/2023 – 16/02/2024 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | VERACRUZ-GERENCIA DE ADMINISTRACION Y FINANZAS |
| Ramo | 13 - MARINA |
| Expediente | E-2023-00100719 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 42 párrafo quinto: Adjudicación directa  por el titular del área responsable de la contratación, cuando una invitación a cuando menos tres haya sido declarada desierta. |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Puntos técnicos / económicos | 60 / 40 |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | La ASIPONA VERACRUZ, efectuará el pago por semana de servicio devengadoo en un plazo de 20 (veinte) días naturales  posteriores a la recepción de la factura y sus soportes, contados a partir del aviso emitido por el  Departamento de Presupuesto y Contabilidad de la ASIPONA VERACRUZ |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | Sí |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (1)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL PERSONAL EN EL COMEDOR DE LA ADMINISTRACION DEL SISTEMA PORTUARIO NACIONAL VERACRUZ, S.A. DE C.V. | 33901-0031 | SERVICIO DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | SERVICIO |  | $1,382,400.00 | unidad no comparable |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- CAROCO GASTRONOMIA Y SERVICIOS INDUSTRIALES SA DE CV tiene 2 contratos registrados en el índice por $2,229,984 con 1 dependencia entre 2023 y 2024; todos con ASIPONA-VERACRUZ.
- ADMINISTRACION DEL SISTEMA PORTUARIO NACIONAL VERACRUZ, S.A. DE C.V. tiene 808 procedimientos en el índice con 384 proveedores distintos; 70% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 01/12/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 13/11/2023 |

## Anexos (3)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Anexo tecnico firmado.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e8f160f51927480a9aaa8a439d0c5f36/procedimiento |
| MODELO DE CONTRATO.pdf | Modelo de contrato | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e8f160f51927480a9aaa8a439d0c5f36/procedimiento |
| NOTIFICACION DE ADJUDICACION.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/e8f160f51927480a9aaa8a439d0c5f36/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL PERSONAL EN EL COMEDOR DE LA ASIPONA VER | 2024 | ASIPONA-VERACRUZ | ADJUDICADO | CAROCO GASTRONOMIA Y SERVICIOS INDUSTRIALES SA DE CV | $626,400.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j3e-013j3e001-n-29-2024 |
| SERVICIO DE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL DE LA ASIPONA LÁZARO CÁRDENAS, DERIVADO. | 2023 | ASIPONA-LÁZARO CÁRDENAS | ADJUDICADO | HECTOR CARRANZA ARISTA | $1,357,200.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j3a-013j3a001-n-65-2023 |
| SERVICIO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL EN LA ENTIDAD | 2023 | ASIPONA-Progreso | ADJUDICADO | MARIA ANDREA ABASCAL ARGUELLO | $5,449,523.40 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j2u-013j2u001-n-43-2023 |
| SERVICIO DE ALIMENTOS , PARA EL EXTALÓN ASIPONA  LÁZARO CÁRDENAS 2023. | 2023 | ASIPONA-LÁZARO CÁRDENAS | ADJUDICADO | HECTOR CARRANZA ARISTA | $44,648.40 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j3a-013j3a001-n-204-2023 |
| SERVICIO DE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL DE LA ASIPONA LÁZARO CÁRDENAS. | 2024 | ASIPONA-LÁZARO CÁRDENAS | ADJUDICADO | HECTOR CARRANZA ARISTA | $693,680.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j3a-013j3a001-n-134-2024 |
| SERVICIO DE COMEDOR PARA EL PERSONAL DE LA ADMINISTRACION DEL SISTEMA PORTUARIO | 2025 | ASIPONA-Tuxpan | ADJUDICADO | MAGALI MORA BERNABE | $1,184,650.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j2x-013j2x001-n-35-2025 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Veracruz](https://postor.com.mx/estado/veracruz)
- [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: servicios integrales y subcontratación](https://postor.com.mx/mercado/servicios-subcontratados)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j3e-013j3e001-n-213-2023
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j3e-013j3e001-n-213-2023.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j3e-013j3e001-n-213-2023.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j3e-013j3e001-n-213-2023/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-13-j3e-013j3e001-n-213-2023/partidas/1.md)
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